百合有潤(rùn)肺止咳、清心安神、美容養(yǎng)顏等功效，是上好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹百合的排毒養(yǎng)顏功效，希望對(duì)你有用!

　　百合的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　百合除含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵維生素B1、B2、C，泛酸、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)素外，還含有一些特殊的營(yíng)養(yǎng)成分，如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體，不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功，而且還對(duì)秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。

　　作用功效

　　百合，味甘微苦，性平，入心肺經(jīng)，在藥用上有潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)陰消熱、清心安神之效。單味百合煎服或與其它食物、藥物一并混食均能發(fā)揮作用。

　　百合的排毒養(yǎng)顏功效

　　1、潤(rùn)腸通便

　　百合柔滑，有通腸的功效，有便秘燥癥的患者，經(jīng)常食用可不藥而通，效果甚為明顯。

　　2、化痰止渴

　　百合具有清肺功能，對(duì)發(fā)熱咳嗽治療效果不錯(cuò)，此外食用百合能加強(qiáng)肺的呼吸功能，因此又能治肺結(jié)核，因此食用百合對(duì)于氣管病患者有裨益。

　　3、補(bǔ)中益氣

　　有一類人言語(yǔ)低沉，呼吸微弱，舌干口苦，食欲不振，經(jīng)常處于萎靡狀態(tài)，這就是中氣不足的表現(xiàn)，如果多吃些百合，就能緩解以上癥狀。

　　4、補(bǔ)陰退熱

　　有的婦女常伴低溫發(fā)燒癥狀，這是典型的陰虛現(xiàn)象，百合可補(bǔ)陰并有消炎作用，多吃百合可有效消除此癥。

　　5、潤(rùn)膚防衰

　　百合中含有一定的潤(rùn)膚成分，所以想要避免皮膚干燥，減少臉上皺紋，可多食百合試試。

　　6、寧心安神

　　百合對(duì)于神經(jīng)衰弱的患者有食療作用。記憶力減退、失眠多夢(mèng)、頭暈?zāi)垦?、眼睛發(fā)黑甚至患有癔癥。使用百合后會(huì)得到有效的治療。

　　7、清心除煩

　　經(jīng)常出現(xiàn)心跳、驚慌、心煩、舌質(zhì)發(fā)紅、心神不安的人可多食用一些百合，這是因?yàn)榘俸嫌袑幮牡墓δ?，常食用可以緩解上述癥狀。

　　百合排毒食譜

　　銀杏蘆筍炒百合

　　材料：銀杏，輔料：百合，鮮蘆筍，胡蘿卜，調(diào)料：鹽，雞精，白糖，水淀粉。

　　做法

　　1、將蘆筍切成段，胡蘿卜切成片。

　　2、坐鍋點(diǎn)火倒入水，水開(kāi)后依次放入蘆筍、銀杏、胡蘿卜焯熟，撈出備用。

　　3、坐鍋點(diǎn)火倒入油，放入百合、蘆筍、銀杏、胡蘿卜大火翻炒。

　　4、加入鹽、雞精、白糖調(diào)味，倒少許清水，水淀粉勾芡出鍋即可。

　　蜂蜜百合花茶

　　材料：干百合2朵、蜂蜜10毫升。

　　泡法：將干百合以沸水沖泡10分鐘，飲用時(shí)加入蜂蜜即可。

　　功效：排毒、美容養(yǎng)顏。