微生物檢驗(yàn)實(shí)習(xí)心得體會(huì)3篇
生物界的微生物達(dá)幾萬種,大多數(shù)對(duì)人類有益,只有一少部份能致病。下面是學(xué)習(xí)啦帶來的微生物檢驗(yàn)實(shí)習(xí)心得,希望大家喜歡。
篇一:微生物檢驗(yàn)實(shí)習(xí)心得
病原微生物檢驗(yàn)實(shí)習(xí)總結(jié)大三下學(xué)期5月份,我們動(dòng)物檢疫專業(yè)的同學(xué)開始了為期2個(gè)多月的教學(xué)實(shí)習(xí),在眾多輔導(dǎo)老師之中,我有幸跟隨我校動(dòng)物科技學(xué)院預(yù)防系的趙宇軍教授進(jìn)行學(xué)習(xí)。實(shí)習(xí)的地點(diǎn)就在我校動(dòng)科樓的微生物實(shí)驗(yàn)室,以前我們?cè)谶@里上過實(shí)驗(yàn)課,所以并不陌生。這次大家來到實(shí)驗(yàn)室為自行選擇課題進(jìn)行相關(guān)實(shí)驗(yàn)操作,我對(duì)世界聞名的金黃色葡萄球菌非常感興趣,在老師的帶領(lǐng)下進(jìn)行了相關(guān)食物中該菌的檢驗(yàn)。下面我們來回顧這次實(shí)驗(yàn)。
一、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容:食品中金黃葡萄球菌的檢測(cè)方法實(shí)驗(yàn)內(nèi)容金黃色葡萄球菌是一種引起人類和動(dòng)物化膿感染的重要致病菌,也是造成人類食物中毒的常見致病菌之一。本菌廣泛分布于自然界,如空氣、土壤、水及其它環(huán)境中。在人類和動(dòng)物的皮膚及外界相通的腔道中,也經(jīng)常有本菌存在。據(jù)報(bào)導(dǎo),在正常人群中的帶菌率可達(dá)30%~80%,其中皮膚帶菌率為8~22%,鼻腔和咽喉部等上呼吸道的帶菌率在40~50%以上,因此其可通過各種途徑和方式,尤其是經(jīng)工作人員的手和上呼吸道而污染食品。由于致病金黃葡萄球菌能產(chǎn)生腸毒素,故一旦細(xì)菌污染食品,并在合適的溫度環(huán)境下,細(xì)菌可以大量繁殖并產(chǎn)生腸毒素,從而引起消費(fèi)者食物中毒。由金黃色葡萄球菌引起的食物中毒,在世界各國都極為普遍。特別是在北美及歐洲等地區(qū)發(fā)病率更高。在上述這些國家中,每年有金黃色葡萄球菌引起的食物中毒病例,僅次于沙門氏菌,而在細(xì)菌性食物中毒病例排到第2~3位,有此而造成的經(jīng)濟(jì)損失也相當(dāng)慘重,在我國由金黃色葡萄球菌引起的食物中毒病例也時(shí)有報(bào)導(dǎo),所以目前世界各國都把金黃色葡萄球菌列為食品衛(wèi)生的法定檢測(cè)項(xiàng)目。我國對(duì)金黃色葡萄球菌目前采用的方法是以國家標(biāo)準(zhǔn)GB.4789-10-84及檢驗(yàn)檢疫系統(tǒng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)SN.0172-92作為依據(jù)。
整個(gè)檢測(cè)過程獲得最終結(jié)果須時(shí)5天左右,既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力,并造成貨物積壓,也影響貨物的及時(shí)出運(yùn),并使貨主的倉儲(chǔ)成本提高,造成較大的經(jīng)濟(jì)損失。多年來很多食品微生物實(shí)驗(yàn)室都在探索和尋找一些準(zhǔn)確性高,并快速的檢測(cè)方法,最近我們分別從美國3M公司和法國生物梅里埃公司獲得兩種快速檢測(cè)致病性金黃色葡萄球菌的培養(yǎng)基,其名稱為:①PetrifilmRS
