做好服務總結怎么寫最新大全
當工作進行到一定階段或告一段落時,需要我們來對前段時期所做的工作認真地分析研究一下,肯定成績,找出問題,歸納出經驗教訓,以便于更好的做好下一步工作。下面是小編給大家精心挑選的工作總結,希望能幫助到大家!
做好服務總結怎么寫篇一
我認識到作為餐廳服務員,在工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務能力。因為其中涉及到“能與不能”的技術性問題。
一、語言能力
語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼,它體現(xiàn)服務員的精神涵養(yǎng)、氣質底蘊、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€方面就是服務員的言和行。
服務員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常??梢跃徍驼Z氣,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外,服務員還要注意表達時機和表達對象,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當?shù)皿w的表達。,我認為作為餐廳服務員至少要具備以下幾方面的服務能力。
人們在談論時,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。根據(jù)相關學者的研究,身體語言在內容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當?shù)氖謩?、動作,與口頭表達語言聯(lián)袂,共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。
二、交際能力
餐廳是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,并且會基于服務而與客人產生多樣的互動關系,妥善地處理好這些關系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會為經營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現(xiàn)這些目標的重要基礎
三、觀察能力
服務人員為客人提供的服務有三種,第一種是客人講得非常明確的服務需求,只要有嫻熟的服務技能,做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務,即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時,服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著很多行李的客人一進門,服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務員最值得肯定的服務本領。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的,后兩種服務則是主動性的,而潛在服務的提供更強調服務員的主動性。觀察能力的實質就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。
四、記憶能力
在服務過程中,客人常常會向服務員提出一些如酒店服務項目、檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務員此時就要以自己平時從經驗中?
服務員還會經常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些托付服務員辦理的事宜,或在餐飲時需要一些酒水茶點,在這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務,并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務延時或因為被遺忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會產生不好的影響。
服務中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設身處地為客人著想,可以作適當?shù)淖尣?。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時,服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
做好服務總結怎么寫篇二
我在__大酒店里上班的一個多月以來,每天都是早出晚歸,工作的日子是非常辛苦的,早上九點的時候就要到達酒店了,我是負責管理包廂的。包廂服務員相比大堂里的服務員,要輕松一些,畢竟我們只需要管理好一桌的客人就行,而不是像大堂服務員一樣,哪里有問題,就得上去查看。
作為一名包廂服務員,我每天要做的事情很多,早上九點到達酒店,然后在食堂里吃早飯,早晨往往都是炒粉炒面。吃完早飯,可以略微休息一會,每周一十點左右的時候是要開列會的,主要是有總經理分析上一周出現(xiàn)的情況,有無被客人投訴之類的。我雖然是新員工,但是我上手的很快,對于工作能夠很快的處理好,所以沒有受到客人的投訴。這也與我的“師父”的教導有關。我的師父是和我同看包廂的一個姐姐,比我大幾歲。在我沒來之前,她一個人負責查看兩個包廂,兩個包廂之間有一個服務員所處的休息室,我很難想象一個人看兩個包廂是什么樣的,因為即使是一個人負責一個包廂,都有些讓我忙不過來。
早上十點半的時候,我們差不多開完會了,然后就是進行內務的檢查。備好當日需要的餐具等,還有餐巾也要進行加熱消毒處理。從后廚拿一壺調料,以及一些辣椒圈,這些是給基圍蝦做蘸料用。
端茶倒水,上菜上湯,每一個步驟都需要做好。倒茶的時候不能太滿,七分即可,而且要從主位開始,從左至右順時針倒茶。在上班之前,我都不曾知道主位是哪……多虧了師父的教導,才讓我不至于手忙腳亂。上菜的時候也是一種挑戰(zhàn),有些客人會點一些海鮮或是湯之類的菜。這些菜的餐碟都很重,而且也很燙,酒店也沒有用來隔溫的手套,而用抹布包著又很不雅,最后還是用的餐巾包著上菜。
在酒店里工作有時候也是一種折磨,每天看著客人點著很多很多的好看又滿是香氣的菜肴,但是卻一口都吃不到,感覺肚子都不停的在抱怨了。我們酒店里其實有很多服務員在上菜的時候偷吃的的現(xiàn)象,但是我?guī)煾禌]有這么做,我也沒有這么做。雖然菜很香很誘人,但是這是我作為一名服務員的職業(yè)素養(yǎng),也是做人的素質,絕不能與他們同流合污。
做好服務總結怎么寫篇三
微笑服務,合諧發(fā)展服務一聽到微笑這兩個字,有人一定會想:人人都有一張臉,每張臉都會笑,這有什么值得你好講的呢?我相信,每個人都有過遭遇蹙眉冷臉的經歷,在那一時刻,您的心里不曾渴望過燦若陽光的笑顏嗎?
