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中醫(yī)怎么食療養(yǎng)生

時間: 梁珊924 分享

  食療是中醫(yī)養(yǎng)生一個獨特之處,它通過用食治的方法來幫助人體治病防病。那么,中醫(yī)怎么食療養(yǎng)生呢?下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解一下吧。

  中醫(yī)食療養(yǎng)生的方法

  中醫(yī)補陰藥膳:天門冬膏

  材料:鮮天門冬500克。

  作用:滋陰潤燥,清金降火。

  做法:天冬洗凈,去心皮,細(xì)搗,絞取汁澄清,以紗布濾去粗渣。將汁入砂鍋文火熬至成膏。每服1~2匙,空腹以溫黃酒調(diào)服。

  適用于肺燥、肺痿咳嗽,皮膚干燥皺裂。

  中醫(yī)補陰藥膳:百合龍眼粥

  材料:百合15克,龍眼15克,小米150克,紅糖適量。

  作用:百合味甘,微苦性中,有潤肺止咳,清心安神作用,內(nèi)含秋水仙堿,有增加肺灌流量,抗組織胺性哮喘,止咳作用。龍眼味甘性溫,有養(yǎng)心,補脾,安神,補氣作用。小米補中益氣,健脾和胃,滋陰退熱。

  做法:百合,龍眼洗凈,放入鍋內(nèi)先煮,后放小米,煮熟即成。

  本膳適用于咳喘,痰血,虛煩,多夢易醒,醒后難以入眠,心慌,健忘,神疲體倦,飲食無味,消化不良以及貧血者佐餐。

  中醫(yī)補陰藥膳:百冬灌藕

  材料:生百合60克,山藥100克,天門冬60克,大棗50克,牛乳100克,蜂蜜200克,白茯苓60克,鮮藕5大挺。

  作用:百合潤肺止咳,含蛋白質(zhì)、植物油及微量秋水仙堿和多種生物堿,有增加肺灌流量、抗組織胺性哮喘與止咳作用;天門冬滋陰清熱,清肺潤燥,含天冬酰胺、p-谷甾醇、皂甙等,有鎮(zhèn)咳祛痰作用;山藥健脾益氣,補肺、固腎、益精,含有皂甙、膽堿、淀粉、黏液質(zhì)、糖蛋白、氨基酸、維生素E,有抗衰老、降血糖、強壯作用;茯苓健脾化痰;藕、蜂蜜滋養(yǎng)肺腎,止咳平喘。諸藥食相配,有滋腎潤肺之功效。

  做法:將百合、山藥、天冬研爛,加蜂蜜再研磨極細(xì),大棗煮熟去核做成棗泥,入茯苓粉,調(diào)入牛奶,令稀稠適中,灌入藕孔中令孔皆滿,上屜蒸熟即成。

  適于咳嗽、哮喘、支氣管炎、肺炎、肺結(jié)核者佐餐。

  中醫(yī)八大排毒養(yǎng)生的方法

  1、汗法:用出汗的方式排除毒素。通過運動、或者服用排解寒邪的藥湯通過發(fā)汗排毒。

  2、吐法:就是嘔吐。有時胃里有炎癥無法泄下的時候只能靠嘔吐排毒。如果誤食了藥物或者霉變、有毒食品,可以把食鹽放入溫開水中飲用幫助嘔吐。

  3、下法:胃腸道里有一些食物或毒素可用下法,包括急性腸炎,都可以用下法以泄制泄。

  4、和法:感冒的時候,疾病在半表半里,出現(xiàn)口苦、咽干、目眩等寒熱癥狀。用的就是和法,代表方子是小柴胡湯。

  5、溫法:主要用于脾胃、胃腸虛寒。用暖水袋或者飲用熱水等物理方法,或者服一些可以暖胃的藥物來進(jìn)行治療的方法。

  6、清法:就是清熱解毒,病人出現(xiàn)發(fā)熱高燒、口干舌燥、咽喉腫痛,身體疼痛時,用清法。代表方子是黃連解毒湯。

  7、消法:人吃東西多了,胃里消化不了或者身體出現(xiàn)浮腫,就得用消導(dǎo)制劑,比如山楂丸,幫助消除食物。

  8、補法:病人氣血虛弱,出現(xiàn)手腳麻木或者身體本身虛弱、消瘦、乏力,就得用補法,比如服用參湯。但是很多補法不能亂用,要看身體的虛實。
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