食物中毒吃什么排毒

　　所謂食物中毒系指攝入了含有生物性、化學(xué)性有毒有害物質(zhì)的食品或把有毒有害物質(zhì)當(dāng)作食品攝入后所出現(xiàn)的非傳染性(不屬傳染病)急性或亞急性疾病。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹食物中毒的排毒食物，希望對(duì)你有用!

　　食物中毒的排毒食物

　　吃素

　　  病人恢復(fù)飲食后，必須牢記時(shí)時(shí)刻刻給自己補(bǔ)水，溫水是更好的選擇，飲用時(shí)應(yīng)小口細(xì)飲，切忌大口吞咽。

　　  比如，椰子汁它富含豐富的鉀離子，有很好的排毒作用。另外，如果經(jīng)常出現(xiàn)作嘔現(xiàn)象，則建議多飲用溫的薄荷茶和生姜茶。這樣可以及時(shí)把體內(nèi)殘存的毒素給找機(jī)會(huì)排出體外哦。

　　多吃抗寒食物

　　大多數(shù)患者康復(fù)后進(jìn)食很少，血糖過(guò)低，經(jīng)常處于疲憊狀態(tài)，此時(shí)建議食用白米飯，干吐司或皮塔面包補(bǔ)充碳水化合物恢復(fù)血糖。

　　雖然，患者原則上應(yīng)忌辛辣刺激食物，不過(guò)可少量食用豆豉醬。此外，益生素可以給人體提供大量有益的乳酸菌和雙歧桿菌，消滅人體內(nèi)潛伏著的有害菌種，使患者增強(qiáng)免疫力，建議適量服用。

　　另外，需要注意的是，食物中毒后，身體尤其是腸胃會(huì)經(jīng)受一般“洗禮”，但在此后的恢復(fù)階段，如果你在飲食上還是偏愛(ài)多吃糖類(lèi)的話，那可不好。因?yàn)?，糖含有高熱量，缺乏維生素，礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)，過(guò)量攝入糖容易引起高血壓、糖尿病、肝功能損傷等癥狀，對(duì)于食欲中毒者來(lái)說(shuō)更是一大禁忌。這一點(diǎn)你可要記住了哦。

　　食物中毒癥狀

　　1、潛伏期短，一般由幾分鐘到幾小時(shí)，食入“有毒食物”后于短時(shí)間內(nèi)幾乎同時(shí)出現(xiàn)一批病人，來(lái)勢(shì)兇猛，很快形成高峰，呈爆發(fā)流行;

　　2、病人臨床表現(xiàn)相似，且多以急性胃腸道癥狀為主;

　　3、發(fā)病與食入某種食物有關(guān)。病人在近期同一段時(shí)間內(nèi)都食用過(guò)同一種“有毒食物”，發(fā)病范圍與食物分布呈一致性，不食者不發(fā)病，停止食用該種食物后很快不再有新病例;

　　4、一般人與人之間不傳染。發(fā)病曲線呈驟升驟降的趨勢(shì)，沒(méi)有傳染病流行時(shí)發(fā)病曲線的余波;

　　5、有明顯的季節(jié)性。夏秋季多發(fā)生細(xì)菌性和有毒動(dòng)植物食物中毒;冬春季多發(fā)生肉毒中毒和亞硝酸鹽中毒等。

　　食物中毒的方法

　　出現(xiàn)食物中毒癥狀時(shí)首先應(yīng)立即停止食用中毒食物，馬上向急救中心120呼救，送中毒者去醫(yī)院進(jìn)行洗胃、導(dǎo)瀉、灌腸。有一些本來(lái)就有基礎(chǔ)病的老人，如冠心病、高血壓等要特別注意護(hù)理，血液黏稠物增多可能會(huì)導(dǎo)致病情加重。

　　特別要注意保存導(dǎo)致中毒的食物，提供給醫(yī)院檢疫，如果身邊沒(méi)有食物樣本，也可保留患者的嘔吐物和排泄物，確定中毒物質(zhì)對(duì)治療來(lái)說(shuō)是非常重要的。越早去醫(yī)院越有利于搶救，如果超過(guò)兩個(gè)小時(shí)，毒物被吸收到血液里就比較危險(xiǎn)了。重癥中毒者要禁食半天左右，可靜脈輸液，待病情好轉(zhuǎn)后，再進(jìn)些米湯、稀粥、面條等易消化食物。