花卉市場(chǎng)實(shí)習(xí)心得
花卉市場(chǎng)實(shí)習(xí)心得
在花卉市場(chǎng)實(shí)習(xí)期間,過(guò)得很充實(shí)很快樂(lè),雖然很累,但是我們的確學(xué)到了很多很多,看到了我國(guó)的花卉產(chǎn)業(yè)也逐漸走上基地化、溫室化、工廠(chǎng)化、專(zhuān)業(yè)化。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家收集整理的花卉市場(chǎng)實(shí)習(xí)心得,歡迎大家閱讀。
花卉市場(chǎng)實(shí)習(xí)心得篇1
一、目的
1、了解花卉市場(chǎng)的各個(gè)組成部分,經(jīng)營(yíng)狀況,從而對(duì)整個(gè)花卉銷(xiāo)售體系有一個(gè)直觀(guān)的認(rèn)識(shí);
2、觀(guān)察、識(shí)別花卉市場(chǎng)常見(jiàn)花卉,了解它們的生長(zhǎng)習(xí)性,養(yǎng)護(hù)要點(diǎn)以及銷(xiāo)售情況。
二、內(nèi)容
實(shí)習(xí)時(shí)間:2009年11月18日 地點(diǎn):南京花卉西市場(chǎng) 指導(dǎo)老師:管志勇
三、參觀(guān)調(diào)查
1、請(qǐng)說(shuō)出花卉市場(chǎng)有哪幾個(gè)功能分區(qū)?
答:花卉市場(chǎng)的功能分區(qū)一般包括花卉銷(xiāo)售區(qū)、花卉器材銷(xiāo)售區(qū)、儲(chǔ)藏倉(cāng)庫(kù)以及其他配套設(shè)備。
花卉銷(xiāo)售區(qū) 這是花卉市場(chǎng)最主要也是最重要的一個(gè)區(qū)域,銷(xiāo)售各種鮮切花、盆花、盆景等。南京花卉西市場(chǎng)的花卉銷(xiāo)售區(qū)包括鮮切花銷(xiāo)售區(qū)、展覽溫室銷(xiāo)售區(qū)。其中鮮切花銷(xiāo)售區(qū)在靠近門(mén)口的地方,顧客一進(jìn)來(lái)就可以看到。鮮切花鮮艷、美麗,色彩多姿,容易吸引大家眼球。這樣的布局可以很好的促進(jìn)鮮切花的銷(xiāo)售。另外是大片的連棟溫室展覽區(qū),主要銷(xiāo)售觀(guān)葉植物、盆景、盆花、種子、種球,是花卉市場(chǎng)的主銷(xiāo)售區(qū)。
養(yǎng)花器材銷(xiāo)售區(qū) 這個(gè)區(qū)域是花卉市場(chǎng)的有機(jī)組成部分,一般占地比較小,在花卉市場(chǎng)旁邊,有時(shí)直接在市場(chǎng)里面,有些店鋪在銷(xiāo)售花卉的同時(shí)也銷(xiāo)售器材,主要銷(xiāo)售養(yǎng)花所需的常用器材如花盆、噴壺、枝剪、小鏟子、栽培基質(zhì)、花用化肥、藥劑。南京花卉西市場(chǎng)的養(yǎng)花器材銷(xiāo)售區(qū),在花卉銷(xiāo)售展廳溫室出口的幾間小平房里面,主要銷(xiāo)售各種花盆。
儲(chǔ)藏倉(cāng)庫(kù)區(qū) 這個(gè)區(qū)域一般顧客不會(huì)看到,在展覽溫室附近,或者后面,靠近卸貨裝貨區(qū)。南京花卉西市場(chǎng)的儲(chǔ)藏倉(cāng)庫(kù)區(qū)在花卉銷(xiāo)售展廳溫室的右側(cè)。
其他配套場(chǎng)所 一般包括停車(chē)場(chǎng)、休閑廣場(chǎng)、卸貨裝貨區(qū)、住宅區(qū)、垃圾回收區(qū)、廁所等,這些設(shè)施可以方便顧客、店鋪經(jīng)營(yíng)者的日?;顒?dòng)、運(yùn)輸?shù)?。南京花卉西市?chǎng)在花卉銷(xiāo)售展廳溫室的正前方有較大的停車(chē)場(chǎng),另外市場(chǎng)大門(mén)和溫室門(mén)口直道為卸貨裝貨區(qū),非常方便。廁所在大門(mén)側(cè)面。
2、請(qǐng)說(shuō)出花卉市場(chǎng)由幾個(gè)展廳組成?總的展廳溫室面積有多大?建筑材料是什么,規(guī)格怎樣?每個(gè)商鋪面積有多大?租金多少?銷(xiāo)售情況如何?
