消毒餐具配送合同書范本
消毒餐具配送合同書范本大全
餐具消毒是采用高溫蒸汽等方式殺滅 餐具 表面病原體的過程。消毒餐具配送合同很多人都有接觸過了，這就一起寫一篇吧。下面小編為大家分享消毒餐具配送合同書范本，希望對你有用，僅供參考！
餐具配送合同書篇1
甲方：身份證號：
乙方：身份證號：
丙方：身份證號：
丁方：身份證號：
戊方：身份證號：
己方：身份證號：
為維護合伙企業(yè)、合伙人的合法權益，順利開展合伙事務，甲乙丙丁四方本著共同經營，共同勞動，共同發(fā)展的原則，經四方平等協(xié)商，達成以下合伙協(xié)議：
一、合伙企業(yè)基本情況：
公司名稱：康潔消毒餐具配送中心；經營范圍：餐具清洗配送、代加工；總投資352200元。經協(xié)商，六方均承擔企業(yè)法人責任，為了方便企業(yè)業(yè)務管理，共同推薦為企業(yè)法人代表。
二、合伙期限：共年，自年月日起，至年月日止。
三、出資額、方式、股份分配、期限
甲方：出資額：萬元比例：%乙方：出資額：萬元比例：%丙方：出資額：萬元比例：%丁方：出資額：萬元比例：%戊方：出資額：萬元比例：%
己方：出資額：萬元比例：%各合伙人的出資，于合同簽訂之日一次性交齊，如出資額有異議時，大家協(xié)商解決，合伙期間各合伙人的出資為共有財產不得隨意請示分割。合同終止后，各合伙人的出資仍為個人所有，屆時予以返還。
四、盈余分配、債務承擔和懲罰機制
1.盈余分配：以出資額為依據，按比例分配。
2.債務承擔：合伙債務先由合伙財產償還，合伙財產不足清償時，以各合伙人的出資額為依據，按比例承擔。
3.貨款結算：統(tǒng)一由公司聘請會計、出納，轉賬手續(xù)計入成本，各項費用，有理有據，憑單據作證，同時所有記賬記錄和出資款接受合伙人共同監(jiān)督。
4.懲罰機制：如有弄虛作假欺瞞眾人，經大家同意，發(fā)現一次罰款一萬元，歸其余五方所有，發(fā)現第二次，自動淘汰出局，股份充公。
五、入伙、退伙，出資的轉讓
1．入伙：①需承認本合同；②需經全體合伙人同意；③執(zhí)行合同規(guī)定的權力義務。
2.退伙：①需有正當理由方可退伙；②不得在合伙不利時退伙；③退伙需提前月告知其他合伙人并經全體合伙人同意；④退伙后以退伙時的財產狀況進行結算，不論何種方式出資，均以現金結算；⑤未經合伙人同意而自行退伙給合伙造成損失的，應進行賠償。
3. 出資的轉讓：允許合伙人轉讓自己的出資，轉讓時合伙人有首先受讓權，如讓轉讓合伙人以外的第三人，第三人應按入伙對待，
否則以退伙對待轉讓人。
六、合伙負責人及其他合伙人的權力
1.由選舉產生，推舉為合伙人，其權限是：
⑴負責公司整體運營及日常管理，但要聽取合伙人的意見
⑵對外開展業(yè)務，訂立合同，整合公司發(fā)展策略，組織所有合伙人出外考察新商機
⑶購進常用貨物；具有元以下的簽字權，超過元由各合伙人共同簽字
2．其他合伙人權力：
⑴參與合伙事業(yè)的管理 ⑵聽取合伙負責人開展業(yè)務情況的報告； ⑶檢查合伙賬冊及經營情況 ⑷共同決定合伙重大事項
七、禁止行為
1.未經全體合伙人同意，禁止任何合伙人私自以合伙名義進行業(yè)務活動，如其業(yè)務獲得利益歸合伙，造成損失按實際賠償。
2.禁止合伙人經營與合伙競爭的業(yè)務。
3.禁止合伙人再加入其他有競爭的合伙。
4.禁止合伙人與本合伙簽訂合同。
5．如合伙人違反上述各條，應按合伙實際損失賠償，勸阻不聽者可由全體合伙人決定除名，股份充公。
八、合伙的終止及終止后的事項
1.合伙因以下事由之一得終止：
⑴合伙期屆滿 ⑵全體合伙人同意終止合伙關系 ⑶合伙事業(yè)完
成或不能完成 ⑷合伙事業(yè)違反法律被撤銷 ⑸法院根據當事人請求判決解散。
