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美食的演講稿600字5篇

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世界上最治愈的東西,第一是美食,第二才是文字。一起來看看美食的演講稿600字5篇,歡迎查閱!

美食的演講稿1

我的家鄉(xiāng)是內(nèi)江市威遠(yuǎn)縣,那里不僅景色優(yōu)美,而且小吃多得數(shù)也數(shù)不盡:涼糕、羊肉湯、油條、油炸粑、葉兒粑、心肺湯……但我最愛吃的還是涼面。

涼面在威遠(yuǎn)也算是無人不知的小吃了。我家奶奶就特會(huì)做。奶奶先煮熟了一大盤淡黃的涼面,再去菜市場(chǎng)買了:大料、八角、茴香制成一種秘制的香油,再用姜攪拌成姜水,用蒜攪拌成蒜水,最后把煮好的豆芽和涼面、蒜水、姜水、白糖、醬油、芝麻油、香油一起攪拌,一碗又香、又甜、又麻的涼面就大功告成了,如果你覺得還不鮮辣呢,就再加一勺小米辣進(jìn)去,管保你會(huì)直呼帶勁兒。

一碗金黃色的涼面像一根根絲線似的盤在碗里,真是舍不得吃。

記得小時(shí)候,媽媽和奶奶在做涼面,涼面剛一做好,我就去給我那一碗涼面加調(diào)料,不管什么料,都往里面放,那細(xì)細(xì)的花椒粉自然是加了不少。剛加完調(diào)料,我就狼吞虎咽地吃了起來,結(jié)果因?yàn)槲兜捞?,一吃就吃了三碗,麻得我“呼哧呼哧”直踹氣,一連喝了三碗南瓜綠豆湯才止住了麻。

家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一級(jí)棒”!如果你到我的家鄉(xiāng)來,我一定會(huì)請(qǐng)你去飽餐一頓“威遠(yuǎn)涼面”!

美食的演講稿2

雞鴨和樂是我們這里著名的風(fēng)味小吃。

雞鴨和樂傳說是老濰縣城內(nèi)有一經(jīng)商人家,依靠主人的精旺及全家人的齊心協(xié)力,十幾年后,在當(dāng)?shù)匾研∮忻麣?。可是,幾個(gè)兒子結(jié)婚后,兒子在媳婦們慫恿下,妯娌之間、兄弟之間常常為爭(zhēng)奪財(cái)物鬧得不可開交,甚至相互打架。無奈之下,主人打算將家產(chǎn)分給兒子們各自經(jīng)營(yíng),在全家共吃最后一頓團(tuán)圓飯時(shí),他拿出精心準(zhǔn)備的面食給大家吃。大家不知何物。主人告訴他們:這是和樂,希望你們兄弟、妯娌之間,互幫互助,合家歡樂,兒子兒媳們感到非常慚愧,此后,和好如初。經(jīng)過歷代人的努力終于發(fā)展成為現(xiàn)在的雞鴨和樂。其制作方法為:把面粉和淀粉和成的面用和樂床子壓入老田雞、鴨共煮的湯內(nèi),熟后撈出,再配入原湯、雞鴨肉、旱肉、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油等即可。特點(diǎn)是:和樂條柔韌有勁,肉香、湯醇,別有風(fēng)味。老濰縣這地方,是個(gè)文化底蘊(yùn)挺足的地茬兒。齊魯故地,魯中古城,也有幾處邑人頗引為自豪的城門臉兒、水景園林、石板街、萬年橋什么的。不過城市這些年變化頗大,舊城改造、新勝備出。這些老街景兒也越來越少甚至于以稀為貴,報(bào)成某文物保護(hù)單位夾在林立樓宇之間伴著日出日落、芳草萋萋了。就這樣出要了名。

雞鴨和樂的做法也很簡(jiǎn)單把面粉和淀粉和成的面用和樂床子壓入老田雞、鴨共煮的湯內(nèi),熟后撈出,再配入原湯、雞鴨肉、旱肉、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油等即可。

我今天便去吃了雞鴨和樂,我按照習(xí)俗放上了辣椒,醋,我吃雞鴨和樂有個(gè)習(xí)慣每次先吃上面的蛋皮、肉丸子切片、甜蒜、香菜,最后再吃和樂,好吃極了,有時(shí)因?yàn)樘I連湯也喝得一干二凈。

美食的演講稿3

凍米糖是我們青陽(yáng)當(dāng)?shù)氐闹麄鹘y(tǒng)美食。

說它好吃,是因?yàn)樗刑稹⑾?、糯、脆的特點(diǎn)。餐前餓的時(shí)候,抓一把凍米糖放在手里,那誘人的香味飄散開來,絕對(duì)讓你抵擋不住,掰一片放在嘴里,那種綿、糯、爽、脆的感覺讓人欲罷不能,甜絲絲的直達(dá)心底。

