實習(xí)報告總結(jié)2022
當工作進行到一定階段或告一段落時,需要回過頭來對所做的工作認真地分析研究一下,肯定成績,找出問題,歸納出經(jīng)驗教訓(xùn),提高認識,明確方向,以便進一步做好工作,并把這些用文字表述出來,就叫做工作總結(jié)。下面是小編給大家精心挑選的工作總結(jié),希望能幫助到大家!
我們是在實習(xí)前一周的周五去學(xué)校報到的,詢問學(xué)校會安排我們什么樣的工作。接待我們的是教導(dǎo)處的主任任老師。她安排許陽和我分別負責(zé)三年級和四年級,由年級組長安排我們的工作,任老師對我們沒有什么要求,要我們盡管自己去做,完了事將結(jié)果給她就行。我同許陽進了三年級辦公室,與年輕的老師們見了面后,他們興奮的寫下了許多學(xué)生的名字給我們要求我們幫助鑒定是否有多動癥之類的問題。這樣一來,似乎在三年級的工作定下了一個基調(diào)------也就是希望我們負責(zé)對問題學(xué)生的鑒定。而四年級的年級組長邢老師則要老成而富于經(jīng)驗的多,明確說明了兩個星期對學(xué)生也做不了什么,沒有什么事情吩咐去做。但為人非常的和藹,談話中問了些關(guān)于自己孩子教育的問題,談話中帶出了自己壓力很大希望能夠做些關(guān)于老師的心理壓力放松的調(diào)節(jié)。后來又談到了兩個星期后要參加海淀區(qū)的演講比賽,對稿件還有些不滿意,于是我就主動提出幫助修改,她也欣然接受了。這樣我的工作也就開始了。
接著我把主要的任務(wù)理了一理,他們是:首先是要在課間活動、教室上課觀察學(xué)生表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)學(xué)生的問題和學(xué)生群體中特別的現(xiàn)象,然后找出原因,再提出解決問題的途徑;為學(xué)校建立學(xué)生檔案;在學(xué)校至少上一節(jié)課,并留下紙質(zhì)教案;勤與老師溝通,幫助老師處理日常工作并解答教師的咨詢并提出意見和建議。
隨后的幾天,基本按照大概的思路走了。最后做了這樣幾個工作:
1 幫助邢老師修改了演講稿。對于演講稿,只是做了結(jié)構(gòu)的修改,對于一些細節(jié)的問題,考慮到邢老師是近十年的語文老師,又是學(xué)科帶頭人,沒有怎么改,附上我的思路,簡單改了一下。再見到邢老師,她十分的高興,一連說著“謝謝”,很陳懇的接受,不是那種客套的感謝,通過這件事上感受到邢老師的謙遜和和藹。后來邢老師在第一個出場順序的不利情況下贏得了第一名。
2 后來到了正式實習(xí)周,我們做的第一件事情就是去聽課。新老師聽課總是會引起學(xué)生們的好奇,許多人回頭張望,或者盡力去表演。在聽三年級紀律最差的班時候,真正感覺到這個班學(xué)生實在是太特別了,每十分鐘的樣子必須要強調(diào)紀律,有的同學(xué)有嚴重多動,無視老師的。就是這次聽課發(fā)現(xiàn)學(xué)生中還是大有問題的。四年級的課就好的多,四年級學(xué)生明顯不像三年級那樣像小孩。每班上都是有幾個人是不學(xué)的,他們手里總是有東西玩,不去聽課,老師對他們也是放棄放任的態(tài)度了。
3 在前幾天里,希望能給與小孩子們一起玩。和邢老師要了中午的一課休息時間,和四年級小孩玩了一段時間,孩子們都比較積極活躍,我與這個班的關(guān)系拉近了許多。
4實習(xí)前沒有準備教案,在實習(xí)前幾天里煞費苦心的去想要上什么課。經(jīng)過幾天的愁眉苦臉終于課的大概內(nèi)容有了形,把教案寫了下,當天中午老師就說下午幫助她上節(jié)課,我勉強答應(yīng)了下來。遂馬上按照思路做ppt,做的很簡單,也顧不上美化效果了,直接上去就講。講課倒不心慌,問題是表達的流暢與深入淺出的牽引和時間上的把握。有了一次經(jīng)歷,又在另一個班上講,總算上過課了,心情也愉快的多。
