端午節(jié)演講稿優(yōu)選
端午節(jié)演講稿優(yōu)選
馬上就要端午節(jié)了，有種暮然回首的感覺。小編收集了端午節(jié)演講稿優(yōu)選，歡迎閱讀。
端午節(jié)演講稿優(yōu)選
今天我演講的題目是《五月五過端午》。 農(nóng)歷五月初五，俗稱“端午節(jié)”，端是“開端”、“初”的意思。初五可以稱為端五。一些地方又將端午節(jié)稱之為五月節(jié)、艾節(jié)、夏節(jié)。端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。始于春秋戰(zhàn)國時(shí)期，至今已有XX多年歷史。端午節(jié)的由來與傳說很多，主要有：紀(jì)念屈原說、紀(jì)念伍子胥說和紀(jì)念曹娥說;據(jù)聞一多先生的《端午考》和《端午的歷史教育》列舉考證，端午的起源，是中國古代南方吳越民族舉行圖騰祭的節(jié)日，比屈原更早。但千百年來，屈原的愛國精神和感人詩辭，已廣泛深入人心。在民俗文化領(lǐng)域，中國民眾把端午節(jié)的賽龍舟和吃粽子，都與紀(jì)念屈原聯(lián)系在一起。
今天我就給同學(xué)們介紹一下屈原說：屈原，是春秋時(shí)期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能，富國強(qiáng)兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族的強(qiáng)烈反對，屈原遭饞去職，被流放。在流放中，寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇，影響深遠(yuǎn)(因而，端午節(jié)也稱詩人節(jié))。公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國，于五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身亡，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。傳說屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說是蛟龍水獸喝醉暈倒，就不會傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成今天的棕子。
而這一天必不可少的活動逐漸演變?yōu)椋撼贼兆?，賽龍舟，掛菖蒲、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒。據(jù)說，吃粽子和賽龍舟，是為了紀(jì)念屈原，所以解放后曾把端午節(jié)定名為“詩人節(jié)”，以紀(jì)念屈原。至于掛菖蒲、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒，則據(jù)說是為了壓邪。
端午節(jié)除了人們所共知的吃粽子外，各地還有豐富的食俗。吃黃鱔吃面扇子吃茶蛋江西南昌地區(qū)，端午節(jié)要煮茶蛋和鹽水蛋吃。蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。蛋殼涂上紅色，用五顏六色的網(wǎng)袋裝著，掛在小孩子的脖子上，意謂祝福孩子逢兇化吉，平安無事。吃打糕吃煎堆等等。我最喜歡吃粽子了，南北各地風(fēng)俗習(xí)慣不同，粽子大小不一，有甜有咸，大的有達(dá)二、三斤的巨型兜粽，而小的也有小巧玲瓏，長不及兩寸的甜粽。。我吃過咱們四川樂山產(chǎn)的肉粽子吃，黃澄澄的糯米里夾著臘肉，肥而不膩，吃起來一股花椒和竹葉的清香，口齒留香，味道悠長。最可貴的是價(jià)格低廉，每個(gè)重有八兩，才二元五角錢。
時(shí)至今日，端午節(jié)仍是中國人民中一個(gè)十分盛行的隆重節(jié)日。從2012年開始，我國為宏揚(yáng)民族文化，保留民族傳統(tǒng)，將五月初五列為法定節(jié)假日。
端午節(jié)演講稿優(yōu)選
老師們、同學(xué)們!
端午節(jié)，門插艾，香滿堂，吃粽子，灑白酒，龍舟下水喜洋洋。這些，都是曾經(jīng)端午節(jié)上最熱鬧的活動，然而，隨著時(shí)代的變遷，社會節(jié)奏的加快，外來文化的大舉入侵，中國人不再眷顧流傳幾千年的中國傳統(tǒng)文化，而是將目光轉(zhuǎn)向了“圣誕節(jié)”“愚人節(jié)”這樣的節(jié)日，面對這種現(xiàn)狀，我們不得不感到悲哀，發(fā)出“端午節(jié)是否不再姓“中”這樣的疑問。
當(dāng)我們還沉浸在西洋節(jié)日的歡聲笑語中時(shí)，據(jù)可靠消息說“亞洲某國準(zhǔn)備向聯(lián)合國教科文組織申報(bào)端午節(jié)為本國的文化遺產(chǎn)，目前已將其列入國家遺產(chǎn)名錄。
聽到這種消息，中國人除了驚訝只有尷尬，這不僅僅是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的得失，不僅僅是少了幾項(xiàng)慶?；顒?，更重要的是，這是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，文化內(nèi)涵豐富，留存著華夏民族獨(dú)特的文化記憶，每過一次傳統(tǒng)節(jié)日，就是中華民族凝聚力和向心力的一次加強(qiáng)和洗禮，如今，這個(gè)擁有2000多年歷史的傳統(tǒng)佳節(jié)眼瞅著即將成為他國的國家遺產(chǎn)，我們將有多么尷尬?
