健脾胃養(yǎng)生湯
健脾胃養(yǎng)生湯
吃辛辣食物往往成為了首選,殊不知這樣的飲食習(xí)慣在給腸胃加重了負(fù)擔(dān),很容易患上腸胃病。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹健脾胃養(yǎng)生湯,希望對(duì)你有用!
7款健脾胃養(yǎng)生湯
海底椰南棗湯
功效:一看就知道是素湯,清甜不膩,可滋潤(rùn)養(yǎng)顏。周末在外吃了太多口味油膩的飯菜后,可以用此湯加以調(diào)理。
材料:海底椰約150克,大蘋(píng)果兩個(gè),南棗六粒
方法:蘋(píng)果洗干凈后每個(gè)切成4片,去心,南棗洗凈。水沸后,將各材料放入滾十分鐘,然后改慢火再煲兩小時(shí),下少許鹽調(diào)味即可。
白玉豬小肚湯
功效:又是一年春來(lái)到,雖是萬(wàn)物復(fù)蘇之時(shí),卻也是“春困”來(lái)襲之季。要想在接下來(lái)的工作日里保持抖擻的精神和旺盛的精力,那么這款祛濕消腫的白玉豬小肚湯正好適合昏昏欲睡的你。
材料:白茅根60克、玉米須60克、紅棗10個(gè)、豬小肚500克
制法:將豬小肚洗凈切塊,用鹽、生粉拌擦,再?zèng)_洗干凈。先放入開(kāi)水鍋煮15分鐘,取出在清水中沖洗。紅棗去核后,與白茅根、玉米須一起洗凈,用清水稍浸泡片刻,再與豬小肚一起放入瓦罐內(nèi),加入清水8碗左右。大火煮沸后,改用小火煲2個(gè)小時(shí),可加入適量食鹽和少量生油。
薏仁豬腳湯
功效:健脾益胃、利濕、壯腰膝材料:薏仁30g,干凈豬腳一只約半斤
制法:薏仁碾碎,豬腳洗凈剁塊與薏仁一同放入砂鍋,加黃酒、姜及清水1500毫升,蓋好。先用猛火煮滾,除去湯面浮沫,再用文火煨約2小時(shí);待豬蹄爛熟后,依次加入鹽、醬油、蔥、胡椒粉。
天麻補(bǔ)腦湯
功效:周三是一周中最難熬的時(shí)候,尤其是春節(jié)積下來(lái)的事情之多,讓人一個(gè)頭兩個(gè)大。那些被頭疼困擾的上班族們,不如自己燉一鍋天麻補(bǔ)腦湯,補(bǔ)補(bǔ)超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)的頭腦吧,因?yàn)樘炻榭墒蔷哂徐铑^痛、益氣養(yǎng)肝的效用哦!
材料:魚(yú)頭、天麻制法:用清水洗凈2個(gè)大魚(yú)頭和100克天麻,將魚(yú)頭封煎后放一旁。在沙鍋中倒入約8碗清水,先放魚(yú)頭,后放入天麻,隔水燉至水沸時(shí)改用中至慢火,燉兩至三小時(shí),再放入適量鹽即可。
提醒:煲是將鍋?zhàn)又苯臃庞诨鹕蠣F煮,而燉則是用隔水方式蒸煮為原則;煲湯會(huì)使湯水愈煮愈少,食材酥軟,燉湯則是原汁不動(dòng),適宜于含天麻一類藥材的湯料。
金針豆腐瘦肉湯
功效:對(duì)于已顯疲態(tài)的你來(lái)說(shuō),制作簡(jiǎn)單的金針豆腐瘦肉湯正好能滿足需要。雖然材料簡(jiǎn)單,卻有健脾安神的功效。
材料:金針菇1兩、瘦肉4兩、豆腐1塊
制法:豆腐切塊,金針菇用水浸洗。將瘦肉“出水”,金針菇放入用小火煲一小時(shí),再將豆腐放入煲內(nèi),加鹽半茶匙便可。
生魚(yú)煲西洋菜湯
功效:廣東的老牌例湯。生魚(yú)又稱黑魚(yú),是生猛的食肉魚(yú)類,它富含的氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能讓你也恢復(fù)生猛狀態(tài)。
材料:生魚(yú)1條、瘦肉8兩、西洋菜1斤、蜜棗6粒
制法:生魚(yú)去鱗,清除內(nèi)臟,洗凈瀝干,撒少許鹽。鍋放油,將魚(yú)煎至微黃。
瘦肉洗凈,出水,用水沖凈。鍋內(nèi)放適量清水煮沸,再將全部材料放入,煲約三小時(shí)左右便可。
海帶排骨湯
功效:十分常見(jiàn)的一種湯,美味而實(shí)用。周末為父母煲上健骨御寒的海帶排骨湯,讓家人備感溫馨。