5找到了關(guān)于學(xué)習(xí)障礙的資料,查看學(xué)習(xí)障礙的相關(guān)表現(xiàn),最后理出了幾項測試:感覺運動測試、視動統(tǒng)合測試、聽覺記憶廣度測試、朗讀測試和計算能力測試。感覺運動測試采用了用廢舊名片來搭建紙塔的游戲,考察手部精細動作能力,后來又用了球拍托乒乓球來保持平衡。視動統(tǒng)合測試時做了六幅簡單的卡通畫,要求學(xué)生按照圖畫臨摹下來,來查看在視知覺轉(zhuǎn)化成運動能力這個過程中有什么樣的特點。聽覺記憶廣度是聽寫句子和聽寫遺傳數(shù)字默寫,由查看了書寫能力。朗讀測試時閱讀同樣的一本書,查看是否存在閱讀障礙,計算能力是檢查基本加減乘除的簡單計算。然后對一些學(xué)生進行了測試以排查是否有學(xué)習(xí)障礙。
6 還有一些測試。我們找到了一個簡化版的瑞文智力測試,這項測試60到圖形題,在40分鐘的限定時間內(nèi)要求做完。最后打出分數(shù),評出智力等級。后來中科院的學(xué)長又來校幫助安裝了他們開發(fā)的測量軟件,最后只采用了關(guān)于注意力靈活性的測試。
7 還做了一些同學(xué)的談話,以了解她的家庭、學(xué)習(xí)、同學(xué)關(guān)系等,一位問題學(xué)生的家長來學(xué)??赐⒆?,在咨詢室里還做了關(guān)于孩子學(xué)習(xí)的咨詢工作。
8 學(xué)校計算機老師外邊攬活,沒能來校,我接了三年級兩個班的計算機課,隨便講了些游戲性質(zhì)的課,課堂難于把握,學(xué)生們太活躍了。主任任老師叫我去上一節(jié)五年級的課,說是挑戰(zhàn)一下自己,我去了才知道是任老師不想上課來讓我頂一節(jié),這樣給五年級上了一節(jié)課
9 平時的工作也會幫助老師做一些,如打些文件,抄寫合同,搬運東西等等。和幾位老師有過密切的交流,都反映出了苦不堪言,當老師苦惱的情況。我也決定來做一些有關(guān)教師壓力調(diào)節(jié)的講座。精心準備了課件,然后向主任申請,安排在實習(xí)最后一天放學(xué),誰知最后一天早上告訴我,下午全體老師另有工作,沒有能進行。這天的中午,我給一位班主任在咨詢室單獨做了簡單的軀體放松和催眠,但是由于頭一次認真給人做催眠,時間控制上還有問題,老師心里還尋思著事情要做,沒有能催眠成功,但是老師反映,身體舒服的多,剛才的頭痛也是沒有了。我心里還是挺開心的。
10我覺得還是有必要把學(xué)習(xí)障礙的內(nèi)容以及多動癥鑒別這樣的理論澄清給老師的,于是想到出一份類似報紙的東西。最后我補充了一些自己在學(xué)校觀察和體會的內(nèi)容,如小學(xué)生男女生相互排斥現(xiàn)象和簡單原因分析,智力對于學(xué)生學(xué)習(xí)的影響,又找了些關(guān)于記憶的心理學(xué)知識,做了一份簡單的小書,美化后起了一個名字“林馨雨絲”,分別給了三、四年級的老師。
實習(xí)報告總結(jié)篇二
一、實習(xí)的目的和意義
金工實習(xí)是金屬工藝學(xué)課程的重要組成部分,金屬工藝學(xué)是以生產(chǎn)實踐和科學(xué)實驗為基礎(chǔ),科學(xué)地總結(jié)了生產(chǎn)活動中的客觀規(guī)律,并上升為理論。金屬工藝學(xué)是在長期生產(chǎn)實踐中發(fā)展起來的,所以它是一門實踐性很強的課程。經(jīng)過金工實習(xí)的教學(xué),配合金屬工藝學(xué)課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生初步的了解加工不一樣的工件所選取相應(yīng)的工藝、加工相同的零件可選取不一樣的工藝以及使用所需要的機床設(shè)備的操作技術(shù)。
