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抗衰老養(yǎng)生之道(3)

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  抗衰老養(yǎng)生之道六、十大經(jīng)典抗衰老中藥大公開

  我國最早的藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》,收載365種藥物,其中有100多種被列為上品的為無毒、有強(qiáng)健身體作用的“補(bǔ)藥”。經(jīng)過長期實踐,中醫(yī)又不斷發(fā)現(xiàn)新的有抗衰老作用的中藥。

  ◆何首烏

  宋代《開寶本草》稱之“久服長筋骨,益精髓,延年不老”?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),何首烏能夠促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞的生長,對神經(jīng)衰弱及其他神經(jīng)系統(tǒng)疾病有輔助治療作用,并可調(diào)節(jié)血清膽固醇,降低血糖,提高肝細(xì)胞轉(zhuǎn)化和代謝膽固醇的能力,還具有良好的抗氧化作用。

  ◆黃芪

  中醫(yī)認(rèn)為“脾為后天之本”。認(rèn)為黃芪“益元?dú)舛a(bǔ)三焦”,為“補(bǔ)氣諸藥之最”?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),黃芪不僅能擴(kuò)張冠狀動脈,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能延緩細(xì)胞衰老。

  ◆人參

  《神農(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為,人參能“補(bǔ)五臟,安精神,定魂魄,止驚悸,除邪氣,明目開心益智,久服輕身延年”?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),它還具有抗氧化、抗衰老、抗疲勞、保肝、調(diào)節(jié)心血管功能、興奮造血系統(tǒng)功能等作用。

  ◆三七

  清代名醫(yī)趙學(xué)敏在他所著的《本草綱目拾遺》中說:“人參補(bǔ)氣第一,三七補(bǔ)血第一,味同而功亦等”,稱三七為“中藥之最珍貴者”?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),三七的化學(xué)成分、藥理作用和臨床應(yīng)用與人參有相似之處,其人參總皂甙含量超過人參。三七可擴(kuò)張血管,降低血管阻力,增加心輸出量,減慢心率,降低心肌耗氧量和毛細(xì)血管的通透性,在心血管病防治方面比人參有明顯的優(yōu)勢。

  ◆剌五加

  《本草綱目》稱之“久服輕身耐老”,“寧得一把五加,不用金玉滿車”。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),剌五加有抗衰老、抗疲勞(其抗疲勞作用比人參皂甙還強(qiáng))、強(qiáng)壯作用,還能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)功能,且有抗菌消炎和一定的抗癌作用。

  ◆靈芝

  《神農(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為,靈芝能“補(bǔ)肝氣,安魂魄”,“久食,輕身不老,延年神仙”?,F(xiàn)代研究證實,靈芝對神經(jīng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)功能都有調(diào)節(jié)作用,具有免疫調(diào)節(jié)、清除自由基、平衡代謝等功能,直接影響人體衰老進(jìn)程。

  ◆枸杞子

  《神農(nóng)本草經(jīng)》稱枸杞子“久服堅筋骨,輕身不老,耐寒暑”。《本草匯言》贊之“使氣可充,血可補(bǔ),陽可生,陰可長”。枸杞子有類似人參的作用,且能抗動脈硬化、降低血糖、促進(jìn)肝細(xì)胞新生等作用,服之有增強(qiáng)體質(zhì),延緩衰老之功效。

  ◆紅景天

  在古代本草中沒有紅景天的記載,是近代才發(fā)現(xiàn)的抗衰老新秀。它有補(bǔ)益元?dú)?,清熱,解毒,止血,寧神益智的功效。紅景天有類似人參的補(bǔ)益作用,能抗缺氧、抗寒冷、抗疲勞、抗輻射、抗病毒、抑制癌細(xì)胞生長,提高工作效率,延緩機(jī)體衰老。

  ◆絞股藍(lán)

  絞股藍(lán)在古代本草中不見其名。近年來發(fā)現(xiàn),絞股藍(lán)具有抗衰老、抗疲勞、抗癌、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能,能提高人體應(yīng)變能力和免疫力,降低膽固醇和轉(zhuǎn)氨酶,預(yù)防腫瘤,抑制潰瘍,緩解緊張,鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛。

  ◆蜂王漿

  蜂王漿是蜂制品中的珍品,含有豐富的營養(yǎng)成分,可促進(jìn)蛋白質(zhì)合成,促進(jìn)細(xì)胞生長,增進(jìn)機(jī)體的新陳代謝,增強(qiáng)組織再生能力。同時,因其含有豐富的超氧化物歧化酶及維生素C、E,是不可多得的抗衰老良藥。

  抗衰老養(yǎng)生之道七、抗衰老藥膳大公開

  自古以來,長壽一直是人們追求的目標(biāo)。在中醫(yī)書籍中記載和民間流傳的延年益壽方中的中藥與食物,經(jīng)近代科學(xué)驗證,不少確實具有抗衰防老的作用。中醫(yī)認(rèn)為,人的衰老與人體的陰陽失衡、氣血失調(diào)與脾腎的虧損有關(guān),因此平衡陰陽、協(xié)調(diào)氣血、補(bǔ)腎健脾是抗衰防老的關(guān)鍵所在,藥膳食療也不例外?,F(xiàn)介紹幾款實用有效的藥膳,供讀者選用。

