食療養(yǎng)生是現(xiàn)下風(fēng)靡的一種養(yǎng)生方式,要知道,情緒不佳的時候,或者想要調(diào)整性格的時候,都可以通過食物來達(dá)成哦!下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹食療養(yǎng)生的重要性，希望對你有用!

　　食療養(yǎng)生重要性

　　1、最好的醫(yī)生是自己，最好的醫(yī)院是廚房，最好的藥物是食物，最好的療效是時間。

　　2、天天吃藥就是吃毒。病是吃出來的，還可以吃回去

　　3、臉綠說明愛喝酒、愛生氣、脾氣大。心臟不好臉發(fā)紅。脾胃不和的人臉蠟黃。哮喘的人臉色煞白。 腎衰竭的人臉色漆黑。

　　4、一天笑三笑，醫(yī)生要上吊。一天笑三笑，遠(yuǎn)離病和藥。

　　5、人靠五臟生活——肝心 脾 肺 腎

　　6、肝最重要，怒傷肝。肝受累，全身遭殃。肝壞了，會反映在其他臟器中，比如心梗。心梗在前，心停在后。血從肝出來，肝壞了，不能打掃衛(wèi)生，就堵在血管里，就心梗了。

　　食療養(yǎng)生的作用

　　“食得是福，健康是金”是現(xiàn)代人對美食養(yǎng)生的追求。傳統(tǒng)養(yǎng)生食補(bǔ)與正確的烹調(diào)方法有機(jī)結(jié)合，才能達(dá)到美食養(yǎng)生的功效。有些食物與另外幾種食物搭配后也可以起到營養(yǎng)互補(bǔ)，功效增強(qiáng)的作用。

　　今天我們所吃的美食中，有90%是經(jīng)過人造加工處理的，或是一些混雜無益身體健康的添加物。而這些非天然的人工食品，都有可能威脅到健康，導(dǎo)致人體無法生成強(qiáng)健的新細(xì)胞，從而減弱免疫系統(tǒng)預(yù)防疾病的功能。其實(shí)，天然美食搭配加上正確的烹調(diào)方法更具養(yǎng)生功能，正確的飲食不但可以促進(jìn)身心健康、增強(qiáng)活力，還能舒緩緊張壓力，放松心情，提高生活品質(zhì)。

　　美食既有藥物的預(yù)防治病作用，又有色、香、味、形的特點(diǎn)，在養(yǎng)生保健方面，日益受到人們的重視?？旃?jié)奏、高強(qiáng)度、高效率的現(xiàn)代生活，使眾多忙忙碌碌、精神壓力過大的人前所未有地重視養(yǎng)生來。健康長壽成了人們夢寐以求的目標(biāo)。在這種大背景之下，美食養(yǎng)生作為中華文化寶庫的一朵奇葩，越來越顯示出它深厚的底蘊(yùn)和奪目的光彩。

　　俗話說：“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，食物是人類治病的最好藥品，相信人體天賦的自然免疫力是疾病真正的終結(jié)者。養(yǎng)生食療能使疾病得到治療、使細(xì)胞恢復(fù)功能、使人體恢復(fù)健康，以達(dá)到治療疾病的目的。

　　五谷養(yǎng)生的重要性

　　隨著中國居民生活觀念的逐漸成熟，很多人的飲食習(xí)慣也正發(fā)生著革命性的變化：大魚大肉、生猛海鮮式消費(fèi)被逐漸冷落;低熱量、低脂、低膽固醇類食品大受歡迎;有機(jī)食品、綠色食品、無公害食品備受青睞從單純追求口味到追求營養(yǎng)，再到追求營養(yǎng)均衡，人們的飲食觀念正再朝健康的方向發(fā)展。做為中國居民膳食金字塔塔基的五牯類食品，更是受到中國消費(fèi)者的青睞，渭南五谷食療養(yǎng)生館已經(jīng)成為一種時尚和趨勢。食品理療，調(diào)理新組合、養(yǎng)生新概念，將五谷雜糧科學(xué)配置，并現(xiàn)場磨制成成品，食用快捷方便，是上班族、工薪階層最為理想的營養(yǎng)型快捷食品;是中老年朋友健身防病，養(yǎng)生調(diào)理的最佳選擇，是愛美女性美白、護(hù)理、瘦身、減脂、使皮膚更富彈性的上好飲品;也是孩子們健腦、増智、補(bǔ)養(yǎng)、補(bǔ)充體力不可缺少的美食;更是長期便秘人群的必備食品(調(diào)理便秘的效果十分明顯)。