本次實習(xí)的重點在于金屬切削工藝,以及對切削加工的設(shè)備和使用方法的了解,另外在鉗工實習(xí)方面?zhèn)戎赜阢Q工工作中所需用的各類工具。成果是用所給材料結(jié)合各種工藝做出實驗室專用實驗桌。
二、實習(xí)資料
1、鉗工實習(xí)
因為此次的實習(xí)成果是做團隊做一個實驗室的大鐵桌,而以往的學(xué)長們則做的是一個錘子,或許這兩個物件的工藝流程也不一樣吧,指導(dǎo)教師對我們的講解格外詳細,最重要的是在安全方面的知識。第一天教師首先把實習(xí)期間的安全問題以及操作注意事項給我們說了一下,之后把鉗工實習(xí)所涉及的所有理論知識告訴了我們。最終,我們就進行了簡單的工具使用練習(xí)。
鉗工實習(xí)所要用的工具有:大銼刀、中銼刀、小銼刀、手鋸、鋼尺、游標卡尺、垂直度測量儀。由于在理論知識講解過程中教師就詳細的給我們講了銼刀如何使用,手如何放置,身體如何站立,包括與工作臺的距離、角度等,還有手鋸的如何使用,左右手放在什么位置,如何用力等知識,所以我們操作起來就覺得很省力、很自在。
在鉗工工作中,涉及到英制單位及于公制單位的換算:1英寸約等于25。4毫米,1英尺為12英寸,1英寸為8英分,1英分為4角。
2、車工實習(xí)
車加工所用的機器就是車床,所以,講的理論主要資料就是車床各部分的使用。由于是機器操作,所以,效率較高,工件加工需要時間很短。所以,教師將大部分時間都放在了理論知識的講解上。車床由床身、床頭箱、掛輪架、進給箱、光杠、絲杠、溜板箱、方刀架、卡盤、尾座、中心架、跟刀架等組成。
在講到車刀時,教師將所有的車刀形狀和名稱告訴了我們。車削加工_一般選用高速工具鋼和硬質(zhì)合金鋼,以下列舉了幾種不一樣的_,分別為45刀,90刀,尖刀,方刀,內(nèi)孔刀,根據(jù)加工工件的要求不一樣對_的使用不一樣。不一樣_的主視圖如下:
3、銑工實習(xí)
銑床的種類很多,有臥式銑床、立式銑床、工具銑床、龍門銑床、數(shù)控銑床,銑床的特點是_進行旋轉(zhuǎn)運動,工件作水平或垂直直線運動。銑床主要部件及附件的名稱有床身、主軸、拉刀桿、橫向工作臺、縱向工作臺、升降臺、分度頭、圓轉(zhuǎn)盤、平口虎鉗。
根據(jù)所加工零件要求不一,銑刀可分為立銑刀、三面刃銑刀、端銑刀、片銑刀、模數(shù)銑刀、和異型銑刀。立銑刀主要用于開長方槽;開鍵槽。分度頭是利用蝸輪蝸桿變比原理,任何分度頭定數(shù)均為40;分度板孔數(shù)選為所分等份的最小公倍數(shù)。
實習(xí)中用到了立式銑床,對腳墊和方鋼進行加工。與車床一樣,為保護工件和_要使被加工部位靠近夾具。在加工過程中,為延長_壽命可一邊加工一邊對_進行加水降溫。
4、焊接實習(xí)
手工電弧焊設(shè)備主要是由弧焊變壓器和弧焊整流器組成,電弧焊又分為涂料焊條焊、埋弧焊和氣體保護焊等。在焊接中使用的電弧焊機有三相,兩相,單相輸入;直流和交流兩種輸出。焊接時電弧產(chǎn)生在工件和焊條間的溫度可高達6000C以上,所以對身體和眼睛的保護工作很重要。
氧氣焊是乙炔氣和氧氣分別經(jīng)過管道輸送到焊炬在焊咀咀進行混合燃燒,使工件焊接處熔化在一齊,也能夠在焊縫處熔化銅,銀等其它金屬,使工件進行焊接。
氬弧焊是正負極之間產(chǎn)生高頻,高頻電弧燃燒金屬。氬氣保護焊接金屬不被氧化。氬氣是惰氣中較多的,相比成本低一點,焊接時熔化的焊劑與母材熔合時,為防止超高溫狀態(tài)下熔劑被氧化,采用惰氣(氬氣)進行隔離空氣,保護焊點,堅持化學(xué)成分,從而保護其機械性能。
短短兩周的實習(xí)生活結(jié)束了,我們的藍領(lǐng)之行也畫上了一個圓滿的句號,感激學(xué)校為我們供給這樣的機會,同時更要深深感激我們的實習(xí)教師,從他們的言傳身教中我們受益匪淺,從剛開始的什么都不懂,到此刻對一些機器有著深刻的認識,并掌握一些基本操作。
