冬至是個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)很重要的節(jié)日，如此重要的節(jié)氣,我們應(yīng)該把養(yǎng)生的重點(diǎn)放在中老年朋友身上,尤其是中年人。那么冬至怎么養(yǎng)生呢？下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹冬至道教養(yǎng)生的方法，希望對(duì)您有用!

　　冬至道教養(yǎng)生的方法

　　冬至是個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)很重要的節(jié)日。冬至的日期是在每年的十二月二十二日或二十三日，它的由來(lái)和歷法有著直接的關(guān)系。古有：“斗指戊，斯時(shí)陰氣始至明，陽(yáng)氣之至，日行南至，北半球晝最短，夜最長(zhǎng)也。”“日短”、“日短至”之說(shuō)，這段經(jīng)文從陰陽(yáng)學(xué)觀點(diǎn)闡述了冬至的到來(lái)是陰氣盛極而衰，陽(yáng)氣開(kāi)始萌芽的時(shí)候，從天文學(xué)角度說(shuō)明了晝夜長(zhǎng)短變化的依據(jù)，明確指出：冬至這一天的白天是在一年中最短的一天，太陽(yáng)幾乎直射在南回歸線上。過(guò)了冬至后，隨著太陽(yáng)直射的北移，白天的時(shí)間漸漸長(zhǎng)起來(lái)。俗話說(shuō)：吃了冬至飯，一天長(zhǎng)一線。早在漢代曾把冬至作為公定節(jié)日，文武百官皆可放假一天。在我國(guó)臺(tái)灣則有“冬至過(guò)大年”的說(shuō)法，他們把這一天比做過(guò)年一樣重要。每逢“冬至節(jié)”家家戶戶搓湯圓，而且把冬至的湯圓分成紅、白兩種，按老輩人的說(shuō)法：不吃金丸(紅湯圓)、銀丸(白湯圓)，不長(zhǎng)一歲。冬至之備受重視，由此可見(jiàn)一斑。

　　我國(guó)大部分地區(qū)習(xí)慣自冬至起“數(shù)九”，每九天為一個(gè)小節(jié)，共分為九九八十一天 。民間流傳著一首歌謠：一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河開(kāi)，八九燕來(lái)，九九加一九耕牛遍地走。這首歌謠生動(dòng)形象地反映出不同時(shí)間的季節(jié)變化，也表現(xiàn)了我國(guó)勞動(dòng)人民的智慧。 三九是天氣最冷、地面積蓄熱量最少的日子，所以也有“冷在三九 ”的說(shuō)法。在我國(guó)長(zhǎng)江流域更有：天雖寒，獨(dú)有臘梅來(lái)爭(zhēng)妍的迷人景觀。

　　如此重要的節(jié)氣，我想把養(yǎng)生的重點(diǎn)放在中老年朋友身上，尤其是中年人，作為承上啟下的一代，肩負(fù)著社會(huì)、家庭的重?fù)?dān)， 加上新世紀(jì)的快節(jié)奏與現(xiàn)實(shí)生活中的諸多矛盾，使人經(jīng)常處于緊張繁忙的狀態(tài)之中，長(zhǎng)此以往，若不注意保養(yǎng)自己，必然影響身心健康?！鹅`樞·天年》云：“人生……三十歲，五臟大定，肌肉堅(jiān)固，血脈盛滿，故好步;四十歲，五臟六腑十二經(jīng)脈，皆大盛以平定，腠理始疏，榮華頹落，發(fā)頗斑白，平盛不搖，故好坐;五十歲，肝氣始衰，肝葉始薄，膽汁始減，目始不明”。寥寥數(shù)語(yǔ)概括了中年人的生理、心理特點(diǎn)，又指出人到中年是生命歷程的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，生命活動(dòng)開(kāi)始由盛轉(zhuǎn)衰。雖然如此并不可怕，《景岳全書(shū)·中興論》曰：“人于中年左右，當(dāng)大為修理一番，則再振根基，尚余強(qiáng)半”，書(shū)中告訴我們，人到中年若能科學(xué)地運(yùn)用養(yǎng)生之道，調(diào)理得當(dāng)，是可以保證旺盛的精力而防早衰，達(dá)到延年益壽的目的。