2.合伙終止后的事項：
⑴推舉清算人，并邀請中間人（或公證員）參與清算； ⑵清算后如有盈余，則按收取債權、清償債務、返還出資、按比例分配剩余財產的順序進行。固定資產和不可分物，可作價賣給合伙人或第三人，其價款參與分配；
⑶清算后如有虧損，不論合伙人出資多少，先以合伙共同財產償還，合伙財產不足清償部分，由合伙人按出資比例承擔。
九、糾紛的解決
合伙人之間如發(fā)生糾紛，應共同協(xié)商，本著有利于合伙事業(yè)發(fā)展的原則予以解決。如協(xié)商不成，可以訴諸法院。
十、本合同自簽訂之日起生效，具備法律效力。未盡事宜，應由合伙人集體討論補充或修改，補充和修改的內容與本合同具有同等效力。 十
一、本合同一式六份，合伙人各執(zhí)一份。
甲方簽字：乙方簽字：
丙方簽字：丁方簽字：
戊方簽字：己方簽字：
年月日
餐具配送合同書篇2
甲方：
乙方：
為了讓消費者用餐用上消毒碗、放心碗，讓碗關愛消費者的健康，是我們大家的心愿。本著一切為用戶創(chuàng)造健康，和雙方互利互惠的原則，經甲乙雙方協(xié)商達成如下協(xié)議：
一、甲方責任：
1、應配合遵守政府部門、衛(wèi)生部門的相關文件精神，配合乙方做好消毒碗的使用、管理等工作。
2、根據用量，合理調配，合理存量。原則上天送天用，不得存留三天以上。防止保質期失效。
3、我方收送員配合，簽收送碗數、收碗數和丟失數，做到數據準確，便于雙方結算服務費。
4、在出現因餐具問題并產生客訴的情況下，我方第一時間本著為雙方利益著想的態(tài)度積極處理問題，盡量減少雙方損失。
二、乙方責任：
1、遵守國家現行有關食品衛(wèi)生法，食（飲）具消毒衛(wèi)生管理規(guī)范，并接受了衛(wèi)生餐飲具的質量監(jiān)督和管理。
2、保證消毒餐具衛(wèi)生質量的達標。，如因餐具的破損或未拆膜消毒碗具存在質量問題時，乙方承擔事件發(fā)生所產生的所有費用。
3、提供相關部門的相關文件復印資料，以便乙方作為推廣使用消毒碗具的宣傳和依據。
4、提供優(yōu)質服務，樹立“質量第一、服務第一”的思想。努力為乙方做好服務工作，從而達到滿意的效果。
5、有義務調整待用碗的比例，以確?！胺判耐?、消毒碗”的保質期。
6、負責消毒碗的收送、盤底、清查、復核和結算工作。
7、由于乙方和甲方首次合作的原因，并甲方以前有餐具供應商，如因本次合作和產生其他店面的餐具被以前供應商惡意停止供應的情況，乙方在對方停止供應我方餐具并造成餐具短缺的同時，必須立即補上我其他店面餐具的供應，如因此以上情況產生的損失由乙方全權承擔。
三、品種數量：
根據甲方需要，乙方首批提供消毒餐具（六件套餐碗）
品名 ：飯碗 平碟 水杯 茶盅 筷子 調羹
四、費用收取：
根據甲乙雙方協(xié)商，甲方向乙方收取服務費。套餐碗每套人民幣0.55元/套。
五、結算方式：月結，即每月結算一次，每月初1—3號為結算對賬時間，根據上月實際用量，每月10號按實結付。由甲方委派專職人員憑雙方簽字認可收送單結付。
六、合同期內，不允許單方面終止合同，一方未經另一方同意終止合同的行為視為違約，按本合同第八款執(zhí)行。
八、本合同經簽字生效后，雙方有違反本合同條款者均為違約行為，被違約方除執(zhí)行合同相應條款外，另有權向違約方收取本合同合同期內預計金額5%的違約金，即（飯店日營業(yè)產生的費用×合同第十款的時間天數）×5%。
九、以上合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份。其它未盡事宜雙方友好協(xié)商解決。一經雙方簽字，具有法律效力。合同期滿經雙方協(xié)商甲方可優(yōu)先續(xù)約.
