春分養(yǎng)生吃什么適宜的食物
健康春分養(yǎng)生吃什么適宜的食物
春分養(yǎng)生吃什么?春分節(jié)氣的時令菜是最佳選擇,養(yǎng)陽功效的韭菜、消食化痰的春筍、健脾養(yǎng)肝的黃豆芽等是春分養(yǎng)生吃什么的最佳答案。下面小編整理的春分養(yǎng)生吃什么適宜的食物。一起來看看關(guān)于春分的飲食吧。
春分養(yǎng)生吃什么食物
1、春分養(yǎng)生吃什么適宜的食物
·中藥材:其實在春分的這個時候也是很適合到吃一些西洋參、首烏粉、百合、山藥和白菊花等等這些中藥材的。
·含硒的食物:類似油菜、紫薯、蘆筍、蘑菇燈燈這些含硒的食物,而且也是可以利用到配合一些硒維康片都是可以在這個時候吃的,這樣都是可以起到了一種春季的一個眾多細(xì)菌的入侵的哦。
·蘿卜,平菇、牛肉、肌肉、油菜、糯米、芋頭、菠菜。豆腐、蓮藕、蓮子、銀耳和鱔魚等等這些食物的。
2、春分最不適合吃的禁忌食物有哪些
·在春分的這個時候最不適合的就是吃很多大寒或者是大熱的一些事物的哦,而且對于如果是吃了韓星的食物,那么最好就是以濕熱來去吃回來,如果是吃了益陽的食物,那么最好就是吃一些滋潤的食物,這樣才能夠達到了陰陽平衡的哦。
·一些咸魚、或者是咸蛋啊之類的,還有就是榨菜等等,這些的食物都是會讓高血壓的人都是會更加的加重起來的,都是需要少點吃才是最好的哦。
·一些冰淇淋、一些冰凍的飲料都是最好不要喝,因為這些都是會很容易會傷害到脾胃的哦,而且都是很容易會生痰的。
·一些比較辣的食物,就是辛辣刺激性的食物都是不好,就是狗肉、胡椒、咖喱或者是辣椒這些等等,這些都是會容易會傷害到肺部的。
3、春分養(yǎng)生的重要小貼士
其實在春分的這個時候都是最好就是不要吃一些大熱、大寒的食物,這些食物都是會在這個時候吃都是會對人體都是會有著不好的影響起來,其實總結(jié)起來,就是多吃點就是寒熱都是均衡的食物才是最好的,
而且在春天的這個時候,都是很容易會有著咽喉疼痛,或者是口臭的,這些都是上火癥狀起來,所以可以多吃點一些白蘿卜、甘蔗或者是一些蜂蜜等等的哦,這些都是很有利于有著一定的緩解作用的。
因為在春分的這個時候都是會是一樣是有著很朵風(fēng)感早的時候,都是容易會有著感冒啊,或者是喉痛這些,所以在這個的時候吃的東西都是需要注意好,以防防御起來這些的疾病都是會到來我們的'身邊里,這樣的話大家才能夠有著一個很好的春分的哦。
春分養(yǎng)生介紹
“春分者,陰陽相半也。故晝夜均而寒暑平”。一個“分”字道出了晝夜、寒暑的界限。這時太陽黃經(jīng)為0度,太陽的位置在赤道上方。農(nóng)歷書中記載“斗指壬為春分,約行周天,南北兩半球晝夜均分,又當(dāng)春之半,故名為春分?!?/p>
歐陽修對春分也曾有過一段精彩的描述:“南園春半踏青時,風(fēng)和聞馬嘶,青梅如豆柳如眉,日長蝴蝶飛。”無論南方北方,春分節(jié)氣都是春意融融的大好時節(jié),我國的臺灣省更是蘭花盛開的時候。
陰陽平衡
由于春分節(jié)氣平分了晝夜、寒暑,人們在保健養(yǎng)生時應(yīng)注意保持人體的陰陽平衡狀態(tài)。斯大林有言:“物體相對靜止的可能性,暫時平衡的可能性,是物質(zhì)分化的根本條件,因而也是生命的根本條件”。我們?yōu)榱饲蟮眠@種“暫時平衡狀態(tài)”的“生命的根本條件”,對保持人體的陰陽平衡就成為養(yǎng)生的一條重要法則,這一法則無論在精神、飲食、起居等方面的調(diào)攝上,還是在自我保健和藥物的使用上都是至關(guān)重要的。我們在養(yǎng)生中如何運用陰陽平衡規(guī)律,協(xié)調(diào)機體功能,達到機體內(nèi)外的平衡狀態(tài),使人體這一有機的整體始終保持一種相對平靜、平衡的狀態(tài)是養(yǎng)生保健的根本。