在我看來,金工實習(xí)是一門實踐基礎(chǔ)課,它對于培養(yǎng)我們的動手本事有很大的意義。作為機械設(shè)計的一名學(xué)生,學(xué)好理論知識固然重要,但動手本事也是至關(guān)重要,此刻的很多大學(xué)生,異常平時不注重實踐的同學(xué),自我動手的機會少,動手的本事差,很難適應(yīng)以后社會對全面人才的需求。而金工實習(xí)課程為我們這些學(xué)生帶來了實際鍛煉的機會,讓我們走出課堂,自我動手,親身體驗,這些對我們的幫忙是巨大的。
在實習(xí)期間,我先后參加了鉗工,車工,銑工,焊接,從中我學(xué)到了很多寶貴的東西,它讓我學(xué)到了書本上學(xué)不到的東西,增強自我的動手本事。金工實習(xí)帶給我們的,不僅僅是我們所接觸到的那些操作技能,也不僅僅是經(jīng)過幾項工種所要求我們鍛煉的幾種本事,更多的則需要我們每個人在實習(xí)結(jié)束后根據(jù)自我的情景去感悟、去反思,有所收獲,使這次實習(xí)到達了他的真正目的。
實習(xí)報告總結(jié)篇三
一向想做教師的我最終有機會在幼兒園實習(xí),這得感激園長的支持與信任,給了我們機會,讓我們能夠盡情地發(fā)揮自我的特長。
不明白是不是機會來的太巧還是我們的運氣,竟然我能夠在新開的托班開始實習(xí),當然這也是考驗我們耐心與鍛煉我們本事的時候,因為我們帶的班級能夠算是全園最小的班級啊,但我們欣然理解了這項任務(wù)。
由于我們這個托班有大小年齡段的小朋友,最小18個月,最大有3歲,所以怕教師人手不夠安排可是來,并安排了2位實習(xí)生,再有一個老教師帶我們,再加一個生活教師。這樣我們這個班級就有4位教師組成,托班當然要經(jīng)驗豐富的教師帶班啊,從中我們也能夠?qū)W習(xí)不少經(jīng)驗。
我們這個班級目前有20個小朋友,他們每一天來園基本在8點到8點半,然后開始吃點心,上課,戶外活動,午時午睡醒來后就開始吃午餐,然后上藝術(shù)課,4點左右開始小朋友離園。對我來說,此刻已經(jīng)基本熟悉了那里的環(huán)境。教學(xué),與幼兒園生活作息表。此刻班級中的小朋友都已經(jīng)熟悉了我們,還叫我們教師好。對我們來說真的很欣慰,雖然實習(xí)了沒多久,但小朋友對我們都已經(jīng)產(chǎn)生了依靠,這說明我們在小朋友的心中已經(jīng)離不開了,這也能夠看出我們小小的成績。我本來認為幼師是件很簡便的職業(yè),僅有踏入這個行業(yè)才明白并不然。幼師首先對孩子要充滿愛心,自我要有耐心,教師自我要有特長,要學(xué)會觀察孩子的表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)他們的優(yōu)點,培養(yǎng)他們的創(chuàng)新本事。我們要學(xué)習(xí)的也很多,比如怎樣布置每個月的主題,班級特色是什么怎樣為小孩創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí),娛樂,生活環(huán)境。。。。。。一系列的問題,都是我們要掌握的,研究到我們此刻小孩的年齡有的都不懂你們在講什么更不用說上課了??墒侨绻麄儠r間久了,慢慢習(xí)慣了,就要開始給他們上課,讓他們要學(xué)習(xí)東西,我們也要像其他教師一樣學(xué)會備課,備課是教師應(yīng)當做的最基本的事情,我們也要不斷學(xué)習(xí)教師的備課經(jīng)驗。有了充分的準備,才能讓小孩學(xué)到豐富的知識。
總的說來,我們既然已經(jīng)走進了教師這個職業(yè),那我們就必須要愛這份職業(yè),最主要的一點要對孩子充滿愛,這樣孩子才會愛你,愛他們的教師,這也是我此刻的一點小小體會,我覺得我要學(xué)習(xí)的東西無止境,要不斷地積累經(jīng)驗!
