一日排毒法(2)
一日排毒法
飲食排毒方法
一、清淡飲食，以“低”為準(zhǔn)
造成水腫的其中一個重要原因就是飲食習(xí)慣的重口、重油。因此，從飲食上預(yù)防、治療水腫，首先就要“忌重”，要以低鹽分、低糖分、低油分的食物為主。平時少吃濃油赤醬、腌制食物、煎炸食物，以及含糖飲料。烹調(diào)時，最好以橄欖油取代平時所用的豆油、菜油等。這樣才能減少水腫的幾率。
二、飲食結(jié)構(gòu)多元化，多吃排水利尿食物
單一的營食結(jié)構(gòu)極易造成人體某些促代謝礦物質(zhì)以及微量元素的缺乏，因此平時要調(diào)整自己的飲食結(jié)構(gòu)，每餐盡量食用5種以上的蔬菜，餐外用水果代替零食，以幫助排水利尿的食物，如薏仁水、紅豆、冬瓜、西瓜、菠菜等為宜。這些食物都能通過幫助人體內(nèi)循環(huán)來促進(jìn)機體代謝，緩解水腫現(xiàn)象。
此外，茶飲中所含的咖啡因可以興奮中樞神經(jīng)，使身體消耗增加，同時可以利尿、促進(jìn)代謝、消除水腫。而普洱茶、烏龍茶減肥效果最佳，素有減肥茶之美稱?？Х戎泻写罅康目Х纫?，因此喝黑咖啡也有排水腫的作用，但也要因人而異。高血壓、心律不齊者最好不要通過喝咖啡來進(jìn)行排水腫減肥。
三、避寒、避生、避上火
寒性、生冷的食物還造成人體質(zhì)偏寒，從而誘使人體對優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝取不足，進(jìn)一步造成心臟、腎臟功能不良，影響基礎(chǔ)代謝率變差，體內(nèi)多余水分排除不掉。上火的食物又會加重代謝紊亂。因此，易導(dǎo)致上火的堅果類食物，屬寒性的冬瓜、黃瓜、白蘿卜等要避而遠(yuǎn)之。
溫姜汁
功效：生姜蘊含有一種特使的物質(zhì)“姜辣素”，人體攝入后，可以刺激胃腸道充血，增強消化能力，使人體發(fā)熱出汗，加快血液循環(huán)，促使人體身上的毛孔張開，排除體內(nèi)的廢水、毒素，并驅(qū)除體內(nèi)的病菌和寒氣。
材料：老姜1斤
做法：
1、老姜刷洗干凈后去皮，切成小塊。
2、放入榨汁機中，加入剛沒過姜塊的水打成姜汁。
3、把剛打出的姜汁里的渣濾掉，然后以大火煮滾，放冷后裝入玻璃瓶。
吃法：每天早上起床一湯匙姜汁加一茶匙果寡糖，再加50—100ml的熱開水，空腹飲用。
注意事項：胃潰瘍、胃發(fā)炎時先暫時停用;女性經(jīng)血量過多者，經(jīng)期停用。
紅豆茯苓蓮子湯
功效：紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有補血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。另外其纖維有助排泄體內(nèi)鹽分、脂肪等廢物，在排水腫上有很大效果。而茯苓是美白圣品，藥性平和，利水滲濕，能有效改善小便不利、水濕停滯的癥候。而蓮子的利腎功效也有助于排水腫。三者合一，當(dāng)然就是最佳的排除水腫的“靈丹妙藥”了。
材料：紅豆一杯半(以量杯測量，約300ml)、茯苓三大片、蓮子150g、二號砂糖(蔗糖第一次結(jié)晶后所產(chǎn)的糖，糖度98%以上)適量。
做法：
1、紅豆洗凈泡水兩小時;茯苓掌心大三片剝成指甲大小后，泡水兩小時;蓮子洗凈備用(不用泡水)。
2、把泡好的紅豆和茯苓放入大同電飯鍋內(nèi)鍋，內(nèi)鍋加水到七八分滿，外鍋四杯水，按下開關(guān)(即隔水燉煮的原理)。
3、開關(guān)跳起來后，加入蓮子，外鍋再加一杯水，再次煮好后加入適量的二號砂糖。
吃法：此為一人一周的分量。每日一碗，可當(dāng)平日點心，或代替三餐中其中一餐的淀粉。
薏仁水
功效：薏仁可以促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，所以有利尿、消水腫等作用，是最天然最健康的消水腫食療。而且長期飲用，還可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂，并可預(yù)防高血脂癥、高血壓、中風(fēng)、心血管疾病以及心臟病;又由于薏仁富含蛋白質(zhì)，可以協(xié)助消除斑點，使肌膚較白皙，達(dá)到滋潤肌膚的功效哦!
