五谷雜糧如何養(yǎng)生
五谷雜糧可以養(yǎng)生誰都知道,可是具體功效有哪些呢,又是怎么搭配養(yǎng)生呢,下面是小編為大家收集整理的五谷雜糧養(yǎng)生功效等一些資料,歡迎大家閱讀。
五谷雜糧養(yǎng)生功效
糙米:健腦又健康
小米:健胃又滋補(bǔ)
米糠皮:最便宜的防癌食品
黑米:四季進(jìn)補(bǔ)佳品
谷芽:開胃助消化的好食品
小麥:最好的保健抗癌食品
大麥:調(diào)整腸胃功能的健康食品
小麥胚芽:是營養(yǎng)的精華
蕎麥:強(qiáng)心降壓的健康食品
燕麥:最佳的降血脂食物
高梁:健脾止瀉的健康食品
五谷雜糧營養(yǎng)餐的搭配
全家營養(yǎng)配餐:
是結(jié)合中國傳統(tǒng)的養(yǎng)生食療文化,通過將五谷雜糧經(jīng)高度粉碎后,熬煮成粘稠狀態(tài)的流質(zhì)食物。全家營養(yǎng)配餐調(diào)理在中國有著上千多年的歷史,清朝王士雄的《隨息居飲食譜》更是記載:“糊為天下第一補(bǔ)人之物”。因其精細(xì)粉碎后燜火熬煮,品質(zhì)細(xì)膩,與腸胃相得,容易消化吸收??缮附颉⒔∑⑽?、補(bǔ)虛虧、滋養(yǎng)補(bǔ)人。適宜所有人群的健康養(yǎng)生需求,為人所接受與喜愛。
健脾養(yǎng)胃配餐:
主料有大米、小米、玉米,按照中醫(yī)食療理論,不同顏色的食物分別對不同的臟腑器官有所補(bǔ)益,而黃色食物可以健脾養(yǎng)胃,有補(bǔ)充心肺氣、血的功能,它使我們身體肌肉強(qiáng)壯,面色紅潤有光澤,還能治療中老年人失眠、多夢,使兒童精力集中,提高記憶力,學(xué)習(xí)好,胃口好。如.南瓜.黃心番薯等。
健脾養(yǎng)配餐:
主料(玉米黃豆黃小麥糙米)功效{健脾養(yǎng)胃增強(qiáng)記憶補(bǔ)中消食} 補(bǔ)腎益氣配餐:主料有黑芝麻、黑米,黑色的食物可以起到補(bǔ)腎的效果,它能促進(jìn)我們頭發(fā)的生長,象一些品牌洗發(fā)露滋養(yǎng)頭發(fā)就加入了黑芝麻.它屬外敷而我們內(nèi)服效果會(huì)更好。對孩子起到健腦益智的作用,老人經(jīng)常食用可以補(bǔ)鈣.預(yù)防骨質(zhì)疏松,保健養(yǎng)顏、抗衰老,對生殖、排泄系統(tǒng)都大有益處,還可改善夜起過多從而避免引起傷風(fēng)感冒。如野米、黑豆等。
補(bǔ)腎益氣配餐:
主料(黑豆黑米黑芝麻糙米)功效{填精養(yǎng)髓烏發(fā)養(yǎng)顏益智健腦} 養(yǎng)心補(bǔ)血配餐:主料有紅米、紅豆。花生能起到預(yù)防三高(高血壓、高血脂、高膽固醇),紅豆清血補(bǔ)血、通血有效預(yù)防治療貧血等常見病,更是女人臉色紅潤的天然腮紅。天氣多變小孩容易感冒吃紅色食品可以起到預(yù)防作用。
養(yǎng)血補(bǔ)血配餐:
主料(紅豆紅米紅棗糙米)功效{養(yǎng)心補(bǔ)血補(bǔ)中益氣安神除煩}
清肝明目配餐:
主料有豌豆、綠豆,能起到清肝解毒的作用,。現(xiàn)在上網(wǎng)族、熬夜族、工作應(yīng)酬喝酒的人們太多了,無形增加了肝臟的負(fù)擔(dān)。早上起床眼睛起紅血絲,臉色青白。可以多食用“清肝明目糊”來緩解工作壓力,減輕眼睛疲勞,起到保護(hù)肝臟的作用
清肝名目配餐:
主料(綠豆花生蕎麥糙米)功效{清肝利膽消暑解毒明目降壓} 潤肺美配餐:主料是薏米、燕麥、杏仁,白色食物可以提高肺臟之氣,使人們皮膚美白、有光澤,能預(yù)防中老年人皮膚瘙癢癥;還能預(yù)防便秘起到排毒養(yǎng)顏的功效。燕麥被譽(yù)為谷類香氣的代言人,因其特殊的香氣與多重營養(yǎng)風(fēng)靡了全世界,目前琳瑯滿目的燕麥制品就是最好的見證。但經(jīng)過加工的糧食又那里比的上我們現(xiàn)打現(xiàn)磨的好營養(yǎng)了,燕麥它還是想減肥又要漂亮的女人以及糖尿病患者的福音。
潤肺美配餐:
主料(燕麥花生薏米糙米)功效{潤肺補(bǔ)氣美白祛斑嫩膚去皺}
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