2020酒店服務員年終工作總結(jié)個人范文精選4篇(2)
2019酒店服務員年終工作總結(jié)個人范文【3】
2019年3月底我成為公司的一員，于3月至8月這段期間擔任酒店前臺服務員一職，同年8月中旬任職綜合辦公室文員一職。在前臺這段工作期間主要是學習酒店的日常接待客人工作，每天主要負責給客人安排客房住宿、收銀結(jié)賬與解決客人在住宿過程中出現(xiàn)的服務問題。
前臺作為酒店的門面，是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務的部門，一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造，基本上都是從這里開始的。前臺作為客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求都是首先向前臺提出，因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中央進行工作。客人的要求基本都差不多，電視無法打開、借個吹風機、日用品不足、需要些衣架或內(nèi)部設施有所損壞無法使用等，通常都是瑣碎的小事，同時偶爾也有個別的客人會無理取鬧些，提出一些超出服務范圍內(nèi)的要求，都必須妥善的解決客戶問題。
在前臺工作期間，我由一開始的“一無所知”，在幾位經(jīng)驗豐富的同事關照與耐心教導下，逐漸的勝任工作，與同事們友好相處，在工作中相互協(xié)調(diào)、幫忙。認識與我們酒店合作的旅行社，酒店主要客源來自于旅行社，所以和旅行社打好交道是咱們前臺工作人員的必備技能。同時要熟悉周邊環(huán)境，因為經(jīng)常會有客人問路，人民公園、機場大巴、中山小吃街等地點都是常常問到的。 面對客人的服務要求，首先必須以微笑面對客人，注意自己的語言方式與態(tài)度;其次要以一個服務的職業(yè)態(tài)度來為客人服務，學會一些溝通技巧去面對不同的客戶;最后及時、效率、妥善的幫助客人解決問題。
二、不足之處
在這段工作期間，我一直嚴格要求自己，認真及時做好領導布置的各項工作，對于工作中遇到的問題虛心向領導和同事請教，不斷提高充實自己。我現(xiàn)在已經(jīng)能夠初步地處理本崗位的日常工作及其他一些相關工作，有時仍需領導的幫助才能夠完成。工作中也存在不少問題，主要表現(xiàn)在：
1、積極主動性不強 ：沒有積極主動地去完成各項日常工作，而是被動適應工作需要。領導交辦的事情基本上都能完成，但未交代的事情有時并沒有積極主動去提前完成。
2、工作不是很扎實：忙碌于日常小事，工作沒有上升到一定高度。不能專注于工作學習，很多知識雖然了解但卻不精，比如表格的設計、分類等都不是很精通。在今后的工作中，我將努力改正自身缺點，以更大的熱情投入到工作中去。
三、未來工作計劃
我充分認識到自己的工作雖然瑣碎但也有它的重要性。在以后的工作中我一定嚴格要求自己，在工作中發(fā)揮自己最大的能力為公司服務。希望在以后的工作中，再接再厲，取得更大的成績。在往后工作的我，為改正自身缺點，提高工作效率我將做到如下兩點：
1、不斷提高自己：抓住每一次讓自己學習和成長的機會，以飽滿的熱情全身心地投入工作學習，為自己的工作積累必要的基礎知識和基本技能。雖然辦公室的工作瑣碎、繁雜，但是我將從多方面努力進一步提高自身的工作能力，以積極的心態(tài)面對每天的工作任務。
2、端正工作態(tài)度：要抱以一個正確的心態(tài)，踏踏實實、任勞任怨地完成上級交派的工作;在以后的工作中不斷的學習、進取、完善自己，以便更好地完成自己的本職工作。認真對待工作中的每一件事情，不論事情的大小，都盡可能的避免出現(xiàn)差錯。
四、總結(jié)
感謝領導和各位同事在這半年里對于我工作的幫助和支持,今后我將嚴格要求自己用心做好每一項工作任務, 雖然我還有一些經(jīng)驗上的不足和能力上的欠缺，但我相信只要通過努力就會有收獲，只要我們彼此多份理解與溝通，相互配合，相信超大未來會更加美好。
2019酒店服務員年終工作總結(jié)個人范文【4】
如果要我說我們酒店很辛苦的一個職位，那么我會說是我們酒店的中餐廳服務員，餐飲的基層服務工作本來就是比較累的， 再加上我們酒店的中餐廳的生意一直很火爆，每天接待的客流量是很多的，我這樣就讓我們中餐廳服務員的工作量變得更大，所以我才說我們是酒店最辛苦的崗位之一。
我主要從事的是我們酒店中餐廳的包房和包廂服務，相比如我們中餐廳的大廳服務員，我的包廂服務工作有優(yōu)勢的地方，也有劣勢的地方。我們包房服務有消費的最低消費限額，所以這也就保證了自己有一定的菜品提成，在工薪方面要比我們大廳的服務員更好。但是有時我們客人會對我們包廂服務的最低消費額度存在著異議，在包廂服務中對客人這方面的解釋工作也是比較難的，為我們包廂服務工作帶來困難。所以我在包廂服務的這段時間里，讓自己和客人交流問題的能力，得到了很大的鍛煉，面對客人對我們包廂消費的問題，我也可以很好的想客人解釋，并在此方面獲得客人的理解和認同。
同時也正因為我們包廂對酒店客人的消費有要求，所以要求我們包房的每一位服務人員的服務水平要高，我們酒店中餐廳在挑選我們包房服務人員的，就是根據(jù)我們在大廳的服務表現(xiàn)為參考的。雖然自己在服務水平上已經(jīng)占了優(yōu)勢，但是在我對包廂的餐飲服務過程中，自己在中餐廳這個方面人需要努力和加強。我們包廂的客人只會提出的需求越來越多，我們?yōu)榱藵M足他們這種日益增長的需求，加強我們的酒店中餐廳的服務理念和服務水平，是現(xiàn)在我們包廂的正常接待中最需要的。
客人之所以選擇我們酒店中餐廳更貴的包廂，就是想體驗到我們酒店服務員更好的服務，不然客人大可以就在我們中餐廳的大堂就餐。所以在包廂的服務員工中，提升自己的服務工作能力是我們一直要進行的事情，也是我們在這個職業(yè)上不斷成長所需要的。
我們酒店的中餐廳，會經(jīng)常接待一些宴席，比如婚宴、升學宴、生日宴席等等，在接待這些宴席的時間里，也是我們中餐廳所有員工最忙的一個時間階段，但是也是最為我們中餐廳創(chuàng)利的一個階段。我們在這個時候就會在大廳進行工作，來彌補大廳工作人數(shù)不夠的情況。在這些宴席的接待工作中，我現(xiàn)在也早已熟悉了這種高強度的服務工作了，我認為這也是對自己工作意志的一個很好的磨練，能讓我們能過一直堅定的朝著自己的目標努力。
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