答:南京花卉西市場(chǎng)成立于2002年12月17日,位于清涼門(mén)大街裕國(guó)賓館東側(cè),緊臨經(jīng)四路(江東北路),周?chē)邩橇至?、別墅成片、環(huán)境幽雅、交通方便,占地面積10000㎡,是目前南京市市區(qū)內(nèi)規(guī)模最大的花卉市場(chǎng)。
由6大展廳組成(即6棟),展覽溫室總面積為4000多平方米。建筑材料為連棟的雙層塑料溫室結(jié)構(gòu),建筑規(guī)格為跨度約4米,肩高4.8米左右,脊高5.8米左右,開(kāi)間4米左右,天面角≈35°。溫室內(nèi)可通過(guò)熱風(fēng)增溫的方法保持溫室的溫度,進(jìn)出要注意關(guān)上門(mén)。
每個(gè)商鋪所占的面積為100㎡到200㎡不等,租金為3-5萬(wàn)不等,一般元旦、春節(jié)期間銷(xiāo)售比較好,平時(shí)零星有些顧客。我們?nèi)サ臅r(shí)候不是節(jié)假日,三三兩兩有些顧客,感覺(jué)經(jīng)營(yíng)狀況還是非常好的??傮w銷(xiāo)售價(jià)格感覺(jué)較貴,接近零售價(jià)格。由于涉及商業(yè)機(jī)密,老板未透露具體銷(xiāo)售量以及盈虧狀況。(一大型水培龍舌蘭售價(jià):300元)
另外,通過(guò)調(diào)查及網(wǎng)上資料,了解了一些常見(jiàn)花卉的價(jià)格,列表如下:
零售價(jià)(元/盆)品名零售價(jià)(元/盆)品名零售價(jià)(元/盆)
廣東萬(wàn)年青榕60斜葉龜背竹15仙客來(lái)30
虎尾蘭80.00發(fā)財(cái)樹(shù)65-120龜背竹35君子蘭60
酒瓶蘭200.00佛手45-60落水柏45.00蟹爪蘭60.00
鐵線(xiàn)蕨15金枝玉葉35散尾葵80鳳梨40-50
紅掌50綠蘿30棕竹70.00變?nèi)~木25
夜來(lái)香5.00觀(guān)音蓮5-10麒麟掌30銀皇后35
茶花20網(wǎng)紋草10蝴蝶蘭100文竹盆景10
3、花卉市場(chǎng)常見(jiàn)花卉有哪些?
