百歲楊絳的養(yǎng)生之道是什么
楊絳,錢鐘書夫人,本名楊季康,生于1911年,如今已是100歲的高齡。由于她生活上的低調(diào),我們很少有人能具體了解這位百歲老人的生活。下面跟著學(xué)習(xí)啦小編來了解一下吧。
楊絳先生的養(yǎng)生之道
1997年,被楊絳稱為“我平生唯一杰作”的愛女錢瑗去世。一年后,錢鐘書臨終,一眼未合好,楊絳附他耳邊說:“你放心,有我呢!”其內(nèi)心之沉穩(wěn)和強(qiáng)大,令人肅然起敬。“錢鐘書逃走了,我也想逃走,但是逃到哪里去呢?我壓根不能逃,得留在人世間,打掃現(xiàn)場,盡我應(yīng)盡的責(zé)任。”當(dāng)年已近九十高齡的楊絳開始翻譯柏拉圖的《斐多篇》。2003年,《我們仨》出版問世,這本書寫盡了她對丈夫和女兒最深切綿長的懷念,感動了無數(shù)中國人。時隔四年后,96歲的楊絳又推出一本散文集《走到人生邊上》,探討人生價值和靈魂的去向,被評論家稱贊:“九十六歲的文字,竟具有初生嬰兒的純真和美麗。”走到人生邊上,她愈戰(zhàn)愈勇,20卷的《錢鐘書手稿集·中文筆記》也將于今年面世……這位百歲老人的意志和精力,讓所有人驚嘆。
這是她一貫身心修養(yǎng)的成果。據(jù)楊絳的親戚講述,她嚴(yán)格控制飲食,少吃油膩,喜歡買了大棒骨敲碎煮湯,再將湯煮黑木耳,每天一小碗,以保持骨骼硬朗。她還習(xí)慣每日早上散步、做大雁功,時常徘徊樹下,低吟淺詠,呼吸新鮮空氣。高齡后,改為每天在家里慢走7000步,直到現(xiàn)在還能彎腰手碰到地面。
當(dāng)然更多的秘訣來自內(nèi)心的安寧與淡泊。楊絳有篇散文名為《隱身衣》,文中直抒她和錢鐘書最想要的“仙家法寶”莫過于“隱身衣”,隱于世事喧嘩之外,陶陶然專心治學(xué)。生活中的她的確幾近“隱身”,低調(diào)至極,幾乎婉拒一切媒體的來訪。2004年《楊絳文集》出版,出版社準(zhǔn)備大張旗鼓籌劃其作品研討會,楊絳打了比方風(fēng)趣回絕:“稿子交出去了,賣書就不是我該管的事了。我只是一滴清水,不是肥皂水,不能吹泡泡。”
錢鐘書去世后,楊絳以全家三人的名義,將高達(dá)800多萬元的稿費(fèi)和版稅全部捐給母校清華大學(xué),設(shè)立了“好讀書”獎學(xué)金。楊絳和錢鐘書一樣,出了名的不喜過生日,九十歲壽辰時,她為避打擾,專門躲進(jìn)清華大學(xué)招待所住了幾日。她早就借翻譯英國詩人蘭德那首著名的詩,寫下自己無聲的心語:“我和誰都不爭,和誰爭我都不屑;我愛大自然,其次就是藝術(shù);我雙手烤著生命之火取暖;火萎了,我也準(zhǔn)備走了。”
初冬養(yǎng)生的方法
一、飲食:飲食清淡、多吃生津養(yǎng)陰食物 養(yǎng)生
秋冬換季時節(jié),首先要保持飲食清淡,不吃重油膩味的食物,減輕腸胃負(fù)擔(dān),另外還要多吃富含維生素和高纖維素的食物,如蔬菜、水果、豆類和薯類,促使體內(nèi)疲勞時所存積的代謝物得以排除,多吃含鉀食物,如干果、豆類、海產(chǎn)品等,維持細(xì)胞水分,增強(qiáng)其活性,另外,含咖啡因的食物,如茶、咖啡、巧克力等也能增強(qiáng)呼吸深度。
初冬飲食養(yǎng)生適合的是“平補(bǔ)”。適宜的食物有梨、蘋果、橄欖、白果、洋蔥、芥菜等。這些食物有生津潤燥、清熱化痰、止咳平喘、固腎補(bǔ)肺的功效。此時應(yīng)少吃寒涼的食物,如海魚、蝦、各種冷飲等,以免傷肺引發(fā)疾病。少吃冷硬食物,忌強(qiáng)刺激、暴飲暴食,還要注意胃的保暖。此外,還可以多吃些百合、蜂蜜、大棗、芝麻、核桃等食物,也很有保健效果。
天氣越干燥,就越偏愛進(jìn)食牛羊肉來御寒,但牛羊肉屬于溫補(bǔ)食材,加上蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生姜、枸杞、當(dāng)歸等滋補(bǔ)品,食用過多只會“燥上加燥”,更易造成體內(nèi)“上火”。因此,在進(jìn)補(bǔ)后的第二天通常會出現(xiàn)口干舌燥、干咳,甚至皮膚瘙癢等“火警訊號”,建議易上火人群多選用滋陰潤燥的滋補(bǔ)品。
二、穿衣:遵循“外厚、內(nèi)薄、多層”原則 養(yǎng)生
眼下季節(jié),有人穿T恤衫,也有人穿棉衣,讓人有種“不知道怎樣穿衣”的感覺,但穿衣稍微不注意就容易生病。秋冬時節(jié)穿衣服應(yīng)該遵循“外厚、內(nèi)薄、多層”的原則。
