2016工作總結(jié)報(bào)告
真正的笑,就是對(duì)生活樂(lè)觀(guān),對(duì)工作快樂(lè),對(duì)事業(yè)興奮。今天學(xué)習(xí)啦小編給大家為您整理了2016工作總結(jié)報(bào)告,希望對(duì)大家有所幫助。
轉(zhuǎn)眼間入職xxx公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門(mén)的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將X年度工作情況作總結(jié)匯報(bào),并就X年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。
一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管理
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開(kāi)項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率 ,收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開(kāi)展專(zhuān)題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿(mǎn)情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門(mén)之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。
3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
2016工作總結(jié)報(bào)告范文二:
在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)信局充分抓住慶祝建黨九十周年和“治庸問(wèn)責(zé)”的契機(jī),以?xún)?yōu)化投資發(fā)展服務(wù)環(huán)境為重點(diǎn),以創(chuàng)新思維、服務(wù)企業(yè)為舉措,深入解決影響我區(qū)工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)際問(wèn)題,突出了工業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整、轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式和服務(wù)企業(yè)等工作,較好地完成了年度工作目標(biāo),并榮獲武漢市“五五”普法依法治理工作、電力設(shè)施建設(shè)與保護(hù)等先進(jìn)單位,實(shí)現(xiàn)了“十二五”規(guī)劃良好開(kāi)局。
一、績(jī)效指標(biāo)完成情況
1、規(guī)模以上工業(yè)增加值增幅目標(biāo)7.8%。1-11月完成增幅12.9%,超目標(biāo)值7.8%的5.1個(gè)百分點(diǎn)。
2、規(guī)模以上工業(yè)萬(wàn)元增加值能耗下降率4.5%。加強(qiáng)對(duì)五家重點(diǎn)能耗企業(yè)實(shí)施跟蹤和監(jiān)管,建立了節(jié)能指標(biāo)統(tǒng)計(jì)與市級(jí)直報(bào)制度。1-11月實(shí)際下降5.18%,超目標(biāo)值0.68個(gè)百分點(diǎn)。
3、新增市級(jí)全民創(chuàng)業(yè)示范基地1個(gè)。匯豐總部基地已通過(guò)市級(jí)全民創(chuàng)業(yè)示范基地申報(bào),市政府已下文批復(fù)同意,該項(xiàng)目標(biāo)全面完成。
4、重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目:
(1)化工企業(yè)搬遷改造(古田城市綜合體)目標(biāo):一期土地掛牌,開(kāi)工建設(shè)。目前化工企業(yè)搬遷改造、土地掛牌按目標(biāo)要求推進(jìn)。
(2)工農(nóng)路南北片項(xiàng)目目標(biāo):形成規(guī)劃建設(shè)方案。已請(qǐng)市規(guī)劃設(shè)計(jì)中心完成了初步概念性規(guī)劃。
5、全社會(huì)固定資產(chǎn)投資額18億。因該項(xiàng)指標(biāo)與1135片一期土地掛牌同步,到年底一并納入統(tǒng)計(jì)(卓鑫車(chē)業(yè)技改投入800萬(wàn)元)。
6、引進(jìn)資金總額6.4228億元。1-11月共引進(jìn)資金3億元,完成年度目標(biāo)的46.71%,因該項(xiàng)指標(biāo)與1135片一期土地掛牌同步,到年底一并納入統(tǒng)計(jì)。
7、新增就業(yè)人數(shù)150人。新增就業(yè)人數(shù)完成208人,完成年目標(biāo)150人的138%,超目標(biāo)58人。
8、創(chuàng)建全市文明城市工作目標(biāo)完成率。今年開(kāi)展了文明禮儀接待、熱情服務(wù)、禮貌待人、服務(wù)基層、服務(wù)群眾等系列活動(dòng),完成了該項(xiàng)目標(biāo)規(guī)定的各項(xiàng)任務(wù)。
9、公共服務(wù)平臺(tái)案件辦結(jié)率。1-11月共接收辦件110件,按時(shí)辦結(jié)率100%。
10、基層黨組織“五個(gè)基本”、“七個(gè)體系”建設(shè)。今年迎接了省市組織部對(duì)我局的檢查,受到檢查組的高度好評(píng),達(dá)到了省市區(qū)的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)口幫扶共建工作和“三萬(wàn)”活動(dòng)圓滿(mǎn)完成并接受市級(jí)檢查。
11、特色指標(biāo)
(1)企業(yè)改制5戶(hù)。目前完成改制企業(yè)4家,完成目標(biāo)的80%,年底前可確保該項(xiàng)目標(biāo)的完成。