答:花卉市場(chǎng)常見(jiàn)花卉有鮮切花、觀(guān)花植物、觀(guān)葉植物(大型、小型)、觀(guān)果植物、多肉多漿仙人掌類(lèi)、蘭科植物和盆景,另外銷(xiāo)售一些一二年生草花種子和球根植物種球。
盆花:比利時(shí)杜鵑、鳳梨、秋海棠、勛章菊、薰衣草、長(zhǎng)壽花、仙客來(lái)、矮牽牛、紅掌(花燭)、圣誕紅(一品紅)、三角梅等。
大型觀(guān)葉植物:春雨、棕竹、袖珍椰子、變?nèi)~木、龜背竹、一葉蘭、孔雀竹芋、發(fā)財(cái)樹(shù)、發(fā)財(cái)樹(shù)、巴西鐵、朱蕉、南洋杉、紅豆杉、紅葉橡皮樹(shù)、米蘭、南天竹、鵝掌柴、富貴竹。
小型觀(guān)葉植物:銀脈爵床、合果芋、花葉芋、海芋、豆瓣綠、鐵線(xiàn)蕨、綠蘿、常春藤、吸毒草、網(wǎng)紋草、琴葉榕、文竹、吊蘭、卷柏、
觀(guān)果植物:冬珊瑚(茄科)、佛手、金桔、乳茄、長(zhǎng)壽果、火棘、朱砂根。
多肉多漿仙人掌類(lèi)植物:麒麟掌、金琥、石蓮花、神刀、蘆薈、條紋十二卷、虎尾蘭、虎刺梅、蟹爪蘭、令箭荷花、樹(shù)馬齒莧。
蘭科植物:春蘭、建蘭、墨蘭、君子蘭、蝴蝶蘭、石斛蘭、卡特蘭、兜蘭、大花蕙蘭。
一二年生草花種子:矮牽牛、薰衣草、含羞草、百日草、千日紅、雛菊、雞冠花、一串紅、萬(wàn)壽菊、翠菊、半枝蓮、蔦蘿、鳳仙花、羽衣甘藍(lán)、彩葉草。
種球:水仙花、風(fēng)信子、郁金香等。
4、總結(jié)
花卉市場(chǎng)是花卉流通的最后一個(gè)環(huán)節(jié),是花卉產(chǎn)業(yè)的最重要部分,只有市場(chǎng)開(kāi)發(fā)銷(xiāo)售良好,才能保證整個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。及時(shí)了解花卉市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)狀況,了解顧客喜好,可以有針對(duì)性的進(jìn)行花卉栽培,合理安排栽培品種、栽培面積、栽培時(shí)期。另外,在銷(xiāo)售過(guò)程中要向顧客介紹花卉的一些生長(zhǎng)習(xí)性、養(yǎng)護(hù)要點(diǎn),如喜光性、澆水、施肥,適宜擺放位置等,是將基本知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合的一部分應(yīng)用。
花卉市場(chǎng)實(shí)習(xí)心得篇2
在本學(xué)期中,學(xué)校安排了為期兩周的一次有實(shí)踐意義的市場(chǎng)調(diào)查,在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中,我收獲了很多 ,下面就我對(duì)這次實(shí)習(xí)談?wù)勛约旱囊恍w會(huì)。
所謂市場(chǎng)調(diào)查就是采用科學(xué)的方法,有目的、有計(jì)劃、有系統(tǒng)的對(duì)市場(chǎng)信息進(jìn)行搜集、整理、分析和綜合的過(guò)程。在學(xué)校我們學(xué)的多是理論知識(shí),出去實(shí)踐的機(jī)會(huì)也不多,學(xué)到的知識(shí)也不好消化、理解透徹。而這次是由我們由老師分配結(jié)組,需要先找到調(diào)查對(duì)象,即明珠花卉市場(chǎng),針對(duì)其經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)的問(wèn)題和一些市場(chǎng)信息做一份調(diào)查問(wèn)卷,然后再對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查,最后對(duì)收集到的資料進(jìn)行分析及總結(jié)報(bào)告。在實(shí)踐的過(guò)程中我們遇到了很多書(shū)本上沒(méi)有的實(shí)際問(wèn)題,比如如何與人交流,如何得到盡可能真實(shí)的回答,調(diào)查對(duì)象的選擇等等。更重要的就是團(tuán)隊(duì)的配合,工作的安排以及隊(duì)員間的協(xié)作。因?yàn)槭袌?chǎng)調(diào)查不是單靠一個(gè)人就可以完成的,其工作量還是比較大的,涉及的也比較廣。
