暑夏養(yǎng)生小妙招
炎炎暑氣來襲,面對(duì)炎熱的夏季,我們應(yīng)該懂得一些降暑的小妙招。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹暑夏養(yǎng)生小妙招,希望對(duì)你有用!
夏季養(yǎng)生妙招
小暑應(yīng)吃苦味食物
專家表示,在一年四季中都應(yīng)適時(shí)地吃一些苦味的食物,對(duì)于夏季更應(yīng)如此,尤其對(duì)于小暑過后的時(shí)間里??辔兜氖澄镏兴纳飰A因具有清熱消暑,使血液循環(huán)更順暢且能舒張血管等功效,是夏季必備的食療養(yǎng)生食品。
含有苦味的食物多以蔬菜和野菜為首,如生菜、芹菜、茴香、苦瓜等。而在干鮮果中,有杏仁、桃仁、茶葉、薄荷葉等。此外,啤酒、咖啡、可可等飲料中也含有苦味。盛夏時(shí)節(jié)多吃苦味的飲食,不但能消除人內(nèi)心的煩躁、清醒頭腦,還可增進(jìn)食欲、健脾利胃。但也應(yīng)控制食量,不可食用過多。
雜糧粥可以幫助腸胃休養(yǎng)生息,24小時(shí)之內(nèi)每餐只喝一碗雜糧粥,加上水果和大量拌蔬菜,這樣肝臟、腎臟因此能得到休息,大腸也有機(jī)會(huì)好好清理一下廢物。
晚餐最好吃粗糧豆類薯類為主的主食,比如可以吃一些加了黑米小米燕麥紅豆綠豆蕓豆等煮成的八寶粥,配上涼拌蔬菜、焯拌蔬菜或清炒蔬菜,也可以吃一些少油的燉菜。偶爾用豆制品或酸奶來替代魚肉。比如說,晚上到9點(diǎn)時(shí)加一小杯酸奶,預(yù)防睡前饑餓,又容易消化,不影響睡眠。
百用薄荷醒腦消暑
盛夏讓人熱昏頭,不少人拿薄荷油或薄荷棒涂抹,除了貪圖短暫的清涼感外,也能讓人醒腦,而且薄荷香氣有著爽朗的感覺,又能消暑熱。
玉石按摩頸部舒暢
選擇一顆溫潤順手的玉石,最好有一面比較平整,放在熱水中,讓玉石有溫暖的熱度,將玉石順著肩頸線慢慢滑動(dòng),讓熱度能傳達(dá)到肩頸的部位,溫暖舒暢,一掃疲憊。
嗅聞精油神清氣爽
頭腦昏沉,思緒不清時(shí),不妨選擇樹葉類的精油如檸檬香茅嗅聞或具有冷冽氣味的樟腦、迷迭香精油,讓周邊的空氣清新。
拳頭按壓釋放疲憊
用拳頭敲打肩井穴可緩解頸疲勞、使大腦供血充足、治療頭痛。按摩肩井穴位還可以改善乳房脹痛、乳腺增生、乳腺炎。
用手指頭尖端輕輕拍(敲)打頭部,是不錯(cuò)的提神法。
先敲頭頂部位,再將后腦勺分為左右兩區(qū),仔細(xì)地輕輕拍打。力道要輕柔,否則會(huì)愈敲愈暈。
另外,從頸部下方到乳頭可劃出黃金三角胸腺,你可以用手指頭輕敲這個(gè)區(qū)塊,可舒緩胸悶郁結(jié)之氣,胸闊氣順,充滿精神。
用雙手的手指作為“梳子”做做干梳頭的動(dòng)作,也可以幫助緩解困倦。
適合夏天喝的養(yǎng)生湯
鮮香菇豆腐湯
(身體燥熱、牙肉紅腫、血壓過高的人最應(yīng)該喝)
材料:新鮮香菇半斤、豆腐二塊、瘦豬肉六兩、生姜一片、鹽或鮮味露適量。
