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冬季養(yǎng)生甜湯大全

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冬季養(yǎng)生甜湯大全

  冬季是最好的養(yǎng)生季節(jié),天氣冷人們就喜歡喝湯,學(xué)會(huì)幾道暖身甜湯的做法,既能全身都緩和,還能起到滋補(bǔ)的作用,兩全其美。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹冬季養(yǎng)生甜湯,希望對(duì)你有用!

  9款冬季養(yǎng)生甜湯

  1、熱食芒果椰汁黑糯米

  芒果,味甘酸性涼,含維生素C、芒果酮酸等,有益胃、解渴、止嘔止暈、利尿等療效,以大小均勻、飽滿、色黃白者為佳;芒果核干則能解毒、消滯、止咳。

  熱食尤其暖胃,益氣血,芒果的清甜可口夾著濃郁椰香、能保血暖胃的黑糯米同吃,口感極佳。由于芒果肉較濕毒,煮此款糖水時(shí)可先用芒果核干煲水,撈起后再加入黑糯米,待煮爛后,才放芒果肉,最后加上椰汁,這樣就更健康有益。

  2、新鮮木瓜南北杏燉雪耳

  以新鮮木瓜、南北杏和雪耳燉成,木瓜可幫助消化、抗菌解熱,南北杏止咳潤(rùn)肺,雪耳則能滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津。此款糖水味道香甜,無(wú)論冷吃或熱吃都一樣滋味。南北杏份量不宜過(guò)多,取10~15g左右,雪耳以片大身厚,完整不碎,色黃白,有光澤為佳。

  雪梨,味甘性寒,含蘋(píng)果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等,具生津潤(rùn)燥、清熱化痰之功效。

  3、川貝雪耳燉木瓜

  木瓜,味甘性平,果實(shí)含番木瓜堿、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿卜素等,用來(lái)治療吐瀉腹痛、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痛、腰膝酸痛等,選購(gòu)時(shí)以質(zhì)堅(jiān)實(shí)、具清香為佳。

  清甜嫩滑的木瓜味道怡人,而雪耳亦非常爽口,加上具化痰止咳、潤(rùn)肺散結(jié)作用的川貝(藥取3克),清新味美得令人停不了口。

  4、青蘋(píng)果燉蘆薈

  蘆薈素有美顏功效,配上青蘋(píng)果燉制,滋潤(rùn)清甜,又具補(bǔ)中益氣、生津健胃、養(yǎng)顏養(yǎng)生、清肝熱的療效,閑來(lái)一盅,潤(rùn)心又潤(rùn)肺。由于蘆薈汁略顯苦味,怕苦的朋友就放少點(diǎn)(2—3克)。

  青蘋(píng)果,含碳水化合物、蘋(píng)果酸、檸檬酸、胡蘿卜素、維生素B、C。蘋(píng)果酸可以穩(wěn)定血糖,維生素C可防止心肌炎。青蘋(píng)果有補(bǔ)心益氣、生津止渴、健胃及止瀉功效。此外,蘋(píng)果具有減肥作用,肥胖者適當(dāng)多吃蘋(píng)果,可減少對(duì)其他食物的攝入量,達(dá)到減肥效果。

  5、無(wú)花果南北杏清燉蘋(píng)果

  無(wú)花果的味道甘中帶甜,加上蘋(píng)果的甜味,甜得既天然又溫和。無(wú)花果有清腸胃的作用,亦可滋潤(rùn)喉肺,喝一碗,可通便又可消熱氣。

  6、雪蛤豆?jié){湯丸

  補(bǔ)腎益精、潤(rùn)肺養(yǎng)陰的雪蛤膏配上豆?jié){煮成的芝麻湯丸,內(nèi)有雪梨粒,清香味美,對(duì)病后、產(chǎn)后虛弱,或因工作繁忙而導(dǎo)致健忘的人有奇效。

  7、海底椰燉雪梨

  海底椰素有潤(rùn)喉功效,配上清甜雪梨一塊吃,止咳化痰當(dāng)然不用說(shuō),各位“煙民”們飲用,最好不過(guò)啦!