原料:豬排骨、海帶
做法:將海帶浸泡后,蒸半小時(shí),取出再用清水浸泡4小時(shí),徹底泡發(fā)后,切成長(zhǎng)方塊。將排骨洗凈,在沸水鍋中煮一下,取出用溫水泡洗干凈。在鍋中放入排骨、蔥段、姜片、黃酒,先用大火燒沸,再用中火煲,然后倒入海帶塊一起煮。
日常健脾胃方法
揉帶脈
脾主運(yùn)化,脾胃虛弱則會(huì)運(yùn)化不力,造成身體水濕停滯。而揉帶脈則一方面健脾陽(yáng),另一方面則振奮了肚腩兩側(cè)膽經(jīng)的陽(yáng)氣,迅速化開(kāi)了小腹內(nèi)積聚的水濕。當(dāng)然你要是覺(jué)得揉帶脈的力度不足的話,也可以用手握成拳來(lái)敲。順便再說(shuō)一下,此法對(duì)便秘的治療也非常有效果,可以說(shuō)是立竿見(jiàn)影!對(duì)于這一點(diǎn)俺可是親身體驗(yàn)過(guò)的哦。堅(jiān)持一段時(shí)間大便就不再粘著馬桶了。
爬山
爬山是日常人們鍛煉的常用方法,在爬山的同時(shí)還可以欣賞到身邊美麗的風(fēng)景,總結(jié)起來(lái)就是說(shuō)爬山不僅能鍛煉筋骨,讓人汗水淋漓——這也是排除體內(nèi)水濕的良法,同時(shí)還能讓人的脾通天地之氣,山谷之氣。這就是我們的古人所說(shuō)的微言大義,短短的一句話就包含了極其深刻的哲理,暗合了中華文化中天人合一之思想!
踮足功
就是腳尖著地,腳后跟抬起,能抬多高抬多高。這是非常容易實(shí)現(xiàn)的一個(gè)動(dòng)作,胃部在足部的反射區(qū)是腳的第二趾和第三趾之間,胃經(jīng)的原穴也在腳趾的關(guān)節(jié)部位。胃腸功能較弱的人,不妨經(jīng)常鍛煉腳趾。你可以踮著腳尖走路,你也可以試試踮著腳尖站個(gè)十來(lái)分鐘,記住在踮腳尖時(shí)要盡可能地把腳踮得高一點(diǎn),這樣效果才會(huì)好!
推腹法
推腹法應(yīng)該說(shuō)很多人都知道的,在我們按揉腹部的同時(shí)身體的很多部位都加快了循環(huán)的速度了,人體內(nèi)的三濁(廢水、廢氣、大便)都可通過(guò)此法來(lái)排除,而此三濁正是導(dǎo)致人生病的罪魁禍?zhǔn)住K怨湃顺Uf(shuō)“大道至簡(jiǎn)”,道理想通了,解決問(wèn)題就容易了,解決問(wèn)題的方法有千千萬(wàn)萬(wàn),但那就是所謂的“術(shù)”的層面的問(wèn)題了!
跪膝法
此法可引氣血下行,使氣血流注于胃經(jīng)。因此對(duì)胃的功能改善是大有好處的,當(dāng)然此功法的好處遠(yuǎn)不止這一點(diǎn),堅(jiān)持的時(shí)間長(zhǎng)了自然會(huì)看到效果的。
捏脊法
捏脊梁骨,從尾椎骨一直捏到脖子。捏的時(shí)候,不必拘泥于穴位,因?yàn)榧怪鶅蓚?cè)正是督脈和足太陽(yáng)膀胱經(jīng)所經(jīng)之處,捏脊能對(duì)身體起到全面的保健作用,它可以健益脾胃、督一身之氣;還可調(diào)理臟腑、疏通經(jīng)絡(luò)、升降氣機(jī)。也可以用手搓脊柱及其兩側(cè)更為方便快捷,力度可大可小,總之搓得發(fā)熱為止。
吞唾液養(yǎng)生法
唾液其實(shí)就是人體內(nèi)最好的健脾胃的藥。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,唾液能“潤(rùn)五官、悅肌膚、固牙齒、強(qiáng)筋骨、通氣血、延壽命”,古代很多名醫(yī)都把唾液作為一種非常寶貴的身體物質(zhì)的,可以讓人延年益壽,消除百病的。
拉筋
人的肝、脾、腎經(jīng)都從大腿經(jīng)過(guò),所以拉筋對(duì)這三條經(jīng)的拉伸和調(diào)理作用是非常有效的。我個(gè)人的感覺(jué)是最好采用臥位拉筋法,其效果更加顯著!另外多吃豆類蔬菜可以健脾胃的。