　　現(xiàn)代生活節(jié)奏日益加快，且生活無規(guī)律，競爭的壓力越來越大，許多人出現(xiàn)種種不適的癥狀：身體疲乏、腰酸背痛、頭昏頭痛、失眠多夢、記憶衰退、焦慮煩躁、食欲不佳、精神不振。但到醫(yī)院去做健康體檢，又沒有特殊的異常發(fā)現(xiàn)，下不了具體的疾病診斷。這種既不是健康人，也不是病人的中間狀態(tài)，就是通常所說的“亞健康”。WHO(世界衛(wèi)生組織)的一項(xiàng)全球性調(diào)查表明，真正健康的人只占5%，患有疾病的人占20%，而75%的人處于亞健康狀態(tài)。調(diào)查顯示，我國亞健康人群發(fā)生率在45%—70%之間，發(fā)生年齡主要在35—60歲之間。人群分布特點(diǎn)為：中年知識分子和從事腦力勞動為主的白領(lǐng)人士、領(lǐng)導(dǎo)干部、私企老板、影視明星是亞健康高發(fā)的人群，青少年亞健康問題令人擔(dān)憂，老年人亞健康問題復(fù)雜多變，特殊職業(yè)人員亞健康問題突出。

　　渭南五谷食療養(yǎng)生館中的“五谷為養(yǎng)”符合現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)，五谷雜糧營養(yǎng)全面均衡,是養(yǎng)生的最佳選擇;五谷美味，自然純樸，研磨成粉后，一經(jīng)沖泡，香飄四溢，濃濃香滑，回味悠長。中醫(yī)認(rèn)為五谷雜糧是人類的能量食物，也是最天然的養(yǎng)生佳品。渭南五谷食療養(yǎng)生館本著醫(yī)食同源的觀點(diǎn)，百余種科學(xué)配方，可根據(jù)不同養(yǎng)生需求自主搭配，真正貼心養(yǎng)生，舒心又放心。

　　中國古典哲學(xué)包括儒、釋、道三大體系，唯有道家重視今生，認(rèn)為人生在世是件快樂的事。道家的宗旨是把握人生，爭取競其天年，因而道家人物均以自身為試驗(yàn)，尋求、探索能夠使人長壽的方法，這些方法就是養(yǎng)生之術(shù)。這個理念也是最適合現(xiàn)代的。道家養(yǎng)生中進(jìn)行養(yǎng)氣、修身的練習(xí)，恰好滿足了現(xiàn)代人關(guān)注身體健康、祛病延壽的要求。

　　夏季養(yǎng)生茶推薦

　　山楂茶--食肉降脂

　　山楂茶對喜歡吃肉的肥胖者更適合。

　　原料：山楂10克。

　　做法：用水煎煮。

　　功效：能消除油脂、幫助排泄體內(nèi)廢物，散淤化痰。

　　柑普茶--解積食

　　胃里積食不化，不但影響腸胃功能，而且會使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。推薦飲用普洱茶。

　　原料：柑普茶葉。

　　做法：熱水沖泡。

　　功效：幫助消化、消除油脂。

　　決明子茶--解便秘

　　腸子蠕動功能遲緩的人，(尤其是肥胖節(jié)食者在節(jié)食減肥期間)宿便容易積在體內(nèi)，造成便秘。推薦飲用決明子茶。

　　原料：決明子茶。

　　做法：熱水沖泡。

　　功效：清肝明目、利水通便。

　　固元茶--養(yǎng)腎降壓

　　這一杯茶含11種純中藥，科學(xué)配制：韭菜籽、瑪咖、枸杞、山藥、黃精、人參、黑芝麻、梔子、大麥、淡竹葉、蟲草花，每樣都是養(yǎng)生必備。

　　原料：韭菜籽、瑪咖、枸杞、山藥、黃芪、黃精、人參、黑芝麻、梔子、大麥、淡 竹葉、蟲草花

　　做法：取以上原料適量，沖泡即可。

　　功效：這杯茶主要是氣血雙補(bǔ)，主要是調(diào)理氣血，調(diào)理經(jīng)絡(luò)。這茶氣血雙補(bǔ)，氣血充足，并能夠良性互動，人就會健康，精力旺盛，氣色也好。

　　大麥芽茶茶--解脹氣

　　體內(nèi)排氣不暢，也能造成腹脹和胃脹，推薦飲用大麥芽茶。

　　原料：炒麥芽5錢、山楂5分。

　　做法：加冰糖水沖飲。

　　功效：開胃健脾、和中下氣、消食除脹。

　　脂酸溜根茶--解利尿減肥

　　絕對的減肥好飲品。飯后煮上一杯，既達(dá)到減肥的目的，又享受酸酸甜甜的好味道。

　　原料：山楂10克、薺菜花10克、玉米須10克、茶樹根10克、糖少許。

　　做法：以上各味碾成粗末，煎湯取汁。

　　功效：利尿降脂，適於肥胖者和高血壓者。

　　玫瑰花茶--護(hù)胃疏肝

　　原料：玫瑰花5克。

　　做法：溫開水沖泡。

　　功效：活血散淤、緩解肝胃氣痛。

　　薏仁茶--解浮腫

　　浮腫的原因很多，如果是單純的水分滯留造成的浮腫，推薦飲用薏仁茶。

　　原料：炒薏仁10克、鮮荷葉5克、山楂5克。

　　做法：熱水煮開，就可以飲用了。

　　功效：清熱、利濕、消水腫。

　　菊花茶--清火排毒

　　原料：干菊花幾朵

　　做法：直接以熱水沖泡。

　　功效：清暑退熱解毒、消脂肪、降血壓。