科學減肥食譜
科學減肥食譜
運動須與健康的飲食搭配，才能有健康苗條的身體。那么有哪些食譜是可以減肥的呢?下面學習啦小編給大家介紹減肥健康食譜，快來看看吧!
減肥健康食譜一、玉米降脂粥
材料：玉米粒、胡蘿卜各100公克、米1杯、高湯10杯、鹽適量。
做法：
1、胡蘿卜洗凈、去皮、切丁。
2、米加入高湯、玉米粒及胡蘿卜丁煮成粥，再加入鹽調(diào)味即可。
功效：玉米可以降低血脂、調(diào)節(jié)膽固醇和脂肪的正常代謝，防止衰老、美容減肥、通便等作用;胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，它被攝入人體后會很快轉(zhuǎn)化為維生素A，可以明目、美容潤膚調(diào)節(jié)新陳代謝、增強抵抗力等;此粥可以利尿通便、降低血糖、血脂，健胃及助消化。
減肥健康食譜二、絲瓜排骨瘦身湯
材料：絲瓜1條、排骨半斤、桂圓肉5錢、棗3粒、鹽適量。
做法：
1、絲瓜去皮洗凈、切條狀;排骨切塊后洗凈，放入滾水川燙備用。
2、全部材料放入滾水中，先用大火煮十分鐘，再轉(zhuǎn)小火煲煮兩小時，加入鹽調(diào)味即可。
功效：此湯具有減肥護膚、止咳潤燥的功效，多喝此湯可以清潤養(yǎng)顏，止咳潤燥，減肥護膚，于日常生活中飲食，可令肌膚細嫩，容顏嬌艷，而且湯味清甜、滋潤降火，是女性養(yǎng)顏的好湯。
減肥健康食譜三、南瓜排骨湯
材料：南瓜半斤、排骨1斤、生姜2片、棗2粒、鹽適量。
做法：
1、把南瓜去籽、洗凈，連皮切厚塊。
2、鍋中放入適量清水煮滾，加入所有材料大火煮上10分鐘，再轉(zhuǎn)小火煲煮兩小時，加入鹽調(diào)味即可。
功效：南瓜因為含豐富的淀粉質(zhì)和糖類，所以口感絕佳，具有自然甜味，維生素C、B和礦物質(zhì)等都相當豐富，具有補血功能，也可以增加人體免疫力，是減肥時期絕佳的使用食材。
減肥健康食譜四、番茄降脂瘦身湯
材料：番茄半斤、芹菜半斤、瘦豬肉4兩、生姜2片、鹽適量。
做法：
1、芹菜、番茄及生姜均洗凈，蕃茄切塊，芹菜切段;瘦豬肉洗凈、切片，放入滾水川燙后撈出。
2、鍋中放入適量水煮滾，放入豬肉、芹菜、蕃茄、生姜，用大火煮十分鐘，轉(zhuǎn)小火煲煮一個半小時，加鹽調(diào)味即可食用。
功效：番茄含有茄紅素，它是一種類胡蘿卜素，可以抗氧化，消除自由基，還能預防膽固醇堆積，具有降血壓、降低膽固醇、減肥的功效，多喝此湯可以保持年輕、使臉色紅潤，是一道功效良多的湯品。
減肥健康食譜五、冬瓜瘦身雞湯
材料：雞胸肉200克、黨參3克、黃耆3克、帶皮冬瓜200克、黃酒2匙、鹽適量。
做法：
1、雞肉洗凈、切塊，放入滾水川燙后撈起。
2、其他材料洗凈備用;冬瓜連皮切塊。
3、鍋中放入適量的水煮滾，再加入雞肉、黨參、黃耆，用大火煮十分鐘，再轉(zhuǎn)小火煮一個半小時，最后加入冬瓜、黃酒，小火煲煮三十分鐘，加鹽調(diào)味即可。
功效：冬瓜可以利尿、清熱、解毒，加入些許黃酒一起煮湯會更溫補;而黃耆在中藥上可以補中益氣，還能增強免疫力，多食用此湯可以健脾益氣、利濕輕身。
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