　　冬至與道教的關(guān)系

　　陰極之至，一陽(yáng)始生——冬至節(jié)的內(nèi)涵及意義

　　華夏智慧看起來(lái)并不像西方智慧那樣充滿了求知的效率和探索的欲望，但是它對(duì)天象地形，日月寒暑，晝夜幽明，以及天地人和，卻有著更為敏銳的悟性。眾多古老的華夏傳統(tǒng)節(jié)日，并不像大多數(shù)西方節(jié)日那樣多來(lái)自單純的人文紀(jì)念，卻大都關(guān)聯(lián)到天象歷法與歲時(shí)節(jié)令。

　　冬至日的時(shí)間在西歷(太陽(yáng)歷)的12月21日或22日。在這一天，對(duì)于位于北半球的中國(guó)，這時(shí)太陽(yáng)剛好直射在南回歸線(又稱為冬至線)上，因此使得北半球的白天最短，黑夜最長(zhǎng)。冬至過(guò)后，太陽(yáng)又慢慢地向北回歸線轉(zhuǎn)移，北半球的白晝又慢慢加長(zhǎng)，而夜晚漸漸縮短。

　　"冬至" 也稱為"至節(jié)"，因?yàn)樗遣粌H是"陰極之至"，也是"陽(yáng)氣始至"，同時(shí)也是"日行南至"的節(jié)日。冬至日的關(guān)鍵在于一個(gè)陰陽(yáng)消長(zhǎng)的微妙節(jié)點(diǎn)。自古便有"冬至一陽(yáng)生"的說(shuō)法，意思是說(shuō)從冬至這天開(kāi)始，不斷生長(zhǎng)的陰氣終于達(dá)到頂峰，陽(yáng)氣也終于停止了銷蝕，就要回升了。冬至節(jié)則是那個(gè)陰陽(yáng)交割的臨界點(diǎn)。這也是冬至成為歷法上重要節(jié)氣的原因之一。這便是天地間"冬至一陽(yáng)生"的微妙，同時(shí)，也驗(yàn)證了"物極必反"、盛極而衰的天道。

　　冬至過(guò)后，新年就在眼前了。民間又以冬至日到來(lái)之先后，及當(dāng)天天氣的好壞，推測(cè)往后的天氣。俗語(yǔ)說(shuō)："冬至黑，過(guò)年疏;冬至疏，過(guò)年黑"。(意思是：冬至這天如果沒(méi)有太陽(yáng)，那么過(guò)年一定晴天，反之，如果冬至放晴，過(guò)年就會(huì)下雨)。

　　縱觀冬至節(jié)的流轉(zhuǎn)，發(fā)現(xiàn)一個(gè)很有意思的現(xiàn)象：本來(lái)，在漫漫的歲月流轉(zhuǎn)中，歲時(shí)節(jié)日但凡失去原有的作用后，大多走向式微、消失的命運(yùn)，比如寒食節(jié)、上巳節(jié)。而周代的歲首冬至節(jié)，早在漢代就已經(jīng)明確與元旦分離，為何這份"冬節(jié)大如年"的情愫卻蔓延至今呢?隨著時(shí)代的變革，在諸多因素下，冬至節(jié)習(xí)俗同大多數(shù)傳統(tǒng)佳節(jié)一樣迅速地萎縮、變異和淡化了。大多數(shù)人心中，對(duì)冬至里日頭狀況的關(guān)心還不及一盤(pán)餃子，似乎在大多數(shù)人心里都有著這樣的公式：冬至=餃子。至于那些"干凈冬至邋遢年"、"晴到冬至落到年"的有趣古諺，又有幾人還記得呢?