無庸諱言，這些年來，我國的傳統(tǒng)節(jié)日，似乎總離不開吃。端午節(jié)吃粽子，清明節(jié)吃青團(tuán)，元宵節(jié)吃湯圓，中秋節(jié)吃月餅，春節(jié)更不在話下——大魚大肉讓你吃到不想吃。農(nóng)耕社會對饑餓的恐懼，形成了我國傳統(tǒng)節(jié)日最鮮明的風(fēng)俗——吃。如今，滿足了溫飽需求的人們正在奔向全面小康，什么時(shí)候都有的吃，想吃多少都可以，傳統(tǒng)節(jié)日的吸引力一下子失去了特有的魅力。
在繼承傳統(tǒng)文化方面，我們守著“聚寶盆”卻不善于保護(hù)和挖掘。比如文字，當(dāng)代青年有幾個(gè)熟識并能運(yùn)用繁體字?連文字都不認(rèn)識又如何了解古代文化?再比如造紙，我國造紙工業(yè)化生產(chǎn)的結(jié)果是傳統(tǒng)手工業(yè)的流失，許多高質(zhì)量的宣紙要到日本或韓國才能買到，他們不但繼承了我們的傳統(tǒng)造紙技術(shù)，還有新的發(fā)展。就拿端午節(jié)來說，它已融入各個(gè)臨近國家的文化中，形成了獨(dú)特的生命力——在新加坡，每年端午節(jié)舉行的國際龍舟邀請賽聞名于世;在韓國，端午節(jié)被稱為車輪節(jié)，是插秧結(jié)束后祈求豐年的日子。在很長一段時(shí)間里，中國人著眼于創(chuàng)新，卻往往容易忽視對傳統(tǒng)的堅(jiān)持，文化的缺失必然導(dǎo)致精神斷層甚至扭曲，而精神文明的再次斷層又將帶來什么?有句話說的好：只有民族的才是世界的。在面臨全球經(jīng)濟(jì)一體化的今天，該如何保護(hù)與繼承我們的傳統(tǒng)文化，顯然已是一個(gè)不容回避的問題。而現(xiàn)時(shí)的洋節(jié)興盛與傳統(tǒng)節(jié)日衰弱間的反差，更凸顯了這個(gè)問題的迫切性。
其實(shí)，不光是傳統(tǒng)節(jié)日，整個(gè)中國民族民間文化的生存環(huán)境如今都面臨著經(jīng)濟(jì)全球化和現(xiàn)代化的挑戰(zhàn)。一些西方發(fā)達(dá)國家憑借強(qiáng)大的綜合國力，先進(jìn)的科技手段和發(fā)達(dá)的文化傳播手段，積極傳播西方的價(jià)值觀念和生活方式，對包括中國在內(nèi)的發(fā)展中國家的民族民間傳統(tǒng)文化生態(tài)造成了一定的沖擊。
中國的傳統(tǒng)節(jié)日五彩繽紛，文化內(nèi)涵豐厚，留存著人類獨(dú)特的文化記憶，對祖先創(chuàng)造的歷史文化遺存，必須懷有敬畏之心，必須高度重視。我們是中華民族的棟梁之才，中華文明需要我們共同傳承。同學(xué)們，不要冷落了中國自己的傳統(tǒng)節(jié)日，讓華夏文明在中國徹徹底底的紅火起來吧。
端午節(jié)演講稿優(yōu)選
“五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋。”聽到這首兒歌，就讓我想起了端午節(jié)。每年五月初五，是我國傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。
端午節(jié)要插艾枝，懸艾虎。端午節(jié)這天一早，人們將艾枝插在門上，或用艾蒿編織成“艾虎”，在門楣中央或帶在身上，驅(qū)蟲避邪，以保安康。
端午節(jié)要畫門符。端午節(jié)這天，人們將蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪紙做門符。據(jù)說這樣做，是為了驅(qū)“五毒”，防瘟疫。
端午節(jié)要帶香包、系五彩絲線。香包是用棉制品和絲線繡的，包里除了裝些雄黃、蒼術(shù)外，還要裝香草配成的香料，戴在身上起驅(qū)蟲除穢的作用。五次絲線象征五色龍，系五色線可以降服妖魔鬼怪。
端午節(jié)要吃粽子。早晨，家家吃粽子紀(jì)念屈原。一般是前一天把粽子包好，夜間煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，統(tǒng)稱粽葉。粽子的傳統(tǒng)形式為三角形，一般根據(jù)內(nèi)瓤命名，包糯米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻紅棗的叫棗粽;棗粽諧音為“早中”，所以吃棗粽的最多，意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人參加科舉考試的當(dāng)天，早晨都要吃棗粽，至今中學(xué)、大學(xué)入學(xué)考試日的早晨，家長亦要做棗粽給考生吃。
賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。
端午節(jié)真是一個(gè)有趣的傳統(tǒng)佳節(jié)!
