吃雪梨有哪些作用
吃雪梨有哪些作用_梨子的食用方法
梨的果實富含糖類、有機酸、礦物質(zhì)和多種維生素,具有滋補清熱、化痰止咳等功效。梨的形狀通常為梨形或橢圓形,顏色有綠色、黃色、紅色等,表面光滑且有一層薄薄的果粉。這里給大家分享一些關(guān)于吃雪梨有哪些作用,供大家參考學(xué)習(xí)。
吃雪梨有哪些作用
排毒
排毒是雪梨的重要功效之一,因為雪梨中含有大量的膳食纖維和一定數(shù)量的果膠,平時人們食用以后,可以把身體內(nèi)的多種毒素分解,并讓它們隨大便排出體外,另外它對人體內(nèi)的亞硝酸胺和黃曲霉素等物質(zhì)有很強的分解作用,能減少它們對人類身體的傷害。
清熱去火化痰止咳
雪梨是一種性質(zhì)寒涼的水果,它含有大量的果汁和葡萄糖,平時人們食用以后,自己能滋陰潤肺,就能為身體補充大量的水分,而且能起到化痰止咳的重要作用,平時人們出現(xiàn)肺燥咳嗽和內(nèi)熱引發(fā)氣管炎與肺炎時,都可以多吃一些雪梨,能讓人們的疾病癥狀很快好轉(zhuǎn)。
補充水分
雪梨最適合在炎熱的夏季使用,這時它能為人體補充豐富的水分,而且能清熱解毒,能防止夏季中暑癥狀發(fā)生。另外人們多吃一些雪梨,還能吸收豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)腸胃蠕動,緩解消化不良。
解酒排毒保護(hù)肝臟
解酒排毒保護(hù)肝臟也是雪梨的重要好處之一,平時人們吃雪梨以后,能修復(fù)受損的肝細(xì)胞,提高肝臟解毒功能,而且人們在酒后多吃一些雪梨,則加快身體內(nèi)酒精毒素的代謝與分解,能減少它對人類肝臟的傷害也能讓人們酒后出現(xiàn)的頭痛頭暈以及惡心嘔吐等醉酒癥狀很快消失。
梨子的食用方法
生梨加糖、蜂蜜熬制成秋梨膏、梨膏糖、久服對患肺熱咳嗽的病人有效。秋梨膏的做法是:秋梨20個、紅棗1000克、鮮藕1500克、生姜200克,各取汁熬膏,加冰糖250克,用蜜收入熬成膏,能清肺降火、止咳化痰、潤燥生津,除煩解渴,能治療口燥咽干、解酒毒、去痰涎等。
生梨與杏仁10克加糖制成杏梨飲,能清熱化痰,適于肺燥引起的咳嗽。雪梨加冰糖可制成雪梨飲,能清熱止渴,適用于外感溫?zé)岵《疽鸬陌l(fā)熱、傷津、口渴等。
雪梨、川貝、冬瓜條等可制成川貝釀梨,具潤肺消痰、降火滌熱功效,能用于治療虛勞咳嗽、吐痰咯血等癥;
川貝、雪梨加豬肺、白糖可制成川貝雪梨燉豬肺,能除痰、潤肺、鎮(zhèn)咳,適用于肺結(jié)核、咳嗽、咯血、老年人無痰熱咳等癥。
將白胡椒粉2克放在挖去心的生梨中燉熟 可制成胡椒梨,有溫肺下氣,除胃寒、化濕痰之功能,對痰液薄自的肺寒性咳嗽有效。
生梨去核放入丁香15粒,用菜葉包裹,灰中煨食或蒸食,可益胃養(yǎng)陰,治胃寒引起的反胃吐食、藥物不下等。
燉梨子的功效與作用
1. 清熱化痰
燉梨中醫(yī)性味甘涼,入肺、胃經(jīng),且含有大量的水分及多種可加速機體新陳代謝的成分,可使體內(nèi)的熱氣排出,從而達(dá)到一定的清熱解毒的效果,同時可滋潤肺部,對某些熱證引起的咳嗽、痰熱等癥有很好的緩解作用。
2. 潤腸通便
燉梨含有豐富的水分和一定的糖份、有機酸、膳食纖維等成分,食用后可起到潤腸的作用,同時可增加消化液的分泌,提高胃腸蠕動毒的速度,從而減少體內(nèi)排出物的滯留時間,達(dá)到潤腸通便的效果,對腸燥引起的大便干結(jié)、便秘等癥狀有緩解作用。
3. 解酒護(hù)肝
燉梨含有多種維生素和鉀、鈣等元素,能利尿,食用后可加速體內(nèi)酒精的排泄,同時含有蛋白質(zhì)、多糖等成分,可為肝細(xì)胞提供能量,促進(jìn)損傷肝細(xì)胞的修復(fù),提高肝臟的排毒功能,因此燉梨具有解酒護(hù)肝的功效。
4. 滋養(yǎng)肌膚
燉梨富含水分,食用后可為肌膚補充水分,同時所含多種維生素、礦物質(zhì)等元素可加速皮膚有害物質(zhì)的排泄,起促進(jìn)皮膚健康,令皮膚看起來水潤白皙,因此燉梨具有一定的滋養(yǎng)肌膚的功效。
5. 健胃消食,增強體質(zhì)
對于胃陰不足,脾虛失調(diào),導(dǎo)致打嗝兒不止的人來說,吃冰糖燉梨能很好的止嗝,對于味道不好,口燥,胃口不好,大便不通的人來說,每天晚上吃冰糖燉梨能起到很好的治療作用。
燉梨子做法
① 原料:梨,老冰糖,大棗。
② 制作方法:將梨子削皮,切成塊狀,紅棗削皮,切成兩段,在石鍋里加入適量冷水,放入梨子和紅棗,文火煮開,過濕后放入老冰糖,融化后即可飲用。
人人都知道梨性涼爽,含大量水分和糖。并含有多種種類的檸檬酸。今天教大伙兒做冰糖雪梨,能清心潤肺,消暑消暑,常食有營養(yǎng),又退熱,可止咳化痰,生津止渴,又可潤肺,止咳化痰。對于重感冒,咳嗽,急、慢性支氣管炎患者更有道理。
經(jīng)期來了可以吃梨嗎
可以適量吃。
雪梨富含維生素和纖維素,而且還有比較豐富的胡蘿卜素、果酸、蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì),在經(jīng)期適量食用,是能補充營養(yǎng)和能量,從而增強機體抵抗力,對身體是有好處的。