作法:
(1)豬肉洗干凈切片,飛水。
(2)把水煮滾,放入鮮香菇、生姜、豆腐,用大火煮十分鐘,再轉(zhuǎn)至中小火煮至香菇熟透,再放入豬肉片,待肉片熟透后,加入鹽或鮮味露調(diào)味即可。
功效:清熱解毒、降低血脂、潤澤肌膚、降低血壓。
冬瓜發(fā)菜美腿湯
(腿部腫脹的人最應(yīng)該喝)
材料:帶皮冬瓜兩斤、發(fā)菜二兩、薏仁二兩、瘦豬肉半斤。
作法:
(1)豬肉洗干凈,切塊,飛水。
(2)發(fā)菜用一碗水加兩滴油浸泡半小時(shí)后,把雜質(zhì)清洗干凈。
(3)冬瓜連皮切塊,薏仁洗干凈備用。
(4)把水煮滾,放帶皮冬瓜、瘦肉、薏仁,大火煮十分鐘后,轉(zhuǎn)文火煮二小時(shí),最后放入發(fā)菜再煮十五分鐘,加鹽調(diào)味即可飲用。
功效:去濕利水、消滯清腸、消除腿部肥腫。
鯉魚補(bǔ)血瘦身湯
(身體虛弱、浮腫、眼花、臉色蒼白、精神不振的人最應(yīng)該喝)
材料:黑豆四兩、生姜兩片、紅棗十粒、鯉魚一條、陳皮一小塊、胡椒鹽粉適量。
作法:
(1)鯉魚去鱗、鰓、鰭、內(nèi)臟清洗干凈,加少許油在鍋中,略煎至金黃色。
(2)將黑豆去瓤粒并清洗干凈,放入鍋中,不必放油,炒至豆衣裂,再用清水洗干凈,備用。
(3)紅棗去核,生姜去皮,陳皮洗干凈,備用。
(4)水煮滾,先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮十分鐘,再轉(zhuǎn)至文火煮一個(gè)半小時(shí),最后放入鯉魚,煮三十分鐘后加入胡椒鹽粉即可。
功效:滋陰補(bǔ)血、益肝腎、明目安神、健脾補(bǔ)氣、利尿消腫
黃瓜豬骨湯
材料:黃瓜一斤(最好用老黃瓜)、薏仁二兩、豬骨一斤、蜜棗五粒。
作法:
(1)豬骨洗干凈,切塊,飛水。
(2)其他材料洗干凈備用,黃瓜切塊。
(3)水煮滾,加入以上所有材料,用大火煮十分鐘,再轉(zhuǎn)文火煮兩個(gè)半小時(shí),加入調(diào)味料即可飲用。
功效:去濕消滯、輕身健美、消除腿部肥腫
海帶瘦身湯
(糖尿病、膽固醇過高的人最應(yīng)該喝)
材料:帶皮冬瓜一斤、海帶二兩、陳皮一小塊、瘦豬肉四兩。
作法:
(1)瘦豬肉洗干凈切片,飛水。
(2)冬瓜連皮切塊,海帶先泡水,將泥、雜質(zhì)清洗干凈,切段。
(3)水煮滾后,放入以上所有材料,用大火煮十分鐘后,轉(zhuǎn)文火煮兩個(gè)小時(shí),加入鹽調(diào)味料即可飲用。
功效:清熱去濕、減肥輕身
蘋果瘦身湯
(臉色蒼白、皮干燥、粗燥的人最應(yīng)該喝)
材料:海帶二兩、蘋果兩個(gè)、瘦豬肉半斤。
作法:
(1)瘦豬肉洗凈切片,飛水。
(2)蘋果去皮,切塊,海帶泡水洗凈。
(3)水煮滾,放入所有材料,用大火煮十分鐘,轉(zhuǎn)文火煮兩小時(shí),放入鹽調(diào)味即可飲用。
功效:消脂減肥、清理腸胃、清肺熱
山楂決明湯
(高血壓、高血脂、便秘的人最應(yīng)該喝)