　　冬至風(fēng)物，生民百態(tài)——冬至的節(jié)俗漫談

　　傳統(tǒng)冬至節(jié)主要活動(dòng)習(xí)俗大致可以分為祭、衣、食、禮、娛五類。

　　祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭

　　1.官方活動(dòng)：郊祀祭天

　　在古時(shí)，天子祭天幾乎是冬至最重大的保留節(jié)目了，若要類比，似乎有點(diǎn)類似于當(dāng)今央視的春節(jié)晚會(huì)——不同的是，當(dāng)時(shí)只用折騰天子及其臣下百十人，而如今的春晚，那架勢(shì)，連持續(xù)了三千年的祭天活動(dòng)恐怕都要望塵。也許浮躁的我們今天很難體會(huì)：隆重不等于鬧騰。所以，那在寒冷的黑夜里，在靜謐的星空下的所謂盛大，看起來(lái)竟如此難以置信。那些場(chǎng)景，也幾乎不能再還原在人心里了，只有故紙堆里那些平淡的，重復(fù)的字語(yǔ)發(fā)出幽幽的暗光。

　　2.民間風(fēng)俗：迎日祭祖

　　雖然祭天的性質(zhì)至高無(wú)上，除了天子之外的其他人都沒(méi)有這種資格，但出于對(duì)于天的敬畏和崇拜，民間在冬至?xí)r還有一種不算正規(guī)的"迎日"的風(fēng)俗，也算是一種特殊的非正規(guī)祀天方式吧。迎日活動(dòng)中需要的物件是一種叫做日晷的東西，其實(shí)就是一個(gè)簡(jiǎn)易的日影儀。人們常常通過(guò)觀察日影來(lái)預(yù)測(cè)來(lái)歲的豐饒，這就有點(diǎn)儀式性和趣味性了。

　　除了祭天迎日，冬至節(jié)也是先民感懷祖德、祭祀祖先的日子。在傳統(tǒng)生活中，祭這個(gè)字是滲入在日用常行的，節(jié)日里祭祖是順理成章的事情，中國(guó)的祭傳統(tǒng)講"敬如在"，比如，在時(shí)節(jié)轉(zhuǎn)換的日子里祭祖，就好像祖先也和我們一起過(guò)節(jié)。一般來(lái)說(shuō)，雖然不是正式家祭，但應(yīng)該給祖先的靈位前祭獻(xiàn)供品和香火，酹酒一盞而后全家在一起分胙、同慶。

　　新裝雍容，衣飾應(yīng)景——冬至之衣

　　冬至節(jié)的風(fēng)俗很多，以往，大家津津樂(lè)道多以食俗、娛俗為主，而有關(guān)衣俗的記載要相對(duì)少得多，或寥寥數(shù)語(yǔ)，或語(yǔ)焉不詳。這對(duì)于衣冠上國(guó)的傳統(tǒng)，很有些名不符實(shí)的尷尬。

　　魏晉六朝以前的華夏民族有著后世難以理解的深沉。周代的時(shí)候，昏禮、祭禮等都會(huì)用凝重而神奇的玄、纁色，而不是后世的大紅大黃。先秦到漢代，服飾中五行思想尤為深重，按照四個(gè)季節(jié)，天子的祭服也因此而變得多彩時(shí)尚起來(lái)，按一年四季分別穿青、黃、白、黑。冬至這天，自然是黑色的祭服。唐代人文大盛，喜慶歡樂(lè)的氣氛影響下，激發(fā)了大眾在生活情趣上的創(chuàng)作潛能。

　　后來(lái)，冬至穿新衣的習(xí)俗也固定下來(lái)了，官家給吏員賜新衣冠，如今天過(guò)年時(shí)單位給發(fā)的年貨這類性質(zhì)。

　　葭灰土炭，圖歌消寒——冬至之娛

　　1.冬至懸土炭

　　先民也很善于觀察自然界的現(xiàn)象，有一個(gè)很有意思的"冬至懸土炭"習(xí)俗。就是說(shuō)，在冬至前三日，懸土、炭于天平木桿兩端，讓兩邊輕重剛好平衡。到了冬至日，陽(yáng)氣至，炭那邊就會(huì)重，而夏至日陰氣至，則土重。很明顯，這個(gè)簡(jiǎn)單的小實(shí)驗(yàn)的原理在于吸水與否。