《素問·至真要大論》:“謹(jǐn)察陰陽所在而調(diào)之,以平為期”。是說人體應(yīng)該根據(jù)不同時期的陰陽狀況,使“內(nèi)在運動”也就是臟腑、氣血、精氣的生理運動,與“外在運動”即腦力、體力和體育運動和諧一致,保持“供銷”關(guān)系的平衡。避免不適當(dāng)運動的出現(xiàn)而破壞人體內(nèi)外環(huán)境的平衡,加速人體某些器官的損傷和生理功能的失調(diào),進而引起疾病的發(fā)生,縮短人的生命?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明:人的生命在活動過程中,由于新陳代謝的不協(xié)調(diào),可導(dǎo)致體內(nèi)某些元素的不平衡狀態(tài)的出現(xiàn),即有些元素的積累超量,有些元素的含量不足致使早衰和疾病的發(fā)生。而一些非感染性疾病都與人體元素平衡失調(diào)有關(guān)。如當(dāng)前在世界上危害人類健康最大的心血管病和癌癥的產(chǎn)生,都與體內(nèi)物質(zhì)交換平衡失調(diào)密切相關(guān),究其原因,無一不是陰陽失調(diào)之故。平衡保健理論研究認(rèn)為,在人生不同的年齡段里,根據(jù)不同的生理特點,調(diào)整相應(yīng)的飲食結(jié)構(gòu),補充必要的微量元素,維持體內(nèi)各種元素的平衡,將會有益于我們?nèi)祟惤】怠?/p>
《素問·骨空論》:“調(diào)其陰陽,不足則補,有余則瀉”。傳統(tǒng)飲食養(yǎng)生與中醫(yī)治療均可概括為補虛、瀉實兩方面。如益氣、養(yǎng)血、滋陰、助陽、填精、生津為補虛;解表、清熱、利水、瀉下、祛寒、去風(fēng)、燥濕等方面則可視為瀉實。中醫(yī)養(yǎng)生實踐證明,無論補或瀉,都應(yīng)堅持調(diào)整陰陽,以平為期的原則,科學(xué)地進行飲食保健,才能有效地防治很多非感染性疾病。
從立春節(jié)氣到清明節(jié)氣前后是草木生長萌芽期,人體血液也正處于旺盛時期,激素水平也處于相對高峰期,此時易發(fā)常見的非感染性疾病有高血壓、月經(jīng)失調(diào)、痔瘡及過敏性疾病等。在此節(jié)氣的飲食調(diào)養(yǎng),應(yīng)當(dāng)根據(jù)自己的實際情況選擇能夠保持機體功能協(xié)調(diào)平衡的膳食,禁忌偏熱、偏寒、偏升、偏降的飲食誤區(qū),如在烹調(diào)魚、蝦、蟹等寒性食物時,其原則必佐以蔥、姜、酒、醋類溫性調(diào)料,以防止本菜肴性寒偏涼,食后有損脾胃而引起脘腹不舒之弊;又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助陽類菜肴時常配以蛋類滋陰之品,以達到陰陽互補之目的。在思想上要保持輕松愉快,樂觀向上的精神狀態(tài)。在起居方面要堅持適當(dāng)鍛煉、定時睡眠、定量用餐,有目的地進行調(diào)養(yǎng),方可達到養(yǎng)生的最佳效果。
春分禁忌
春分節(jié)氣時人體血液也正處于旺盛時期,激素水平也處于相對高峰期,此時易發(fā)非感染性疾病有高血壓、月經(jīng)失調(diào)、痔瘡及過敏性疾病等。膳食總的原則要禁忌大熱、大寒的飲食,保持寒熱均衡。這段時期也不適飲用過肥膩的湯品。
春分養(yǎng)生吃什么
1、春筍
說到吃春,不得不提的就是春筍。春筍脆嫩鮮美,可嚼出清香和甘醇來,被譽為“素食第一品”,筍的營養(yǎng)價值也很高,其纖維素、蛋白質(zhì)含量都比較高,而且富含B族維生素、礦物質(zhì)等,具有消食、化痰、解毒、利尿的作用。特別是纖維素含量很高,常食有幫助消化、防止便秘的功能。
2、蜂蜜
蜂蜜也是“吃春”的首選,中醫(yī)認(rèn)為,蜂蜜味甘,入脾胃二經(jīng),能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變,天氣乍暖還寒,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強人體免疫力,是春季最理想的滋補品。
3、黃豆芽
春分時,正是黃豆芽大量上市的季節(jié)。黃豆芽性寒味甘,可以健脾養(yǎng)肝,恰好符合春季養(yǎng)肝補脾的特點。同時,春天不少人會缺乏維生素B2,出現(xiàn)口角發(fā)炎的情況,黃豆芽中富含維生素B2,有助于預(yù)防口角發(fā)炎。
