多燕美體酵素成分
多燕美體酵素成分
酵素指的是具有生物催化功能的高分子物質(zhì), 在酶的催化反應體系中,反應物分子被稱為底物,底物通過酶的催化轉(zhuǎn)化為另一種分子。多燕美體酵素成分有什么?下面跟著學習啦小編來了解一下吧。
酵素的分類
益生酵素
在嫌氣容器中,野生益生菌對水果蔬菜厭氧發(fā)酵,提取的低鹽保健液。富含活性益生菌、乳酸菌素、益生菌胞外多糖、益生菌分泌的酶…… 所有益生酵素都具有調(diào)整免疫應答、整腸、抵御心血管疾病、肥胖、Ⅱ型糖尿病、痛風、癌癥、哮喘、腎結(jié)石、孤獨癥等多種疾病的普遍功效。
益生菌發(fā)酵還可以增值和萃取植物中的各種活性成分,尤其是非食用部的多酚、酮、烯、萜、多糖、皂甙等各種植源酵素,形成更多的保健功能。由于始終厭氧,霉菌無法在益生酵素中生長、代謝,因此益生酵素是沒有霉菌毒素的安全食品。
強化酵素
加入中藥菌液接種,對植物厭氧發(fā)酵,提取的高活性保健液。特定菌株在中藥成分中培育的益生菌組合,品種更加豐富可靠,發(fā)酵更加優(yōu)質(zhì)快速。強化酵素是迄今為止最好的益生菌保健食品。它不僅具有普通益生酵素的通用功能,而且效力更強。
結(jié)合食用中藥及其他植物的生物活性成分,不同的強化酵素可實現(xiàn)一系列不同保健目的,且沒有副作用。中藥成分經(jīng)過微生物發(fā)酵可以徹底增效減毒,但培育難度較大,成本較高。
EM生態(tài)酵素
蔗糖與水按1:10混合,加入復合微生物發(fā)酵獲得的液體。由日本琉球大學比嘉照夫教授發(fā)明。它可消除土壤腐敗,抑制病原菌,形成良好的生態(tài)環(huán)境。在種植、畜牧、水產(chǎn)、環(huán)保、飼料等方面都有顯著作用。EM生態(tài)酵素參與發(fā)酵的微生物,包括光合菌群、乳酸菌群、酵母菌群、放線菌群、絲狀菌群。除乳酸菌外,其他菌群都不符合大多數(shù)國家直接食用微生物的管理法規(guī)。因此,進食這種酵素用于人體保健,是不正確的。
環(huán)保酵素
紅糖、果蔬、水按一定比例混合,在好氧環(huán)境自然發(fā)酵獲得的液體。泰國人樂素坤推薦的比例是1:3:10,日本垃圾桶公司大多推薦1:1:6。這類酵素基本都是EM生態(tài)酵素的簡化版,常用于堆肥,減少廚余垃圾。因此,環(huán)保酵素也叫垃圾酵素。由于各種雜菌不受控制地好氧發(fā)酵,這種酵素含有大量的霉菌及金黃葡萄球菌。即使除掉霉菌本體,還是會殘留頑固的霉菌毒素,如展青霉素、黃曲霉素,均屬于強力致癌物質(zhì)。因此,環(huán)保酵素絕不能食用。盡管霉菌毒素的發(fā)病潛伏期最高長達20年,但現(xiàn)在各地已經(jīng)陸續(xù)有飲用環(huán)保酵素者發(fā)現(xiàn)罹患肝癌、胃癌等絕癥。
酶制劑
指含有酶(enzyme)的粉末、膠囊、液體。最常見的是嫩肉粉、雜果酵素。這類酵素,通常使用普通密封容器包裝,均不含任何活性益生菌。所含酶的活力單位也較低。由于大部分酶保持完全活性的時間都不超過20天,酶制劑必然會使用其他的化學添加劑。按照我國法律,酶制劑用于人體需要嚴格審批。但是市面上號稱酵素的酶制劑都沒有明確標示所含酶的具體成分,更未發(fā)現(xiàn)任何一家獲得酶制劑審批。
酵素的減肥作用
只有萃取了一些特殊活性物質(zhì)(植源酵素)的強化酵素,才能直接起到減肥的作用。這些植源酵素包括丙醇二酸、羥基檸檬酸。它們可以促進身體內(nèi)部的酶阻止碳水化合物向脂肪的轉(zhuǎn)化,同時誘導脂肪更容易發(fā)動糖異生。從而達到直接減肥的功效。
體重的增減顯示的是一段時間后能量攝入與能量消耗的對比結(jié)果,因此,減肥是一個較長時間的系統(tǒng)工程。目前,具體某株益生菌就能夠直接產(chǎn)生減重效果的證據(jù)還比較少,但在所有的減肥方法中,都必然出現(xiàn)糖異生,這就涉及到對腎臟,肝臟的負擔。普通的益生酵素可以減輕糖異生中肝腎負擔的作用,可作為各種減肥項目的輔助手段。
基本上所有的普通酵素都無直接減肥功效,有些種類的酵素因為能很好幫助消化,甚至會可靠地增加體重。只有特殊植物用中藥菌源接種制作的強化酵素,才具有明顯減肥的直接功效。而且這些專門的減肥酵素,一樣需要營養(yǎng)和運動的規(guī)劃。有趣的是,目前的案例顯示,使用這種強化酵素減肥,效果可完全不依賴運動。