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養(yǎng)生養(yǎng)顏湯

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養(yǎng)生養(yǎng)顏湯

  養(yǎng)生養(yǎng)顏湯怎么做呢, 喝湯養(yǎng)顏是一個(gè)很好的養(yǎng)生方法,越來(lái)越多的人都加入了喝湯養(yǎng)生的行列,不妨和學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解下養(yǎng)生養(yǎng)顏湯的做法,歡迎大家的閱讀!

  養(yǎng)生養(yǎng)顏湯的做法

  養(yǎng)生養(yǎng)顏湯1.蔬菜排骨湯

  材料:排骨500克、蘆筍50克、胡蘿卜1根、春筍100克、姜片10克、鹽5克、醋半勺、白胡椒2克,清水適量

  做法:

  1、將排骨同姜片放入冷水中,煮到水沸騰為止,撈出排骨備用

  2、將排骨放入鍋中,并加清水煮沸,加入半勺食醋,轉(zhuǎn)用溫和煮30分鐘

  3、事先準(zhǔn)備好蔬菜,至排骨8分熟時(shí),放入蔬菜,繼續(xù)煮10~15分鐘,加入調(diào)味品即可

  養(yǎng)生養(yǎng)顏湯2.雪梨豬手湯

  材料:雪梨1個(gè)、大豆50g、豬手2只、姜片3片、料酒1勺、鹽1/2勺

  做法:

  1、豬手加入姜片飛水去異味,分成塊;加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜,加足清水煮到滾,加入料酒,開(kāi)蓋維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘

  2、轉(zhuǎn)文火再煲1個(gè)小時(shí),湯就煲好了,喝之前根據(jù)個(gè)人口味加鹽調(diào)味

  養(yǎng)生養(yǎng)顏湯3.香菇雞翅湯

  材料:香菇200克、雞翅400克、蔥姜適量、八角一個(gè)、紹酒1小勺、鹽胡椒粉各3克

  做法:

  1、雞翅加一塊姜,放入冷水中煮開(kāi),撈出備用;香菇?jīng)_洗干凈,去蒂

  2、用小刀在香菇頂端斜著切上四刀,切出星星的形狀

  3、鍋中倒入清水或者高湯,將雞翅、香菇、蔥姜等一同倒進(jìn)去

  4、大火煮開(kāi),并加入紹酒,轉(zhuǎn)用小伙煮20分鐘

  養(yǎng)生養(yǎng)顏湯4.丁香魚(yú)丸湯

  材料:丁香魚(yú)500克、蘆筍200克、小番茄100克、姜1塊、糖半勺、生抽半勺、鹽5克、料酒1勺,清水適量

  做法:

  1、將丁香魚(yú)去掉魚(yú)骨,用刀剁成肉末,并加入姜末、白糖、鹽、料酒等

  2、用筷子挑動(dòng)肉末,攪成黏糊狀

  3、燒開(kāi)熱水并加入少許鹽,轉(zhuǎn)用中火,下入魚(yú)丸,待魚(yú)丸飄起后,加入蔬菜一起煮5分鐘即可

  養(yǎng)生養(yǎng)顏湯5.栗子果香雞

  材料:雞3000克、栗子1000克、洋蔥400克、土豆200克、姜5片、黃酒40克、八瓣1/2個(gè)、鹽10克

  做法:

  1、事先將雞肉置于淘米水中浸泡半小時(shí),以去除異味。然后將整只雞用開(kāi)水去血水,瀝干

  2、鍋內(nèi)倒入適量的清水,放入整只雞、姜蔥、土豆塊、栗子等

  3、大火煮沸騰,轉(zhuǎn)用小伙繼續(xù)煮60分鐘,加調(diào)味品,即可

  養(yǎng)生養(yǎng)顏湯6.牛尾湯

  材料:牛尾巴一根、山腰二根、人參一根、姜一塊

  做法:

  1、將牛尾切成小段,并用冷水浸泡去除血水。山藥去皮切成塊,加入牛尾、姜蔥、料酒等一同倒入水中

  2、大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)用小火煮3小時(shí),直至牛尾煮爛,最后加枸杞煮10分鐘即可

  養(yǎng)生養(yǎng)顏湯7.桂圓紅棗湯

  材料:干桂圓30克、大棗50克、紅豆150克、清水1500克

  做法:

  1、將紅豆清洗干凈,并浸泡2小時(shí),桂圓去殼留肉備用

  2、將紅豆、大棗一同放入清水中,大火煮沸

  3、加入桂圓,煮沸后,轉(zhuǎn)用文火煮60分鐘即可??梢纻€(gè)人口味加入適量的蜂蜜調(diào)味

  養(yǎng)生養(yǎng)顏湯8.肉丸湯

  材料:鮮肉靡500g,蘆筍100g,胡蘿卜200g,土豆200g,姜一大塊

  做法:

  1、鮮肉糜加5g鹽、5g胡椒粉、20g料酒、20g生抽、100g水、1個(gè)雞蛋拌出筋

  2、蔬菜切小塊,姜輕拍一下,加入1500ml水煮到滾,用小勺挖成肉團(tuán)下鍋

  3、所有肉團(tuán)全部浮起來(lái)后,再大火煮10分鐘,根據(jù)個(gè)人口味加鹽調(diào)味就可以了

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