材料：薏仁米、清水
做法：
1、提前將薏仁米泡在水中4-5個小時，方便之后快速煮熟
2、用大火燒沸，之后轉(zhuǎn)小火再煮15分鐘。
注意事項：薏仁會使身體冷虛，所以懷孕婦女及正值經(jīng)期的婦女應(yīng)該避免食用。
燕麥粥
功效：燕麥中含有豐富的纖維素，可以增加我們的飽腹感，促進(jìn)腸道消化，更好地幫助身體吸收營養(yǎng)物質(zhì)。并且它還能降低血脂和膽固醇，具有消腫的作用。常喝燕麥粥既能減脂又能排出水腫，所以燕麥?zhǔn)且豢詈苁輾g迎的減肥主食。
材料：燕麥(25g)，大米(25g)，枸杞(10g)
做法：
1、燕麥與大米一比一比例，分開淘洗好后，加水泡兩小時左右。
2、將泡開的燕麥與大米混合，放入鍋中，加清水熬煮開即可。
3、粥煮好后，撒上一點枸杞，就可以食用了。枸杞可有補腎的功效。
魔芋海帶瘦身湯
功效：魔芋、海帶富含豐富的膳食纖維，改善體內(nèi)代謝，加速脂肪的燃燒。這些膳食纖維在進(jìn)入人體后能吸附在多余水分和老舊廢物上，促進(jìn)腸道蠕動能力，在排便的同時將其帶出體外，達(dá)到排除水腫的作用。而山藥中含有豐富粘液蛋白，這種粘液蛋白屬于多糖蛋白質(zhì)。這種蛋白質(zhì)被人體吸收后，可以有效預(yù)防脂肪在心血管系統(tǒng)以及皮下部位沉積，從而達(dá)到驅(qū)逐脂肪的效果。
材料：魔芋絲200克、山藥50克、海帶絲10克、樸蕈100克、小魚干10條、醬油3勺、料酒2勺、鹽適量、水4杯。
做法：
1、將海帶絲放入水中浸泡后撈起備用，小魚干也同樣放水中浸泡一下。
2、將山藥削皮洗凈后切成細(xì)條狀，魔芋絲稍稍用水清洗一下們隨意切段。
3、在鍋中放入水，將魔芋絲、山藥、海帶絲、樸蕈、小魚干都放到水中煮沸后，蓋上蓋子用中火煮10分鐘。
4、出鍋前，倒入醬油、料酒、鹽等調(diào)味即可。
注意事項：
1、每天喝一碗，在飯前30分鐘吃，可以有效增加飽腹感，減少正餐的飯量，加速燃脂代謝。
2、上述介紹的分量為3次。
西芹炒木瓜
功效：西芹含有多種維生素、多種游離氨基酸等物質(zhì)，有促進(jìn)血液循環(huán)、清腸利便、解毒消腫等功效。而木瓜則有助于消化，止水腫冷熱痢的功效，而且還能豐胸。
材料：木瓜、西芹、高湯、調(diào)味料。
做法：
1、木瓜去皮，去籽，切條;西芹，刨去粗莖切條。
2、鍋里倒入少量油，加入蒜片，再倒入西芹翻炒。
3、加入木瓜條，繼續(xù)翻炒，加入鹽和高湯，勾芡汁出鍋。
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