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酒店工作心得體會850字精選

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  在酒店做服務員,做到長期保持一個好的心態(tài),這是非??少F的,雖然理論上來說作為一名服務員本就應該這樣,但是真正做好一名服務員的,下面學習啦的小編為大家整理了幾篇關于“酒店工作心得體會”的參考范文!

  酒店工作心得體會850字精選篇一

  年終對工作最后的總結和整理終于是結束了,不知不覺一年過去,對其他部門的同事們到了最后沖刺業(yè)績的時刻,而對我們?nèi)耸虏縼碚f,也算是到了一年中最為忙碌的末尾。一年的工作中,有些資料的在不斷的堆積,而在這這個年末,要將這些全部清理歸類,真的感到有些困難,但是在大家的努力下我們還是做到了!2019年,我們的工作圓滿的結束!

  這一年中,我們認真嚴謹?shù)脑诠ぷ髦型瓿勺约旱娜蝿?,為酒店招聘合適的員工,為酒店做好相應的管理。在這一年中,我努力的做好了自己的工作,盡管有些時候會出現(xiàn)失誤,但是一切都還算的上圓滿,自己在工作中獲得的提升也算不上少。現(xiàn)在,我將自己這一年的工作過總結如下:

  一、個人的基本工作情況

  在工作中,我做作為一名人事,主要負責的是對員工的招聘和管理。酒店的工作人員,其實也算的上是不夠穩(wěn)定的情況,隨著時節(jié)的變化,酒店的員工需求量是大大不同的,為了解決這樣的情況,我作為人事就得提前去準備好,如何去招聘,招聘那些人,招聘多少人,都需要提前的計劃并且隨著酒店的計劃與情況變更。更好的為酒店控制好所需的員工,就是我的工作。

  就像在今年的夏季,為了迎接大量旅游的顧客,我們招聘了部分服務人員,而在這些人員中,有不少是來暑期工作的學生,在進行判斷和計劃后,最終留下x人,在暑期結束后,留下的員工剛好符合酒店的預期。

  在個人的工作能力方面,我也在不斷的改進。在招聘好足夠員工的前提下,也在改善自己招聘的工作能力,讓自己能更準確的找到適合的人選。

  二、員工的管理工作上

  作為人事,我們也負責對員工進行基本的管理工作,除了對員工的基本信息收集和整理,我在這一年中也多次推出對員工的激勵方案。推薦過對員工的基礎能力培訓,以及在一年中各個節(jié)日的員工福利等。在做出這些計劃的時候,我都積極的聽取各部門領導人的意見,也對員工的意見進行了整合,在計劃實施后,都對酒店產(chǎn)生了不錯的影響,員工們在工作中的積極性也在不斷的提高,對酒店的歸屬性也更深了。

  三、下一年的計劃

  在下一年中,我的基本工作還是不變的,但是為了給酒店帶來更多的收益,我必須進一步改進自己,不能只顧著去管理卻不知道去提升自己。要讓自己在工作中更加符合酒店前進的道路,了解到酒店今后發(fā)展的所需,才能更好的完成自己的工作!

  酒店工作心得體會850字精選篇二

  回顧總結這一年的工作我收獲甚多,身為餐飲部的員我感覺自己責任重大,作為酒店最重要的部門之一,其實我認為自己處在這么一個環(huán)境下面是會不斷進步的,對于這一年來的每一天工作我一直都在叮囑自己要做好自己的本職個,所有的一切都是工作的前提,我必須意識到這一點,回顧餐飲工作還是滿滿的充實,一年不是終結,但是值得去思考,值得去回味,也就這一年工作總結一番。

  在酒店領導班子的正確帶領下,我們餐飲部門一年來就非常有激情,工作積極性當然也不用說,我回顧自己這一年來的表現(xiàn),首先我覺得自己積極性是很大的,畢竟有著一個很好的工作氣氛,我不想讓自己在這一點上面糾結太多,在工作當中我需要強調(diào)這一點,往往就是說在這一點上面非常自覺,現(xiàn)在我回顧了這些我認為都是非常有必要去完善好的,現(xiàn)在想想也是非常樂觀了,工作當中我恪守本分,白自己的工作有條不紊的在完善好,在很多事情上面我都有擺正好心態(tài),踏踏實實的做好自己的,相信在這一方面是沒有任何問題的。

