喝果汁可以幫身體排毒嗎
喝果汁可以幫身體排毒嗎
果汁凈食療程突然在國內(nèi)外鋪天蓋地的流行起來,不管是冷壓直送的果汁,還是網(wǎng)上的DIY果汁食譜,越來越多的人選擇定期食用果汁來幫助皮膚和身體排毒。下面學習啦小編給大家介紹喝果汁排毒的方法,希望對你有用!
喝果汁可以幫身體排毒
“排毒飲食”不是新鮮事物,世界上有許多地方在很久以前就有類似的概念:人們認為身體在不停地產(chǎn)生毒素,需要通過某些食物來“清洗”身體,“排出”毒素。一直以來各種“排毒法”層出不窮,從來不缺乏追隨者。
果汁排毒是近年來興起的一種方法,實踐者所采取的方案不盡相同,但都是在一定時間內(nèi),只喝果汁或蔬菜汁,不吃其他食物。這些果汁被稱為“排毒果汁”或“輕斷食果汁”,還有不少名人為這些產(chǎn)品代言。而在網(wǎng)絡(luò)營銷中,相關(guān)監(jiān)管部門卻又幾乎失聲。如今,這個“錢景廣闊”的市場足以用一地雞毛來形容。
對于排毒果汁的效果,按標準的科學表述來說:沒有證據(jù)支持它的功效。因為“排毒”本身就是個偽科學的概念,而果汁排毒所采用的食譜并不能滿足人體的營養(yǎng)需求,科學家很難去研究這樣的“養(yǎng)生”方式,自然也就缺乏科學證據(jù)了。
那么,許多人感覺“有效”,又是怎么回事呢?
?一方面,有的果汁中含有大量果糖,會讓果糖不耐受的人出現(xiàn)腹瀉。還有一些果汁因為質(zhì)量不合格,也會導致腹瀉。許多人把吃了“排毒食物”之后的身體反應都當作“排毒”,于是腹瀉也就被當作“有效”了。
?另一方面,這些果汁或蔬菜汁中幾乎不含蛋白質(zhì)和脂肪,熱量低,不足以滿足人體的正常需求,所以只吃這些很可能讓人出現(xiàn)低血糖、肌肉酸痛、乏力、頭暈眼花、惡心等癥狀。這些本來都是副作用,但卻被不少人當成了“排毒”。
雖然沒有科學證據(jù)可以證實排毒果汁的無效,不過有一些著名醫(yī)療機構(gòu)都寫過關(guān)于排毒餐和排毒果汁的綜述。
?比如,美國著名醫(yī)療保健網(wǎng)站W(wǎng)ebMD上的《關(guān)于排毒飲食的真相》稱:“如果你的目標是減肥,排毒飲食或許可以幫你減掉幾磅,但很可能會反彈,而且它肯定不是一種健康的方法……如果你的目標是為身體排毒,那么不要浪費時間和金錢。你的身體就是一個排毒專家,毒素不會在你的肝臟、腎臟或身體其他部分積累,你也無法通過最新的排毒秘方排出它們。”最后,文章的結(jié)論是:“近年來,我們聽說了大量的排毒飲食法,但都是些沒有益處的炒作。很多方法可以讓身體保持健康和清潔,但這不是其中之一。”
?美國賓夕法尼亞州立大學的《排毒背后的污垢》一文稱:“果汁排毒會讓人體缺乏有價值的營養(yǎng)。經(jīng)常進行果汁排毒,會讓人出現(xiàn)流感癥狀或者肌肉疼痛。……鼓吹者說這是毒素離開身體的表現(xiàn),但注冊營養(yǎng)師卻會將這些現(xiàn)象解釋為缺乏能量和營養(yǎng)的表現(xiàn)。”
干凈衛(wèi)生的果汁當然是一種安全的食品,可以成為均衡食譜的一部分。然而,如果為了“排毒”而只喝果汁,那么這種飲食方式甚至不能算安全。
WebMD的總結(jié)是:對于特定病癥的人群,排毒飲食不僅沒有好處,反而會危害健康。排毒飲食無法改善人的血壓和血脂情況,對心臟沒有積極影響。對于糖尿病患者,排毒飲食可能相當危險——如果患者在服用治療糖尿病的藥物,那么任何嚴重限制進食的食譜都可能導致危險的低血糖。
我們可以剖析為什么這種和那種“排毒法”都是無效的,但讀者總是會問:那該怎么“排毒”呢?答案是:人體本身就有完善的“排毒”系統(tǒng),所謂的“排毒法”既沒用也沒必要!
人體的皮膚、呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)是一道防線,可以擋住許多有毒有害物質(zhì),防止它們進入體內(nèi)。而免疫系統(tǒng)能識別侵入體內(nèi)的外來物質(zhì),并把它們消滅。肝臟和腎臟則是過濾系統(tǒng),把人體代謝產(chǎn)生的廢物過濾掉。要想“排毒”,關(guān)鍵是讓這套系統(tǒng)有效運轉(zhuǎn)。排毒果汁或其他排毒飲食都是營養(yǎng)不良的食譜,無法提供人體所需的營養(yǎng)和熱量。身體都無法正常運轉(zhuǎn),如何指望“排毒系統(tǒng)”正常運行?
簡而言之,全面均衡的營養(yǎng)、適當?shù)目偀崃亢瓦m度的運動,是讓人體“排毒系統(tǒng)”有效運轉(zhuǎn)的保障。只要身體處于良好的營養(yǎng)狀態(tài),就不需要用外在的方法去“排毒”。而如果身體正處于不良狀態(tài),如營養(yǎng)不良或營養(yǎng)過剩,那無論什么“排毒法”也都是無能為力的。
非常好的排毒食物
葡萄柚
葡萄柚含有豐富的營養(yǎng)成分,是集預防疾病及保健與美容排毒于一身的水果。其果肉柔嫩,多汁爽口,略有香氣,味偏酸、帶苦味及麻舌味。
紅薯
味甘性溫,能滑腸通便,健胃益氣,還有很多植物纖維,能很好的吸收便便,讓便便更好的排出體外。
糙米
營養(yǎng)價值極高,有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、維生素B1、A、E、鈣鐵磷等,其中豐富的纖維也是非常好的通便利器。
蘋果
蘋果富含豐富的果膠,可以有效的保護腸壁、活化腸內(nèi)有益的細菌、調(diào)整腸胃功能的作用。
蘆薈
蘆薈中所含的蒽醌類化合物衍生物在腸子中可以釋放蘆薈大黃素,可以有效地刺激大腸蠕動,促進消化,分解食物。
纖維性食物
多吃纖維性的食物有助于便便的排出,不會便秘,像玉米/青菜/四季豆/胡蘿卜等這些都是高纖維的食物。
蜂蜜甘蔗汁
將蜂蜜和甘蔗汁一起均勻攪拌,早晚空腹喝一小杯,可以治療便秘哦!
香蕉
香蕉是一種富含纖維和糖分的食物,有很好的通便功能,記得一定要吃熟透的香蕉哦!
酸奶
酸奶是以牛奶為原料,經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發(fā)酵劑),經(jīng)發(fā)酵后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品??梢杂兄谙椭委煴忝?
核桃
核桃仁富含蛋白質(zhì)、脂粉、碳水化合物、磷、鐵、核黃素,除了潤腸通便外,還可以補腎、溫肺的功能!
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