養(yǎng)生雜糧粉通常是指水稻、小麥、玉米、大豆和薯類五大作物的糧豆作物制品。其含有豐富的營養(yǎng)成分。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹養(yǎng)生雜糧粉配方，希望對你有用!

　　養(yǎng)生雜糧粉配方

　　1、補腦益智食療配方：黑芝麻、核桃、南瓜籽、銀杏

　　2、清熱祛濕食療配方：茯苓、薏米、蓮子

　　3、豐胸食療配方：木瓜干、葡萄籽、黃瓜籽

　　4、皮膚美白食療配方：葡萄籽、燕麥、麥胚芽、白芷、白茯苓

　　5、高血壓食療配方：芹菜籽、黃瓜籽

　　6、瘦身食療配方：魔芋粉、荷葉粉、冬瓜粉、山藥、山楂干

　　7、降血壓、血脂、血糖食療配方：銀杏、蕎麥、燕麥、黑芝麻、黃豆、糙米、茯苓、核桃

　　8、纖體減肥食療配方：淮山、紅豆、燕麥、糙米、蕎麥、綠豆、黑芝麻

　　9、貧血補血食療配方：紅棗、枸杞、黑米、黑芝麻、首烏、紅豆、阿膠

　　10、腎虛補腎食療配方：枸杞、黑豆、首烏、芡實、南瓜籽、核桃、黑芝麻

　　11、安神助眠食療配方：蓮子、芡實、紅棗、黑芝麻

　　12、生地烏發(fā)食療配方：首烏、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、大麥、芡實

　　13、養(yǎng)顏美容食療配方：薏米、銀杏、核桃、黑芝麻、杏仁、茯苓、紅棗、葛根

　　14、健脾開胃食療配方：淮山、蕎麥、紅棗、薏米

　　15、通便排毒食療配方：燕麥、蕎麥、淮山、黑芝麻、糙米、葛根

　　16、孕婦安胎食療配方：南瓜籽、核桃、黑芝麻、紅棗、黑米、阿膠

　　養(yǎng)生雜糧粉營養(yǎng)價值

　　營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，最好的飲食其實是平衡膳食。平衡膳食的第一原則就要求食物要盡量多樣化。一個是類的多樣化，就是要盡量吃糧食、肉類、豆類、奶類、

　　雜糧粉蛋類、蔬菜、水果、油脂類等各類食物;另一個是種的多樣化，就是在每一類中要盡量吃各種食物，比如肉類要吃豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚肉、兔肉、鴨肉等等。

　　糧食也如此，只吃精米、白面是不符和平衡膳食原則的，還要吃粗雜糧，如小米、玉米、蕎麥、高粱、燕麥等。對此中醫(yī)古籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》已有認(rèn)識， "五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充"。在五谷里面通常認(rèn)為稻米、小麥屬細(xì)糧;粗雜糧是指除稻米、小麥以外的其他糧食，即前面提到的玉米、蕎麥、燕麥、小米、高粱、薯類等。粗雜糧的某些微量元素，例如鐵、鎂、鋅、硒的含量要比細(xì)糧多一些。這幾種微量元素對人體健康的價值是相當(dāng)大的。粗雜糧中的鉀、鈣、維生素e、葉酸、生物類黃酮的含量也比細(xì)糧豐富。

　　粗雜糧有利于糖尿病用粗雜糧代替部分細(xì)糧有助于糖尿病患者控制血糖 近年的研究表明，進食粗雜糧及雜豆類后的餐后血糖變化一般小于小麥和普通稻米，利于糖尿病病人血糖控制。目前國外一些糖尿病膳食指導(dǎo)組織已建議糖尿病病人盡量選擇食用粗雜糧及雜豆類，可將它們作為主食或主食的一部分食用。

　　但是這些粗雜糧和雜豆類維持餐后血糖反應(yīng)的能力也是不同的。如燕麥、蕎麥、大麥、紅米、黑米、赤小豆、扁豆等可明顯緩解糖尿病病人餐后高血糖狀態(tài)，減少24小時內(nèi)血糖波動，降低空腹血糖，減少胰島素分泌，利于糖尿病病人的血糖控制。