其實,微笑是世間最美的花朵,微笑是人際間永遠的春天,它的力量是如此之大,以至于當你面對它的時候,你無法憤怒,無法吼叫,無法責備,更無法拒絕。
現(xiàn)在許多行業(yè)都在提倡微笑服務,于是許多人煞費苦心的對鏡練習,企圖練出一副蒙娜麗莎般的微笑,可是直到練到腮幫子發(fā)脹才認識到,微笑并不像點鈔或者打算盤那樣可以練得出來,微笑不是一種職業(yè)化的笑臉,而是一種情緒,也可以說是一種氣質的流露,是微笑者積極的人生態(tài)度的表現(xiàn),是他們充盈的內心世界真實、自然的流露。
我有一位同事入行三年,連年被評為文明服務標兵,并且輕輕松松、自自然然,每天只要一進入工作狀態(tài),她的臉上就蕩漾著甜甜的微笑。她和風細雨,善待每一位客戶,認真對待每一件事情,她幾年如一日的笑容,絕不是練出來的,而是源自她積極的人生觀和充分的自信,試想一個對生活悲
觀失望的人,一個憤世嫉俗的人,怎么會總有微笑的心情,一個連對客戶提出的問題。對工作的壓力都沒有信心承受的人,又怎么能笑得出來?
曾經有一位脾氣暴燥的顧客。用惡毒的不堪入耳的語言羞辱她,年輕氣盛的男同事氣得握緊了拳頭,如果不是為了工作紀律,他們真的會沖出去與這位不講理的顧客理論一番,而我這位同事,只見她那雙美麗的大眼睛蓄滿了奪眶欲出的淚水,可是臉上那燦爛的微笑卻絲毫沒有褪色,她依然那么溫柔而又不卑不亢地說:“請您回去再核實一下好嗎?”這件事的結果不用我說,大家也能猜得出來,從此客戶贊許地稱她為“微笑天使”,她的微笑不僅感動了客戶,更感染了周圍的同事們,大家都說,只要進了這個營業(yè)大廳就好象到了親人家里。
一則印度諺語說:播種一種思想,收獲一種行為;播種一種行為,收獲一種習慣;播種一種習慣,收獲一種品格;播種一種品格,收獲一種命運。所以我們提倡的令人信賴的服務質量,令人贊許的服務效率,令人滿意的服務態(tài)度,絕不是一種表面的東西,它應該是我們播種的思想所收獲的行為,并成為我們每一個信合人所應具備的習慣和品格,這種思想就是“社興我榮,社衰我恥”的集體榮譽感,愛崗敬業(yè),勇挑重擔的責任感和積極生活,樂觀助人的優(yōu)良品格,這不僅是我們的服務理念,更應該成為我們的生活準則,只有這樣,我們才能從容地綻放出發(fā)自內心的微笑。
有一首詩,據(jù)說在法國巴黎的商店,飯店、醫(yī)院、機場等許多地方都可以看到,大意是:微笑一下并不費力/但它卻能帶來無窮的魅力/受惠者成為富者/施與者并不變窮/它轉瞬即逝卻往往留下永久的回憶/富者雖富卻無人肯拋棄/窮者雖窮卻無人不能施與/它是友誼絕妙的表示/它給疲勞者解乏,又可給絕望者以勇氣/如果你遇到某個人沒有給你應得的微笑,那么把你的微笑慷慨地給予他吧,因為沒有任何人比那不曾施與別人微笑的人更需要它,如果在我們的生活中不利用微笑的話,就好象是巨額存款存到銀行里,卻沒有存折把這筆財富支取出來一樣。
因為微笑具有穿透心靈的力量,所以它能夠消除所有的猜忌與誤會,能夠冰釋所有的哀怨與愁苦,讓我們微笑著接待每一位或善或兇的客戶,微笑著迎接每一個或晴或雨的日子。常常地想,現(xiàn)在的你,就在我身邊露出微笑。
做好服務總結怎么寫篇四
時間過得很快,我進入公司已經一年多了。初來乍到,對于我來說,這里的一切都是新鮮的,然而新鮮過后,更多的是嚴明的紀律、嚴格的要求,于之前的學生生活截然不同。
作為一名客戶服務人員,我逐漸感受到客服工作是在平凡中不斷地接受各種挑戰(zhàn),不斷地尋找工作的意義和價值。一個優(yōu)秀的客服人員,熟練的業(yè)務知識和高超的服務技巧是必備的,但我個人認為與此同時我們還要嘗試著在這兩點的基礎上把枯燥和單調的工作做得有聲有色,學會把工作當成是一種享受。首先,對于用戶要以誠相待,當成親人或是朋友,真心為用戶提供切實有效地咨詢和幫助,這是愉快工作的前提之一。其次,在為用戶提供咨詢時要認真傾聽用戶的問題,詳細地為之分析引導,防止因服務態(tài)度問題引起客戶的不滿。
