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五谷如何食療養(yǎng)生

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  五谷雜糧食物大多偏堿性,因此,可以有效中和人體內的酸性體質,對于經(jīng)常食用肉類脂肪食物所引起的疲勞現(xiàn)象,具有舒緩和改善的效果。學習啦小編現(xiàn)在就告訴你五谷食療養(yǎng)生的配方,快來看看這篇文章了解詳情吧。

  五谷食療養(yǎng)生的配方

  1、淮山綠茶粉:

  綠茶、花生、大麥、黑豆、糙米、南瓜籽(排毒纖體、窈窕配方)

  套餐特點:富含膳食纖維,通便排毒,飲食精細、油膩者宜食,容易產(chǎn)生滿足感,可保持窈窕身材。

  2、多谷粗纖粉:

  蕎麥、燕麥、玉米、黃豆、花生(降脂降壓、三低配方)

  套餐特點:降糖、降脂、降壓,中老年及心腦血管疾病患者宜食。肥胖、便秘者宜食。

  3、什錦粉:

  蓮子、茯苓、芡實、薏米、黑芝麻、核桃、黑米、黑(祛濕清熱美白配方)

  套餐特點:富含抗氧化物質纖維e,延緩衰老,蓮子、燕麥、茯苓有美白作用,女士保養(yǎng)佳品。

  4、桃仁首烏粉:

  芡實、首烏、黑豆、葵花籽、核桃、枸杞、大麥、黑芝麻(補腎助元、烏發(fā)配方)

  套餐特點:健脾生血、促進血液循環(huán),補腎明目,增強男性活力,抗衰老、生發(fā)烏發(fā)、滋養(yǎng)秀發(fā)。

  5、八寶粉:

  山楂、腰果、糙米、黑芝麻、黑米、燕麥、紅棗、淮山(開胃健脾、寶寶配方)

  套餐特點:富含優(yōu)質植物蛋白和鈣,健脾開胃,幫助消化,易于吸收。營養(yǎng)均衡,微酸適口,增進食欲。

  綜上五谷食療養(yǎng)生配方的相關介紹,這些五谷食療養(yǎng)生配方不僅僅對老年人有好處,對女性小孩都有莫大的好處。了解了這些五谷食療養(yǎng)生配方,在工作之余可以試著做做,多為全家人的健康著想哦!

  五谷雜糧養(yǎng)生粥的配方

  五谷養(yǎng)生粥配方

  “五谷為養(yǎng),五果為助,王畜為宜,五菜為充”等多方面的粥方,旁涉博大精深的飲食文化、養(yǎng)生文化和中藥文化,以及與之相關的詩詞歌賦等。五味雜陳,各取所需。

  中國吃網(wǎng)養(yǎng)生專家表示,它的主味是飲食養(yǎng)生,借粥而行之,合理膳食乃四大健康基石之首11種極富營養(yǎng)價值的食材熬煮出來。這碗貌似平常的粥,卻飽含著“至道無痕”的大義,不愧是冬季養(yǎng)生暖身第一粥。

  蕎麥:富含保健療效功能的纖維素,多種維生素和礦質元素,其含量均高于其他禾谷類糧食作物。蕎麥中含有其他糧種沒有的維生素P,它具有軟化血管、降低人體血脂和膽固醇的作用,對預防和治療高血壓、心血管病、糖尿病有很好的效果。蕎麥粥營養(yǎng)價值高,能治燒心和便秘,是老人和兒童的保健食品。

  薏米:含有多種維生素和礦物質,有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用,還能增強腎功能,清熱利尿。薏米還具有防癌的作用,能有效抑制癌細胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療。薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、色斑,改善膚色。

  黑米:具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效。用它入藥,對頭昏、貧血、白發(fā)、眼疾等療效甚佳。具有較強的抗衰老作用,并且預防動脈硬化效果是白米的5倍之多。

  芡實:又名雞頭米、水雞頭、雞頭苞等,古藥書中說它是“嬰兒食之不老,老人食之延年”的糧菜佳品。它具有“補而不峻”、“防燥不膩”的特點,是秋冬進補的首選食物。

  綠豆:不但具有良好的食用價值,還具有非常好的藥用價值,有“濟世之良谷”的說法。

  糙米:能提高人體免疫功能,促進血液循環(huán),還有利于預防心血管疾病和貧血癥。它還保留了大量膳食纖維,可促進腸道有益菌增殖,加速腸道蠕動;膳食纖維還能與膽汁中的膽固醇結合,促進膽固醇的排出,從而幫助高血脂癥患者降低血脂。還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒,使人充滿活力。

  紅豆:富含淀粉,因此又被人們稱為“飯豆”,它具有津津液、利小便、消脹、除腫、止吐的功能,被李時珍稱為“心之谷”。

  麥仁:不含膽固醇,富含纖維。含有少量礦物質,包括鐵和鋅。

  紅棗:具有補虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養(yǎng)品,還具有保肝護肝和較強的抑癌、抗過敏等作用。

  桂圓:其主要功能是安神,治失眠、健忘、驚悸?!睹t(yī)別錄》稱之為“益智”,言其功能養(yǎng)心益智故也。有滋補強體,補心安神、養(yǎng)血壯陽,益脾開胃,潤膚美容的功效。

  中國吃網(wǎng)餐飲網(wǎng)養(yǎng)生專家表示,養(yǎng)生是中國人長期以來苦苦追求的,它融入了我們的生活,融入了我們的飲食.

  五谷養(yǎng)生粥的做法

  原料:蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙,紅棗10粒,桂圓10粒,粳米100克

  做法

  1、蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗干凈后泡水兩個小時,桂圓去殼,紅棗、粳米洗凈待用;

  2、上述原材料一起入高壓鍋,加上1500ML的水,蓋蓋壓閥,大火噴氣后,關火,等到氣全部泄光后,再開火煮至噴氣,再關火。如此,噴氣三次后即可;

  3、喜食甜的,食用時可以加糖,但是最好是紅糖,補血益氣效果最佳。

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