端午節(jié)演講稿優(yōu)選
端午節(jié)前夕，商店超市都開始叫賣著粽子，價(jià)格幾元、幾十元，上百元不等，甚至出現(xiàn)天價(jià)粽子。一邊是商家為促銷而打著漫天的廣告，一邊是國家三令五申的嚴(yán)查買粽子送禮。不知什么時(shí)候，粽子這么神圣的食物也和腐敗掛上了勾。
記得小時(shí)候，劍閣鄉(xiāng)下過端午節(jié)是不吃粽子的。粽子是南方特產(chǎn)，是為紀(jì)念屈原投江而喂魚的祭品。劍閣因地處川北，大多數(shù)地方山高缺水，水稻產(chǎn)量又低，糯米很少種。劍閣是沒有粽子的。
劍閣農(nóng)村過端午節(jié)，又稱端陽節(jié)。分三次過，農(nóng)歷五月初五，十五，二十五分別叫大端陽、中端陽、末端陽。而一般的家庭只過大端陽。大端陽也是最隆重的節(jié)日。出嫁的女兒會在端午節(jié)回娘家看望父母。而父母招待女兒女婿最隆重的形式就是蒸饅頭。頭一天發(fā)好酵面，端午節(jié)一早就開始和面。饅頭做成各種各樣的形狀，有的像桃子、有的像斑鳩、有的像喜鵲、有的像青蛙…條件好的還會蒸各種餡的包子。當(dāng)然是素菜的，或是米拌的。孩子們回到外婆家，挑最喜歡的斑鳩，它最形象，拿在手上舍不得吃，看了又看，摸了又摸，聞了又聞，愛不釋手。直到饅頭冷了，才掰了斑鳩的小腿慢慢品味著，回味無窮。
我們村是有名的貧困村，一年糧食不夠吃，大女孩都遠(yuǎn)嫁綿陽等富裕地方。在大集體那個(gè)年代，我們村很少有人家蒸過白面饅頭。
端午時(shí)節(jié)，正是麥?zhǔn)占竟?jié)。經(jīng)歷了青黃不接的二三月，每個(gè)人都翹首期盼著這個(gè)可以吃飽的節(jié)日。金黃的麥子，飄著誘人的麥香，飄蕩在村莊的每個(gè)角落。
在端午節(jié)的前兩天，生產(chǎn)隊(duì)就會把還未曬干的麥子，折算斤兩后分幾十斤給各家各戶，讓人們可以過一個(gè)飽脹的端午節(jié)。在那樣一個(gè)機(jī)械化落后的時(shí)期，要把這些還帶著水分的麥粒，磨成白面，幾乎不可能。而鄉(xiāng)下人自有辦法，他們不用曬干麥子，就把這些麥子用篩子去掉麥殼，淘干凈后和著井水，用石磨磨成漿，那連著麥皮的面漿，白中帶黃，從石磨流出來，就像小小的瀑布掛著。這時(shí)候，院子里熱鬧開了，每家每戶都忙著推腰磨子，大孩子幫著媽媽推磨，小孩子則圍著石磨轉(zhuǎn)圈、叫喊著、興奮著。一會兒，父親開始抱著麥秸，把鍋燒熱;婆婆則熟練的用高粱做的鍋掃把，沾一點(diǎn)菜油，刷一下鍋，然后用勺子舀一勺麥漿倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟輕輕一刮，很快，一張有軟又香的水?dāng)偯骛x就起鍋了，放進(jìn)干凈的竹篩子里涼一下。一張兩張，還不等涼好，就被圍著鍋臺的孩子一搶而空。婆婆一邊叫著：“慢點(diǎn)，慢點(diǎn)，別燙著”。孩子們則不管，早就餓癟了肚子，就等著去填飽。他們也不去計(jì)較那白味的水?dāng)偯娴奈兜?，只覺得它軟軟的，香香，甜甜的，真好吃。婆婆則站在鍋臺邊，不停地刷著，直到刷完為止。她也不會提前嘗一口。孩子們都差不多了，就把后面剩下的面皮，切成小塊，放一些鹽蔥吵一下，那便是端午節(jié)上的美味。
而我們家小時(shí)候姊妹多，分的糧食少。婆婆管家，為了節(jié)約麥子，一年最多只能有一次這樣的享受。婆婆為了讓我們能吃上水?dāng)偯婺ぃ凸膭?lì)我們和她一起去拾麥穗。因?yàn)榇蠹w勞動，有的麥子很成熟，加上太陽曬，就有麥穗掉在地上。很多老年人和小孩就會去拾麥穗。別人睡午覺時(shí)，我們就戴頂草帽，跨一個(gè)竹籃子，和婆婆一起去拾麥穗。有時(shí)候運(yùn)氣好，一個(gè)中午就能拾一籃子。估計(jì)隊(duì)里出工的時(shí)間，就回家。(因?yàn)榕玛?duì)里發(fā)現(xiàn)沒收)，然后把那些麥穗曬在自家院子里，等積累多了，再用小錘去捶?？粗切﹦倮麑?shí)，心里向往著下一個(gè)端午節(jié)的美味。