  我部門在今年上半年當中取得不 錯的成績,我們一直在朝著幾個方向努力,保證衛(wèi)生,保證味道,保證服務,這三點是我們餐飲部一年來共同的努力方向,細細想想這是這非常的有必要,認真的突破自我,虛心接受 一些好的東西,把工作質量提高上去,這些都是我的職責所在,一年來我認真把衛(wèi)生搞好,這也是我的主要工作,認真的到高標準的衛(wèi)生指標,讓顧客放心的用餐,衛(wèi)生情況不是一兩句能夠說的清的,但是我們一直在認真負責的做好這幾點,我也希望能夠在接下來的工作當中朝著這個方向努力,2019年是非常緊張的,餐飲工作我認真履行酒店的規(guī)定,不敢有絲毫的放松,當然在即將來到的2020年餐飲衛(wèi)生依然不能忽視,我只會越來越嚴格,對自己也是一樣。

  我覺得自己是有一定的缺點的,在酒店工作遇到的問題不能回避,個人能力上面是有所欠缺,回想這一年我還是努力,在處理一些問題方面是不夠的果斷,餐飲工作忌諱這一點,我不是不知道,這很明顯,我也看到了我遇到問題的優(yōu)柔寡斷,我希望能夠改善這些,2020年的工作我想是充實的,對于這種情況我會抓好對自身的全面建設,實現(xiàn)價值。

  酒店工作心得體會850字精選篇三

  作為酒店的辦公室成員讓我對今年完成的工作感到比較滿意,事實上若非是辦公室眾人的努力又怎能在有限的時間內(nèi)完成年初制定的業(yè)績要求,由于之前制定的任務的確比較困難的緣故讓我開始反思自己在工作中是否存在著不足的地方,再加上現(xiàn)在已經(jīng)處于年終的緣故應當為明年的工作要求進行相應的準備,綜合考慮以后還是應當對今年完成的酒店辦公室工作進行以下總結。

  處理好會議室方面的工作并體現(xiàn)出酒店工作人員的良好形象,關于這點則是辦公室和行政部一起將會議室騰出并進行打掃方面的工作,主要還是為了接待與酒店進行合作的大型客戶并準備好相應的文件資料,而且在平時的酒店會議之中也負責組織以及秩序維持方面的工作,尤其是在員工人數(shù)清點方面做好了詳細的記錄并將其作為影響考勤的因素遞交給人事部進行匯總,而且在會議之中還需要為酒店領導準備好演講稿并為接下來的流程進行合理的安排,也得益于自己在辦公室工作中的認真負責從而較好地完成了會議室方面的任務。

  完成各部門工作文件的收集并在整理過后存放在辦公室指定位置,針對每個階段的工作計劃與總結都要做好相應的收集工作,而且還要提醒不同的部門負責人在規(guī)定時間內(nèi)將其完成才能保證按時上交,其中作為辦公室成員的自己要檢查工作計劃的可行性并對格式方面進行調(diào)整,完成整理以后還需要交由酒店領導進行查看再去處理備份方面的工作,這樣的話即便其他部門有新成員加入也可以通過這樣的方式鍛煉自己的文字功底。

  參與部分活動的策劃并在其中履行好辦公室成員的職責,由于辦公室工作比較繁瑣的緣故導致常常會參與一些文字相關的工作,只不過由于配備電腦的緣故可以通過文檔的形式將策劃方案給編輯出來,存在疑慮的地方則交由部門領導進行審核然后再來修改方案中的疏忽之處,因此整體上自己在策劃方案的工作中完成得還算不錯,只不過其中也存在著思慮不周從而導致預期經(jīng)費不夠的問題,關于這點還需要在后續(xù)的辦公室工作中進行改進才行。

  鑒于自己入職時間不長的緣故導致今年接觸的辦公室工作只有一部分,但是這也意味著自己在酒店的辦公室工作中還存在著可以上升的空間,因此明年的酒店工作中也要繼續(xù)努力并爭取得到辦公室領導的認可,能夠實現(xiàn)這點的話也意味著自己在酒店的辦公室工作中獲得了相應的突破。

  酒店工作心得體會850字精選篇四

  我非常幸運自己能夠進入到xx大酒店,我是酒店專業(yè)出身的,這幾個月來我讓我聯(lián)想到自己在學校幾年的學習經(jīng)歷,雖然是作為一名酒店專業(yè)出身的學生,可是在xx大酒店這里工作半年的時間我才知道自己很多東西都欠缺,半年的時間已經(jīng)過去,我感覺自己在這份工作上面得到了非常大的幫助,在xx酒店的這段工作經(jīng)歷一定是我的一個轉折,可以是工作上面,也可以是對自己未來的規(guī)劃方面,我都是一個大的進步,我想其實這些都是相對的,對這段時間的工作我也自己一番。