“外厚”是指最外面的外套最好穿保暖較好、防風(fēng)性強(qiáng)的衣服,御寒效果好。“內(nèi)薄”,是指穿在外套里面的衣服最好薄厚適中,能不熱不冷,這樣進(jìn)入一些有空調(diào)、暖氣的室內(nèi),可以把外套脫下。避免熱得出汗后,出到戶外被冷風(fēng)一吹,引發(fā)傷風(fēng)感冒。“多層”是指可以在外套里面多穿幾層,比如毛衣、襯衫、短袖等多層重疊,冷的時候多穿一件,熱的時候脫掉一件,避免冷熱兩種傷風(fēng)。
腳部保暖要有合適的鞋子和襪子。鞋子的尺碼應(yīng)稍大些,最好墊一雙棉鞋墊,腳放在里面要有點(diǎn)空間。其次,鞋底應(yīng)稍高些,這樣可以起到與冰冷地面隔寒的作用。冬季最好每天用溫?zé)崴菽_,步行半小時以上,并堅(jiān)持早晚搓揉腳心。
三、起居:早睡晚起,注意保濕 養(yǎng)生
冬天是草木凋零,萬物閉藏的季節(jié)。人體也應(yīng)隨著自然界的變化適當(dāng)?shù)販p少活動量,以免擾動陽氣,損傷陰精。尤其是對老人來說,體內(nèi)陽氣本來就不充沛,更應(yīng)該早睡晚起,以利于陽氣的潛藏和陰精的積蓄。睡覺的時間不足或過長,都會導(dǎo)致精神萎靡和人體困倦,影響正常的代謝功能。老人在冬天只需比其他季節(jié)早睡1~2小時,再晚起1~2小時即可。
四、鍛煉:選擇動作幅度較小的運(yùn)動,晨練別太早 養(yǎng)生
初冬是運(yùn)動的好時節(jié),建議一周做1—2次戶外運(yùn)動。專家說冬季運(yùn)動,應(yīng)該選擇動作幅度較小、熱量消耗較大的有氧運(yùn)動。冬季戶外運(yùn)動時間以30分鐘至40分鐘比較合適。入冬以后,走路是中老年人最基本也是較推薦的運(yùn)動,也可以打打太極拳和柔力球,天氣過冷時則應(yīng)避免戶外運(yùn)動,可以在室內(nèi)快走或者原地慢跑。
冬日運(yùn)動是對付寒冷的積極措施,但應(yīng)注意,冬季是一年中的閉藏季節(jié),人體的新陳代謝水平相對緩慢,陰精陽氣也都處于藏伏之中,所以運(yùn)動鍛煉中要注意精神內(nèi)守,避免陰精陽氣外泄。具體方法是:一、準(zhǔn)備活動要充分,待熱后脫去一些衣服,然后加大運(yùn)動量;二、不要過于劇烈運(yùn)動,避免大汗淋漓;三、鍛煉后,要及時擦干汗液,若內(nèi)衣已潮濕,應(yīng)盡快回到室內(nèi)換上干燥衣服。
冬季晨練并非越早越好,患有心血管疾病的老年人冬季晨練的時間都應(yīng)該推遲到太陽升起以后,此時溫度升高,風(fēng)也小了,寒冷對人體的刺激減少。同時,老年人在冬季早晨尤其要注意防寒保暖,衣褲要保證柔軟寬松以利于血液循環(huán)。
五、防病:注重保護(hù)呼吸道部位 養(yǎng)生
感冒、喉嚨干痛、咳嗽、支氣管哮喘……秋冬交替時節(jié),正是這些呼吸道疾病的高發(fā)期。要減少呼吸道疾病的發(fā)生,除了生活規(guī)律,適當(dāng)休息,加強(qiáng)鍛煉,不熬夜外,要注意以下幾點(diǎn):
一是提高室內(nèi)濕度。冬季室內(nèi)空氣污染程度比室外嚴(yán)重數(shù)十倍,因此要常開門窗通風(fēng)換氣,讓室內(nèi)也能得到充足的氧氣和光線,讓多種病毒、病菌難以滋生和繁殖。同時可以定期采用食醋熏蒸、臭氧紫外線或者點(diǎn)衛(wèi)生香等措施,給室內(nèi)空氣消毒。另有研究證明,居室空氣濕度達(dá)到55%左右,較有利于下呼吸道疾病的治療和康復(fù)。室內(nèi)晾一些潮濕的衣服、地面灑水等,均可提高空氣的相對濕度。
二是多飲水加強(qiáng)營養(yǎng)。多飲水有利于排尿和發(fā)汗,使體內(nèi)的毒素和熱量盡快排出,幫助人體預(yù)防發(fā)熱。多吃含VC的水果、綠色的蔬菜和含高熱量、高蛋白的食物,可以增強(qiáng)抵抗病毒和細(xì)菌感染的力量。盡量不食辛辣食物,通過減少對呼吸道的刺激,達(dá)到保護(hù)自然免疫功能,增強(qiáng)消滅外界病菌入侵呼吸道的能力。還要注意戒煙戒酒。
最后是重視感冒及早就診。感冒是萬病之源,如果出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽流鼻涕,鼻塞等癥狀,切勿忽視,應(yīng)及時到醫(yī)院檢查治療,不要自行購買和服用某些藥品,也不要濫用抗生素。有條件的還可以提前進(jìn)行預(yù)防接種,可選擇接種流感、麻疹、流腦、腮腺炎、百白破等相關(guān)疫苗,提高免疫力。
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