  益壽糕

  原料:山藥、茯苓及芡實粉各100克,粳、糯米粉各250克,白糖及赤砂糖各100克。

  制作:將各原料混勻,用溫水適量混和捏成粉團(tuán),入木模中壓成糕形,入籠蒸熟切成小塊即成。適量食用。

  功效:健脾補(bǔ)腎,養(yǎng)心安神,開胃益腸。對老人睡眠差、食欲欠佳、大便溏薄、便次增多者更宜。

  松麥魚米

  原料:青魚肉200克,松子仁50克,麥冬20克。

  制作:青魚背腹肉切成粒狀用蛋清芡粉漿好,入油鍋爆熟備用。松子備用,麥冬選大小相同、透明而粒整形美者加溫水入鍋蒸熟。起油鍋,油熱時將魚米倒入略炒后,加入松子和蒸熟的麥冬同炒勻,加酒、少許姜末及適量鹽、糖后,翻炒,加少許鮮湯煮片刻盛起即成??勺鞑穗瘸?。

  功效:健脾潤腸,補(bǔ)腎滋陰,麗容美膚,養(yǎng)胃增納。常食有益延年增壽。

  三仁蜂蜜膏

  原料:松子仁、核桃仁各250克,酸棗仁100克,蜂蜜250克,黃酒500克。

  制作:將三仁炒熟研粉,加入黃酒在火上煮10分鐘左右,再加入蜂蜜拌勻即成。若太黏稠加少量開水亦可。每次服一匙,用溫水送服,每日2次??砷g歇常吃。

  功效:養(yǎng)心安神,健脾補(bǔ)腎。對老年人睡眠差、大便堅硬、健忘者更宜。血糖偏高者可減少蜂蜜量或不用。大便稀溏者不宜食用。

  蟲草海參

  原料:冬蟲夏草5克,泡發(fā)海參300克。

  制作:冬蟲夏草用溫水略加浸洗,去其硬根部分,海參洗凈切成寬長條狀。起油爆炒海參,加入鮮湯及蟲草燴煮,待蟲草熟軟加入鹽、姜、蔥、酒調(diào)味后,再煮沸數(shù)分鐘即成??勺鞑穗瘸3浴?/p>

  功效:潤肺補(bǔ)腎,養(yǎng)血潤腸。對肺虛易咳、哮喘多痰或干咳無痰者宜,且能補(bǔ)腎益肺,提高免疫功能。

  二子延年茶

  原料:枸杞子、五味子各6克。

  制作:二藥在器皿中搗爛取出,置有蓋磁杯中,加沸水沖泡后,加蓋燜10分鐘左右,緩緩飲服。每日1~2杯。

  功效:補(bǔ)腎益肝,斂肺明目,固精止汗,補(bǔ)虛抗衰,延年益壽。

  抗衰老養(yǎng)生之道八、“東方第一太”妙招抗衰老

  “東方第一老太”是對今年已經(jīng)83歲高齡的表演藝術(shù)家林默予女士的美稱。按說人到老年,精力會減退,記憶力會下降,頭發(fā)也會變白,然而林默予女士卻在耄耋之年,不但擁有旺盛的精力和過人的記憶力,而且在她滿頭的白發(fā)當(dāng)中竟然慢慢長出了絲絲黑發(fā),這究竟是怎么回事呢?

  治療失眠有妙招

  早晨喝咖啡,是林默予治失眠的竅門之一,在喝咖啡的時候,關(guān)鍵是打了一個時間差。因為林默予認(rèn)為,喝咖啡會不會引起失眠,主要取決于喝咖啡的時間??Х戎械目Х纫蛞话銜谌梭w中停留6到10個小時,所以林默予就認(rèn)為早上起來喝咖啡的話,就等于提前讓神經(jīng)興奮起來,處在一種興奮的狀態(tài)當(dāng)中,到了晚上該睡覺的時候,興奮的神經(jīng)就會疲憊,也就比較容易入睡了。

  再有一個就是林默予經(jīng)常會按摩兩個穴位來對付失眠,一個是位于耳部的神門穴,還有一個就是位于腳心的涌泉穴。這兩個穴位都具有抑制中樞神經(jīng)興奮的作用,所以經(jīng)常按摩這兩個穴位對治療失眠會有一定的幫助。

  黑芝麻與黑頭發(fā)

  滿頭銀發(fā)是林默予的一個標(biāo)志。但是最近卻聽說林默予的頭發(fā)在她80歲那年開始變黑了,林默予說,這是她每天吃一些炒熟的黑芝麻的緣故。

  據(jù)專家說,人的頭發(fā)之所以有黑白變化,跟頭皮毛囊當(dāng)中的黑色素細(xì)胞的活性有關(guān),當(dāng)黑色素細(xì)胞營養(yǎng)充足以后,就能為頭發(fā)提供更多的黑色素,而黑芝麻當(dāng)中富含維生素E,這個維生素E最大的作用就是能提高頭皮毛囊細(xì)胞的活力,保證它的營養(yǎng)供應(yīng),所以從這個角度來看,林默予80多歲能長出黑頭發(fā),黑芝麻的確是功不可沒。

  記憶好也有竅門

  林默予一口氣能記20多個電話號碼,她的記憶力為什么這么好呢?原來林默予每天都吃幾顆白果。

  但林默予說,白果雖好,也不能夠多吃,她一般每次吃8-10個,食用前去掉硬殼、外皮和芯芽。

  這可都是林默予的經(jīng)驗之談,早上喝一杯咖啡,下午再吃幾個白果,每天還堅持吃一些炒熟了的黑芝麻,林默予對抗衰老的方法就這么簡單,然而效果卻是有目共睹的。

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