最新二十四節(jié)氣養(yǎng)生春分
春分這一天陽光直射赤道,晝夜幾乎相等,其后陽光直射位置逐漸北移,開始晝長夜短。 由于春分節(jié)氣平分了晝夜、寒暑,人們在保健養(yǎng)生時應(yīng)注意保持人體的陰陽平衡狀態(tài)。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹春分節(jié)氣養(yǎng)生的方法,希望對你有用!
春分節(jié)氣介紹
一年中第四個節(jié)氣。這時晝夜平分,即視太陽 在黃經(jīng)上自0°至15°的一段時間 (約15.2天),從每年3月20日(或21日)開始至4月4日(或5日)結(jié)束。這時太陽直射點由赤道移至5°57′N。狹義上指春分開始,視太陽在天球上經(jīng)過黃經(jīng)0°與赤道交點(升交點)的時刻;即在3月20日(或21日)。因這個時刻處于春季的中點,這交點也稱為春分點。春分點和秋分點,合稱為二分點。春分點系天文學(xué)名詞,全球通用;但南半球的春分點指東經(jīng)180°與赤道的交點,太陽在9月23日(或24日)經(jīng)過此點。中國文獻(xiàn)中指的春分點,通常指黃經(jīng)0°與赤道的交點。春分點的確定,始于商代(約在公元前18一20世紀(jì))。
古代的春分分為三候: “一候玄烏至,二候雷始發(fā)聲,三候始電。”便是說春分日后,燕子便從南方飛來了,下雨時天空便要打雷并發(fā)出閃電。《月令七十二候 集解》有:“二月中,分者半也,此當(dāng)九十日之半,故謂之半。”《春秋繁露?陰陽出入上下之篇》有:“春節(jié)者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑好。”此日陽光直射赤道,幾乎全球晝夜等長。其后陽光直射點位置北移,北半球晝長夜短,南半球則晝短而夜長。天文學(xué)上規(guī)定,春分為春季開始。此時,中國大部分地區(qū)的越冬 作物進(jìn)入春 季生長 階段。華中農(nóng)諺 :“春分麥起身,一刻值千金”。北京地區(qū),山桃、加拿大楊、連翹、杏樹、玉蘭等樹木相繼開花。春分花信:“一候海棠,二候梨花,三候木蘭。”
春分時節(jié),在中國的西北大部、華北北部和東北地區(qū)還處在冬去春來的過渡階段,晴日多風(fēng),乍暖還寒。根據(jù)近幾年來對沙塵這一地區(qū)天氣的統(tǒng)計,4月最多,3月次之。春分15天,正處在3月底到4月初,在這些地區(qū),大風(fēng) 卷起的揚沙 、高空飄來的浮塵 ,特別是沙塵暴 對大氣 造成的污染,每每都受到眾人的關(guān)注,成為一時的熱點話題。
民俗:在每年的春分那一天,世界各地都會有數(shù)以千萬計的人在做"豎蛋"試驗。這一被稱之為“中國習(xí)俗”的玩藝兒,何以成為"世界游戲",到目前為止尚難考證。不過其玩法確簡單易行且富有趣味:選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多,但成功者也不少。春分成了豎蛋游戲的最佳時光,故有“春分到,蛋兒俏”的說法。豎立起來的蛋兒好不風(fēng)光。
春分節(jié)氣養(yǎng)生
第一、從我們熟悉的飲食開始。首先,是老生常談的多喝水,雖說春季是個濕潤的季節(jié),但不代表我們?nèi)梭w也有足夠水分。身體經(jīng)歷抵抗冬季的嚴(yán)寒,來不及適應(yīng)春季環(huán)境,因此需要補充更多的水,才能與環(huán)境協(xié)調(diào)平衡。其次,吃什么蔬菜瓜果好呢?梨、甘蔗、青菜、白蘿卜、蓮藕、黃瓜……都是很不錯的選擇,有沒有發(fā)現(xiàn)它們最大的共同點——都有潤燥滋陰的功效,對肺的濡養(yǎng)功不可沒。還有一些補肝的食物有豬肝、豆類、塘虱魚……最后,不得不提的有益于肝、肺的中藥材有:石斛、西洋參、枸杞、杜仲、何首烏等,可以做成枸杞桃仁雞湯、首烏鯉魚湯等,是春季養(yǎng)生的藥膳煲,為機(jī)體提供能量。
第二、陶冶情志。讀書、寫字、繪畫、下棋、彈奏樂器……都是很不錯的方式,不僅可以陶冶情志,修身養(yǎng)性,還能使人在困乏的季節(jié),為之一振。做愉悅的事情,刺激大腦皮層,從朦朧的狀態(tài)驚醒,從而擁抱正能量。
第三、不可缺少的運動。踏青、做體育運動(如瑜伽、太極、慢跑、羽毛球……)、野炊……都是正能量的來源,很好調(diào)節(jié)精神的來源,全身的運動同時鍛煉到了肝肺,增強了機(jī)體的抵抗力。另外一個有益肺的方法是“摩鼻、深呼吸、捶背端坐、耐寒鍛煉。摩鼻即用拇指按摩鼻翼,耐寒鍛煉可選擇冷水洗臉、洗腳、洗澡等。”(引用《春季養(yǎng)肝時也要注意養(yǎng)肺》)
總而言之,三種調(diào)節(jié)都有益于補肝養(yǎng)肺,都能很好調(diào)節(jié)人體精神,達(dá)到很好的春季養(yǎng)生效果。從這三個方面多加注意,你的春季,不再犯困,一定會過得愉快和充實!