A.CountPlate(由美國3M公司研制生產(chǎn)),是一種薄膜型快速檢測(cè)金黃色葡萄球菌的計(jì)數(shù)平板。②Baird-parker+RPFAgar.(由法國生物梅里埃公司研制生產(chǎn)的用Baird-Parker瓊脂加免血漿纖維蛋白原的金黃色葡萄球菌檢測(cè)計(jì)數(shù)平板)。
二、實(shí)驗(yàn)原理:實(shí)驗(yàn)原理:原理Petrifilm.RS
A.測(cè)試薄膜是由二部分組成。第一部分是由黃金色葡萄球菌培養(yǎng)基片,此培養(yǎng)基中含有經(jīng)修正的Barid-Parker,營養(yǎng)成分加上以冷水可溶解的膠質(zhì)。第二部分是一種耐熱核酸酶(TNase)反應(yīng)片,含有DNA及甲苯胺蘭(ToluidineBlue-O)及四唑指示劑(Tetraeolium)。此指示劑有助于菌落的計(jì)數(shù)及確定葡萄球菌耐熱核酸酶的存在。耐熱去氧核糖核酸(deoxyribonulcasDnase)為產(chǎn)毒金葡菌之典型特征,此酶非常耐熱,在100℃加熱30min,不易喪失活性,在130℃之下,其D值為16.6min,此酶之分子量為16800,等電點(diǎn)PH為9.6,耐熱去氧核糖酸與檢測(cè)血漿凝固酶相似,是一種鑒定金黃色葡萄球菌的方法,在Petrifilm.RSA檢測(cè)片上,耐熱DNA酶反應(yīng)看起來,呈粉紅色環(huán)帶包圍著一個(gè)紅色或蘭色的菌落。Petrifilm.RSA檢測(cè)片,必須與Peyrifilm耐熱核酸酶反應(yīng)片一起使用,單獨(dú)使用將不會(huì)顯示菌落,因?yàn)榫哂休o助計(jì)數(shù)菌落的指示劑是在反應(yīng)片上,而不是在Petrifilm.RSA檢測(cè)片 上。Baird-parker+RPFagar,這一培養(yǎng)基中含有豐富的營養(yǎng)成分,其中以氯化鋰代替亞碲酸鉀,使菌落顏色呈黑色,RPF補(bǔ)充有兔血漿和牛纖維蛋白原,以便檢測(cè)凝固酶活力,胰酶可以抑制全部或部分圍繞凝固酶陽性菌落周圍沉淀暈環(huán)纖維蛋白的溶解,因此凡存在血漿凝固酶陽性的金黃色葡萄球菌,將在培養(yǎng)基中呈現(xiàn)有暈環(huán)的黑色菌落,即可確認(rèn),并作計(jì)數(shù)。
篇二:微生物檢驗(yàn)實(shí)習(xí)心得
歲月如梭,光陰似箭,不知不覺在微生物室實(shí)習(xí)的時(shí)間已接近尾聲了。
回想這兩個(gè)月在微生物室實(shí)習(xí)的這三個(gè)月時(shí)間里在指導(dǎo)老師的帶領(lǐng)下自己真的學(xué)會(huì)了不少。通過自己的勤奮在積極協(xié)助老師完成細(xì)菌學(xué)方面檢驗(yàn)項(xiàng)目的同時(shí),我發(fā)現(xiàn)自己的操作能力不說有了很大程度的提高 但也有了更大的進(jìn)步了,相比在學(xué)校的時(shí)候操作起來更熟練了。比如在利用顯微鏡看細(xì)菌形態(tài)的時(shí)候,以前調(diào)顯微鏡亮度、找視野等就要弄好幾分鐘 ,現(xiàn)在通過在、、醫(yī)院檢驗(yàn)科微生物室三個(gè)月的實(shí)習(xí),這些小問題都不存在了,而且通過染色在顯微鏡下能辨認(rèn)的細(xì)菌也比較多了,像球菌科的葡萄球菌感染、鏈球菌、淋球菌以及桿菌科的腸桿菌,真菌孢子在顯微鏡下也能一眼辨認(rèn)。
