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服務員年終總結報告工作

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重視理論學習,堅定政治信念,積極參加各項活動,能夠針對自身工作特點,學習有關文件、報告和輔導材料,通過深刻領會其精神實質,用以指導自己的工作。下面小編帶來的服務員年終總結報告工作,希望大家喜歡!

服務員年終總結報告工作

服務員年終總結報告工作篇1

20__年是收獲的一年,也是大發(fā)展的一年。在汪總的教育、支持、鼓勵下。在與酒店的工作配合下,使我學到了許多的東西,使我開闊了思路,加強了與各部門的工作交流,經(jīng)過我與大家的共同努力下,使我圓滿的完成了領導交給我的任務。下面做簡要小結如下:

1、在日常工作中我們樹立了三個理念

(1)顧客理念:一切為顧客為焦點,不論遇到多么刁蠻的顧客,我們都要以服務好顧客的最終目的。

(2)細節(jié)理念:細節(jié)決定成敗,做好每一個工作細節(jié),酒店的管理系統(tǒng),服務系統(tǒng)才會順暢的運轉。

(3)文化理念:讓顧客享受一種高品質的、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。

2、餐飲服務時間長,爭取利用時間組織培訓學習。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻爭做先進的敬業(yè)精神。

3、堅持“良心品質、質量第一”的經(jīng)營理念,抓好落實工作,使員工懂得酒店的標準,是每一位員工的工作尺子為提高員工的標準意識,我制定的崗位培訓計劃,組織員工進行了統(tǒng)一的操作標。

4、圍繞酒店發(fā)展要求,健全酒店管理程序與制度,明確發(fā)展使命。

5、規(guī)范企業(yè)管理,實行品牌發(fā)展戰(zhàn)略,在后勤此情形下,我們深感責任重大,飯店領導能以高度的責任感和飽滿的工作熱情帶領全體員工在競爭中求發(fā)展,發(fā)揚團結、高效、務實、奉獻的企業(yè)精神。通過節(jié)能降耗維持飯店運轉,取得了良好的效果。穩(wěn)定了員工隊伍,取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益。

新的一年,新世紀面臨新的挑戰(zhàn),同時也蘊藏新的機遇,只要我們堅持在汪總的正確領導、扎扎實實的做好本職工作,千方百計提高服務質量,不斷提過全體員工服務水平,就一定能夠高質量的全面完成20__年的各項工作任務為世紀做出我們應有的貢獻。

服務員年終總結報告工作篇2

我在咖啡廳工作了一年,雖然只是做一些簡單的活,但是也確實學到了很多,感悟了很多。下面是我的工作總結,希望有緣人看到能夠有所受益。

1、收錢結賬一定要在前臺結,這樣可以節(jié)省很多不必要的時間。省去諸如轉述而造成的時間,誤差等機會成本。

2、一定要經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前,只有經(jīng)常出現(xiàn)在老板的面前,才能很快和老板搞熟關系,老板才會教會你更多的冷飲制作知識。

3、沒有客人時一定要多和店里的人交流,而不是自己一個人窩在角落看雜志。年輕人要熱情點。

4、盡量不要在老板眼皮底下犯錯,雖然犯錯是難免的,但是不要給老板看到,因為犯錯畢竟會給別人留下馬虎的印象。

5、一定要做好店里基本的工作,希爾頓的創(chuàng)始人的第一份工作也是從清洗好廁所開始,做好基本的衛(wèi)生工作是對自己的交待,也是對客人的負責。

6、客人付錢時一定要問客人有沒有零錢。這樣才能保證店里有足夠的零錢找給客人。

7、要熟悉菜單,如果看到菜單有變動要及時更新你腦海中的菜單內(nèi)容。

8、一定要保持謙虛的態(tài)度,要記住三百六十行行行出學問,要不斷學習。

服務員年終總結報告工作篇3

總結過去,即是對自已過去一年的工作做個回顧,總結、審視工作中的各種問題,吸取經(jīng)驗,發(fā)揚優(yōu)點,更好的做好下一年的工作?,F(xiàn)將20__年工作總結如下:

一、思想方面:


二、工作方面:

認真做好本職工作,做到腿勤、口勤,筆勤,協(xié)助領導圓滿完成各項工作。作為單位,一言一行都代表著單位的整體形象。因為是服務部門,每天都會接觸形形色色的群眾,對待他們,我始終遵循一個原則“一張笑臉相迎,一個滿意答復”,每次看著群眾滿意而歸,作為工作人員的我,心里總會有小小的成就感。不是有句歌唱的好嗎?“你快樂所以我快樂”,小我之后要成就大我,“群眾滿意”,我們的價值也就得到了體現(xiàn)。及時了解單位發(fā)生的事情,及時向領導匯報,努力做好領導的參謀助手。在實際工作中,把理論和實踐相結合起來,把工作和創(chuàng)新結合起來,拓寬思路,努力適應新形勢下對本職工作的要求,通過近段時間的學習,理論水平有了明顯的提高,工作逐步走向正軌,我會更加倍努力工作,也許會有一些的辛苦,但人不常說嗎?辛苦是一種磨煉,何況是我們大家一起同甘共苦,在辛苦中,才會鍛煉自己的能力;在辛苦中,才會充實的體現(xiàn)著自己人生。

三、生活方面:

個人生活意識在逐步走向正軌,擺脫舊陰影下的本位主義思想。擺脫感情困擾,重新塑造以一個全新的自我。

四、存在不足:

一是政治理論學習不夠,雖有一定的進步,但在深度和廣度上還需繼續(xù)下功夫。二是工作中不夠大膽,創(chuàng)新理論不強。三是感情糾葛很大,需要正視自己的情感糾葛。

為了把__年工作做的更出色,制定工作學習目標,加強個人修養(yǎng)、理論學習,以此提高工作水平,并適應新形勢下本職工作的要求,揚長避短,以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新的挑戰(zhàn)。取長補短,向其他同志相互交流好的工作和情感經(jīng)驗,爭取12年的工作更上一個新臺階!

20__年服務行業(yè)年終工作總結

20__年,我辦在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領導下,根據(jù)市政府下達我鎮(zhèn)的三產(chǎn)增加值__萬元為目標,認真分析經(jīng)濟形勢,積極部署工作方案,努力完成工作目標,較好地完成了年度工作計劃。全鎮(zhèn)的食品藥品安全網(wǎng)絡全部建成,各種資料歸檔管理,各項工作都走上正軌,為保證全鎮(zhèn)人民群眾的食品和用藥安全提供了保障。

服務員年終總結報告工作篇4

時間如梭,轉眼間我們一齊伴隨著__走過了__年,即將走向20__年。成功的開始源于總結與計劃,相信__在新的一年里能夠在創(chuàng)輝煌。

回首__年,確實有許多值得我們?nèi)W習和思考的,這一年在曹經(jīng)理的正確領導下,在雷經(jīng)理的大力執(zhí)行下,我獲得了認真細致的培訓和改善,也起到了十分好的效果,并在努力為__創(chuàng)造效益。

一個餐飲的好壞,首先要看它的本質,有沒有吸引力,只有具有切實的設施,我們才能更好的為客人服務,而并不是做一些表面的工作,但有些必要的禮貌還是就應注意的,作為服務行業(yè)的實質是讓客人來的開心,吃的開心,走的開心,為他們帶給更好的服務方式。

來到__不算很久,但在這短短的一段時間里,我也學到了很多東西,為作為__里的一名普通服務員,為我能在那里工作而深感榮辛,并十分感謝雷經(jīng)理的關心與照顧,在我這個普通崗位上,我也有了很深的感悟,一個企業(yè)發(fā)展的方向和目標是要復合這個企業(yè)的切身實際,并要在發(fā)展的過程中逐步總結和創(chuàng)新。

服務員年終總結報告工作篇5

回顧一年來的工作歷程,我們主要有以下幾點體會:

一、領導重視,是服務行業(yè)工作發(fā)展的組織保證

鎮(zhèn)黨委、政府加大對服務行業(yè)工作的領導,把三產(chǎn)服務業(yè)工作作為全年工作的重要內(nèi)容,并列入各村全年工作考核,黨委分工紀委書記主抓三產(chǎn)服務業(yè),一名黨政領導協(xié)抓,經(jīng)常聽取全鎮(zhèn)三產(chǎn)服務業(yè)工作的匯報,適時的拿出工作方案和實施意見,使全鎮(zhèn)三產(chǎn)服務業(yè)工作有人抓、有事干、有責任,不使這項工作流于形式。