材料:瘦豬肉三兩、山楂一兩、草決明(決明子)一兩、糖一茶匙、鹽適量。
作法:
(1)瘦豬肉洗凈切片,飛水。
(2)山楂、決明子清洗干凈。
(3)適量的水煮滾,放入所有材料,大火煮十分鐘,轉(zhuǎn)文火煮一小時(shí)半,加糖、鹽調(diào)味即可飲用。
功效:清肝火、通便秘、減肥、健脾胃
荷葉瘦身湯
(高血壓、高血脂的人最應(yīng)該喝)
材料:帶皮冬瓜一斤、荷葉一張(買新鮮或是到中藥店買干的均可)、薏仁三兩、扁豆一兩、姜三片。
作法:
(1)冬瓜帶皮切塊,其他材料洗干凈備用。
(2)水煮滾放入所有材料,大火煮十分鐘,在轉(zhuǎn)文火煮兩個(gè)半小時(shí)加入鹽調(diào)味即可飲用
功效:利尿去濕、降血壓血脂、減肥、肌膚有光澤
雜菜雞腿湯
(水腫、高血壓、高血脂的人最應(yīng)該喝)
材料:去皮雞腿2支、香菇五朵、草菇五朵、生姜一片、紅蘿卜一根、玉米一根、玉米須一把(中藥店有賣)、芹菜、綠花椰菜適量、調(diào)味料少許。
作法:
(1)雞腿去皮,除骨,飛水。
(2)香菇去蒂,泡水三小時(shí)或一個(gè)晚上,香菇水保留備用,玉米、紅蘿卜切段。
(3)玉米須洗干凈,用兩碗水煮滾,放入玉米須煮十五分鐘,撈起玉米須,保留玉米須水備用。
(4)適量水煮滾,先放入香菇水、玉米、洪蘿卜、草菇、姜、玉米須水、大火煮十分鐘,再轉(zhuǎn)文火煮一小時(shí),然后加入芹菜,綠花椰菜、雞腿肉。煮熟雞腿肉后,加入調(diào)味料、鮮味露即可飲用。
功效:消脂、去水腫、降血壓、養(yǎng)顏美容
番茄芹菜湯
(貧血、神經(jīng)衰弱、高血壓、高膽固醇的人最應(yīng)該喝)
材料:番茄半斤、芹菜半斤、瘦豬肉四兩、生姜兩片。
作法:
(1)瘦豬肉洗凈切片,飛水。
(2)水煮滾,放入豬肉、芹菜、番茄、生姜,用大火煮十分鐘,再轉(zhuǎn)文火煮一個(gè)半小時(shí),加入鹽或鮮味露調(diào)味即可飲用。
功效:降血壓、膽固醇、減肥、使臉色紅潤
冬瓜薏仁瘦肉湯
(體重過重的人最應(yīng)該喝)
材料:冬瓜一斤、薏仁三兩、瘦豬肉六兩、陳皮一小塊、生姜一片
作法:
(1)瘦豬肉洗凈切片,飛水。
(2)冬瓜連皮切塊,薏仁洗凈。
(3)水煮滾,加入所有材料,大火煮十分鐘,轉(zhuǎn)文火煮兩小時(shí),加鹽或是鮮味露調(diào)味即可飲用。
功效:利尿去濕、美白潔膚、瘦身健體、健體補(bǔ)肺
山楂蘿卜湯
(便秘、膽固醇過高、高血壓的人最應(yīng)該喝)
材料:白蘿卜一斤、山楂片三錢、陳皮二錢、瘦豬肉四兩、蜜棗四粒。
作法:
1、瘦豬肉洗凈切片,飛水。
2、白蘿卜去皮切塊。
3、水煮滾,加入所有材料,用大火煮十分鐘,在轉(zhuǎn)至文火煮半小時(shí)后,加入調(diào)味料即可飲用。
功效:消積減肥、利尿消腫、去除多余脂肪
暑夏養(yǎng)生小妙招
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