　　2. 葭灰占律

　　這又是一個(gè)有趣的小實(shí)驗(yàn)，要牽扯到音樂(lè)知識(shí)。古人在冬至之日還常用葭莩之灰來(lái)占卜氣候，依據(jù)的就是華夏音樂(lè)理論中的"十二律"。古人燒葦膜成灰，置于律管中，放密室內(nèi)，以占?xì)夂颉Ｄ骋还?jié)候到，某律管中葭灰即飛出，示該節(jié)候已到。按照古人的經(jīng)驗(yàn)，冬至日里，葭灰當(dāng)從應(yīng)鐘律管中飛出。所謂十二律，就是將一個(gè)八度分為十二個(gè)半音。如果假設(shè)黃鐘是現(xiàn)在鋼琴上的"C"音，其他各律則依次向上升半音：黃鐘、大呂、太簇、夾鐘、姑洗、仲呂、蕤賓、林鐘、南呂、夷則、無(wú)射、應(yīng)鐘。

　　3.九九消寒歌

　　九九歌是一種節(jié)令民間歌謠。舊時(shí)，冬季來(lái)臨時(shí)，小孩子們常會(huì)吟唱這樣的歌謠：一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河開(kāi)八九雁來(lái)，九九加一九，犁牛遍地走。這便是幾乎流傳于我國(guó)各地的最為膾炙人口的九九歌。

　　九九歌也叫九九詞，全稱是"九九消寒歌"。按照我國(guó)傳統(tǒng)的歷法計(jì)算，從冬至次日開(kāi)始數(shù)起，每九天為一個(gè)時(shí)段，這個(gè)時(shí)段便是與夏季的"伏"相對(duì)的"九";共有九個(gè)時(shí)段，第一個(gè)九天叫一九，其后依次稱二九、三九、...九九，合稱"九九"，與"三伏"相對(duì)。整個(gè)冬季中，這九九八十一天氣候較冷，此期過(guò)后，天氣回暖，大地將春。九九消寒歌全國(guó)大部分地都有流傳，尤以北方為多。北方冬季嚴(yán)寒，所以九九消寒歌不僅名實(shí)相符，并且也有實(shí)際存在的意義。由于各地氣候寒暖不一，人們創(chuàng)作時(shí)著眼點(diǎn)各有差異，所以各地的九九歌也就有些區(qū)別。

　　4.九九消寒圖

　　冬至民間有貼繪"九九消寒圖"的習(xí)俗。消寒圖是記載進(jìn)九以后天氣陰晴的。以卜來(lái)年豐欠。

　　消寒圖的形式很多。簡(jiǎn)單的是畫(huà)縱橫九欄格子，每格中間再畫(huà)錢(qián)形，共得八十一錢(qián)，每天涂一錢(qián)，涂法是"上陰下晴、左風(fēng)右雨、雪當(dāng)中"，民間歌謠謂："上陰下晴雪當(dāng)中，左風(fēng)右雨要分清，九九八十一全點(diǎn)盡，春回大地草青青。"或者選擇九個(gè)九畫(huà)的字聯(lián)成一句，放在格中，也是日涂一筆。一般選用的九畫(huà)字聯(lián)句有"庭(亭)前垂柳珍重待春風(fēng)。

　　除以上的兩種以外，更有一種"雅圖"，是畫(huà)素梅一枝，梅花瓣共計(jì)八十一，每天染一瓣，都染完以后，則九九盡，春天臨。更有韻致的是，婦女曉?shī)y染梅。由梅而杏、由冬而春，季節(jié)的變換又與佳人曉?shī)y的胭脂聯(lián)系，真讓人叫絕。