二、加大投入是服務業(yè)發(fā)展的力量源泉

政府加大了對三產(chǎn)服務業(yè)工作的投入。年初,為了使之成為招商引資的一大亮點,著力建設好一個新?。__年,政府投資500多萬元在一個月內(nèi),建設了?一期工程,并成為?。20__年,政府又投入200多萬元,進行了二期工程建設,努力把景觀區(qū)打造得更為靚麗,使之作為招商引資的一個品牌。今年春節(jié)前后,連續(xù)多場的大雪將去年改造好的農(nóng)貿(mào)市場造成破壞,為了使群眾過一個歡樂祥和的春節(jié),鎮(zhèn)領導和三產(chǎn)辦全體人員在市場堅守崗位,保證市場安全運行。春節(jié)一過,政府即投入幾十萬元,改造加固,完善市場的各項功能,改變了原來的臟亂差的現(xiàn)象,極大的方便了群眾的生產(chǎn)生活,豐富了群眾的菜籃子,給了群眾一個安全、衛(wèi)生、文明的購物環(huán)境。且對原團結農(nóng)貿(mào)市場的改造正在進行之中,由于政府對三產(chǎn)服務業(yè)工作的重視,帶動了全鎮(zhèn)整個服務業(yè)工作的良性發(fā)展。

三、招商引資是服務業(yè)發(fā)展的主要途徑

大力招商引資、營造良好的創(chuàng)業(yè)環(huán)境,吸引有識之士創(chuàng)辦三產(chǎn)服務業(yè)企業(yè)。20__年,?村通過積極招商引資,利用原有的村集體土地,新辦了一家民營食品加工企業(yè),年生產(chǎn)能力將達到600萬元;?村在原小學舊址的基礎上,也招引了一家食品加工企業(yè),目前進展情況良好。由于政府在服務管理等方面營造了寬松的投資環(huán)境,已有兩家大型超市連鎖店陸續(xù)進駐我鎮(zhèn),既給群眾購物帶來了方便,又把先進的管理經(jīng)驗帶進了我鎮(zhèn),推動了我鎮(zhèn)的服務業(yè)工作向前發(fā)展。

20__年服務行業(yè)年終工作總結工作總結

四、強化服務,是服務業(yè)發(fā)展的內(nèi)在需要

為了營造健康、文明、和諧的經(jīng)商環(huán)境,我們針對三產(chǎn)服務業(yè)中的不同行業(yè),不同門類、不同組合相應采取不同的管理服務方法,對食品、藥品行業(yè)實行“三網(wǎng)”服務結構,加強食品藥品的安全,以確保人民群眾健康為宗旨,對整改的農(nóng)貿(mào)市場,我們從招標、定攤定點制訂市場管理制度入手,加強農(nóng)貿(mào)市場的規(guī)范管理。同時,我們與工商、環(huán)保、物價和安監(jiān)衛(wèi)生部門一起,對各個服務業(yè)門類進行經(jīng)常性的檢查和監(jiān)督,使文明經(jīng)商、安全生產(chǎn)、守法經(jīng)營、誠實守信、不制假、不售假成為每個商戶的行動指南,維護社會公德,注重環(huán)境保護,形成良好的經(jīng)商氛圍。

五、三產(chǎn)服務業(yè)工作的不足之處

實踐證明,一個地區(qū)的經(jīng)濟能夠大發(fā)展,取決于這個地區(qū)的三產(chǎn)服務業(yè)發(fā)展水平的高低。應該說,我鎮(zhèn)的服務業(yè)工作水平還處于一個較低的層次上,主要反映在三產(chǎn)服務業(yè)企業(yè)少,規(guī)模小,形不成氣候,同時大型的商貿(mào)物流企業(yè)在我鎮(zhèn)也形不成大的市場,難以產(chǎn)生大的規(guī)模效益。要解決定個問題,既要有上級領導的重視和增加投入,更要根據(jù)市場發(fā)展的需求而論證規(guī)劃,方能解決我鎮(zhèn)三產(chǎn)服務業(yè)后勁不足的問題。

六、20__年工作打算

為了使我鎮(zhèn)的三產(chǎn)服務業(yè)有一個新的發(fā)展,20__年,我們將在鎮(zhèn)黨委、政府的領導下,認真貫徹執(zhí)行市委、市政府下達的目標和任務,結合我鎮(zhèn)的實際,完善我鎮(zhèn)的三產(chǎn)服務業(yè)規(guī)劃,以滿腔的工作熱情、認真的工作態(tài)度、高效的服務措施,努力完成目標任務。

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