春分養(yǎng)生食譜
一:香椿清熱解毒健胃
春分時節(jié)的香椿,香味濃郁,鮮嫩清脆,口感和營養(yǎng)都是最好的。并且我國中醫(yī)認(rèn)為,香椿味苦,性寒,有清熱解毒、健胃理氣功效。由于香椿所獨有的芳香味道,能起到很好的醒脾、開胃作用。經(jīng)過現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),在香椿中含有大量豐富的維生素E,因此香椿還有著很強的抗衰老的功效。
但要提醒大家,由于香椿中含量的硝酸鹽和亞硝酸鹽含量要高于一般的蔬菜,因此在烹制香椿時最好能放進(jìn)熱水中先焯一下,這樣吃才最健康。
二:春芽抗菌又養(yǎng)顏
春日食春芽。孔子說"不時,不食",意思是,不是這個季節(jié)的(東西)就不吃。中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》也說要"食歲谷",就是要吃時令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等。
三:菠菜解毒防春燥
菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳,而不是趙本山和宋丹丹說的"秋菠"。"春菠"根紅葉綠,鮮嫩異常,最為可口。春季上市的菠菜,對解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認(rèn)為菠菜性甘涼,能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多,有礙鈣和鐵的吸收,吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再炒。
四:韭菜強腎養(yǎng)陽氣
春天氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽氣,而韭菜最宜人體陽氣。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營養(yǎng)成分,有健胃、提神、強腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美。其根白如玉,葉綠似翠,清香馥郁。春韭吃法多樣,既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等,又可做蒸包水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時加些春韭,格外芳香可口。
五:嘗鮮無不道春筍
被譽為"素食第一品"的春筍作為美味佳肴,自古以來備受人們喜愛。文人墨客和美食家對它贊嘆不已,有"嘗鮮無不道春筍"之說。春筍筍體肥厚,美味爽口,營養(yǎng)豐富,可葷可素。做法不同,風(fēng)味也各異,炒、燉、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春筍均占一席之地,如上海的"枸杞春筍",南京的"春筍白拌雞",浙江的"南肉春筍"。不過,北方很難吃到新鮮的春筍,如果是弗爾馬林里泡過的就算了吧。
六:蔥、姜、蒜殺菌助春陽
不僅是調(diào)味佳品,還有重要的藥用價值,可增進(jìn)食欲、助春陽,還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營養(yǎng)最豐富,也是最嫩、最香、最好吃的時候,此時食之可預(yù)防春季最常見的呼吸道感染。北方人春天愛吃的小蔥炒雞蛋或小蔥蘸醬,都是很有營養(yǎng)和順應(yīng)節(jié)氣的最佳吃法。
七:櫻桃益氣健脾開胃
素有"春果第一枝"的美譽,目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實肉厚,味美多汁,色澤鮮艷,營養(yǎng)豐富,其鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣,調(diào)中益顏,健脾開胃的功效。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食。吃不了櫻桃,草莓也是很不錯的選擇。
八:紅棗等養(yǎng)脾甜食
我國古代名醫(yī)孫思邈說過:"春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。"意思是說,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應(yīng)少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。