總之在微生物三個(gè)月的實(shí)習(xí)日子里感覺自己受教頗多,通過親身實(shí)踐操作把自己在學(xué)校學(xué)到的理論知識(shí)同實(shí)踐很好的結(jié)合了起來,從而更進(jìn)一步加深了自己的細(xì)菌學(xué)知識(shí)底蘊(yùn),在帶教老師的悉心指導(dǎo)下已熟悉掌握了各類標(biāo)本的接種、細(xì)菌培養(yǎng)以及細(xì)菌的初步鑒定、細(xì)菌的藥敏試驗(yàn)等。
在此做次總結(jié)為自己更好的回顧在醫(yī)院檢驗(yàn)科微生物室所學(xué)。
篇三:微生物檢驗(yàn)實(shí)習(xí)心得
在這次實(shí)習(xí)中,我和其他三位同學(xué)被一起分到了微生物科。在微生物科負(fù)責(zé)我們實(shí)習(xí)工作的是一位韓老師,他為人很隨和,給我們布置的實(shí)習(xí)任務(wù)就是每個(gè)人跟蹤一種類型的臨床標(biāo)本。他要求跟蹤從標(biāo)本被送到微生物科開始一直到得出最終的報(bào)告為止并把從中的所見所得記錄下來,通過這樣一個(gè)過程讓我們能夠?qū)ξ⑸锟朴斜M可能多的了解。除此之外,韓老師還讓我們了解一下里面的一些大型自動(dòng)化儀器的用途及操作方法,為我們以后能更快的適應(yīng)實(shí)習(xí)做準(zhǔn)備。實(shí)習(xí)的第一天,我們看的是標(biāo)本的接種,我們看過那里的老師熟練的接種過程后深感自己平時(shí)做實(shí)驗(yàn)室的速度是如此之慢,如果以我們這種速度去完成每天要接種上百個(gè)標(biāo)本的臨床工作是根本不可能的。此外我們還看了臨床上的革蘭染色,發(fā)現(xiàn)它與我們做實(shí)驗(yàn)時(shí)有一些不同,主要區(qū)別是在染料上,臨床上為了提高染色速度都用了快速染料??傊@一天的實(shí)習(xí)讓我們了解到的就是效率在臨床上是十分重要的。
實(shí)習(xí)的第二、第三天,我們看的是臨床標(biāo)本的鑒定,對(duì)某些細(xì)菌,臨床上有經(jīng)驗(yàn)的老師只要通過觀察菌落特征、氣味及其他一些簡單物理性狀就可以初步判斷出是何種細(xì)菌,讓我們大感吃驚??剖依镞€有一位很熱心的老師在她空閑的時(shí)候向我們?cè)敿?xì)的講解了一番在臨床上一些常見微生物的鑒定方法,聽過之后讓我們受益匪淺。實(shí)習(xí)的第四天,我們看的是臨床標(biāo)本的藥敏反應(yīng)。在這一天里,我們?cè)敿?xì)的了解了臨床上是如何做藥敏反應(yīng)的,以及不同的微生物需要做哪些藥敏反應(yīng),這些都是我們?cè)谡n堂上所無法學(xué)到的寶貴知識(shí)。最后一天,我們看的是微生物科是如何做質(zhì)控的。通過這一天的實(shí)習(xí),使我們深刻了解到質(zhì)控對(duì)于檢驗(yàn)科的重要性。
之前,我們只是從書本上了解到其對(duì)于檢驗(yàn)這一學(xué)科是很重要的,但是無法有深切的體會(huì),這次實(shí)習(xí)給了我們一次很好的機(jī)會(huì)能讓我們?cè)趯?shí)踐中認(rèn)識(shí)到它。除了這些以外,我們每天還在科室里老師有空的時(shí)候讓他們給我們講解了一番微生物科中各種孵育箱的作用、ATB儀器的操作方法及其他一些儀器的用途和操作方法,讓我們對(duì)微生物科有了更全面的了解。五天的時(shí)間眨眼就過去了,我的實(shí)習(xí)也在不知不覺中圓滿結(jié)束了,能學(xué)到的東西卻比我們?cè)趯W(xué)校一個(gè)月學(xué)到的還多?;叵脒@段時(shí)間的生活,我覺得自己過的很充實(shí),也很快樂,更重要的是我學(xué)到了不少東西。我相信,這段時(shí)間的收獲將是我人生中的一筆寶貴的財(cái)富。我也相信,通過這次實(shí)習(xí)的鍛煉,將幫助我能更快的融入到即將到來的實(shí)習(xí)生活中以及以后的工作中。