  我覺得這些對我是一個非常大考驗,工作方面也是這般,剛剛來到xx這里的時候我是抱著信心的,在個人一些能力上面我對自己要求也會是很高,作為酒店專業(yè)出身的我當然知道在xx酒店這里我應該怎么去做好自己的本職工作,我想不管是在什么時候都應該有一個好的態(tài)度,這半年的工作我自己能力上面得到了充分的發(fā)揮,首先在工作當中我踏踏實實認真的在做好自己的本職工作,過去很長一段時間我都有一個好的心態(tài),這次我依然再繼續(xù)保持著,在這半年的個這當中我工作認真踏實,酒店一切工作我都會按照制度處理,當然我也會遇到一些自己不會的工作,但我在xx酒店這里我遇到第一件讓我不知多措的工作的時候我第一時間就是學習,跟同事,跟上級學習,我從來不會胡亂的去做這件事情,我知道不是什么事情都能夠由著自己去。

  我也會主動地去學習一些專業(yè)知識,酒店這一塊是有非常多的學問的,這不僅僅是對自己工作負責還是對今后的工作一個鋪墊,我專業(yè)上面我能夠做好自己的本職工作,對于一些事情不會想的太多,猶猶豫豫是做不好任何工作的,從事酒店的工作必然是不不能養(yǎng)成優(yōu)柔寡斷的習慣,這是一定的,我能夠主動的去學習一系列的理論知識,把這些完善好了一直是我的一個目標,現(xiàn)在我每次想起這些的時候我都是不自主想要學習到更多的東西,這也許就是一個態(tài)度吧,我希望在今后的工作當中能夠更加有目標,有動力。

  個人的一些不足之處,酒店的工作需要個人的綜合素質達到一個較高的水準,這也是我一直以來都在強調(diào)的,我在工作細心程度上面還是不夠了,從事酒店工作我需要讓自己有一個比較細心的狀態(tài),在今后得我需要糾正,我會努力的。

  酒店工作心得體會850字精選篇五

  時間同樣過得特別的快,一年的時間就要是結束了,回顧這一年的酒店管理的工作,酒店能在這一年來取得如此好的成績也是離不開大家的一起來努力,現(xiàn)在我就這一年的工作做下總結。

  一、提升服務水平

  這一年來酒店的服務水平是得到了提升,在上半年我對我們酒店的員工進行了一次服務禮儀方面的培訓,同時在培訓之后也是檢查確保培訓的效果是得到保障的,讓員工養(yǎng)成服務的禮儀習慣,這樣一來,以后即使沒有監(jiān)督,員工也是會自覺地去把禮儀做好,而這一年,提升服務的水平也是我主要的一個工作,除了培訓還有監(jiān)督,我也是經(jīng)常將一些禮儀的知識,禮儀的必要性告訴員工,讓他們明白在酒店工作,酒店的服務是非常重要的,而且必須要給客人去留下好的印象,那么我們酒店的入住也是會更好。

  二、提升銷售技巧

  酒店是為客人服務的,同時酒店想要做好,也必須要把客房銷售出去,對于每一個到我們酒店咨詢的人,我們都希望能留住他們,能讓他們?nèi)胱∥覀兊木频辏挥刑嵘巳胱÷?,我們酒店才能?jīng)營的更好,為了提升入住率,我也是對我們銷售以及前臺的員工進行了銷售技巧的培訓,讓他們懂得更多的銷售技巧,了解客人的心理,能更好的留住客人,把客房銷售出去。這一年來,我們酒店的業(yè)績相對去去年來說,有了一定的提升,同時銷售也做得更加的好了。

  三、提升衛(wèi)生環(huán)境

  留住客人不但是要有銷售的技巧,同時也是需要我們酒店有一個好的衛(wèi)生環(huán)境,讓客人住的滿意舒服,所以在這一年的管理中,我對我們酒店的衛(wèi)生環(huán)境也是重點抓,無論是客房的衛(wèi)生環(huán)境,還是樓道間的環(huán)境,都是必須要搞好,讓客人住的滿意,住的舒服的,在管理的過程中,我也是會找老員工做一些經(jīng)驗的分享,讓新員工了解到如何更好的去把衛(wèi)生搞好,了解搞好衛(wèi)生是為了什么。

  一年來的管理工作我做的還好,但也有一些沒做好的地方,像對員工的管理,有時候過于嚴厲,與員工的交流還需要加強,對他們的想法需要有更多的了解,而不是只為了最后的目標而做事情,而是要更加人性化一點。同時自己管理方面的知識還有所欠缺,做的不是那么的好,在今后的工作當中也是要加強自己的學習,讓自己的管理做的更加的好,去更好的提升我們酒店的業(yè)績,管理好酒店。

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