十、合同有效時間：從年月日至年月日合同有效期為月。
甲方（蓋章）：
乙方（蓋章）： 法定代表人：
法定代表人： 委托代理人：
委托代理人： 地址：
地址： 電話：
電話： 傳真：
傳真： 手機：
手機：
簽訂日期：年月日
簽訂日期：年月日
餐具配送合同書篇3
供方：
需方：
日期：
經供需雙方自愿協(xié)商簽訂本合同，并同意遵守下列條款：
第一條：產品名稱、規(guī)格、數量、金額：
名稱
規(guī)格型號
數量(塊)
單價(元)
總價(元)
合計：
大寫：
備注：含增值稅普通發(fā)票價
第二條：質量及驗收標準： 以國家標準執(zhí)行。
第三條：交(提)貨方式、時間、地點：送貨上樓 。
第四條：運輸方式及到達站(港)和費用負擔： 供方送貨。
第五條：檢驗標準、方法、地點及期限：按國家標準驗收，有異議當時提出。
第六條：結算方式：預付壹萬元定金，送貨前結清余款。
第七條：本合同解除的條件：協(xié)商解決
第八條：違約責任： 由違約方承擔相應責任。
第九條：合同爭議的解決方式：本合同在履行過程中發(fā)生的爭議，由雙方當
事人協(xié)商解決。
第十條：本合同自 付完定金起生效。
供 方
單位名稱(章)：地址：
法定代表人：
電話：
開戶銀行：
帳號：
需方
單位名稱(章)：
地址：
法定代表人：
電話：
開戶銀行：
賬號：
餐具消毒承諾書篇4
我單位在此向社會公開承諾：
1、保證我單位合法持有餐飲服務許可證，并在顯著位置懸掛。
2、保證嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的要求，對所生產經營的食品安全負責，承擔餐飲服務食品安全第一責任人的責任。
3、保證法定代表人（負責人或業(yè)主）和食品安全管理人員掌握與餐飲業(yè)食品安全相關的法律，法規(guī)知識，切實提高對食品安全重要性的知識。
4、保證從業(yè)人員經過食品安全知識培訓，持有有效的健康證明上崗，并保持良好的個人衛(wèi)生。
5、保證經營場所設備布局合理，內外環(huán)境整潔、衛(wèi)生。
6、保證建立食品及原料采購查驗和索證票制度，不購進，不使用，不經營不符合食品安全標準要求的食品和原料。不使用毒死、病死或死因不明的畜禽、水產品及其它制品。保證不向消費者出售有害或腐敗變質食品。
7、保證嚴格按照國家規(guī)定使用食品添加劑，做到專人保管，專柜存放，在食品加工過程中不添加非食用物質和濫用食品添加劑。
8、保證食品加工過程符合餐飲業(yè)規(guī)范要求，避免操作過程交叉感染，杜絕食源性疾病發(fā)生。
9、保證不購進不貯存、不藏匿、不使用問題乳粉和乳制品。
10、自覺接受社會和各臨管部門監(jiān)督，如消費者發(fā)現有違反本承諾的事項。可心向內丘縣食品藥品監(jiān)督管理局投訴。 內丘縣食品藥品監(jiān)督管理局投訴電話 0319——6869567專間食品安全管理制度
1、配餐間、冷葷涼菜間、燒鹵熟食切配間、裱花間、沙律間、生食水產品間、集體用餐分裝間、備餐間等加工操作，應做到“五專”（專人負責、專室制作、工具專用、洗手消毒專用和冷藏專用）。
2、非操作人員不得擅自進入專間。未清洗消毒的瓜果、蔬菜、個人生活用品及雜物不得帶入專間。食品應從能夠開合的食品輸送窗傳遞。不得放置煤氣灶等污染性設施，地面不得設明溝。專間室內溫度不得超過25℃。
3、專間工作人員嚴格注意個人衛(wèi)生，在預進間二次更衣，穿戴潔凈的衣、帽、口罩，嚴格執(zhí)行規(guī)范操作。觸摸未經清洗消毒的食品外包裝袋等食用品、工用具后，必須嚴格洗手、消毒，或更換清潔手套后，方能接觸成品，避免交叉污染。
4、每天應進行紫外線空氣消毒30分鐘，紫外線燈應安裝在工作臺正上方2米內，按30w/10～15 m2設置，定期監(jiān)測輻射強度，每次記錄使用時間和累計時間，及時更換。消毒時，室內應干燥、無灰塵、無水霧，門窗密閉，人必須離開，以防灼傷。
5、專間的各種刀具、砧板、切片機械等工用具、容器必須專用，定位存放。用前消毒，用后洗凈。消毒應嚴格按要求使用煮沸、蒸汽、紅外線消毒或用含氯制劑浸泡消毒等方法。
6、認真檢查食品質量，發(fā)現提供的食品可疑或者感官性狀異常，應立即做出撤換等相應處理。
7、瓜果蔬菜消毒應按要求使用含氯制劑和高錳酸鉀（pp粉）浸泡等清潔消毒方法，有果皮的，最好剝掉食用。盛放直接食飲品的容器必須經過嚴格消毒保潔。
