冬季適合什么養(yǎng)生茶
冬季養(yǎng)生喝什么茶好?喝茶一直是養(yǎng)生保健的一種方式,有喝茶習(xí)慣的人,可以起到很好的排毒、降血壓、降血脂的功效。那么冬季適合什么養(yǎng)生茶?下面跟著學(xué)習(xí)啦小編來了解一下吧。
適合冬季的養(yǎng)生茶
不同的季節(jié),適合是飲用的養(yǎng)生茶,當(dāng)然是有一定區(qū)別的,只有我們針對性的選擇茶飲,才可以更好的發(fā)揮它帶來的養(yǎng)生保健功效,因此在平時(shí)的生活當(dāng)中,希望大家都可以注重這些冬季養(yǎng)生茶的選擇。
1、姜棗陳皮茶——能驅(qū)寒
材料:生姜5片,大棗10枚,陳皮5克,綠茶5克,開水沖服。自覺受了寒便可飲用,或出門回家后飲用。
2、桂枝杏仁陳皮茶——專治鼻塞咳嗽
材料:桂枝4克,杏仁5克,陳皮5克,生姜3片,大棗10枚,綠茶5克。開水沖服。在受到風(fēng)寒的時(shí)候,或者出現(xiàn)鼻塞、咳嗽的癥狀,都可以飲用。
3、紫蘇茶——散寒解表
材料:紫蘇5克,白芷4克,綠茶5克。開水沖服,1周內(nèi)可1~2次。散寒解表,理氣寬中。
4、菊花橄欖茶——散胃火
材料:菊花6克,橄欖2枚,茶葉6克。開水浸泡后飲用,1周內(nèi)可飲1~2次。用于肺胃熱盛,咽喉腫痛。
5、五味冰糖茶——養(yǎng)心安神
材料:五味子30克,冰糖適量。五味子洗凈,用開水略燙,立刻撈出,放在茶杯里面,加入冰糖,用開水沖泡30分鐘就可以了。每日兩次,代茶飲。可達(dá)到養(yǎng)心安神,補(bǔ)腎澀精的功效。
飲茶要注意的十大原則
1.順乎自然
配合自然時(shí)序,盡量選用各種天然植物。以中醫(yī)來說,春生養(yǎng)肝護(hù)眼,夏長清心調(diào)血,秋收潤養(yǎng)氣,冬藏養(yǎng)腎定志,此為自然與人體間的變化,所以選擇當(dāng)季的蔬果素材,確保自然式健康。
2.不可偏食
廣泛地?cái)z食含有六大營養(yǎng)素(碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、水、維他命、礦物質(zhì))的食物,避免局限在少數(shù)幾種食材上,不但妨礙食欲,降低營養(yǎng)素的攝取量,更有可能造成營養(yǎng)失調(diào)。素食者或有過度依賴豆類制品的傾向,應(yīng)盡量讓食材種類多樣化,可以更有創(chuàng)意的搭配。
3.少食高糖高脂食物
并非不吃動(dòng)物性油脂、肉類,就不會肥胖,就能確保心臟血管的健康,只要是高脂、高糖的素食,一樣有此弊病,同樣有導(dǎo)致高血壓、高膽固醇或高血糖之虞。所以要少吃油炸物,而且炒菜用油量要節(jié)制,面筋、烤麩、油面.。.等含油量高的食物都應(yīng)克制攝食量,才能抑制體內(nèi)熱量蓄積,降性慢性病、文明病罹患率。
4.補(bǔ)充適量蛋白質(zhì)
植物性食物無法完全提供人體必須氨基酸,除要綜合攝食豆類、谷糧類,互補(bǔ)其蛋白質(zhì)成分,建議非吃全素的人,多補(bǔ)充蛋類、牛奶及奶制品等含完全蛋白質(zhì)的食品,以符合人體能量需要。吃全素的人,則可補(bǔ)充大豆或其他豆類,還有豆?jié){、豆腐和加工蛋白質(zhì)制品,以加強(qiáng)營養(yǎng)價(jià)值。同時(shí),蛋白質(zhì)煮焦后,恐轉(zhuǎn)變成致癌物質(zhì),烹調(diào)時(shí)應(yīng)多加留意。
5.加強(qiáng)補(bǔ)充鈣質(zhì)、鐵質(zhì)、鋅質(zhì)
由于植物性食物含有草酸、纖維素,會防礙人體對鈣、鐵、鎂、鋅及其他礦物的吸收,所以建議多攝食牛奶和奶製品,以補(bǔ)充充分的鈣質(zhì),如果吃全素,宜經(jīng)醫(yī)師指示補(bǔ)充適當(dāng)?shù)拟}片,并多走進(jìn)大自然,多曬陽光。同時(shí),蔬果中雖含豐富鐵質(zhì),但人體對其吸收率不似肉類所含的血質(zhì)鐵,所以應(yīng)配合攝食充分的維他命C,更能提升植物中的鐵質(zhì)的生理價(jià)值。另外,素食者亦要多攝取谷類、豆類、干果、堅(jiān)果、豆腐等,以補(bǔ)充鋅質(zhì)。
6.加強(qiáng)補(bǔ)充維他命B12
絕大多數(shù)存在動(dòng)物性食物中,若不食用蛋類、乳品、干酪(起司)等,建議請教專業(yè)醫(yī)師,補(bǔ)充適量的維他命B12丸劑,或綜合維他命B。
7.避免過度精緻化食物
特別是谷糧類食物,過度研磨的結(jié)果,是捨棄谷殼裡豐富的維他命B群和多種礦物質(zhì),應(yīng)盡量采用全谷類如全麥、糙米、糙米薏仁、胚芽米等,仍保留部分谷殼皮的,并間隔攝食雜糧飯、粥等,可攝食更多種營養(yǎng)素。
8.挑選新鮮材料
豆類制品很多經(jīng)油炸加工,市售的不乏采用回鍋油,且含油量極高,如已走味則不要食用;花生、玉米、米、麥等谷物類極易受潮發(fā)霉或遭蟲蛀,可能釋出黃菊毒素等致癌物,是以選擇新鮮、來源可靠的食材是必要的。
9.少用人工調(diào)味料
素食食材的味道多數(shù)清淡,重口味者常藉助味精等調(diào)味料來提味,過食人工調(diào)味料有發(fā)生暈眩、耳鳴、嘔吐、口乾舌燥、味覺鈍化等癥候群,甚至有致癌之誘因。是以為養(yǎng)生之考量,不用人工調(diào)味料,以含有天然甜味的黃耆、紅棗、甘草、茯苓、桂圓肉等來熬高湯,以代味精,即有美味,又保健康。
10.少食腌製物及過咸食物
素食者常以腌制物,如醬菜、泡菜、豆腐乳等佐餐,以促進(jìn)胃口,這類食物多數(shù)含有強(qiáng)烈致癌物亞硝酸鹽,且屬含高鈉鹽的食物,都是致胃癌、腸癌等高危險(xiǎn)因子,而且吃得太咸也是高血壓、心臟病、胃癌、膀胱癌的誘因。