冬至以后養(yǎng)生的方法
冬至以后養(yǎng)生的方法
我國自古就有“順時攝養(yǎng)”的說法,節(jié)令更替,養(yǎng)生方法亦當做相應調整。那么冬至怎么養(yǎng)生?下面學習啦小編給大家介紹冬至以后養(yǎng)生的方法,希望對你有用!
冬至養(yǎng)生的方法
1、調整飲食
冬至時節(jié)應當食用性溫的食物,如牛羊肉、紅棗、桂圓、辣椒等,這類食物有驅寒、溫腎的功效??梢栽黾尤梭w的熱能,提高抵御嚴寒的能力。
2、多吃堅果
冬至時多吃些核桃、栗子、松子、榛子和花生之類的堅果,因為堅果性味偏溫熱,有御寒的作用,能夠增強體質預防疾病。
3、慎用空調
室內溫度不要太高,使用空調不要把溫度調太高,不能屋里是夏天,外面是冰天雪地,溫差太大容易感冒。
4、曬曬太陽
冬季天氣寒冷,人們都穿的嚴嚴實實的,中午的時候找個避風的地方曬太陽,可以促進血液循環(huán),增強新陳代謝和免疫功能,有利于身體健康。
5、熱水泡腳
冬至時節(jié)應當堅持每天睡覺前用熱水泡腳,能夠達到疏通經(jīng)絡散寒活血的功效,減少疾病的發(fā)生。
冬至養(yǎng)生粥推薦
【羊肉粥】
用料:新鮮羊肉150至250克,粳米適量。
做法:羊肉與粳米洗凈,以水同煮制粥,至羊肉熟爛為度。
功效:暖脾胃、散風寒、增食欲
宜忌:食羊肉粥期間,忌服配有半夏或菖蒲的中藥方。
【芡實核桃粥】
用料:芡實30克,核桃仁20克,粳米50克。
做法:上料加水同煮成粥
功效:補虛,防止智力減退。
【蘋果粥】
用料:蘋果250克,紅棗15枚,糯米100克,紅糖20克
做法:將蘋果洗凈,去皮、核,切碎搗爛,與洗凈的紅棗一同放入砂鍋中,加水適量,煎取汁液2次,合并后用潔凈紗布過濾取汁。糯米淘洗干凈后放入砂鍋中,加水適量,先用旺火燒開,再轉用小火煮粥至稠,調入蘋果汁、紅棗汁,加入紅糖調味,再次煮沸即成。
功效:健腦益智、養(yǎng)心益脾。
【五元雞肉粥】
用料:雞肉50克,桂圓肉20克,荔枝肉20克,黑棗20克,蓮子20克,粳米150克,紅糖適量。
做法:雞肉洗凈切絲,與桂圓、荔枝、黑棗、蓮子加清水浸泡20分鐘后加粳米煮成粥,最后加紅糖。
功效:補血養(yǎng)顏
【黑芝麻粥】
用料:黑芝麻25克,粳米50克。
做法:黑芝麻炒熟研末備用,粳米洗凈與黑芝麻入鍋同煮,旺火煮沸后,改用小火煮成粥。
功效:補益肝腎,滋養(yǎng)五臟。
【牛奶粥】
用料:鮮牛奶250毫升,粳米60克,白糖適量。
做法:先將粳米加適量水煮至半熟,去米湯,再加入牛奶,用文火煮成粥,最后加入白糖攪拌,充分溶解即成。
功效:補虛損、健脾胃、潤五臟。
【蝦仁粥】
用料:鮮蝦250克,粳米100克,干貝15克,精鹽3克,淀粉5克,白糖5克,香菜末、蔥花各適量。
做法:將鮮蝦去頭、殼,挑去脊背黑線,然后加入白糖、精鹽腌20分鐘,再洗凈,瀝干水,加淀粉、精鹽拌勻。粳米淘洗干凈,放入鍋中,置于火上,加水燒開后加入泡發(fā)、洗凈的干貝,煮熟后放入蝦肉,再煮開即成。吃時撒入香菜末和蔥花。
功效:補腎壯陽。
【杏仁牛奶芝麻糊】
用料:杏仁50克,核桃仁50克,白芝麻50克,黑芝麻50克,牛奶200克,冰糖50克。
做法:芝麻炒香,加熟碎的杏仁、核桃仁、牛奶搗成糊狀,再加冰糖與水煮沸即可。
功效:潤膚、養(yǎng)顏、抗老。
【胡蘿卜蛋蜜奶】
用料:胡蘿卜100克,雞蛋1個,蜂蜜1匙,牛奶300毫升。
做法:將牛奶煮沸,打入蛋花,加進已煮熟切碎的胡蘿卜,再煮沸,調以蜂蜜即可。
功效:有益明目、預防近視。
【赤豆粥】
用料:赤豆100克,粳米500克,紅糖。
做法:赤豆與粳米洗凈,加少許紅糖,以水同煮制粥。
功效:清心養(yǎng)神、健脾益胃、利水消腫
【臘八粥】
用料:粳米100克,花生仁20克,黃豆20克,蓮子肉20克,紅棗20克。
做法:上料加水同煮制粥。
功效:健脾益腎、滋補虛損。此粥性味平和,補而不膩,為冬季養(yǎng)生佳品。
【八寶粥】
用料:粳米100克,綠豆10克,花生仁10克,紅豆10克,薏仁10克,桂圓肉10克,蓮子肉10克,枸杞子10克。
做法:上料加水同煮制粥。
功效:清熱利濕、養(yǎng)心安神、補脾益腎