水果養(yǎng)生榜單
水果含有豐富的營養(yǎng),尤其是一些水果中所含的特殊營養(yǎng)物質(zhì),對人體健康很有好處,養(yǎng)生保健藥吃多一點水果,不要那么大魚大肉,現(xiàn)在是秋季,那么秋季水果養(yǎng)生的榜單是怎么樣的呢,下面就讓學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹秋季水果養(yǎng)生榜單,希望可以幫到大家,歡迎閱讀!
秋季水果養(yǎng)生榜單
TOP1、蘋果
有句話說得好:“一天一個蘋果,疾病遠(yuǎn)離我。”而中醫(yī)也認(rèn)為,蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑等功效。其實,早在古埃及,人們就不只把蘋果當(dāng)成一種食品,更把它當(dāng)做一種藥材。加拿大人的研究表明,在試管中蘋果汁有強(qiáng)大的殺滅傳染性病毒的作用,吃較多蘋果的人比不吃或少吃的人得感冒的機(jī)會要低得多。所以,有的科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或“全科醫(yī)生”。
TOP2、香蕉
香蕉是著名的熱帶和亞熱帶水果。歐洲人因為它能解除憂愁而稱它為“快樂水果”,因為香蕉所含的泛酸等成分是人體的“開心激素”,能夠減輕壓力,解除憂愁。同時,香蕉還被稱為“智慧之果”,傳說是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。香蕉含有稱為“智慧之鹽”的磷,豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和維生素C,以及多種纖維素。因此,荷蘭科學(xué)家研究認(rèn)為:最符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)又能讓人臉上增添笑容的水果是香蕉!
TOP3、山楂
山楂含鈣量在秋季水果中最高,每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大,這兩類人群不妨在飯后吃點山楂。
此外,山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類,也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手”。中醫(yī)認(rèn)為,山楂味酸甘、性微溫,能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效,減肥的人可以多吃。
TOP4、鮮棗
軟化血管抗癌降壓 營養(yǎng)全能冠軍要數(shù)鮮棗。鮮棗相比其他秋季水果,多項營養(yǎng)元素含量均居首位,如維生素C、鉀、鎂等。維生素C可軟化血管、預(yù)防高血壓、冠心病和動脈硬化。同時,維生素C有助于阻斷致癌物質(zhì)N-亞硝基化合物的形成,從而降低了腫瘤的形成風(fēng)險。鉀能增強(qiáng)肌肉的興奮性,參與蛋白質(zhì)、碳水化合物的合成和熱能代謝。鎂具有抑制神經(jīng)的興奮性,參與體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成,肌肉收縮和調(diào)節(jié)體溫的作用等。
TOP5、櫻桃
之所以得此美名,是因為它成熟季節(jié)之早,在百果中占了首位。在櫻桃上市后,其他水果才接踵而至。另外,櫻桃不僅僅因為其艷麗、可人的外表才得到大家的喜愛,它所含的營養(yǎng)也非常豐富:既含有碳水化合物、蛋白質(zhì),也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每100克高達(dá)6~8毫克,比蘋果、橘子、梨高20~30倍,維生素A的含量比蘋果、橘子、葡萄高4~5倍!
TOP6、草莓
草莓的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味濃郁。草莓營養(yǎng)豐富,富含多種有效成分,每100克鮮果肉中含維生素C60毫克,比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、果膠等營養(yǎng)物質(zhì)。
此外,草莓還含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素B3以及鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質(zhì)和部分微量元素。
TOP7、葡萄
葡萄含糖量達(dá)8%-10%。此外它含有多種無機(jī)鹽、維生素以及多種具有生理功能的物質(zhì)。葡萄含鉀量也相當(dāng)豐富。
據(jù)分析,每百克葡萄含水分87.9克,蛋白質(zhì)0.4克,脂肪0.6克,碳水化合物8.2克,粗纖維2.6克,鈣4.0毫克,磷7.0毫克,鐵0.8毫克,并含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素pp等,此外,還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。因此,常食葡萄,對神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補(bǔ)益作用。
TOP8、石榴
既防便秘又治腹瀉 石榴含膳食纖維最高。在以上幾種秋季水果中,石榴每百克可食用部分膳食纖維的含量最高,為4.8克。區(qū)別于玉米等粗糧的是,石榴中所含的膳食纖維具有水溶性,在人體消化道中不會被酶所分解,可以吸水膨脹,從而大大增加了糞便的體積,既可以防止便秘,又能緩解腹瀉癥狀。同時,腸道中的細(xì)菌可利用這些纖維素進(jìn)行發(fā)酵,產(chǎn)生B族維生素。
夏季水果養(yǎng)生推薦
1葡萄
葡萄味美酸甜,能滋肝腎陰液,強(qiáng)筋骨;對于咳嗽,冒虛汗,腰酸悲痛稍有緩解作用,女性適量飲食還有舒血滋陰美容的效果。
2桑葚
桑葚嫩時色青,味酸,熟后變?yōu)楹谧仙?,味甜汁多?/p>
含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣酸、蘋果酸、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。它對防衰潤膚確有療效。桑葚還具有補(bǔ)血功效,血虛體弱者適宜食用。
3木瓜
木瓜含有一種稱為番木瓜的重要消化酸,可將蛋白質(zhì)類食物分解成可消化的狀態(tài);另一種果膠酶可消化淀粉。
適當(dāng)飲食可有效幫助消化,具有瘦身養(yǎng)顏的作用。但是脾胃不好的人飲食要適量,不易多食。
4西瓜
夏天真是減肥的福利季節(jié)是西瓜大量產(chǎn)出的日子,西瓜具有消除水腫,有利尿的效果。
在這方面它比任何一種水果的效果都好,因為西瓜的90%都是水分,在排出水分的時候基本是排除體內(nèi)多余的水分,加強(qiáng)腎臟功能,消除下身浮腫等現(xiàn)象。
5桃子
桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸,其含鐵量居水果之冠。桃子鐵含量為蘋果和梨的4~6倍。桃有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的作用。鐵是人體造血的主要原料,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。多吃桃子氣色紅潤,減少臉部蠟黃,美白滋潤。
6藍(lán)莓
藍(lán)莓是花青素含量最豐富的水果,在40余種果蔬中的抗氧化能力排名第一,能保護(hù)細(xì)胞,避免受過氧化物的破壞。
藍(lán)莓具有改善視力、抗皺美白延遲皮膚衰老、防止功能失調(diào)、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協(xié)調(diào)性等作用。
7紅石榴
嬌艷欲滴的紅石榴已經(jīng)被證實具有很強(qiáng)的抗氧化作用。
它含有一種叫鞣花酸的成分,可以使細(xì)胞免于環(huán)境中的污染、UV 射線的危害,滋養(yǎng)細(xì)胞,減緩肌體的衰老,
有研究表明,鞣花酸在防輻射方面比紅酒和綠茶中含有的多酚更”厲害”。
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