女人養(yǎng)生養(yǎng)顏食譜
尤其現(xiàn)在是食療的天下,美容養(yǎng)生的食譜就特別受女性歡迎了。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹女人養(yǎng)生養(yǎng)顏食譜,希望對(duì)你有用!
女人養(yǎng)生養(yǎng)顏食譜1:紅棗桂圓吐司
菜譜簡(jiǎn)介
晚上揉了一塊面,放入冰箱冷藏室低溫發(fā)酵,早上起來做了個(gè)紅棗桂圓土司。 家里還有好多紅棗,朋友給拿來的,這陣子不太愛吃棗,想熬成棗泥又嫌天氣太熱,剛好看到這個(gè)紅棗土司的方子,覺得很不錯(cuò),我不光加了紅棗還加了桂圓,糖用的紅糖,所以這個(gè)土司真是貨真價(jià)實(shí)的滋補(bǔ)食品呢。 低溫發(fā)酵法比較適合沒有大塊時(shí)間的上班族。因?yàn)樽雒姘且粋€(gè)需要時(shí)間的活,從揉面、發(fā)酵、整形到最后的二發(fā)直到烘烤結(jié)束,全程下來怎么也要幾個(gè)小時(shí),如果哪一步做得不到位都可能會(huì)影響到最后的面包品質(zhì)。象這樣把步驟分開來操作后就感覺好多了,基本不會(huì)耽誤做別的事情。
材料
【材料】:高粉300克,紅糖60克,雞蛋50克,水130克,酵母粉4克,鹽3克,黃油15克。
【餡料】:去核紅棗、桂圓干各40克。
做法
1.準(zhǔn)備工作:紅棗用手掰成小塊或用剪刀剪成小塊,桂圓干如果特別干用水稍浸泡十分鐘取出擦干備用。
2..將除黃油以外的所有材料依照水、雞蛋、鹽、糖、面粉、酵母粉的順序依次放入面包機(jī)內(nèi)桶,啟動(dòng)合面功能;當(dāng)面揉成團(tuán)后(大約10分鐘左右)放入黃油,繼續(xù)揉至合面程序結(jié)束;.再次啟動(dòng)一個(gè)合面程序(全程20分鐘),合面結(jié)束前十分鐘倒入紅棗和桂圓干,直到程序結(jié)束,此時(shí)面團(tuán)可拉出稍厚的有彈性的薄膜;
3.合面結(jié)束后取出面團(tuán),裝入保鮮袋封好口,放入冰箱冷藏低溫發(fā)酵一晚,第二天早上取出面團(tuán)回到室溫;
4.將在團(tuán)分割成兩等份,滾圓,松馳10-15分鐘;
5.將面團(tuán)搟成約20厘米的正方形,翻面,均勻卷起,成柱狀,分別放入土司盒內(nèi);
6.放在溫暖處發(fā)酵至兩倍大(大約40分鐘);
7.烤箱預(yù)熱,200度,倒數(shù)第二層,35-40分鐘。
小訣竅
1.發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)短因季節(jié)不同會(huì)略有不同;
2.放入冰箱冷藏室面團(tuán)一樣會(huì)發(fā)酵,只是因?yàn)闇囟鹊退园l(fā)酵的慢。
女人養(yǎng)生養(yǎng)顏食譜2:皂角米紅棗銀耳湯
菜譜簡(jiǎn)介
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材料:皂角米15克、銀耳半朵、大棗6顆、枸杞少許、冰糖適量
做法
1、銀耳溫水泡發(fā)40分鐘后洗凈撕成小朵。
2、皂角米提前浸泡十二小里至兩倍大。
3、將泡發(fā)后的銀耳瀝去水分,泡發(fā)用的皂角米連同泡發(fā)的水一起加入鍋中,料加入1500毫升清水,大火煮開,小火慢燉40分鐘。
4、加入紅棗。
5、加入枸杞,冰糖。
6、繼續(xù)小火慢燉20分鐘。至湯汁黏稠即可。
小竅門
1、皂角米提前一天泡發(fā),如果天氣較熱請(qǐng)冰箱泡制。
2、泡發(fā)皂角米的水一起入鍋熬煮。
女人養(yǎng)生養(yǎng)顏食譜3:玫瑰紅棗補(bǔ)血粥
菜譜介紹
