中秋節(jié)做月餅的活動總結
中秋節(jié)做月餅的活動總結5篇
中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,所以人們會注重傳統(tǒng)的習俗,中秋節(jié)是仲秋時節(jié)之中,也是關中平原一年的季節(jié),氣候宜人,不冷不熱,惠風和暢,景色秀麗。下面小編為大家分享中秋節(jié)做月餅的活動總結,希望對你有用,僅供參考!
中秋節(jié)做月餅的活動總結篇1
為弘揚和傳承中國傳統(tǒng)文化,喜迎中秋佳節(jié),_月_日,_社區(qū)舉辦了“巧手做月餅,歡樂慶中秋”活動。
活動中,制作月餅的老師為大家簡單介紹了月餅的起源、種類和特點,隨后重點介紹了今天做的月餅的制作方法,還對食用月餅的飲食禁忌進行了科普。接下來便是制作月餅的重頭戲,按照老師教授的方法,大家邊學邊做,月餅的形狀也越來越好看,看著自己做成的月餅,大家笑笑鬧鬧地做得起勁。轉眼間一個小時過去了,每個人都做出了自己的月餅,居民臉上堆滿了笑容。居民_奶奶表示“月餅都是買著吃的,沒想到今年還能在社區(qū)跟鄰居們一塊動手做月餅,中秋的節(jié)日感覺又回來了?!?/p>
通過此次活動,使大家感受到親自動手的快樂,更深層次地理解了中秋節(jié)的含義,讓居民們進一步了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日文化,營造了和諧的社區(qū)氛圍,促進了鄰里關系。
中秋節(jié)做月餅的活動總結篇2
中秋吃月餅是中國延續(xù)已久的習俗。_月_日上午,一場手工制作月餅活動在_社區(qū)二樓會議室展開,來自社區(qū)_多名居民們圍成一桌,帶上手套,儼然一副專業(yè)點心師的樣子,大家興致高昂,還未開始動手制作,仿佛已經(jīng)能夠聞到月餅的香甜,品嘗到月餅的美味了。由社區(qū)請來的專業(yè)糕點師傅向大家示范做月餅的步驟,之后大家開始自己動手制作,和面、包餡、壓?!龅挠心S袠?,一個個精致的月餅在居民的手中誕生了,大家紛紛品嘗自己親手做的月餅,吃得樂開了花。
參加活動居民_阿姨表示:每年的中秋節(jié)都是買月餅來吃,今天我們在社區(qū)里學會了做月餅,以后就可以在家自己做了。社區(qū)組織大家聚在一起,讓傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍更加濃重了,也增強了我們鄰里之間的溝通,豐富了我們的生活情趣。
中秋節(jié)做月餅的活動總結篇3
9月_日是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”。為使廣大師生更多地了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵,廣泛挖掘與詮釋中華傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵,使學生在活動中感受到中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。珠溪鎮(zhèn)玉灘中心小學開展了豐富多彩的弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,唱響“我們的節(jié)日”——中秋主題活動。