每到臘月,人們就開始為做凍米糖作準(zhǔn)備了。做凍米糖可不簡(jiǎn)單,要經(jīng)過好幾道復(fù)雜的工序。首先要用上好的糯米,先在冷水里浸上一兩天,再用蒸籠蒸熟,然后攤開在簸箕里開始凍,直到凍得用手一搓就散成一粒一粒的時(shí)候,再拿到太陽(yáng)下曬,曬干后放入炒砂一塊炒,使之膨化待用。

把麥芽糖、白糖、飴糖放入鍋內(nèi)融化后,放入炒好的凍米、黑芝麻等一起攪拌,拌勻后,放入糖箱內(nèi)壓平,用刀切成一片片,即可完成。

凍米糖營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種氨基酸、維生素C等。潔白如雪、清香爽口、入口消溶、甜蜜無比。凍米糖還可加上桂花、陳皮等天然香料,形成色、香、味俱全的糕點(diǎn)。

每年春節(jié),我都要從外婆家?guī)Щ匾淮笃績(jī)雒滋锹?。平時(shí)放學(xué)回家,我都要拿出幾片來犒勞一下自己。

凍米糖真是我百吃不厭的美食呀!

美食的演講稿4

在臨湘,有許多的美食,其中我最喜歡的就數(shù)蛋卷了。

每次過年過節(jié),我媽媽都會(huì)做蛋卷來招待客人,今天我就向大家介紹一下蛋卷的制作過程吧!

首先,把雞蛋打碎,然后把蛋清和蛋黃入在碗里攪拌,把攪拌好的雞蛋液倒進(jìn)鍋里蒸,當(dāng)雞蛋液被蒸成薄薄的蛋皮之后,蛋卷的皮就做好了。

下一步要做的就是蛋卷的餡了,首先把肉或者蔬菜切碎,然后把切碎的餡放進(jìn)鍋里蒸,蒸熟之后,蛋卷的餡就完成了。

最后一步,把蛋皮鋪在盤子上,然后把餡鋪在蛋皮上,要鋪均勻,把蛋卷起來,最后,把蛋卷起來的圓柱形切成一塊一塊的,蛋卷就完成啦!

每次媽媽做蛋卷時(shí),我都十分高興,忍不住多吃幾個(gè)蛋卷。

這就是家鄉(xiāng)的美食——蛋卷。

美食的演講稿5

吃著熱乎乎的美食,我就會(huì)想:如果我離開了家鄉(xiāng),我會(huì)最想念家鄉(xiāng)的什么?——如果我離開了家鄉(xiāng),我也許會(huì)懷念家鄉(xiāng)的山山水水,那兒碧綠一片,云霧環(huán)繞;如果我離開了家鄉(xiāng),我也許會(huì)懷念家鄉(xiāng)的條條小路,它們雖不寬闊,但很溫馨;如果我離開了家鄉(xiāng),我也許會(huì)懷念我在家鄉(xiāng)留下的深厚友情,朋友們雖不完美,但和她們?cè)谝黄鹞矣X得很快樂……最后,我想到了我正吃著的東西——美味的食物。

我的家鄉(xiāng)美食可有不少呢!有金燦燦的麥餅,有香噴噴的牛肉清湯;有松松脆脆的豆腐皮,有清清爽爽的觀音豆腐,有桃子形的桃形李,有……

要問我最喜歡吃的是什么美食呀,嘿嘿,當(dāng)然是牛肉清湯了!要知道,我可是最喜歡吃肉了,而多種美食中就數(shù)牛肉清湯最“肉”了!再說了,要是冬天喝一碗牛肉清湯暖暖身子,別提多美妙啦!這個(gè)牛肉清湯呀,吃上去有一股濃濃的牛肉味兒,湯中的牛筋非常韌,看上去紅紅的牛肉和綠綠的菜葉混雜在一起,特別養(yǎng)眼,真不愧是家鄉(xiāng)的特色呢!不僅如此,你要是走在大街上呀,兩邊基本上都是飯店,哪家店會(huì)不賣牛肉清湯的?快進(jìn)飯店去美美吃上一番吧!

如果我離開了家鄉(xiāng),那就等于是吃不到家鄉(xiāng)正宗的美食,沒準(zhǔn)我還要瘦個(gè)幾圈呢!所以,我真不敢想象,我離開家鄉(xiāng)后會(huì)是個(gè)什么樣子。

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