2021餐廳員工試用期工作總結(jié)范文3篇
試用期,是指用人單位和勞動(dòng)者建立勞動(dòng)關(guān)系后為相互了解、選擇而約定的不超過6個(gè)月的考查期。試用期是勞動(dòng)合同中的約定條款，下面就是小編整理的2021餐廳員工試用期工作總結(jié)范文3篇_餐廳工作總結(jié)與不足，希望大家喜歡。
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餐廳員工試用期工作總結(jié)范文篇一
我于20__年_月_日成為本餐廳的試用員工，到今天已經(jīng)有_個(gè)月。
在這段時(shí)間里，我自認(rèn)能夠完全勝任工作，現(xiàn)申請(qǐng)轉(zhuǎn)為正式員工。
作為一個(gè)在校學(xué)生，初來餐廳，曾經(jīng)很擔(dān)心不知該怎么與人共處，該如何做好工作;但是餐廳寬松融洽的工作氛圍、團(tuán)結(jié)向上的餐廳文化，讓我很快完成了從學(xué)生到職員的轉(zhuǎn)變。在這段時(shí)間里，我主要的工作是熟悉了餐廳的整個(gè)操作流程。在工作中，我一直嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真及時(shí)做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項(xiàng)任務(wù)，同時(shí)主動(dòng)為領(lǐng)導(dǎo)分憂;服務(wù)方面不懂的問題虛心向同事學(xué)習(xí)請(qǐng)教，不斷提高充實(shí)自己，希望能盡早獨(dú)當(dāng)一面，為餐廳做出更大的貢獻(xiàn)。當(dāng)然，初入職場(chǎng)，難免出現(xiàn)一些小差小錯(cuò)需領(lǐng)導(dǎo)指正;但前事之鑒，后事之師，這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟，在處理各種問題時(shí)考慮得更全面，杜絕類似失誤的發(fā)生。在此，我要特地感謝餐廳的領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的入職指引和幫助，感謝大家對(duì)我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。經(jīng)過這_個(gè)月，我現(xiàn)在已經(jīng)能夠獨(dú)立處理本職工作，當(dāng)然我還有很多不足，處理問題的經(jīng)驗(yàn)方面有待提高，團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強(qiáng)，需要不斷繼續(xù)學(xué)習(xí)以提高自己業(yè)務(wù)能力。
這是我的第一份工作，這半年來我學(xué)到了很多，感悟了很多;看到餐廳的迅速發(fā)展，我深深地感到驕傲和自豪，也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作，實(shí)現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo)，體現(xiàn)自己的人生價(jià)值，和餐廳一起成長。
在此我提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng)，懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己、實(shí)現(xiàn)理想的機(jī)會(huì)。我會(huì)用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作，為餐廳創(chuàng)造價(jià)值，同餐廳一起展望美好的未來!
餐廳員工試用期工作總結(jié)范文篇二
蒙領(lǐng)導(dǎo)賞識(shí)，有幸加盟__物業(yè)公司任食堂、西餐廳安全員一職。一切從零起步，從相關(guān)材料中摸索，在__經(jīng)理躬身示范、力抓隱患的實(shí)際行動(dòng)中，在__副總親切關(guān)懷、悉心點(diǎn)撥下，我漸漸融入到物業(yè)大集體，逐步將本職工作走向正軌。
至今三個(gè)月，作為安全員，我熟悉了本職崗位的具體事項(xiàng)，形成了食堂、西餐廳工作的全面認(rèn)識(shí)，摸清了各食堂與供餐點(diǎn)的安全狀況，理順了自身與其它管理崗位的相互關(guān)系，規(guī)范了食堂制度的正確實(shí)施，加強(qiáng)了安全管理的有效執(zhí)行，開展了食堂人員的安全培訓(xùn)，完成了領(lǐng)導(dǎo)交待的相關(guān)事務(wù)。
一、 工作回顧
1. 大量參閱安全工作材料，逐步實(shí)現(xiàn)角色轉(zhuǎn)換
