多吃一些排毒食物，可有效緩解肝臟負(fù)擔(dān)，起到護(hù)肝、養(yǎng)肝的目的。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹促進(jìn)肝排毒的食物，希望對(duì)你有用!

　　肝排毒食物1：洋蔥

　　所含的微量元素硒是一種很強(qiáng)的抗氧化劑，能清除體內(nèi)的自由基。增強(qiáng)細(xì)胞的活力和代謝能力，防癌抗衰老。

　　肝排毒食物2：大白菜

　　所含的纖維素能起到潤(rùn)腸、促進(jìn)排毒的作用，能促進(jìn)人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收。所含的硅元素能迅速排除人體內(nèi)超標(biāo)的鋁元素(老年癡呆癥的罪魁之一)。

　　肝排毒食物3：綠豆

　　綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利于排毒、消腫，不過(guò)煮的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，以免有機(jī)酸、維生素受到破壞而降低作用。

　　肝排毒食物4：花椰菜

　　常吃菜花(花椰菜)可增強(qiáng)肝臟的解毒能力，且能提高機(jī)體免疫力。另外，在各種蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。

　　肝排毒食物5：無(wú)花果

　　含有機(jī)酸和多種酶，可保肝解毒，清熱潤(rùn)腸、助消化，特別是對(duì)SO2、SO3等有毒物質(zhì)有一定抵御作用。

　　肝排毒食物6：蕎麥

　　含煙酸，能促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝，增強(qiáng)解毒功能。

　　肝排毒食物7：胡蘿卜

　　是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結(jié)合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。每天進(jìn)食一些胡蘿卜，還可以刺激胃腸的血液循環(huán)，改善消化系統(tǒng)，抵抗導(dǎo)致疾病、老化的自由基。

　　肝排毒食物8：卷心菜

　　甘藍(lán)類(lèi)蔬菜，富含葉酸。

　　肝排毒食物9：薏仁

　　薏仁可促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝，發(fā)揮利尿消腫的效果，有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯(cuò)的排毒方法，直接將薏仁用開(kāi)水煮爛后，適個(gè)人口味添加少許的糖，是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。

　　肝排毒食物10：葡萄

　　可以幫助肝、腸、胃清除體內(nèi)垃圾，還能增加造血機(jī)能。

　　肝排毒食物11：喝茶

　　茶葉養(yǎng)肝也是很不錯(cuò)的方法，菊花、綠茶、蜂蜜、枸杞等都可以泡茶養(yǎng)肝。

　　肝排毒食物12：金針菇

　　中醫(yī)認(rèn)為，金針菇性寒、味咸，能利于肝臟，益腸胃。

　　肝排毒食物13：蓮藕

　　澀液中含丹寧酸，抗氧化，預(yù)防癌癥和動(dòng)脈硬化。

　　肝排毒食物14：蘆筍

　　含葉酸，能防癌細(xì)胞擴(kuò)散，促使細(xì)胞生長(zhǎng)正?；?，能有效改善肝功能異常癥狀。輔助治療腫瘤疾患時(shí)，必須每天食用才能有效。

　　肝排毒食物15：蜂蜜

　　對(duì)肝臟有保護(hù)作用，能促使肝細(xì)胞再生，對(duì)脂肪肝的形成有一定的抑制作用，還能解酒，增強(qiáng)人的抵抗力等。