酒店管理畢業(yè)自我鑒定
酒店管理畢業(yè)自我鑒定
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酒店管理畢業(yè)自我鑒定篇一
四年的大學(xué)生活充實(shí)而緊張,我努力把自己培養(yǎng)成為一名社會(huì)所需要的人才。經(jīng)過(guò)老師的精心指導(dǎo)以及自己的奮力拚搏,我逐漸成為了一個(gè)能適應(yīng)社會(huì)要求的新時(shí)代大學(xué)生,并為社會(huì)主義建設(shè)做貢獻(xiàn)人打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
學(xué)習(xí)方面:樹(shù)立“堅(jiān)持學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)是首位”的學(xué)習(xí)思想和“追求卓越、爭(zhēng)創(chuàng)一流”的學(xué)習(xí)理念,在刻苦學(xué)習(xí)中體會(huì)知識(shí)的奧妙。不滿(mǎn)足于現(xiàn)狀,不斷挑戰(zhàn)自己,順利通過(guò)英語(yǔ)四、六級(jí)考試,并在第二學(xué)期獲得校級(jí)一等獎(jiǎng)學(xué)金。
社會(huì)實(shí)踐方面:本著學(xué)以致用,實(shí)踐結(jié)合理論的思想,在2010年暑假,我在某市大酒店實(shí)習(xí),通過(guò)做服務(wù)生的工作使我更加深刻認(rèn)識(shí)到,一定要投入到社會(huì)這所大學(xué)校自己才會(huì)真正地長(zhǎng)大:對(duì)世事的人情冷暖不再一味憤憤,而是多了一份接受與面對(duì),用感恩的心來(lái)面對(duì)周?chē)氖澜?,其?shí)生活很美好!回顧過(guò)去,自己仍然有不少缺點(diǎn),如創(chuàng)新能力還不夠強(qiáng),有時(shí)候不懂得堅(jiān)持,但我會(huì)盡可能地在以后的學(xué)習(xí)和生活中著重提高這些方面的能力,爭(zhēng)取做到各方面都具有新素質(zhì)的人才。
我的優(yōu)點(diǎn)是誠(chéng)實(shí)、熱情、性格堅(jiān)毅。我認(rèn)為誠(chéng)信是立身之本,所以我一直是以言出必行來(lái)要求自己的,答應(yīng)別人的事一定按時(shí)完成,這給別人留下了深刻的印象。由于待人熱情誠(chéng)懇,所以從小學(xué)到大學(xué)一直與同學(xué)和老師相處得很好,而且也很受周?chē)瑢W(xué)的歡迎,與許多同學(xué)建立起深厚的友誼。在學(xué)習(xí)知識(shí)的同時(shí),我更懂得了,考慮問(wèn)題應(yīng)周到,這在我處理人際關(guān)系時(shí)充分展示了出來(lái)。我這個(gè)人有個(gè)特點(diǎn),就是不喜歡虎頭蛇尾,做事從來(lái)都是有始有終,就算再難的事也全力以赴,追求最好的結(jié)果,正因?yàn)槿绱?,我把自己的意志視為主要因素,相信只要有恒心鐵棒就能磨成針。一個(gè)人最大的敵人不是別的什么人,而是他本身。
通過(guò)這四年的求學(xué)生涯使我懂得了很多,從那天真幼稚的我,經(jīng)過(guò)那人生的挫折和坎坷,到現(xiàn)在成熟、穩(wěn)重的我。使我明白了一個(gè)道理,人生不可能存在一帆風(fēng)順的事,只有自己勇敢地面對(duì)人生中的每一個(gè)驛站。當(dāng)然,成績(jī)已成為過(guò)去,未來(lái)屬于自己。人生的道路還很長(zhǎng)、很長(zhǎng),我希望能繼續(xù)努力,不斷提高和完善自己。
酒店管理畢業(yè)自我鑒定篇二
待人真誠(chéng),能吃苦耐勞,辦事嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真負(fù)責(zé),創(chuàng)新能力突出,有較強(qiáng)的組織管理能力,有團(tuán)隊(duì)精神及良好的人際關(guān)系,協(xié)作意識(shí)及適應(yīng)能力很強(qiáng),大學(xué)期間專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習(xí)使我有了扎實(shí)的理論基礎(chǔ),課余時(shí)間參與的各項(xiàng)校外實(shí)踐活動(dòng)不僅讓我積累了豐富的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),更重要的是培養(yǎng)了良好的社交能力及應(yīng)變能力
待人真誠(chéng),能吃苦耐勞,辦事嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真負(fù)責(zé),創(chuàng)新能力突出,有較強(qiáng)的組織管理能力,有團(tuán)隊(duì)精神及良好的人際關(guān)系,協(xié)作意識(shí)及適應(yīng)能力很強(qiáng),大學(xué)期間專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習(xí)使我有了扎實(shí)的理論基礎(chǔ),課余時(shí)間參與的各項(xiàng)校外實(shí)踐活動(dòng)不僅讓我積累了豐富的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),更重要的是培養(yǎng)了良好的社交能力及應(yīng)變能力,使我具備了相當(dāng)?shù)墓ぷ髂芰?,相信自己在工作中能做得更出?