花卉產(chǎn)業(yè)是一項(xiàng)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),是當(dāng)前最具活力的產(chǎn)業(yè)之一。對(duì)于花卉市場(chǎng)的調(diào)查研究既是我們專(zhuān)業(yè)課的需要,同時(shí)也有助于我們?cè)诰唧w實(shí)踐中更好的了解市場(chǎng)調(diào)查的技術(shù)。在前期的問(wèn)卷設(shè)計(jì)中,我積極參與我們小組的討論,經(jīng)過(guò)我們不斷的篩選和商榷,最終集思廣益,確定了最終的問(wèn)卷。在這個(gè)過(guò)程中,我深切的感受到市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷的質(zhì)量的高低,取決于集體的智慧。而在接下來(lái)的實(shí)際調(diào)查中,更多的是一種自我挑戰(zhàn)。在第一天的調(diào)查中,我碰了好幾次壁, 因?yàn)樵S多人沒(méi)有時(shí)間停下來(lái)給我們填這些對(duì)他們沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的表,而且,對(duì)于陌生人的訪(fǎng)問(wèn),他們都懷有一種警戒心理,因此在剛開(kāi)始時(shí),問(wèn)卷的效果很不好。后來(lái),我們小組集體商量訪(fǎng)問(wèn)的感受,交流了一些經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),慢慢的在后面的時(shí)間里,問(wèn)卷做的很順利。
調(diào)查進(jìn)行的最后兩天,我們做了統(tǒng)計(jì)。這里也用到了很多簡(jiǎn)單的統(tǒng)計(jì)知識(shí),通過(guò)自己親身實(shí)踐,對(duì)書(shū)本上的知識(shí),理解的更加透徹了。
我們經(jīng)常說(shuō)“學(xué)以致用”,可能更多的人卻是在感慨大學(xué)里學(xué)到的很多知識(shí)在社會(huì)上,在工作崗位上無(wú)法發(fā)揮,沒(méi)有作用,深感懷才不遇。這句話(huà)是否正確,我們目前無(wú)從考證,但若從這次市場(chǎng)調(diào)查的過(guò)程來(lái)看,如果說(shuō)我們以前上課所學(xué)的課程全部是理論課,那么市場(chǎng)調(diào)查純粹將理論與實(shí)踐相結(jié)合為一體,并且在一定程度上也將其它理論課一同付諸于實(shí)踐,真正做到了學(xué)以致用。
自己學(xué)到的知識(shí)有限,知識(shí)面也較為狹窄,真正是“滄海一粟”。一個(gè)人當(dāng)他生活在獨(dú)自的領(lǐng)域,自我的世界或與外界的聯(lián)系太少甚至沒(méi)有時(shí),經(jīng)常會(huì)形成以自我為中心,并且逐漸懶惰、自狂自傲的心理。學(xué)校雖然也是一個(gè)社會(huì)的縮影,但它與外面真正的世界相比,乃是微不足道的。在調(diào)查當(dāng)中,在與人們的交談當(dāng)中,我們真實(shí)地感受到了自己知識(shí)的饋乏,以致使自己的自信受到打擊。因此,我們真正要做的,是極早的發(fā)現(xiàn)自己的不足,與缺點(diǎn),多接觸社會(huì)上實(shí)際的東西,而不能停留在自我的,純粹的理論世界里,盡可能的拓展自己的知識(shí)面,為以后真正的邁向社會(huì)做好準(zhǔn)備,才不會(huì)被這競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)所淘汰。
在幾天的準(zhǔn)備與調(diào)查當(dāng)中,我發(fā)現(xiàn)很多的事情需要我們大學(xué)生去關(guān)注,需要社會(huì)上每個(gè)人投入更多的熱情。真正的將我們所學(xué)的知識(shí)與現(xiàn)實(shí)需要結(jié)合才是學(xué)習(xí)的關(guān)鍵所在。
