冬季養(yǎng)生有什么常識(shí)
又到一年寒冬時(shí),冬季做好養(yǎng)生工作,對(duì)身體健康很重要,那么,冬季養(yǎng)生有什么常識(shí)呢?下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解一下吧。
冬季養(yǎng)生的常識(shí)
第一:少吃生冷、寒涼食物
冬天如果吃了生冷或者寒涼的食物,那么很容易引發(fā)各種胃腸道疾病。所以說(shuō),為了身體健康,在冬季的時(shí)候一定要特別注意身體以及胃部的保暖工作,少吃一些寒涼食物,特別是一些體虛、身體比較差的人群。另外,想要達(dá)到暖胃的功效,那么可以在日常飲食中適量的加入一些胡椒或者是生姜,這些都能夠起到暖胃、保健脾胃的功效。
第二:日常別暴飲暴食
養(yǎng)胃的最關(guān)鍵是吃飯八分飽,別暴飲暴食。如果一次性吃了太多的食物,那么會(huì)加重腸胃消化的負(fù)擔(dān),出現(xiàn)積食、脹氣等情況。所以說(shuō),日常調(diào)理腸胃應(yīng)該多吃一些容易消化以及無(wú)刺激性、保健脾胃等等類型的食物。另外,早晚時(shí)間也可以適當(dāng)?shù)亩嗪纫恍┲?,這樣不僅營(yíng)養(yǎng)好,同時(shí)還更加容易消化,較少腸胃負(fù)擔(dān)。
第三:日常保持好心情
你知道嗎,好心情不僅能夠令心胸開闊,同時(shí)對(duì)于身體健康的影響也是非常巨大的,并且還具有養(yǎng)胃的功效?,F(xiàn)代人很多都出現(xiàn)了腸胃疾病,這主要是由于該工作生活壓力太大導(dǎo)致的,并且睡眠質(zhì)量也不好,令經(jīng)常長(zhǎng)期保持在一個(gè)緊繃的狀態(tài),這就導(dǎo)致胃部正常運(yùn)轉(zhuǎn)受到影響。所以說(shuō),想要在冬天更好的調(diào)理腸胃,那么必須要保持一個(gè)好心情,這樣能夠令胃腸道的運(yùn)轉(zhuǎn)更加順利的進(jìn)行。
第四:戒煙酒、濃茶、咖啡
冬天養(yǎng)生知識(shí)除了以上的幾條之外,還需要對(duì)煙酒、濃茶以及咖啡說(shuō)不,這樣身體才能夠更加的健康。通過(guò)研究發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)期抽煙容易導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)消化性潰瘍,而喝酒則會(huì)出現(xiàn)胃出血等等情況,長(zhǎng)期喝濃茶以及咖啡,對(duì)于胃黏膜的傷害也是非常巨大的。所以說(shuō),為了身體的健康,我們一定要對(duì)這些飲品還有煙酒說(shuō)NO。
冬季飲食養(yǎng)生的原則
1、主食與副食
通常我們所說(shuō)的主食是指米、面、雜糧等,副食是指肉、蛋、菜等食物。主食和副食二者缺一不可。
有人提倡多食肉少吃糧,這不符合養(yǎng)生之道。有人要減肥,只吃主食,不吃副食,結(jié)果卻適得其反,多余的淀粉在體內(nèi)會(huì)分解成葡萄糖,并轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)藏起來(lái)。有人覺(jué)得主食沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),不吃正餐,飲食無(wú)常,零食不斷。這些都不符合飲食養(yǎng)生的要求。
2、細(xì)糧與粗糧的比例是4:6
吃粗糧成了近年來(lái)的一種新時(shí)尚。很多人喜歡吃粗糧,認(rèn)為它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、入口感覺(jué)好,而且對(duì)牙齒、面部肌肉等都比較有益。
可是,粗糧雖好,也不宜多吃。因?yàn)槠渲泻羞^(guò)多的食物纖維,會(huì)影響人體對(duì)蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽以及某些微量元素的吸收,甚至還會(huì)損害到人體的生殖能力。日常飲食,細(xì)糧與粗糧的比例控制在4:6最健康。
3、酸性與堿性
事實(shí)上,食物的酸堿性并不是由我們的味覺(jué)決定的,而是與它的礦物質(zhì)含量有關(guān)。
所以水果中通常吃起來(lái)酸酸的,如檸檬、楊桃,然而它卻是堿性食物:又如米飯,面類并無(wú)顯著的味覺(jué)反應(yīng),可是為酸性食物。若以日常食物分類,大部份動(dòng)物性食物,屬酸性食物,如魚類、肉類、貝類。此外,大多數(shù)谷類、部份堅(jiān)果類亦屬于酸性食物。
4、葷與素
葷與素二者的合理搭配,可以讓人既飽口福,又不致于因吃動(dòng)物性食物過(guò)多,而增加血液和心臟的負(fù)擔(dān)。我們中國(guó)人的飲食習(xí)慣是以植物性食物為主,動(dòng)物性食物為輔,這樣的膳食結(jié)構(gòu)比較利于長(zhǎng)壽。
5、干與稀
每餐飲食都應(yīng)該有干有稀,有的人圖省事只吃干食,不僅影響腸胃吸收效果,也易引起營(yíng)養(yǎng)成分比例失調(diào)。當(dāng)然餐餐吃稀的,也不是良好習(xí)慣。營(yíng)養(yǎng)專家建議,胖人先稀后干,瘦人先干后稀。
6、品種與數(shù)量
每天進(jìn)食的食物品種越多越好,但是數(shù)量上要適當(dāng)控制。
7、酸甜與苦辣
多吃苦辣食物,少吃酸甜食物。
8、小火與大火
多吃用小火(燜、燉、熱、煨)烹調(diào)的食物,少吃用大火(炸、爆、燒)做的食物。
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