初到___物業(yè)，完全沒有安全員工作經(jīng)驗(yàn)，憑著頭腦中基本的安全常識(shí)起步，從仔細(xì)領(lǐng)會(huì)公司《安全工作手冊(cè)》、《食堂工作手冊(cè)》入手，翻閱了厚厚三大本《食堂管理標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)章制度全集》，下載了國家《食品衛(wèi)生法》、《安全生產(chǎn)工作條例》等幾十篇法律法規(guī)，拷貝了公司領(lǐng)導(dǎo)過往安全工作總結(jié)、安全考評(píng)辦法、安全管理目標(biāo)等系列材料。通過細(xì)致閱讀每一項(xiàng)條款、用心理解每一道流程，書本知識(shí)使我大體形成了對(duì)安全工作的初步認(rèn)識(shí)，明確了自身工作職責(zé)。
2.深入操作一線，向食堂師傅請(qǐng)教，逐步實(shí)現(xiàn)獨(dú)立上手安全員的工作緊貼實(shí)際，光有理論概念是行不通的。起初，食堂吳錦佳經(jīng)理帶我到三個(gè)餐飲單位檢查安全工作，指出存在的問題，手把手教我開展安全工作的注意事項(xiàng)。之后，食堂師傅在最初階段全是我的老師，我向他們請(qǐng)教每個(gè)工種的職責(zé)、特點(diǎn)、注意事項(xiàng)，清晨6點(diǎn)協(xié)同采購組發(fā)車外出到凌晨1點(diǎn)隨同夜宵組收工，每位師傅都毫無保留地言傳身教。為期兩個(gè)月的磨合過程教會(huì)了我食堂安全工作要領(lǐng)，使我的理論印象在實(shí)踐中得到檢驗(yàn)并實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步鞏固，讓我受益菲淺。加上后期自我總結(jié)與歸納，現(xiàn)在我的工作已經(jīng)成為保障食堂生產(chǎn)作業(yè)安全進(jìn)行的必要環(huán)節(jié)。
3.全面檢查各食堂、供餐點(diǎn)安全狀況
餐廳員工試用期工作總結(jié)范文篇三
在試用間，我堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀，遵循高等教育發(fā)展規(guī)律，本著“立足崗位，創(chuàng)先爭優(yōu)，特色鮮明的高水平教學(xué)研究型大學(xué)”的主題實(shí)踐活動(dòng)，有計(jì)劃、有目標(biāo)，積極參加學(xué)校組織的各類培訓(xùn)、教育和學(xué)習(xí)活動(dòng)。始終堅(jiān)持尊師重教、實(shí)事求是、開拓奉獻(xiàn)、真抓實(shí)干，圍繞學(xué)校和學(xué)院的工作重心，努力提高自己的文化水平和專業(yè)知識(shí)，認(rèn)真學(xué)習(xí)、領(lǐng)會(huì)黨的“”精神，認(rèn)真學(xué)習(xí)校黨委提出的“突出一個(gè)中心、堅(jiān)持兩個(gè)原則、確保三個(gè)導(dǎo)向、發(fā)揮四項(xiàng)作用、建設(shè)五項(xiàng)工程”的工作目標(biāo)。以學(xué)校和學(xué)院的可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo)，加強(qiáng)理論和專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，逐步提高自己的管理能力，更好地為教學(xué)科研提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
工作態(tài)度方面立足本職崗位，始終保持工作的積極性、主動(dòng)性，實(shí)事求是，敬業(yè)、負(fù)責(zé)、勤奮、敢于創(chuàng)新、善于學(xué)習(xí)，時(shí)時(shí)刻刻動(dòng)腦，全面觀察思考，以高度責(zé)任感、使命感嚴(yán)格要求自己， 堅(jiān)決執(zhí)行學(xué)校及學(xué)院的各項(xiàng)文件精神，堅(jiān)決執(zhí)行學(xué)院黨政聯(lián)席會(huì)議和“三重一大”制度，緊密配合學(xué)院班子成員，努力辦好學(xué)校、社會(huì)滿意的礦業(yè)學(xué)院。
工作作風(fēng)方面堅(jiān)持執(zhí)行“兩個(gè)務(wù)必”，在工作中力求重實(shí)際、干實(shí)事、求實(shí)效，始終以一個(gè)共產(chǎn)黨員的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，以身作則、勤奮廉潔、勤儉節(jié)約、敢于承擔(dān);在實(shí)際工作崗位上，始終保持不驕不躁、不恥下問、善于動(dòng)手、勤于動(dòng)腦，始終貫徹落實(shí)上下聯(lián)動(dòng)、協(xié)調(diào)高效、整體推進(jìn)的工作作風(fēng)。
