降火排毒的食物有哪些
降火排毒的食物有哪些
冬去春來(lái)，春季雖然萬(wàn)物復(fù)蘇，卻也是一個(gè)很容易出現(xiàn)肝火旺盛的季節(jié)。那么，降火排毒的食物有哪些呢?下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解一下吧。
降火排毒的食物
1、大蒜。
屬百合科植物，辛、溫，味辣。肝病病人宜熟用，含維生素A、維生素B1、維生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。
2、空心菜。
又名蕹菜，甘、平，含蛋白、脂肪、無(wú)機(jī)鹽、煙酸、胡蘿卜素等，具有解毒、清熱涼血等作用。
3、木耳。
有黑色與白色之分，平而味甘，含脂肪、蛋白質(zhì)、多糖?？梢嫖葛B(yǎng)血，具有滋養(yǎng)作用。
4、百合。
平、味甘，含蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿。具有益氣補(bǔ)中、益肺止咳的作用，并可軟堅(jiān)安神。秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。
5、冬瓜。
微寒，味甘，含蛋白質(zhì)、維生素、腺嘌呤、煙酸，瓜皮可利水消腫;瓜子可消癰腫，化痰止咳;瓜肉可清熱止渴，并可解魚(yú)蟹毒。
6、西紅柿。
茄科植物，味酸微甘，富含蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素。具有清熱解毒、涼血平肝之功效，生熟食用均可。
不同人群降火排毒的方法
男性去火
上火對(duì)身體的影響可大可小，不可不予以重視，尤其是經(jīng)常在外應(yīng)酬的男性要去肺火、胃火。抽煙喝酒是很不良的習(xí)慣，其結(jié)果就導(dǎo)致肺火重，出現(xiàn)的癥狀有咳嗽、咳痰、嗓子疼等等。如何去肺火效果才好呢?去肺火的基本原則是清潤(rùn)和化痰，建議多吃一些水果蔬菜，例如白蘿卜、雪梨、蓮藕、百合、枇杷、杏仁和柚子等。
大多數(shù)男性喜歡吃肉喝酒，而且不加以節(jié)制。酒性烈，肉生火，常常辦公繁忙的男性運(yùn)動(dòng)量少，火氣不得釋放，容易導(dǎo)致胃火重。其表現(xiàn)癥狀為臉上長(zhǎng)痘、口氣重和便秘等。建議多吃綠豆、苦瓜、苦菜、黃瓜、西瓜、冬瓜、芹菜和薏米等，建議多做運(yùn)動(dòng)，或飯后散步促進(jìn)消化。
女性去火
對(duì)于女性來(lái)說(shuō)為多心火和肝火。平時(shí)想太多事情容易導(dǎo)致心煩、失眠、上火等問(wèn)題，說(shuō)明心火太旺。女性要去心火需要吃苦寒的食物，也可以吃苦瓜、草莓等降心火的食物，平時(shí)可做按摩、瑜伽、泡茶等穩(wěn)定情緒的事情。
女性出現(xiàn)肝火多數(shù)是更年期女性出現(xiàn)的問(wèn)題，主要表現(xiàn)為脾氣暴躁、頭痛頭暈等。去肝火需要先解毒，可以泡菊花茶飲用，不僅能降火，還能明目。另外多吃薺菜、絲瓜、火龍果、梨、蘋(píng)果、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓和枇杷等疏肝降肝火的食物。
老年人去火
至于老年人，由于臟器功能衰退，很容易患腎火和肺火。腎火即腎陰虛導(dǎo)致上火，主要表現(xiàn)為燥熱、頭暈、耳鳴等。去腎火需要滋陰，多吃黑木耳、枸杞、豬腰、海參、豬血、蜂蜜、牛奶等食物，即要補(bǔ)腎又要去火，二者不可或缺。
老年人的肺火多是因?yàn)榉尾吭餆?，癥狀有咳嗽和便秘等，多吃一些潤(rùn)肺的食物，例如百合、枇杷、蓮藕、白蘿卜等等。
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