(2)企業(yè)直通車(chē)滿(mǎn)意度測(cè)評(píng)組織工作完成率100%。今年進(jìn)一步加強(qiáng)與轄區(qū)重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)項(xiàng)目對(duì)口聯(lián)系制度的落實(shí),形成了良好的服務(wù)企業(yè)直通車(chē)的局面。此項(xiàng)12月份市服務(wù)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組組織考核。
(3)宜家銷(xiāo)品茂項(xiàng)目目標(biāo):已經(jīng)落實(shí)了變電站建設(shè)資金,完成了變電站建設(shè)的前期準(zhǔn)備工作??梢源_保變電站建設(shè)與該項(xiàng)目建設(shè)同步建成。
二、主要工作做法及其成績(jī)
1、工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展保持了良好的發(fā)展勢(shì)頭。全區(qū)工業(yè)經(jīng)濟(jì)稅收截止10月份同比增長(zhǎng)20.5%,呈現(xiàn)較好增長(zhǎng)勢(shì)頭。1-10月全區(qū)47戶(hù)規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)累計(jì)完成工業(yè)總產(chǎn)值89.82億元,增長(zhǎng)24.9%,為年目標(biāo)挑戰(zhàn)值99億元的90.73%;完成工業(yè)增加值26.57億元,增長(zhǎng)12.9%,為年目標(biāo)挑戰(zhàn)值30億元的88.57%,可以確保完成全年工作目標(biāo)。1-10月全區(qū)完成工業(yè)投資11.41億元,同比增長(zhǎng)38.20%,為年目標(biāo)挑戰(zhàn)值9.8億元的116.4%。今年新進(jìn)年主營(yíng)業(yè)務(wù)過(guò)2000萬(wàn)元工業(yè)企業(yè)2戶(hù)(武漢晨創(chuàng)化工機(jī)械制造有限公司、武漢機(jī)床廠(chǎng)),長(zhǎng)豐賽博思、三川印務(wù)、勝帝潤(rùn)滑油、啟華藥業(yè)、材保所、盛世包裝等6戶(hù)工業(yè)企業(yè)正在申報(bào)“進(jìn)規(guī)”,全區(qū)規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)達(dá)到47戶(hù),預(yù)計(jì)能確保全年規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)戶(hù)數(shù)基數(shù)。
2、服務(wù)企業(yè)的效率和質(zhì)量進(jìn)一步提升。以“治庸問(wèn)責(zé)”優(yōu)化投資發(fā)展環(huán)境工作為契機(jī),調(diào)整充實(shí)了硚口區(qū)服務(wù)企業(yè)協(xié)調(diào)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制發(fā)了《20xx年硚口區(qū)服務(wù)企業(yè)工作方案》,進(jìn)一步明確了相關(guān)單位、部門(mén)的服務(wù)企業(yè)責(zé)任,取得了明顯的成效。一是深入企業(yè)排憂(yōu)解難。以走訪(fǎng)企業(yè)、對(duì)話(huà)會(huì)、座談會(huì)等形式,收集企業(yè)各類(lèi)困難和問(wèn)題146件,及時(shí)解決143件。市政府轉(zhuǎn)發(fā)和報(bào)道了我區(qū)為匯豐企業(yè)總部二期建設(shè)項(xiàng)目、園區(qū)企業(yè)電力設(shè)施配套建設(shè)的工作經(jīng)驗(yàn)2篇。與市服務(wù)企業(yè)辦等職能部門(mén)協(xié)調(diào),解決了盛世包裝公司房產(chǎn)證辦理難的歷史遺留問(wèn)題。組織3場(chǎng)優(yōu)化投資發(fā)展環(huán)境企業(yè)座談會(huì),幫助企業(yè)解決一批難題。二是積極為企業(yè)發(fā)展提供資金扶持。今年以來(lái),為武漢遠(yuǎn)大制藥廠(chǎng)、南國(guó)電器集團(tuán)、卓鑫車(chē)業(yè)、武漢嘉盟塑料制品有限公司、亞格蘭服飾、吉美糧油機(jī)械、航天電工等企業(yè)申報(bào)各類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)資金14項(xiàng)。為方圓鈦白粉、京東方、天然氣等13家企業(yè)申報(bào)和輸了貸款貼息補(bǔ)助,聯(lián)系農(nóng)業(yè)銀行、交通銀行、農(nóng)村商業(yè)銀行、民生銀行等金融機(jī)構(gòu)和擔(dān)保公司為中小企業(yè)業(yè)融資1.57億元。三是為企業(yè)積極拓展國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。今年6月、11月,先后組織江花調(diào)味、亞格南服飾、圣斯萊服飾、貝思特紙業(yè)等7家轄區(qū)企業(yè)分別在濟(jì)南、南寧參加了“武漢名優(yōu)特新產(chǎn)品全國(guó)行”活動(dòng),當(dāng)日現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售參展產(chǎn)品合計(jì)24.63萬(wàn)元、現(xiàn)場(chǎng)簽訂850萬(wàn)元的產(chǎn)品銷(xiāo)售協(xié)議。組織江華調(diào)味、貝斯特、鶴都酒業(yè)等企業(yè)參加在廣州舉辦的中博會(huì)、在桂林的展銷(xiāo)會(huì)、在沈陽(yáng)舉辦酒類(lèi)產(chǎn)品全國(guó)展銷(xiāo)會(huì),幫助轄區(qū)企業(yè)“走出去”拓展國(guó)內(nèi)其他市場(chǎng)。四是全民創(chuàng)業(yè)保持了良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。全民創(chuàng)業(yè)工作各項(xiàng)指標(biāo)均超進(jìn)度完成。匯豐·企業(yè)總部市級(jí)全民創(chuàng)業(yè)示范基地驗(yàn)收合格,完成武漢新材料科技企業(yè)孵化器的市級(jí)全民創(chuàng)業(yè)示范基地復(fù)評(píng)工作。