本人是一名應(yīng)屆畢業(yè)生,就讀于貴州交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院,旅游與酒店管理專(zhuān)業(yè)。
性格活潑開(kāi)朗、具有很好的親和力,善于與人溝通、而且愛(ài)好廣泛,愛(ài)好唱歌、喜歡不斷創(chuàng)新、追求新事物。努力積累文化知識(shí),為實(shí)踐做最充分的準(zhǔn)備.每一門(mén)課程我都認(rèn)真對(duì)待.因?yàn)閷W(xué)的是旅游與酒店管理專(zhuān)業(yè),所以在管理方面提高的同時(shí)學(xué)習(xí)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)和酒店銷(xiāo)售.
本人為人極富親和力,對(duì)酒店管理專(zhuān)業(yè)擁有濃厚的興趣,賦有創(chuàng)新意識(shí),對(duì)待工作有熱情,協(xié)調(diào)組織力強(qiáng).具備了扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí),系統(tǒng)的掌握了餐飲連鎖管理,管理學(xué)等有關(guān)理論;熟悉工作常用禮儀;對(duì)酒店服務(wù)有一定的經(jīng)驗(yàn)。具備較好的英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯等能力;組織能力和宣傳能力強(qiáng),在校期間,工作和學(xué)習(xí)受到老師和領(lǐng)導(dǎo)的一致肯定。
酒店管理畢業(yè)自我鑒定篇三
我是**大學(xué)酒店管理專(zhuān)業(yè)大四學(xué)習(xí),準(zhǔn)備畢業(yè)之際,在學(xué)校安排下我到**大酒店為期一個(gè)月的實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)期間分別到酒店的客房部、餐飲部和營(yíng)銷(xiāo)部的總臺(tái)這三個(gè)部門(mén)進(jìn)行了學(xué)習(xí),這次實(shí)習(xí)使我受益匪淺,是我大學(xué)四年學(xué)習(xí)書(shū)本知識(shí)的一個(gè)很好的運(yùn)用機(jī)會(huì),下面就是實(shí)習(xí)鑒定。
其次是餐飲部。餐飲部是酒店內(nèi)員工最多、工作量最大也是最復(fù)雜最辛苦的部門(mén)。在這個(gè)崗位的學(xué)習(xí)中,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái)、撤臺(tái)、點(diǎn)菜、上菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。
首先我到酒店先到客房部學(xué)習(xí)。在客房部,我向清掃員大姐和客房服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何對(duì)客房進(jìn)行清掃及查房。并向其他工作人員了解了客房部的日常工作規(guī)程。在客房部學(xué)習(xí)過(guò)程中,我學(xué)到了酒店內(nèi)最基本的做床、衛(wèi)生間掃清及簡(jiǎn)單的客房服務(wù)方法。使我對(duì)酒店出售的基本商品有了初步的了解。
最后是總臺(tái)??偱_(tái)是一個(gè)酒店的門(mén)面,是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方??偱_(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解才能為客人提供滿(mǎn)意周到的服務(wù)。在此段時(shí)間里,對(duì)酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。
短短的一個(gè)月實(shí)習(xí)很快就結(jié)束了,在這個(gè)工程中終于體會(huì)到工作與學(xué)習(xí)角色的不同之處,我不僅向酒店員工學(xué)習(xí)了酒店服務(wù)的基本方法和技巧,體會(huì)到應(yīng)該如何跟客人和同事交流和相處,更被酒店人員的無(wú)私敬業(yè)精神所感動(dòng)。這不僅為我今后的理論學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ),也使我今后從事酒店行業(yè)有了一個(gè)良好的開(kāi)端。
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