　　畫(huà)消寒圖這種風(fēng)俗，雖然簡(jiǎn)單，但如果巧心醞釀則別有韻致，常被寄予了各種各樣的感情在其中。

　　盛情敬師，贈(zèng)襪履長(zhǎng)——冬至之禮

　　冬至節(jié)的風(fēng)格質(zhì)樸溫暖，禮俗也相應(yīng)，主要有拜師和贈(zèng)鞋襪等。

　　冬至這天是學(xué)生向老師表達(dá)敬意的日子，據(jù)說(shuō)，此日，小學(xué)學(xué)生衣新衣,攜酒脯,各赴業(yè)拜師。冬至節(jié)，舊俗由學(xué)董牽頭，宴請(qǐng)教書(shū)先生。先生要帶領(lǐng)學(xué)生拜孔子牌位。然后由學(xué)董帶領(lǐng)學(xué)生拜先生。山西民間有"冬至節(jié)教書(shū)的"的諺語(yǔ)，說(shuō)的就是這種尊師風(fēng)俗。至今民間仍有冬至節(jié)請(qǐng)教師吃飯的習(xí)俗。晉西北習(xí)慣用燉羊肉招待教師，其情盛濃。

　　贈(zèng)鞋襪的習(xí)俗則是因?yàn)檫@天日影最長(zhǎng)，所以古俗以鞋襪獻(xiàn)給尊長(zhǎng)慶賀冬至，表示足履最長(zhǎng)之日影祝禱長(zhǎng)壽。曹植的《冬至獻(xiàn)襪履表》有"亞歲迎樣，履長(zhǎng)納慶"的句子。

　　靜心寧神，食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)

　　俗話說(shuō)，"今冬進(jìn)補(bǔ)，明春打虎"。冬至有進(jìn)補(bǔ)的習(xí)慣。中國(guó)大部分地區(qū)都有著分明的四季，從而形成了"春生，夏榮，秋收，冬藏"的天人合一的道教養(yǎng)生理論，同時(shí)也是中醫(yī)學(xué)的基礎(chǔ)觀念。在寒冷的冬天，人體的生理功能處于抑制、減低狀態(tài)，傳統(tǒng)認(rèn)為，在冬令進(jìn)補(bǔ)，有利于把精華物質(zhì)儲(chǔ)存在體內(nèi)，增加機(jī)體的抗病能力，來(lái)春就可以不生病或少生病。

　　因此，冬至節(jié)是一個(gè)食俗非常豐富多彩的節(jié)日，節(jié)日食俗的關(guān)鍵詞為"進(jìn)補(bǔ)"二字。經(jīng)過(guò)數(shù)千年發(fā)展，已經(jīng)形成了獨(dú)特的冬至節(jié)令食文化。冬至日正值隆冬，食物多傾向于口味濃郁、營(yíng)養(yǎng)豐富的種類，諸如餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍米糕等。各地冬至節(jié)的主要食俗有：

　　①冬至餃子：餃子是當(dāng)前冬至食譜中的主打。

　?、诙寥猓汉先诉^(guò)冬至，會(huì)殺雞宰豬，把肉陰干，稱為冬至肉。

　?、酆[煮豆腐：江蘇常武地區(qū)在冬至夜的家宴菜肴中多備"胡蔥煮豆腐"。

　　④赤豆糯米飯：在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。

　?、莩怨啡猓涸诙吝@一天，吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品，以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭。

　?、薹峙D肉：南方冬至掃墓后同姓宗族祠堂按人丁分發(fā)"胙肉"，分時(shí)區(qū)別學(xué)歷高低，以示鼓勵(lì);優(yōu)先照顧老人，以示敬重。

　?、叨翀F(tuán)：見(jiàn)于江南。冬至團(tuán)是以糯米粉為面團(tuán)，內(nèi)包肉、萊、糖、果、豇豆、赤豆沙、蘿卜絲等蒸成。主要充作供品，也可蹭送親鄰或待客，是冬至亞歲宴上的必備食品之一。

　?、喽翀A：全家團(tuán)圓的時(shí)候吃，最有意義。用糯米粉做"冬至圓"，一般做成紅、白兩色，粒粒小如魚(yú)目珠子，還可應(yīng)孩子們的要求捏成牛馬羊雞犬豬等小動(dòng)物。