  8、鮮奶燉木瓜雪梨

  先將鮮奶加糖煮熱,再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨,煮30分鐘即成,鮮奶+木瓜=雙重美白效果,配以潤(rùn)心的雪梨,真是由外靚到內(nèi)。

  9、鮮雪梨南北杏燉雪耳

  主角同樣都是燉雪耳,但配角換上了雪梨,令到整盅燉品更清潤(rùn),生津解渴之余,又可清熱氣,在心情煩躁不安的時(shí)候,用此來(lái)清心火挺不錯(cuò)。

  冬季養(yǎng)生方法

  1.飲茶

  原因:冬天喝茶的好處喝茶可以提神醒腦,使人精神振奮,增強(qiáng)記憶力。興奮中樞神經(jīng),增加運(yùn)動(dòng)能力。刺激胃液分泌,幫助消化,增進(jìn)食欲,消除口臭。消除疲勞,促進(jìn)新陳代謝。

  茶含有人體需要的多種維他命和微量元素,尤其是綠茶還能防癌抗癌,對(duì)人體起到良好的保健作用,長(zhǎng)期從事租車(chē)電腦工作的人更應(yīng)常飲茶。

  方法:冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫,可養(yǎng)人體陽(yáng)氣;紅茶含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,生熱曖腹,增強(qiáng)人體的抗寒能力,還可助消化,去油膩。

  2.喝粥

  原因:冬季養(yǎng)生晨起服熱粥,晚餐宜節(jié)食,以養(yǎng)胃氣。天冷時(shí),清早起床喝上一碗熱粥,可以幫助保暖、增加身體御寒能力,能預(yù)防受寒感冒。對(duì)于喉嚨不適、發(fā)炎疼痛的人,溫?zé)岬闹嘀茏虧?rùn)喉嚨,有效緩解不適感。

  方法:糯米紅棗粥、八寶粥、小米粥等最適宜。還可常食安神養(yǎng)心的桂圓粥、清火明目的菊花粥、胃理腸的鯽魚(yú)粥、健脾養(yǎng)胃的茯苓粥、益精養(yǎng)陰的芝麻粥、養(yǎng)陰固精的胡桃粥、益氣養(yǎng)陰的大棗粥、潤(rùn)肺生津的銀耳粥和消食化痰的蘿卜粥等。

  3. 通風(fēng)

  原因:冬天家里一般都會(huì)門(mén)窗緊閉,導(dǎo)致室內(nèi)空氣不流通,人們總是在這個(gè)空間里呼吸會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)生大量的二氧化碳,缺少氧氣,人體會(huì)出現(xiàn)頭暈,胸悶的問(wèn)題,所以要多通風(fēng)。

  方法:應(yīng)每天早晨、中午和晚上各開(kāi)窗通風(fēng)20分鐘,保持室內(nèi)空氣新鮮。實(shí)驗(yàn)表明,每換氣一次,可除去室內(nèi)空氣中60%的有害氣體。此外,一定要保持合適的室內(nèi)溫度,避免室內(nèi)外溫差過(guò)大,一般室內(nèi)應(yīng)控制在16-22℃為好。

  4.護(hù)腳

  原因:民間有一說(shuō)法,“寒從腳底生”。因?yàn)樽銥槿梭w最遠(yuǎn)端,脂肪薄,保暖能力差,而中醫(yī)認(rèn)為足底穴位與內(nèi)臟關(guān)系密切,如果足部受涼可引起感冒、腹痛、腰腿痛、痛經(jīng)等疾患,所以要注意足部保暖防寒。冬季健腳即健身。

  方法:天天堅(jiān)持用溫?zé)崴茨_,最好同時(shí)按摩和刺激雙腳穴位。天天堅(jiān)持步行半小時(shí)以上,活動(dòng)雙腳。早晚堅(jiān)持搓揉腳心,以增進(jìn)血液循環(huán)。

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