夏季養(yǎng)生保健食譜
中醫(yī)的養(yǎng)生理念,重要順時(shí),就是每個(gè)季節(jié)有每個(gè)季節(jié)不同的養(yǎng)生法,那么夏季怎么養(yǎng)生呢?夏季吃什么養(yǎng)生?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹夏季養(yǎng)生保健食譜,希望對(duì)你有用!
夏季養(yǎng)生保健食譜
女性篇
女屬陰,而夜晚也屬陰,熬夜后女性的陰陽(yáng)容易失衡,滋陰、去火是女性調(diào)理的要點(diǎn),尤其是要潤(rùn)養(yǎng)肺陰。
1、滋陰潤(rùn)肺:百合蓮子湯
用鮮百合60克或百合干后研成的粉30克,同粳米100克煮粥,適量調(diào)入糖或蜂蜜,晚餐或午后服食。用百合作羹或煮粥還可酌情加入其他食物、中藥,如加入銀耳有潤(rùn)肺之功,加入綠豆可加強(qiáng)清心解毒之效;加入薏仁米可同時(shí)去濕。
2、去火養(yǎng)顏:木瓜、豬骨燉花生
用大木瓜一個(gè)(750克左右)、花生仁100克、豬骨250克、紅棗4枚、生姜4片、鹽適量。將紅棗去核洗凈,與花生仁、豬骨、生姜、鹽加水兩碗,用小火煲一小時(shí),然后放入去心的木瓜中,上鍋蒸一小時(shí)即可。
男性篇
男屬陽(yáng),體質(zhì)較好的年輕男性偶爾熬夜,只要此后的睡眠、營(yíng)養(yǎng)跟上去,基本無(wú)大礙。然而,熬夜過(guò)多加上白日長(zhǎng)時(shí)間工作,會(huì)導(dǎo)致機(jī)體處于亞健康狀態(tài),因此,也要注意飲食調(diào)理。
1、消痛清熱:生地?zé)貘喌?/p>
用生地20克、鴨蛋1至2個(gè)。加水適量隔水燉之,蛋熟后去殼,再放入汁中燉20分鐘,冰糖調(diào)味,食蛋飲汁,每日1次或每周2至3次。
2、補(bǔ)腎滋陰:地黃枸杞粥
用地黃50克、枸杞50克、粳米50克,先將地黃、枸杞加水煎煮30分鐘左右,把汁倒出來(lái)備用,粳米加水煮成粥狀,加入地黃枸杞汁,煮開(kāi)即可。
此外,還應(yīng)飲食有節(jié),注意飲食衛(wèi)生,適度飲酒,長(zhǎng)時(shí)間看球后做好眼睛和頸部保健。
幼兒夏季養(yǎng)生保健常識(shí)
1、忌過(guò)多食用生冷瓜果
夏季各種瓜果較多,家長(zhǎng)常會(huì)做一些爽口的涼菜,若無(wú)意間使寶寶進(jìn)食過(guò)多生冷瓜果涼菜,可導(dǎo)致消化功能紊亂,出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等。當(dāng)孩子不舒服時(shí),建議最好能趕緊就醫(yī)、了解癥狀。
2、午睡時(shí)間不宜太長(zhǎng)
夏日午時(shí)氣溫最高,家長(zhǎng)都希望寶寶多睡少動(dòng)。但據(jù)生理學(xué)研究表明,人體睡眠分淺睡眠與深睡眠兩個(gè)階段。通常情況下,人們?cè)谌胨?0~100分鐘后,便逐漸由淺睡眠轉(zhuǎn)入深睡眠。在深睡眠過(guò)程中,大腦各中樞的抑制過(guò)程明顯加強(qiáng),腦組織中許多毛細(xì)血管網(wǎng)暫時(shí)關(guān)閉,腦血流量減少,機(jī)體的新陳代謝水平明顯降低,如果寶寶在深睡眠階段突然醒來(lái)會(huì)有強(qiáng)烈的不適感。
3、謹(jǐn)防蚊蟲(chóng)叮咬感染