為了歡慶我國這個古老的傳統(tǒng)佳節(jié),更為了借此機會對學生進行民族傳統(tǒng)文化及感恩教育,在學校領導的組織安排下,各班成功開展了以“歡慶中秋”為主題的班會。在這個主題班會活動中,我們學校的每個班都布置了充滿節(jié)日氣氛的活動室,老師和同學們一起安排了豐富多彩的節(jié)目,同學們通過查閱資料,向大家介紹了中秋節(jié)的來歷;古詩詞誦讀比賽;中秋經(jīng)典故事;中秋歌舞表演;猜燈謎;說中秋佳節(jié)祝福語和吃月餅等多種形式,了解了中國節(jié)日,表達了對親人的'思念之情,增強了我是中國人,說中國話,過中國節(jié)的愛國情感。主題班會給同學們留下美好深刻的回憶,這次慶中秋主題班會讓我們今后更加緊密地團結在一起,更加友好快樂地相處,讓同學們知道了中秋節(jié)的風俗習慣,感受到了傳統(tǒng)節(jié)日所蘊含的深厚文化內(nèi)涵,使中華傳統(tǒng)文化內(nèi)涵得到更好的傳承。學校也對這次慶中秋主題班會評出了一二三等獎各2名。
同時在中秋中秋之前,學校就大力宣傳中秋節(jié)的相關文化,讓孩子們感受到了中秋節(jié)的美好氛圍。學校廣播站則播出了學生們精心準備的中秋特別節(jié)目——我們的節(jié)日—中秋節(jié)。播音內(nèi)容有中秋的故事、說中秋的習俗、賞中秋的詩篇、送中秋的祝福等,讓全校師生了解中秋節(jié)的相關文化,感受到了中秋節(jié)的美好氛圍。
學校開展了關愛留守兒童的活動。在這團圓的日子里,留守兒童的爸爸媽媽在外地工作,孩子們不能和自己的父母團聚,所以領導還特意組織留守兒童過了一個愉快的中秋節(jié),組織了豐富多彩的節(jié)目,還品嘗了香甜的月餅,讓孩子感受到了集體大家庭的溫暖和學校領導對他們的關愛。
總之,通過弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,唱響“我們的節(jié)日”——中秋主題活動的開展,豐富了中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,同時也進一步激發(fā)了廣大師生了解學習中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的熱情!增強了其民族自信心、自尊心和自豪感。
中秋節(jié)做月餅的活動總結篇4
為在我國傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)那團圓美滿的氛圍中融入人文關懷、愛國情懷、“中國夢”精神,進一步提升我校師生思想道德和精神文明素質(zhì)。我校認真開展了“我們的節(jié)日·團圓中秋”主題活動,活動取得了良好的成效,現(xiàn)將有關情況總結如下:
一、主題思想明確,活動安排周到
為有效開展此次中秋節(jié)活動,學校成立了以校長為組長,各年級主任為成員的活動領導小組,并召開專題會議,全面部署該項工作。會議形成了以“主題閱讀”、“交流展示”、“實踐活動”、“交流匯報”等四個階段為主線的“我們的節(jié)日·團圓中秋”主題活動方案,并首次采用班級活動試點制,選擇部分班級為活動試點,精心安排,以點帶面,進一步營造團圓和諧的良好氛圍。同時,要求各年級主任根據(jù)各年級心理特征安排相應的活動,提高學生的廣泛參與度。此外,為保證中秋活動質(zhì)量,指定少先總隊對學校活動進行全面檢查,確?;顒颖Y|(zhì)保量。
二、突顯團圓特色,活動精彩紛呈
為進一步營造中秋團圓和諧的溫馨氣氛,我校緊緊圍繞“團圓”主題,打造特色活動。
“佳節(jié)讀月——主題閱讀”活動作為第一階段安排,主要目的是讓學生廣泛知曉中秋節(jié)來歷,傳承中華文化,機房愛國情感。通過舉辦一次經(jīng)典讀書后,朗讀中秋故事、詩歌、書籍,品賞中秋經(jīng)典詩詞,在品月餅、誦古詩的過程中感悟團圓、和諧的幸福,增進同學之間的友誼,顯得其樂融融。
“佳節(jié)憶月——交流展示”活動作為第二階段安排,舉行一次中秋主題班隊會,開展“感佳節(jié)寄情思”網(wǎng)絡宣傳等交流展示活動,進一步鍛煉學生的言語表達,發(fā)動廣大師生開展網(wǎng)上詩詞美文、名片佳作賞析、手機短信傳箴言等活動,引導用各種文學方式表達對中秋、對中華傳統(tǒng)節(jié)日的理解和感悟。