【功效解析】 1:玫瑰:調(diào)理月經(jīng)痛經(jīng)、祛斑防皺、治療便秘、美容養(yǎng)顏。 2:紅棗:健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、養(yǎng)血安神、緩和藥性、紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品,同時(shí)又物美價(jià)廉,民眾無需購買坊間昂貴的補(bǔ)品,善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效。 3:黑米:黑米具有滋陰補(bǔ)腎,健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃,益氣活血,養(yǎng)肝明目等療效。經(jīng)常食用黑米,有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾,脾胃虛弱等癥。 4:紅糖:具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。紅糖不失為女性最好的美容養(yǎng)顏佳品
材料:黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰十幾朵。
做法
1、將黑米白米按1:1的比例,洗凈,加水浸泡一夜。
2、將米倒入電飯鍋中,加開水熬煮,一定要一次把水加足。
3、等待粥煮開時(shí),將紅棗洗凈去核,切成丁,藥用玫瑰花苞去蒂,將花瓣分開,備用;
4、粥煮開后,將紅棗加入一同熬煮,至米粒漲開,煮至粘稠時(shí),將紅糖放入,溶化,起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入,攪拌均勻就好啦。
小訣竅
1 煮粥時(shí)加點(diǎn)食用油,2-3滴足夠,攪一攪,就不用擔(dān)心開鍋后粥溢出來的問題啦。
2 如果時(shí)間充裕,先將米洗凈浸泡半小時(shí),讓米粒充分吸收水分,這樣熬煮出來的粥會(huì)又軟又稠,而且會(huì)縮短熬煮的時(shí)間呢。
3 如果不愛甜食,就要少放紅糖或不放紅糖嘍,根據(jù)自己喜好嘛,多放幾顆紅棗就已經(jīng)很甜了。
4 糖尿病人最好少食用,含糖量太高.便秘,口舌生瘡的老人要少食用哦。
女人養(yǎng)生養(yǎng)顏食譜4:木瓜燉奶酪
菜譜簡(jiǎn)介
木瓜擁有多種維他命B群、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng),加上所含的特殊蛋白酶,能夠快速吸收鮮奶中的蛋白質(zhì)。而蛋白質(zhì)可以促進(jìn)肌膚新陳代謝正常,保持彈性,提供抗老化、抗氧化的全面性功能。這道濃、醇、香、滑的甜品,早上起來吃一盅,絕對(duì)是超幸福的事喔!
主料:木瓜一顆,鮮奶兩杯半,蛋白三個(gè),冰糖適量,醋少許。
做法
1.木瓜剖半,取出果肉,放入果汁機(jī)打成碎小塊。
2.鮮奶煮到剛好沸騰,加入冰糖一同煮至溶化,放涼備用。
3.蛋白打勻,加入牛奶和醋,輕輕攪拌均勻后,用濾網(wǎng)過篩,裝入小碗中,蓋上保鮮膜,大火隔水蒸約30分鐘即成奶酪。
4.食用時(shí)將木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。白嫩肌膚、活氧、抗老化,還可以淡化斑點(diǎn)、豐胸美白喔!
女人養(yǎng)生養(yǎng)顏食譜5:蜂蜜紫甘藍(lán)汁
菜譜簡(jiǎn)介
1、把好衛(wèi)生關(guān):選擇放心的蔬菜,然后將葉子打開,在清水中加一小勺鹽,浸泡10分鐘,或者可以用淘米水浸泡; 2、選擇放心菜:如果選擇生吃。最要選用有機(jī)紫甘藍(lán)或者是自己地里種的。這樣無農(nóng)藥化肥,比較放心。 3、蜂蜜增香甜:紫甘藍(lán)的味道比較,生吃的話,菜腥味比較重。適當(dāng)?shù)募尤敕涿鄣扰淞?,口感?huì)有所提升; 4、第一次吃的朋友要注意了:也許您是第一次嘗試生吃紫甘藍(lán),在第一次做的時(shí)候,您可以適當(dāng)少做點(diǎn),蜂蜜多加點(diǎn)。看看自己時(shí)候接受的了這個(gè)味道。同時(shí)也可以試探下自己的腸胃是否能接受食。
材料:蜂蜜、紫甘藍(lán)。
做法
1、選擇放心的蔬菜,然后將葉子打開,在清水中加一小勺鹽,浸泡10分鐘,或者可以用淘米水浸泡;
2、將紫甘藍(lán)撕成碎片;
3、將撕成碎片的紫甘藍(lán)投入攪拌機(jī)中;加入1:1的冷水(或者冰水。)
4、再加入一大勺的蜂蜜??醋约旱南埠脕矶康亩嗌?
5、用攪拌機(jī)攪打成漿即可飲用,有植物萃取機(jī)的更好,營(yíng)養(yǎng)保留更全面。