一直以來,公司都以微笑服務為己任,以顧客滿意為宗旨,立足本職、愛崗敬業(yè)、扎扎實實地做好客服服務工作。作為一名從事證券業(yè)不久的新人,我確實還存在一些不足之處。一是工作經驗欠缺,實際工作中存在漏洞。二是工作創(chuàng)新不夠,三是工作中有時情緒急躁,急于求成。因此,在下一步工作中,我需要加以克服和改進,努力做到以下幾點:
一、勤奮學習,與時俱進
理論是行動的先導。作為客服服務人員,我深刻體會到學習不僅是任務,而且是一種責任,更是工作的切實需要。今后我會努力提高業(yè)務水平,注重用理論聯(lián)系實際,用實踐鍛煉自己,為公司貢獻自己的微薄之力。
二、立足本職,愛崗敬業(yè)
1、作為客服人員,我始終認為“把簡單的事做好就是不簡單”。工作中認真對待每一件事,每當遇到繁雜瑣事,總是積極、努力的去做;當同事遇到困難需要替班時,能毫無怨言地放棄休息時間,堅決服從公司的安排,全身心的投入到替班工作中去;每當公司要開展新的業(yè)務時,自己總是對新業(yè)務做到全面、詳細的了解、掌握,只有這樣才能更好的回答顧客的詢問,才能使公司的新業(yè)務全面、深入的開展起來。
2、在工作中,每個人都應該嚴格按照“顧客至上,服務第一”的工作思路,對顧客提出的咨詢,做到詳細的解答;對顧客反映的問題,自己能解決的就積極、穩(wěn)妥的給予解決,對自己不能解決的問題,積極向上級如實反映,爭取盡快給顧客做以回復;對顧客提出的問題和解決與否,做到登記詳細,天天查閱,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,有效杜絕了錯忘漏的發(fā)生。同時,虛心向老同事請教也是做好工作的重點。努力學習和借鑒他們的工作經驗和技巧,既有利于本職工作,在與各部門之間的協(xié)調溝通上也會有很大的幫助。
3、不遲到,不早退,不懶惰。能夠認真積極的完成領導安排的各項任務。
三、微笑服務——客服基本素質之一
當今社會,所有的服務行業(yè)都在提倡微笑。微笑是企業(yè)對于一名員工的基本要求,但微笑不僅僅是一個表達情緒的方式,它是我們的一個工作技能,做為一名客服工作人員,我們理應被要求做到技術技能與完美服務一體化微笑是一把利劍,可以融化堅冰??梢姡⑿κ俏覀冊诠ぷ魃献晕冶Wo的一種必要手段。微笑是心情愉悅的一種表現(xiàn),當客戶需要我們提供幫助時,我們及時地傳遞一份微笑,收獲一份希望。微笑服務是一種力量,它不僅可以產生良好的經濟效益,還可以創(chuàng)造無價的社會效益,使企業(yè)口碑良好,聲譽懼加。
微笑服務是人際交往的通行證,它不僅是縮小心理距離、達成情感交流的階梯,而且也是實現(xiàn)主動、熱情、耐心、周到、細致、文明服務的主徑,又是達到服務語言增值增效的強力添加劑。我們所提倡的微笑服務,是健康的性格,樂觀的情緒,良好的修養(yǎng),堅定的信念等幾種心理基礎素質的自然流露。只有熱愛生活、熱愛顧客、熱愛自己工作的人,才能保持并永久擁有那種落落大方而又恬靜優(yōu)雅的微笑服務。與此同時,我對如何做好克服工作也有一些淺薄的見解:
一、做好售后服務,不斷提高售后服務人員的素質
客服服務工作是一個綜合技能要求很高的工作,因此對客服服務人員的要求也很高。一名優(yōu)秀的客服服務人員應具備以下基本素質:
1、盡力了解客戶需求,主動幫助客戶解決問題。
2、有較好的個人修養(yǎng)和較高的知識水平,了解本公司產品,并且熟悉業(yè)務流程。