開展“佳節(jié)賞月——實踐活動”第三階段活動,通過“小小月餅寄深情”,親子互動活動,開展“快樂體驗”志愿者活動以及“你最難忘的中秋”感悟續(xù)寫,促進學生在活動參與中尋找到人間真善美,增加與身邊的同學、朋友、長輩等相互間的情感,提高學生道德文化素養(yǎng)。
“佳節(jié)思月——交流匯報”作為第四階段活動,目的旨在通過回顧自己讀、憶、賞月的歷程,與親友、同伴交流分享感悟,感受今天生活的幸福,更期望偉大的祖國在未來更加繁榮、富強。
三、學生積極參與,活動成效顯著
活動安排精彩紛呈,贏得了學生們的廣泛參與。以四年級二班為例,組織的中秋主題班會,學生們積極舉手,踴躍參與,“每逢佳節(jié)倍思親”?!懊髟聨讜r有,把酒問青天?!睂W生們對于經(jīng)典詩句朗朗上口,讓大家對中秋又多了份認知。
班會活動后,組織開展了一次中秋月餅DIY活動,在活動中,學生們自己親手動手制作月餅,雖然有時候月餅做出來會呈現(xiàn)出“大饅頭”形狀,但是他們制作月餅的認真勁可是相當?shù)膱?zhí)著當他們看到自己做的月餅成型后,都會心的笑了,他們將做好的月餅送給小區(qū)的爺爺奶奶,并向他們送上節(jié)日的祝福。
學校通過舉辦一系列的中秋活動,切實提高了學生的尊重長輩、和諧相處的思想覺悟,不斷融入人文關懷、愛國情懷、“中國夢”精神,進一步提升我校師生思想道德和精神文明素質(zhì)。學校將繼續(xù)借助活動載體,不斷拓寬學生對于社會認知感的渠道,努力培養(yǎng)學生成為積極投身和諧社會建設,創(chuàng)造“中國夢”的未來棟梁。
中秋節(jié)做月餅的活動總結篇5
一年一度的傳統(tǒng)活動——中秋節(jié)大班做月餅活動又開始了。雖然自己有點缺少新鮮感,但孩子們看到周老師正在分月餅皮和餡時,還是很激動。把我的情緒也調(diào)動了起來。我就著孩子看到的事情,向他們隆重介紹了周老師正在做的事情,告訴他們怎么稱重量,為什么要精確地分月餅皮和餡,滿足了他們的好奇心。然后,在周老師和阿姨做準備工作時,我和孩子們一起講了中秋節(jié)的事情。小朋友已經(jīng)了解到的是中秋節(jié)吃月餅、看月亮和奔月的故事。圣妍還說到了“賞月”這個詞語,正好讓小朋友學一學。說到吃什么月餅時,孩子們很踴躍,各種餡都有,還有鮮花餡的,我也沒吃過。而關于奔月的故事,小朋友知道有個女神仙吃了長生不老藥,到了月亮上去,月亮上還有小白兔、桂花樹什么的,還有人說看見過月亮上真的有,估計是聽了故事后對月亮上的陰影產(chǎn)生了想象。我把嫦娥奔月的故事FLASH放出來讓他們邊看邊說,再強調(diào)了這只是古代人編的故事,有很多種說法。還結合現(xiàn)代人去月球考察的事情,說其實月亮上沒有人和兔子,小朋友也能理解。
活動的高潮就是做月餅。我讓小朋友看了工人加工月餅的視頻片段后,用語言介紹了一下月餅皮先搓圓再壓扁,最后把豆沙餡放在圓餅皮中間,把皮向餡靠攏,用手指輕撥,直到餡都被包住看不見為止。周老師又示范了一下月餅皮可以做成一個碗,把餡放進去的方法。小朋友做的時候,大多數(shù)小朋友習慣于把皮子壓扁,再包餡。有的孩子比較會控制手中的力道,把邊上比較厚的皮子撥到有餡露出來的地方。有的孩子見餡露出來了很著急,把皮子用力壓上去,反而擠出了更多餡。有的孩子一見上面包住下面露餡,馬上叫老師幫忙。有的孩子完全包好了也不自信地讓老師看。最后終于都包好了,多數(shù)孩子用模子壓了一個月餅,再自己雕花做了一個,牙簽比較細,雕花不明顯。有小朋友用牙簽的側面壓出長條的花紋,邊上的孩子見效果不錯也學著樣。多數(shù)人雕了中心交叉的直條花紋,有人雕了笑臉,也有人雕了小麻點,感覺創(chuàng)意不多,更象幼兒遷移運用了餅干上的花紋,但成功率還比較高。
當小朋友看到自己做好的月餅送出去時,臉上充滿了期待。希望下周當他們拿到月餅時能認得出自己的作品。
中秋節(jié)開始,可以請小朋友每天觀察一次月亮,隔天來記錄,如果能堅持一個月,應該挺有意思。