那飄著麥香的端午節(jié)，已留在了記憶深處，而那美味的水?dāng)偯嬉擦粼诹藭r(shí)代的記憶里。
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又是一年端午節(jié)。超市的柜臺里擺滿了各種各樣的粽子，令我垂涎欲滴。于是，試著想回家親自動手包回粽子。
家人從菜市場買回一包竹葉，我立即著手處理，先將它放進(jìn)瓷盆里用清水漂洗浸泡，備好待用。又從米袋倒出用來包粽子的糯米，同樣進(jìn)行了清洗浸泡過濾。女兒從冰箱里拿來事先儲備的豆沙，又將花生米輾成粉末與肉松攪和成餡料。這是女兒的奇思妙想。望著就緒的糯米和餡料，挽起袖子我包粽子的行動開始了。
拿出兩片竹葉折成錐形的小“漏斗”，舀上一勺糯米放進(jìn)斗里墊底，填上豆沙花生粉末和肉松攪成的餡料，然后用左手大拇指輕輕一壓，再用糯米覆蓋摁緊。接下來左右翻轉(zhuǎn)，一個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的米粽包好了，最后用線索將它扎緊，棱角分明結(jié)實(shí)的粽子做成了。
女兒站在其旁，看著包粽子是件容易的事，嚷著要動手。拿好葉片學(xué)著大人的模樣，照著剛才我包的方法做了起來。這時(shí)，她折出的錐形斗出現(xiàn)裂縫，填進(jìn)的米粒稀稀落落地直往下掉。我對她說：“包粽子看視容易，包的時(shí)候有難度，更有包扎的技巧。”說完我手把手地教她。我的一招一式，她的裝模作樣。由于餡料少漏斗不夠嚴(yán)實(shí)，包出的粽子松松垮垮沒有棱角，用線索一扎全散架了?？粗聂兆由⒘思?，滿臉的不爽，站在身旁說：“我不包了!”
沒有她的干擾，準(zhǔn)備好的那點(diǎn)糯米和餡料，很快在盆里見了底。
“這些包好的粽子先要放進(jìn)鍋中煮上半小時(shí)，粽子吃起來才更有嚼頭。”家人說。
女兒按耐不住地在廚房和客廳間走動，終于等到粽子出鍋了。吐著滿身熱氣的粽子，香味更濃。逗留在廚房的竹葉香，飄進(jìn)客廳溢滿屋子。女兒目不轉(zhuǎn)睛地盯著煮熟的粽子，不停地吞咽口水，顯出孩子特有的饞相。急忙端過小碗裝上，迫不急待地剝開粽葉。
她手忙嘴呼著粽子，接著吃了起來：“哇噻，真好吃!粽子還帶淡淡的竹葉香?！敝笫斓聂兆由珴烧T人，特別是這奇思妙想的餡料，吐出肉松的香氣誘人。女兒那般吃的饞相，坐在一旁的奶奶提醒說：“慢慢吃，盤子里還有?！背酝牯兆?，她又沖著我叫嚷：“老爸，再給我來一個(gè)?！比缓?，感慨地背出唐代詩人文秀的《端午》詩句：節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原;堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。家人欣慰地笑了。
粽子是為紀(jì)念古代愛國詩人屈原。因?yàn)樗粷M帝王淪喪國土，憤然跳江自盡。屈原投江后，人們常常思念他。后人每到五月初五，自發(fā)用竹筒裝上食物投進(jìn)江中;相傳長沙有位叫區(qū)回的人，白日夢見屈原顯靈，說祭祀的食物被蛟龍竊走，并要他轉(zhuǎn)告鄉(xiāng)鄰，以后投物再裹上蓼葉，綁上五色線，蛟龍看見會害怕不敢再吃。區(qū)回把這奇遇告訴了鄉(xiāng)鄰，人們就按屈原的吩咐做粽子。神奇的傳說告訴我們，粽子是紀(jì)念屈原的祭祀食品。
惹人喜愛的菱形粽子，不僅有顏色和滋味，更是對古代詩人屈原的懷念。
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