3、個人交際能力好,口頭表達能力好,對人有禮貌,知道何時何地面對何種情況適合用何種語言表達,懂得一定的關系處理,或處理經驗豐富,具有一定的人格威力,第一印象好能給客戶信任。
4、頭腦靈活,現(xiàn)場應變能力好,能夠到現(xiàn)場利用現(xiàn)場條件立時解決問題。
5、外表整潔大方,言行舉止得體。
6、工作態(tài)度良好,熱情,積極主動,能及時為客戶服務,不計較個人得失。
二、處理顧客投訴與抱怨
1、建立客戶意見表或投訴登記表。接到客戶投訴或抱怨的信息,在表格上記錄下來,如公司名稱、地址、電話號碼、以及原因等;并及時將表格傳遞到售后服務人員手中,記錄的人要簽名確認,如辦公室文員,接待員或業(yè)務員等。
2、即時通過電話、傳真或到客戶所在地進行面對面的交流溝通,詳細了解投訴或抱怨的內容后討論解決方案并及時答復客戶。
3、跟蹤處理結果的落實,直到客戶答復滿意為止。
三、處理客戶抱怨與投訴需注意的方面
1、耐心多一點
在實際處理中,要耐心地傾聽客戶的抱怨,不要輕易打斷客戶的敘述,更不能批評客戶的不足。
2、態(tài)度好一點
態(tài)度誠懇,禮貌熱情是一個合格客戶服務人員的基本要求。態(tài)度謙和友好,會促使客戶平解心緒,理智地與服務人員協(xié)商解決問題。
3、動作快一點
處理投訴和抱怨的動作快,一來可讓客戶感覺到尊重,二來表示企業(yè)解決問題的誠意,三來可以及時防止客戶的負面污染對企業(yè)造成更大的傷害,四來可以將損失誠至最少。
4、語言得體一點
客戶對企業(yè)不滿,在發(fā)泄不滿的言語陳述中有可能會言語過激,如果服務人員與之針鋒相對,勢必惡化彼此關系,在解釋問題過程中,措辭得體大方,盡量用婉轉的語言與客戶溝通售后。
5、層次高一點
客戶提出投訴和抱怨之后都希望自己和問題受到重視,往往處理這些問題的人員的層次會影響客戶的期待解決問題的情緒。如果高層次的客服人員能夠親自到客戶處處理或親自給電話慰問,會化解許多客戶的怨氣和不滿,比較易配合服務人員進行問題處理。
6、辦法多一點
解決理客戶投訴和抱怨的辦法有許多種,如邀請客戶參觀無此問題出現(xiàn)的客戶,或邀請他們參加知識講座等等。
四、平息顧客的不滿
1、認真聽取顧客的每一句話。
2、充分的道歉,讓顧客知道你已了解他的問題。
3、收集事故信息,以找出最恰當?shù)慕鉀Q方案。
4、提出有效的解決辦法。
5、詢問顧客的意見。
6、跟蹤服務。
7、換位思考,站在客戶的立場上看問題。
以上只是我作為一個新人的淺薄見解,在__年的工作中我一定會盡力做得更好,努力向各位前輩學習,與所有的同事一起做好工作并共同面對新的挑戰(zhàn)。
做好服務總結怎么寫篇五
20__年,我辦在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領導下,根據(jù)市政府下達我鎮(zhèn)的三產增加值?萬元為目標,認真分析經濟形勢,積極部署工作方案,努力完成工作目標,較好地完成了年度工作計劃。全鎮(zhèn)的食品藥品安絡全部建成,各種資料歸檔管理,各項工作都走上正軌,為保證全鎮(zhèn)人民群眾的食品和用藥安全提供了保障。
回顧一年來的工作歷程,我們主要有以下幾點體會:
一、領導重視,是服務行業(yè)工作發(fā)展的組織保證
鎮(zhèn)黨委、政府加大對服務行業(yè)工作的領導,把三產服務業(yè)工作作為全年工作的重要內容,并列入各村全年工作考核,黨委分工紀委書記主抓三產服務業(yè),一名黨政領導協(xié)抓,經常聽取全鎮(zhèn)三產服務業(yè)工作的匯報,適時的拿出工作方案和實施意見,使全鎮(zhèn)三產服務業(yè)工作有人抓、有事干、有責任,不使這項工作流于形式。
二、加大投入是服務業(yè)發(fā)展的力量源泉