兒童皮膚薄嫩,夏季出汗多,擦汗又不及時(shí),汗孔堵塞,汗液淤積,會(huì)引起痱子,或者被蚊蟲(chóng)叮咬引起皮膚損害;毒蟲(chóng)咬傷大都發(fā)生在頭面及四肢暴露部位,被毒蟲(chóng)咬后,應(yīng)及時(shí)治療,可在患處涂上一點(diǎn)清涼油、必舒膏等消炎止癢藥物。另外,戶外活動(dòng)時(shí)應(yīng)帶草帽,不要在陽(yáng)光下玩的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),在草叢樹(shù)林中玩耍是應(yīng)穿長(zhǎng)袖衣、長(zhǎng)褲及襪子,避免蚊蟲(chóng)叮咬。要勤洗澡,勤洗手,勤更衣,勤剪指甲,保持皮膚清潔衛(wèi)生,可防止皮膚感染。
4、大汗后不宜沖冷水澡
寶寶生性好動(dòng),夏季極易出汗,家長(zhǎng)們應(yīng)注意,孩子大汗時(shí)不能沖冷水澡,大汗后如用冷水一沖,全身毛孔迅速閉合,熱量不能散發(fā)而儲(chǔ)留體內(nèi),影響機(jī)體功能,一些感冒病毒就會(huì)乘虛而入,寶寶容易生病。尤其是高溫季節(jié),運(yùn)動(dòng)后頭部特別容易出汗,這時(shí)如果用冷水沖洗頭部,容易刺激到顱內(nèi)的動(dòng)脈血管,有可能引起顱內(nèi)血管功能異常,造成頭暈、頭痛、眼前發(fā)黑,甚至可能出現(xiàn)嘔吐現(xiàn)象。專(zhuān)家建議,較好的降溫方式是在運(yùn)動(dòng)后半小時(shí)洗個(gè)溫?zé)崴?,更有利于調(diào)節(jié)體溫、使全身肌肉組織得到放松。
5、空調(diào)不宜開(kāi)的時(shí)間太長(zhǎng)
長(zhǎng)時(shí)間使用空調(diào)的房間里因門(mén)窗緊閉而使室內(nèi)新鮮空氣含量少,室內(nèi)干燥,幼兒皮膚的水分調(diào)節(jié)能力遠(yuǎn)不如成年人,孩子待的時(shí)間久了易產(chǎn)生疲乏,加之長(zhǎng)期暴露在冷而干燥的空氣中,呼吸道及消化道抵抗力下降,一些病毒細(xì)菌就會(huì)乘虛而入,可引起上呼吸道感染及腹瀉。所以,有嬰幼兒的家庭如果要使用空調(diào),不但需要多給寶寶喝水,而且空調(diào)開(kāi)放時(shí)間不要太長(zhǎng),并適當(dāng)增加室內(nèi)的濕度。
6、提倡孩子多喝白開(kāi)水
各種飲料如汽水、果汁、可樂(lè)等含較多的糖分及電解質(zhì),過(guò)多攝入除了對(duì)孩子的牙齒發(fā)育不利,還會(huì)影響到孩子的食欲和消化功能,引起超重和肥胖。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)看,白開(kāi)水對(duì)健康最有益。白開(kāi)水進(jìn)入人體后可立即進(jìn)行新陳代謝,有調(diào)節(jié)體溫、輸送養(yǎng)分及清潔體內(nèi)毒素的功能。
7、飲食要講究營(yíng)養(yǎng)均衡
夏日炎炎,家長(zhǎng)怕孩子上火,只給吃清淡的飲食,且不知寶寶正處生長(zhǎng)發(fā)育期,對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求量較大,過(guò)于清淡的飲食會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)障礙,故夏季孩子的飲食應(yīng)多樣化,應(yīng)補(bǔ)充鮮魚(yú)、鮮肉、鮮蛋、豬肝等,或以豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物來(lái)取代肉類(lèi),也是不錯(cuò)的方法。此外,五谷類(lèi)也不宜少吃,如果寶寶味口不佳,家長(zhǎng)可換以粥、涼拌面等,容易入口,又有營(yíng)養(yǎng)的食譜來(lái)引起孩子的食欲。