4、香椿
春分這個時候的香椿,香味濃郁,鮮嫩清脆,口感和營養(yǎng)都是最好。中醫(yī)認(rèn)為,香椿味苦,性寒,有清熱解毒、健胃理氣功效。它的味道芳香,能起到醒脾、開胃的作用。香椿還是治療腸炎、痢疾、泌尿系統(tǒng)疾病的良藥。
5、韭菜
春分時節(jié)值得一吃的還有韭菜。俗話說,韭菜有“春食則香,夏食則臭”之說。這時的韭菜嫩、鮮,最好吃。從韭菜的營養(yǎng)成分含量來看,其中含的維生素和礦物質(zhì)并沒有特別之處,但韭菜中的膳食纖維豐富,能增進胃腸蠕動、保持大便通暢,預(yù)防便秘。
1、春分養(yǎng)生的中藥材:
1.1、靈芝
靈芝里面含有靈芝多糖,這種物質(zhì)是保護肝功能以及清楚血毒的“功臣”,有助提升人體免疫系統(tǒng)功能和人體的內(nèi)缺氧能力。另外,這些多糖成分還能夠清除體內(nèi)的自由基、抵抗輻射傷害、提升肝臟骨髓血液進行DNA、RNA蛋白的合成作用。
1.2、百合
百合性平、味甘,含蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿。具有益氣補中、益肺止咳的作用,并可軟堅安神。秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。百合鮮品富含黏液質(zhì)及維生素,特別有益于皮膚細(xì)胞的新陳代謝,實為養(yǎng)顏美容之佳品。
1.3、五味子
五味子能促進肝臟的解毒、保護肝臟免受毒害,并能使因濫用酒精、藥物或肝炎而受損的肝臟組織再生。
1.4、丹參
丹參主要成分是丹參酮,具有活血化瘀、養(yǎng)血安神之功效。近年來研究發(fā)現(xiàn),丹參能改善肝內(nèi)微循環(huán),降低血液黏稠度,降低肝門靜脈的壓力,增加肝細(xì)胞血流量,改善肝細(xì)胞的缺氧狀態(tài),調(diào)節(jié)免疫功能。
1.5、黃芪
黃芪對健康人既起到防止感冒,又預(yù)防肝病的作用,而對慢性肝病患者則可以促進肝病的痊愈,或者減輕癥狀。而且黃芪對人體還有健脾的作用。
2、春分養(yǎng)生的中藥食療方
2.1、山藥扁豆鯉魚湯
白扁豆30克,懷山藥40克,干姜3克(或生姜15克),鯉魚1條(約500克)。先將鯉魚剖腹,去鱗、鰓及內(nèi)臟,洗凈,加水適量,與前三味藥同煮1小時,加入精鹽、紹酒適量,調(diào)味即成。有健脾祛濕的功效。
2.2、茯苓粥
茯苓15克,粳米200克,冰糖適量。將茯苓、粳米洗凈,一同放入鍋中,加適量清水,大火煮開后改小火煮至粥熟米爛,調(diào)入冰糖略煮即成。有健脾利濕的功效。
2.3、黨參白術(shù)豬肘湯
白術(shù)10克,黨參30克,豬肘一個,生姜幾片。分別用水洗凈,豬肘干凈。生姜洗凈,去皮、切片。用適量水,猛火煲至水滾,放入以上準(zhǔn)備好的白術(shù)、黨參、豬肘、生姜,改用慢火繼續(xù)煲約3小時,加入少許細(xì)鹽調(diào)味后即可飲用。每周1~2次。
3、春分養(yǎng)生吃什么好
3.1、薺菜
薺菜營養(yǎng)豐富,其維生素C、類胡蘿卜素以及各種礦物質(zhì)含量較高,尤其值得一提的是,其含鈣量接近同等質(zhì)量牛奶的3倍。
3.2、香椿
中醫(yī)認(rèn)為,香椿味苦,性寒,有清熱解毒、健胃理氣功效;它味道芳香,能起到醒脾、開胃的作用。
3.3、豆芽
春天是維生素B2缺乏癥的多發(fā)季節(jié),春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏癥。常吃黃豆芽有健腦、抗疲勞、抗癌作用。
3.4、萵筍
春季也是各類過敏性疾病的高發(fā)季節(jié)。研究發(fā)現(xiàn),萵筍中的某種物質(zhì)可以抵抗春季因過敏而引發(fā)的鼻炎,緩解過敏病人的痛苦。
3.5、韭菜
韭菜中胡蘿卜素和維生素C的含量較高,葉酸和鉀含量也不錯。而且,韭菜中有大量膳食纖維,能促進腸胃蠕動,預(yù)防便秘。另外,韭菜特殊的辛辣香味來自于其含有的異硫氰酸鹽,有抑制多種細(xì)菌的作用。