8、各種涼菜現配現用，盡量當餐用完。生食水產品加工后至食用的間隔時間不得超過1小時，裱漿和新鮮水果（經清洗消毒）應于當天加工、當天使用。應嚴格遵照不同食品貯存條件的要求，及時存放于專用冰箱內，半成品和成品應用保鮮膜或餐盒等密封保存，標簽注明生產時間，注意在保存時效內使用。隔餐隔夜的改刀熟食及冷盤涼拌菜，冷藏時間不超過24小時，食用前須按規(guī)定進行充分加熱。
9、保持專間清潔，每天嚴格做好有關工用具和空氣消毒工作，并按格式并記錄。從業(yè)人員健康及衛(wèi)生管理制度
1、食品生產經營人員每年必須按時進行健康檢查，新參加工作和臨時參加工作的從業(yè)人員必須先進行健康檢查，取得《健康證》后方可參加工作。杜絕先上崗后體檢，不得超期使用《健康證》。
2、患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。食品生產經營者應當將其調整到其他不影響食品安全的工作崗位。
3、 食品生產經營者應依法建立從業(yè)人員健康檔案管理制度，對從業(yè)人員健康
狀況進行日常監(jiān)督管理，及時組織辦理《健康證》年檢及新上崗人員辦證，組織每日人員晨檢，督促以上“五病”人員調離。
4、從業(yè)人員必須認真學習有關法律法規(guī)，掌握本崗位要求，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，嚴格規(guī)范操作。生產經營食品時，應當將手洗凈，穿戴清潔的工作衣、帽；頭發(fā)梳理整齊置于帽后，銷售無包裝的直接入口食品時，應當使用無毒、清潔的售貨工具、戴口罩。不得用手抓取直接入口食品或用勺直接嘗味，用后的操作工具不得隨處亂放。篇二：餐飲服務安全承諾書 學校(幼兒園)食堂餐飲服務食品安全 承諾書
為保證學校（幼兒園）食堂食品安全，保障廣大師生身體健康和生命安全，營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境，本單位特向社會公開承諾：
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規(guī)，嚴格執(zhí)行餐飲服務行業(yè)規(guī)范，牢固樹立安全第
一、誠信經營的觀念。
二、牢固樹立學校食堂食品安全第一責任人的食品安全意識，全面做好食品安全工作，嚴格按照《餐飲服務許可證》許可的范圍從事經營活動，杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。
二、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。
三、保證餐飲店內外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。
四、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求。在食品生產經營過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。
五、嚴把食品原料采購和進貨驗收關，建立食品進貨查驗記錄制度，進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬，不采購腐敗變質、有毒有害、來歷不明的食品原料及食品。
六、嚴格落實餐（飲）具清洗、消毒及保潔制度，按照規(guī)范流程洗消餐（飲）具，未經消毒的餐飲具不得供顧客使用。堅決杜絕大中型餐飲單位在包廂和大廳內用“一盆水”和“一塊抹布”擦洗茶杯、酒杯等餐飲具陋習的發(fā)生。
七、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時，積極配合相關監(jiān)督部門調查處理，主動做好善后工作，不得遲報、瞞報。
八、此責任書一式兩份，縣食品藥品監(jiān)督管理局和學校各一份。
本單位將嚴格履行以上承諾，對社會和公眾負責，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任。
餐飲服務監(jiān)督機構：
餐飲單位：
二〇__年 月日
航空餐具清洗消毒及配送作業(yè)指導書篇5
1.
目的
規(guī)范綜擺清洗班組清洗作業(yè)標準，給作業(yè)員提供作業(yè)指導
2.
適用范圍：
綜合擺盤清洗班組操作。
3.
職責：
領班/副領班：負責作業(yè)指導的培訓，監(jiān)督人員執(zhí)行情況。在實際操作過程中有發(fā)現不符合實際操作時，及時向部門經理助理/經理反饋，對操作作業(yè)指導進行修改。同時對該作業(yè)指導未完善的事項進行完善。
4.