政府加大了對三產服務業(yè)工作的投入。年初,為了使之成為招商引資的一大亮點,著力建設好一個新?。2006年,政府投資500多萬元在一個月內,建設了?一期工程,并成為?。2008年,政府又投入200多萬元,進行了二期工程建設,努力把景觀區(qū)打造得更為靚麗,使之作為招商引資的一個品牌。今年春節(jié)前后,連續(xù)多場的大雪將去年改造好的農貿市場造成破壞,為了使群眾過一個歡樂祥和的春節(jié),鎮(zhèn)領導和三產辦全體人員在市場堅守崗位,保證市場安全運行。春節(jié)一過,政府即投入幾十萬元,改造加固,完善市場的各項功能,改變了原來的臟亂差的現(xiàn)象,極大的方便了群眾的生產生活,豐富了群眾的菜籃子,給了群眾一個安全、衛(wèi)生、文明的購物環(huán)境。且對原團結農貿市場的改造正在進行之中,由于政府對三產服務業(yè)工作的重視,帶動了全鎮(zhèn)整個服務業(yè)工作的良性發(fā)展。
三、招商引資是服務業(yè)發(fā)展的主要途徑
大力招商引資、營造良好的創(chuàng)業(yè)環(huán)境,吸引有識之士創(chuàng)辦三產服務業(yè)企業(yè)。2008年,?村通過積極招商引資,利用原有的村集體土地,新辦了一家民營食品加工企業(yè),年生產能力將達到600萬元;?村在原小學舊址的基礎上,也招引了一家食品加工企業(yè),目前進展情況良好。由于政府在服務管理等方面營造了寬松的投資環(huán)境,已有兩家大型超市連鎖店陸續(xù)進駐我鎮(zhèn),既給群眾購物帶來了方便,又把先進的管理經驗帶進了我鎮(zhèn),推動了我鎮(zhèn)的服務業(yè)工作向前發(fā)展。
四、強化服務,是服務業(yè)發(fā)展的內在需要
為了營造健康、文明、和諧的經商環(huán)境,我們針對三產服務業(yè)中的不同行業(yè),不同門類、不同組合相應采取不同的管理服務方法,對食品、藥品行業(yè)實行“三網”服務結構,加強食品藥品的安全,以確保人民群眾健康為宗旨,對整改的農貿市場,我們從招標、定攤定點制訂市場管理制度入手,加強農貿市場的規(guī)范管理。同時,我們與工商、環(huán)保、物價和安監(jiān)衛(wèi)生部門一起,對各個服務業(yè)門類進行經常性的檢查和監(jiān)督,使文明經商、安全生產、守法經營、誠實守信、不制假、不售假成為每個商戶的行動指南,維護社會公德,注重環(huán)境保護,形成良好的經商氛圍。
五、三產服務業(yè)工作的不足之處
實踐證明,一個地區(qū)的經濟能夠大發(fā)展,取決于這個地區(qū)的三產服務業(yè)發(fā)展水平的高低。應該說,我鎮(zhèn)的服務業(yè)工作水平還處于一個較低的層次上,主要反映在三產服務業(yè)企業(yè)少,規(guī)模小,形不成氣候,同時大型的商貿物流企業(yè)在我鎮(zhèn)也形不成大的市場,難以產生大的規(guī)模效益。要解決定個問題,既要有上級領導的重視和增加投入,更要根據(jù)市場發(fā)展的需求而論證規(guī)劃,方能解決我鎮(zhèn)三產服務業(yè)后勁不足的問題。
六、20__年工作打算
為了使我鎮(zhèn)的三產服務業(yè)有一個新的發(fā)展,2009年,我們將在鎮(zhèn)黨委、政府的領導下,認真貫徹執(zhí)行市委、市政府下達的目標和任務,結合我鎮(zhèn)的實際,完善我鎮(zhèn)的三產服務業(yè)規(guī)劃,以滿腔的工作熱情、認真的工作態(tài)度、高效的服務措施,努力完成目標任務,為建設?作貢獻。
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