　?、崮旮猓汉贾萑嗽诙炼枷渤阅旮?。在每逢冬至做三餐不同風(fēng)味的年糕，早上吃的是芝麻粉拌白糖的年糕，中午是油墩兒菜、冬筍、肉絲炒年糕，晚餐是雪里蕻、肉絲、筍絲湯年糕。冬至吃年糕，年年長(zhǎng)高，圖個(gè)吉利。

　?、鉁珗A：冬至吃湯圓，是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南尤為盛行。民間有"吃了湯圓大一歲"之說(shuō)。湯圓也稱湯團(tuán)，冬至吃湯團(tuán)又叫"冬至團(tuán)"。

　?、鲜w麥面：浙江等地每逢冬至這天，全家男女老少都要集齊，家家戶戶要做蕎麥面吃。習(xí)俗認(rèn)為，冬至吃了蕎麥，可以清除腸胃中的豬毛、雞毛。

　?、薪给啠焊＝ㄈ讼矚g在冬至吃姜母鴨進(jìn)補(bǔ)。姜母鴨是用整塊老生姜(不用切)，去燉正番鴨，可以暖胃補(bǔ)腎。

　?、佯Q飩：道教認(rèn)為，元始天尊象征混沌未分，道氣未顯的第一大世紀(jì)。故民間有吃錕飩的習(xí)俗。后世只流傳所謂"冬至餛飩夏至面"的諺語(yǔ)，把它單純看做是節(jié)令飲食而已。

　　在我國(guó)臺(tái)灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng)。同姓同宗者于冬至或前后約定之早日，集到祖祠中照長(zhǎng)幼之序，一一祭拜祖先，俗稱"祭祖"。祭典之后，還會(huì)大擺宴席，招待前來(lái)祭祖的宗親們。大家開(kāi)懷暢飲，相互聯(lián)絡(luò)久別生疏的感情，稱之為"食祖。"冬至節(jié)祭祖先，在臺(tái)灣一直世代相傳，以示不忘自己的"根"。

　　冬至是一個(gè)內(nèi)容豐富的節(jié)日，曾經(jīng)是個(gè)很熱鬧的日子。在今天江南一帶仍有吃了冬至夜飯長(zhǎng)一歲的說(shuō)法，俗稱"添歲"。

　　在傳統(tǒng)的中國(guó)文化里 其中《易經(jīng)》對(duì)冬至也有闡述，就是復(fù)卦，《易經(jīng)》說(shuō)"復(fù)者，冬至之卦，陽(yáng)起初九，萬(wàn)物所始，吉兇之先，故曰見(jiàn)天地之心。"

　　與此對(duì)應(yīng) 在道家內(nèi)丹修煉學(xué)里 被尊為"萬(wàn)古丹經(jīng)之王"的《周易參同契》則借《易》以明丹道，把復(fù)卦作為煉丹的始基：

　　"天符有進(jìn)退，屈伸以應(yīng)時(shí)。故易統(tǒng)天心，復(fù)卦建始萌，長(zhǎng)子繼父體，因母立兆基。消息應(yīng)鐘律，升降據(jù)斗樞。"

　　"朔旦為復(fù)，陽(yáng)氣始通。出入無(wú)疾，立表微剛。黃鐘建子，兆乃滋亨。......終坤始復(fù)，如循連環(huán)。"

　　另外，《正統(tǒng)道藏·正一部》玄和子《十二月卦金訣》亦云："復(fù)卦初爻起一陽(yáng)，子時(shí)符節(jié)轉(zhuǎn)天罡;高奇妙手修金鼎，清凈齋心奉玉皇。白虎未能全制伏，青龍從此漸翱翔。神仙自古皆同秘，誰(shuí)道還丹別有方。"

　　據(jù)此，復(fù)卦初爻在道教修煉中被視為"一點(diǎn)真陽(yáng)"，復(fù)卦所在子時(shí)為一陽(yáng)發(fā)生之兆，正是煉丹起火之時(shí)。

　　而在道教中，冬至被認(rèn)為是道教第一大神--原始天尊的圣誕日，所以在冬至日有祭祀原始天尊的活動(dòng)。