實習(xí)報告總結(jié)篇四
一、實習(xí)單位概述及崗位、任務(wù)完成情景:
本單位系產(chǎn)品代理、系統(tǒng)集成為重點業(yè)務(wù)發(fā)展的it企業(yè)。先后簽訂了華碩網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品__總代理認證、華碩服務(wù)器產(chǎn)品__總代理、h3c網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品銀牌分銷商認證、maipu(邁普)網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品分銷銀牌、hillstone網(wǎng)絡(luò)防火墻__金牌代理、華安防火墻__金牌代理、華碩網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品行業(yè)金牌認證、華碩商用筆記本行業(yè)金牌認證、華碩商用臺式機金牌認證、昌寶綜合布線產(chǎn)品__總代理、蘭貝(linkbase)綜合布線產(chǎn)品__總代理。在加強公司產(chǎn)品線的同時加強信息化建設(shè)與實施,相繼為政府、工商、社保、公安、教育、電信、金融證券等行業(yè)領(lǐng)域的上千個客戶供給了成功的信息技術(shù)解決方案和高增值服務(wù),是__市“政府定點供應(yīng)商”重要產(chǎn)品供給商和技術(shù)依托方。
先后與眾多it巨頭進行合作,先后與華碩、邁普、大唐電信、華為、h3c、思科、中興、hillstone、華安、fortgate、inforgate等網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品商;與昌寶、蘭貝(linkbase)、vigor、富士康、msn(微星)、ecs(精英)等電子產(chǎn)品供給商;與山特電子、apc、科士達、amp(安普)、大唐電信、昌寶網(wǎng)絡(luò)、普天、中鵬防雷等周邊產(chǎn)品供給商展開合作。不斷的為客戶供給最有價值的綜合信息化建設(shè)方案。
來到實習(xí)單位后主要是在門市從事產(chǎn)品的銷售和商家間渠道工作。在工作的過程中了解計算機相關(guān)行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢;熟悉計算機硬件組裝、計算機系統(tǒng)及軟件安裝、局域網(wǎng)搭建;掌握典型計算機網(wǎng)絡(luò)工程的安裝與維護;了解網(wǎng)站建設(shè)與網(wǎng)站營銷、網(wǎng)站美工設(shè)計、基于java的動態(tài)網(wǎng)站建設(shè)并且了解單位營運方式、項目分工、如何進行管理等。雖然整個實習(xí)時間較短,但應(yīng)當說讓我們每個人都還是學(xué)到了不少知識和東西,見識到了不少平時課堂中、學(xué)校里無法見識到的方方面面也基本圓滿完成所有的實習(xí)任務(wù)。
二、實習(xí)總結(jié):
1、工作流程及作息時間:
__年1月伊始,在跨入__年后的第一個工作日里我們來到了高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)石橋鋪的電腦城開始了我們?yōu)槠湟粚W(xué)期的頂崗實習(xí),直至六月。
報到之后首先簡單的了解了一下實習(xí)期將的整個作息時間和相關(guān)事務(wù),簡單的認識了其他同事后頂桿實習(xí)就算是正式開始了,早上九點三十上班到午時六點三十,這就是陪伴我們的實習(xí)期的作息時間。
剛來的時候我們作為新到來的成員,抱著一顆虛心虔誠的態(tài)度來學(xué)習(xí)、實習(xí),看到門市柜臺上擺放的商品,真的意識到在學(xué)校里學(xué)到的東西真的好膚淺,好少好少。
2、工作任務(wù):
拿著單位的宣傳手冊,對照著貨架上的種.種網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品,看著一張一張的報價表,感覺一下就在短時間內(nèi)書籍這么多東西,不容易啊,呵呵。感覺一時半會還轉(zhuǎn)變可是來。
實習(xí)的第一個月到算簡便,畢竟到了年底也沒多少繁重的任務(wù),而我們領(lǐng)到的任務(wù)就是盡快熟悉各類產(chǎn)品的性能、報價,沒事在商家間多跑跑、送送貨,為開年后的工作打下基礎(chǔ)。
任務(wù)算是領(lǐng)下來了,可是要想真正做好并不太容易,畢竟東西太多,時間有限,沒辦法,只好在下班后下功夫了唄。背產(chǎn)品報價表,對照宣傳手冊上的介紹一點一點的記憶;
如果單單是這樣也還好,可是計算機網(wǎng)絡(luò)這個行業(yè)和工作你不能說單單只是渠道、銷售啊,這樣的話和營銷專業(yè)又有什么太大的區(qū)別呢;所以在了解熟悉產(chǎn)品性能、報價和如何營銷的同時還要在技術(shù)下下功夫;譬如:顧客有產(chǎn)品出現(xiàn)問題要求調(diào)試與維修時怎樣辦,不可避免的外出辦事時萬一需要獨立完成調(diào)試工作的時候怎樣辦。所以形勢又在要求我們還需要熟練的掌握產(chǎn)品的維修、調(diào)試方面的知識……
在單位里碰到最多的自然是路由器、交換機等網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品,家用系列還好,畢竟在以前的應(yīng)用中明白一些可是都還感覺差距太遠,許多事以前根本沒到到過的……交換機的調(diào)試就更不用說了,三個字‘更不會……’,在校時學(xué)的皮毛知識感覺很難搬上工作中這個實際應(yīng)用的大舞臺,以前的操作幾乎都是在模擬器及虛擬機上進行的操作,所以根本沒什么實際的感官印象……
