姑娘們?yōu)榱四艽┥掀恋囊路?，紛紛選擇在秋季投入到減肥大軍中去。市面上各種各樣的減肥方法層出不窮，其中秋季養(yǎng)生減肥食譜是一條非常有用的路子。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹秋季養(yǎng)生減肥食譜，希望對(duì)你有用!

　　3款秋季養(yǎng)生減肥食譜

　　一、君子蒸肉

　　食譜原料

　　使君子5-10克，豬瘦肉100克，鹽少許。

　　制作方法

　　1、將使君子去殼，取出使君子肉備用。

　　2、將使君子肉和豬瘦肉一起剁碎和勻，加入少許鹽，二者做成肉餅。

　　3、將使君子肉餅放入盤(pán)內(nèi)，隔水用旺火蒸熟或煮粥時(shí)放在飯面上蒸熟即成。

　　健康提示

　　1、兩肉相配好吃，味香咸有口味。

　　2、本菜對(duì)感冒有良好的功效。每遇食欲不振，口渴煩躁等癥狀出現(xiàn)時(shí)，即可吃此菜，定見(jiàn)療效。

　　咳嗽哮喘

　　飲食易清淡

　　秋天是氣管炎、哮喘、肺炎的好發(fā)季節(jié)，原來(lái)有這些病的患者更易復(fù)發(fā)。老年人和兒童容易發(fā)生肺炎。

　　預(yù)防以上疾病，飲食易清淡，適當(dāng)增加蛋白質(zhì)、維生素、蔬菜、水果的攝入量，上述針對(duì)感冒的食物療法也適宜。

　　二、白果肉粥

　　食譜原料

　　白果5粒，大米15克，瘦肉15克，鹽、油各少許。

　　制作方法

　　1.白果去殼及芯、切碎。用油、鹽將大米、剁碎的瘦肉末腌15分鐘。

　　2.將適量水煮開(kāi)后，加入所有材料煮成粥。

　　提示

　　大米、肉末腌制一會(huì)兒使其更加入味。

　　健康提示

　　白果含多種獨(dú)特成分，能夠阻斷哮喘激發(fā)進(jìn)程中的一些重要化學(xué)反應(yīng)，有補(bǔ)肺定喘、化痰的作用。白果肉粥對(duì)各種哮喘有輔助食療之效。

　　潰瘍穿孔

　　少吃甜酸忌生冷

　　秋天人體新陳代謝活躍，胃液分泌增加，如果情緒波動(dòng)，酗酒嗜煙等，都可以引發(fā)潰瘍病或舊病復(fù)發(fā)，嚴(yán)重的可能出現(xiàn)胃穿孔。

　　因此原來(lái)就有潰瘍病的人在秋季要注意吃易消化的食物，不吃辛辣刺激和油炸食物，少吃甜酸，忌食生冷和煙酒，保暖防寒，保持情緒穩(wěn)定。百合蓮子粥也是潰瘍病人的首選。

　　三、吳茱萸粥

　　食譜原料

　　吳茱萸末5克，大米150克，蔥10克，鹽3克。

　　制作方法

　　1、將大米淘洗干凈，蔥切花。

　　2、同放入鋁鍋內(nèi)，加水適量。

　　3、將鍋置武火上燒沸，下入?yún)擒镙悄?/p>

　　4、再用文火燉煮40分鐘，加入鹽拌勻即成。

　　健康提示

　　1、本食療主治胃潰瘍等疾病。

　　2、當(dāng)正餐食用，每日1次，每次100克。可單食用，熱服。

　　3、功效是暖脾胃，止疼痛。

　　皮膚瘙癢

　　吃富含維生素A的食物

　　秋天最常見(jiàn)的皮膚病是春季皮炎，光感性皮膚病、蕁麻疹，還有干燥性皮膚瘙癢癥。多吃些富含維生素A的食物，如胡蘿卜等。

　　還可以用銀耳加冰糖燉湯，也可以用蓮子、百合、銀耳和大米煮粥，都是既能潤(rùn)燥，又能保養(yǎng)皮膚的食療方。

　　秋季養(yǎng)生食譜

　　雪梨銀耳羹

　　材料：雪梨2個(gè)、銀耳50克、冰糖100克。

　　做法：雪梨切片，銀耳泡軟時(shí)去掉硬根。鍋內(nèi)加水，放入梨、銀耳、冰糖，煮半小時(shí)，即可食用。

　　奶汁百合鯽魚(yú)湯

　　材料：鯽魚(yú)、木瓜、鮮百合、薄荷、鮮奶、蔥、姜、鹽少許。

　　做法：清洗鯽魚(yú)，將蔥姜改刀、木瓜切小片;鍋中放少許油將魚(yú)兩面略煎。魚(yú)熱水水鍋，大火燒開(kāi)，加蔥姜，后改小火慢燉;當(dāng)湯汁顏色呈奶白色時(shí)下入木瓜，并加少許鹽調(diào)味，加入鮮奶稍煮即可。出鍋前，放入百合即可。

　　當(dāng)歸黃芪補(bǔ)血雞湯

　　材料：當(dāng)歸10克、黃芪50克、枸杞10克、雞腿1只、鹽和米酒適量。

　　做法：雞腿剔骨，切成塊，放入沸水中焯一下，撈起瀝干水。瓦煲內(nèi)注入適量清水，放入雞腿、當(dāng)歸、黃芪和枸杞，加蓋大火煮沸，改小火煲1小時(shí)。加適量鹽和米酒調(diào)味，即可出鍋。

　　菊花蘿卜湯

　　材料：菊花6克，胡蘿卜100克，蔥花5克，食鹽適量，味精2克，清湯適量，香油5克。

　　做法：胡蘿卜先洗凈切成片，放入盤(pán)中待用。然后把鍋放在火上，注入清湯，放入菊花、食鹽。待材料都煮熟后，淋上香油，撒入味精，出鍋后盛入湯盆即可。

　　木瓜胡蘿卜玉米湯

　　材料：青木瓜半斤，胡蘿卜一根，甜玉米一根，帶皮豬肉半斤(要挑瘦肉多的部分)，雞爪三對(duì)，清水一千五百毫升。

　　做法：豬肉、雞爪加清水先用瓦煲燒開(kāi)，撇去浮沫，然后加進(jìn)木瓜，胡蘿卜和玉米小火熬上一個(gè)半小時(shí)即可。

　　而且對(duì)于家庭主婦來(lái)說(shuō)，做秋季養(yǎng)生湯的時(shí)候，最好湯品要原滋原味最健康，因此不要放太多的調(diào)味品哦。而且想要秋季健康還要注意除了飲食養(yǎng)生以外，適當(dāng)?shù)膮⒓渝憻捯彩怯幸娼】档?，但是要注意保暖哦?/p>