主要工作成果如下 1、準(zhǔn)格爾校區(qū)的校區(qū)維修、綠化及基本建設(shè)工作。利用暑期對(duì)整個(gè)一期工程進(jìn)行了系統(tǒng)的維修，包括屋面防水、散水、暖氣、室內(nèi)外裝修、門窗、消防管道、排污管道以及其他零星工程約43萬元。
2、學(xué)院組織教師、學(xué)生、物業(yè)人員200人次，對(duì)教學(xué)樓西側(cè)預(yù)留用地、噴泉、教學(xué)區(qū)主干道行道樹下空地22000㎡進(jìn)行了全面綠化，并自行設(shè)計(jì)加工各類木制花箱26組，既美化了校園 ，又起到了很好的防沙固基作用。
3、為了解決準(zhǔn)格爾校區(qū)學(xué)生缺乏活動(dòng)的場(chǎng)所，建設(shè)了臨時(shí)的籃球場(chǎng)地，豐富了學(xué)生的課余生活。
4、準(zhǔn)格爾校區(qū)地處大路新區(qū)，社會(huì)功能不完善，為了滿足后勤食堂儲(chǔ)藏冬菜的需求，建設(shè)了臨時(shí)冬儲(chǔ)菜窖。
5、為了解決四六級(jí)外語考試學(xué)生總得回到呼市校區(qū)考試的問題，準(zhǔn)格爾校區(qū)內(nèi)建設(shè)46間標(biāo)準(zhǔn)化考場(chǎng)。
6、制定學(xué)院食堂管理制度，物業(yè)管理制度、后勤財(cái)務(wù)管理制度、應(yīng)急預(yù)案、物業(yè)監(jiān)管方案、工程維修協(xié)議、食堂例會(huì)等;食堂內(nèi)部人員管理實(shí)現(xiàn)了責(zé)任落實(shí)制和責(zé)任追究制度。餐廳內(nèi)部組織框架分明，各項(xiàng)工作分工明確，責(zé)任落實(shí)到人，實(shí)現(xiàn)“零交叉，全覆蓋”。
7、安裝用友財(cái)務(wù)軟件1套，規(guī)范財(cái)務(wù)管理工作;
8、在食堂樓梯間建設(shè)一卡通收費(fèi)站，方便師生存卡;
9、積極與校計(jì)財(cái)處聯(lián)系，開通飲食公用專用賬戶，保證食堂有序、合理、合法運(yùn)營，開通圈存業(yè)務(wù)、完成與網(wǎng)絡(luò)中心的對(duì)接;
10、轉(zhuǎn)換經(jīng)營思路，加強(qiáng)成本核算，使食堂運(yùn)營逐步走向正規(guī);
11、改造、安裝9間公寓掛暖，保證學(xué)生正常越冬;
12、完成物業(yè)合同簽約、續(xù)約工作;供暖合同的確認(rèn)、簽訂工作;體育場(chǎng)施工合同。
13、成功的引入了銀行自動(dòng)提款系統(tǒng)等學(xué)生生活設(shè)施
14、在學(xué)院、基建處和萬通集團(tuán)的共同努力下，對(duì)我院一期工程存在的質(zhì)量問題進(jìn)行了集中整改。
15、完成室內(nèi)消防系統(tǒng)的維修和啟動(dòng)。
16、及時(shí)制作、安裝了1354個(gè)紗窗。
17、完成2013年春季植樹工作及水暖電網(wǎng)等檢修工作。
18、順利完成了學(xué)校、學(xué)院交辦各項(xiàng)工作任務(wù)。
總之，在試用期期間，我堅(jiān)決執(zhí)行學(xué)校及學(xué)院的各項(xiàng)文件精神，堅(jiān)決執(zhí)行學(xué)院黨政聯(lián)席會(huì)議和“三重一大”制度，嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校經(jīng)濟(jì)責(zé)任審計(jì)制度，嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)經(jīng)法律法規(guī)及各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度。在實(shí)際工作中，堅(jiān)持原則、以身作則、不徇私情，嚴(yán)把工程質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)格控制后勤經(jīng)費(fèi)開支，不假公濟(jì)私、不鋪張浪費(fèi)，能自覺以共產(chǎn)黨員的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己。但在實(shí)際工作中仍存在的缺點(diǎn)和不足 ，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面
1、政治理論學(xué)習(xí)、思想覺悟、先進(jìn)性意識(shí)有待進(jìn)一步加強(qiáng);
2、實(shí)際工作中與人溝通、協(xié)作能力較弱，需進(jìn)一步提高;
3、全面管理后勤工作的專業(yè)知識(shí)、實(shí)踐能力還需進(jìn)一步強(qiáng)化、提高;
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