應(yīng)對殘酷的且必須理解的現(xiàn)實,唯獨僅有一個辦法,學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、還是學(xué)習(xí),在平時遇到困惑和不解的地方的時候及時的虛心的向師兄們請教和學(xué)習(xí),這樣不僅僅能讓你能順利的完成眼前的工作,還能讓你又進一步的了解了這方面欠缺的知識,是自我的知識得到鞏固、充實和完善……
實習(xí)報告總結(jié)篇五
工作是一種美麗,也是一種歡樂。當我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當我們的服務(wù)獲得客人對餐廳的贊許和稱道;當我以誠摯和親切的態(tài)度主動送客時,客人露出滿意的微笑......我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風(fēng),溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業(yè),在工作中收獲歡樂,在微笑中贏得尊重,在實習(xí)中體驗生活。
1、服務(wù)意識的提高
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ).并且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。經(jīng)過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了應(yīng)對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標準的禮儀禮貌待客,更明白了學(xué)好外語的重要性。
2、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過了幾個月的餐飲店工作,使我們對餐飲業(yè)的基本業(yè)務(wù)和操作有了必須的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,餐飲業(yè)更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,尋求其他解決方法。
(二)實習(xí)體會
1、餐飲服務(wù)業(yè)是社會禮貌的窗口
隨著社會經(jīng)濟的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然餐飲業(yè)的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年餐飲行業(yè)發(fā)展狀況和經(jīng)濟效益來看,餐飲業(yè)的檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營效益也就越高。因為隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神禮貌也不斷提高,同時,對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高,所以,越是高檔次的餐飲店,越是賓客盈門。這反映出餐飲服務(wù)業(yè)已成為社會禮貌的一個重要窗口。
2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心
餐飲業(yè)的服務(wù)質(zhì)量是餐飲店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識,管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。僅有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當成企業(yè)的生命線。
3、酒店文化是酒店經(jīng)營的靈魂
酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的客人來到店內(nèi)都會對餐店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依靠,除了在理解服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫忙。所以,我們能夠說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在那里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)??腿嗽谄穱L一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。還有一種稱之為解困文化,也就是幫忙客人解決難題的知識供給本事,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
短短幾個月的時間眨眼間過去,很快就結(jié)束了我的工作歷程,回首竟有些留戀,經(jīng)理的教誨指導(dǎo),主管溫和的微笑,那些和我們一齊服務(wù)過的服務(wù)員,都讓我牽掛難忘。這為我以后步入社會奠定基礎(chǔ),它是我從學(xué)校向社會跨越的一個平臺,因為有他們的指導(dǎo),才使得我順利完成了這次工作。經(jīng)歷此次工作,我學(xué)會了細心認真地去生活學(xué)習(xí),學(xué)會了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)風(fēng)雨怎見彩虹,今后我將珍惜每一次機會,勇敢地挑戰(zhàn)自我,完善自我,讓自我成熟起來。
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