操作步驟：
4.1
航空餐具、餐車清洗消毒
4.1.1
員工在消毒和整理餐具過程中應戴一次性手套和口罩。當日20：00之前航班卸下的餐具應及時清潔，不得留到次日清洗；
4.1.2
操作員在去除餐具上的剩余餐食后，擺放到已預熱的清洗機上進行自動清洗消毒，然后按航班歸類擺放到潔凈餐具周轉筐內，送往餐具儲存區(qū)，清洗后的餐具尚未完全吹干，不應套疊在一起；
4.1.3
經餐具清洗機時，洗碗機的前段溫度需達到60℃及以上，后段溫度需在71℃及以上。清洗后，若餐具上仍存在污垢等不潔跡象，應及時挑出放入浸泡池浸泡后再刷洗和機洗。
4.1.4
餐具經洗碗機清洗消毒后，當日使用的應推進烘干箱進行烘干，烘干箱溫度控制在60℃、時間控制在30-40分鐘內；
4.1.5
餐具從烘干箱推出后送往廚房之前應再次檢查及挑選，有較明顯水漬的，應用75％酒精擦拭干凈。整理后，用潔凈蓋布或保鮮膜覆蓋送往廚房備用；
4.1.6
在對餐具進行消毒前，應先將操作臺面清潔干凈再用250-300ppm的消毒水或75％酒精消毒；員工在消毒和整理餐具過程中應戴一次性手套和口罩。
4.1.7
對消毒過的餐具應做相應的標識以便于區(qū)分，如掛標識牌或存放在指定區(qū)域等；
4.1.8
清洗整理餐車或烤爐時，務必移出餐車上的標識牌、干冰袋等；
4.1.9
餐車的清洗流程：清洗-消毒-清洗-晾干，消毒采用250-300ppm氯消毒水，時間3-5分鐘；
4.1.10
對于可回收使用的機供品（含小吃）或食品類必須整理后推至二樓過道區(qū)以便回收入庫；如發(fā)現有公司產品，應立即上報部門，未經批準，不得處理；對于破損的航空公司用具必須經部門批準方可處理；
4.1.11
操作臺面上不得擺放個人用品，如水杯、鑰匙等；
4.1.12
對消毒過的餐具應做相應的標識以便于區(qū)分，如掛標識牌或存放在指定區(qū)域等。
4.1.13
洗碗機應每日清潔、每周徹底清洗，同時為避免食物殘渣堵住排水口，在清洗過程中，應視情況停機清理。
4.2
餐具整配及配送
4.2.1
頭等艙或商務艙刀叉包、經濟艙刀叉包的包裝應按照各航空公司的整配要求包裝，并存放在干凈的袋子內，并標明數量，如涉及濕紙巾保質期的，務必標注到期期限；
4.2.2
按照航空公司要求準備頭等艙或商務艙的擺盤，并放置進航空公司餐車內，標識航空公司、航班號、日期等相關信息；
4.2.3
頭等艙或商務艙的瓷餐具在擺盤或送至廚房前，務必逐一檢查是否有破損，如發(fā)現破損餐具，應用垃圾袋包裝好，立即處理，不得遺留在工作間；
4.2.4
經濟艙塑料餐具經過二次檢查后，確定合格品后，放進干凈袋子或筐子，標識清楚航空公司等信息，方能發(fā)給各廚房；
4.2.5
烤爐送至廚房前，應徹底清除烤爐上的粘紙，確?？緺t無粘紙、油污，同時清理過后的烤爐片應倒扣以確?？緺t合格。
4.3
疫區(qū)餐具殘留廢棄物處理
4.3.1
工作人員應佩戴好口罩、手套等，做好自我防護工作；
4.3.2
下機后直接在運輸工具內用垃圾袋做好密封，垃圾裝袋手續(xù)需要當面點清，絕對禁止外流和遺漏；
4.3.3
通知垃圾處理公司立即回收并馬上焚化，并派人監(jiān)督焚化過程。
4.4
疫區(qū)餐具的清洗消毒
4.4.1
清理后的餐具應先做好標示，并做好密封；
4.4.2
清理好餐具清洗現場，完成非疫區(qū)餐具清洗消毒；
4.4.3
對疫區(qū)餐具進行清洗消毒2次，細菌滅菌率需要達到99.99%以上；
4.4.4
對餐具清洗現場進行重新清洗消毒后方可進行非疫區(qū)餐具清洗。
修訂紀錄 版本號 修改內容 修改日期
略
1.1
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