花卉市場(chǎng)實(shí)習(xí)心得篇3
一、 實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx.10.16—20xx.10.20
二、實(shí)習(xí)地點(diǎn)和行程安排
周一(5月16日), 校車(chē)到wulin廣場(chǎng)下,在杭州以小組為單位分散調(diào)查。調(diào)查內(nèi)容包括:5家花店、1家花卉市場(chǎng)、1個(gè)大型商業(yè)空間(四星以上賓館或大型商場(chǎng)或?qū)懽謽?、2條道路、1個(gè)廣場(chǎng)。調(diào)查內(nèi)容花卉種類(lèi)、花卉應(yīng)用與裝飾、花卉營(yíng)銷(xiāo)等。下午四點(diǎn)在黃龍?bào)w育中心集合回學(xué)校。
周二(5月17日)繼續(xù)調(diào)查。
周三(5月18日),跟隨老師在西湖東線(xiàn)周邊進(jìn)行花卉種類(lèi)和應(yīng)用調(diào)查。從青少年宮(起點(diǎn))沿路一直走到雷峰夕照(終點(diǎn).下午4點(diǎn)集合回學(xué)校的上車(chē)地點(diǎn))。以小組為單位完成兩個(gè)花壇和花境的測(cè)繪。(中午休息時(shí)間1小時(shí),自由活動(dòng),)沿線(xiàn)青少年活動(dòng)中心---湖濱公園---涌金廣場(chǎng)---錢(qián)王祠---柳浪聞鶯---學(xué)生公園---長(zhǎng)橋公園。
周四(5月19日),學(xué)校校園植物識(shí)別和生產(chǎn)實(shí)踐。上午天目學(xué)院校園植物識(shí)別,下午到基地生產(chǎn)實(shí)踐,除草,移苗,扦插。
周五(5月20日)參觀(guān)海寧虹越里面的現(xiàn)代玻璃溫室、露天展示區(qū)和生產(chǎn)基地。在虹越吃完午飯,3點(diǎn)半回學(xué)校。
三、實(shí)習(xí)目的:
《花卉學(xué)》是我們專(zhuān)業(yè)的必修課,本學(xué)期我們對(duì)《花卉學(xué)》部分進(jìn)行進(jìn)行了學(xué)科實(shí)習(xí),使我們?cè)趯?shí)踐進(jìn)一步對(duì)果樹(shù)方面的知識(shí)進(jìn)行了學(xué)習(xí),掌握好扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí),為以后的工作做下鋪墊。通過(guò)本次實(shí)習(xí),讓我們加深了對(duì)花卉種類(lèi)、種植規(guī)模、栽培生產(chǎn)情況等認(rèn)識(shí)和學(xué)習(xí),讓我們?cè)谝院蟮膶W(xué)習(xí)和工作中受益無(wú)窮。通過(guò)參與花卉的實(shí)習(xí),講所學(xué)的知識(shí)與技能充分的結(jié)合起來(lái),并運(yùn)用到實(shí)際生產(chǎn)中去,進(jìn)一步加深所學(xué)知識(shí)和技能的學(xué)習(xí)及其它相關(guān)知識(shí)和技能的學(xué)習(xí),拓寬知識(shí)面和見(jiàn)識(shí),為將來(lái)的花卉生產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)工作打下一定的基礎(chǔ)。
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容
5月16日
今天是實(shí)習(xí)的第一天,大家都顯然很激動(dòng),早早的起床早早的去了。今天主要調(diào)查的是:5家花店、1家花卉市場(chǎng)、1個(gè)大型商業(yè)空間(四星以上賓館或大型商場(chǎng)或?qū)懽謽?、2條道路和1個(gè)廣場(chǎng)的花卉種類(lèi)、花卉應(yīng)用與裝飾、花卉營(yíng)銷(xiāo)等。雖然今天的天氣很熱、太陽(yáng)當(dāng)頭,但是我們還是認(rèn)認(rèn)真真的進(jìn)行調(diào)查。各花店的老板都挺好的,都很配合,愿意告訴我們花的價(jià)格和營(yíng)銷(xiāo)。
5月18日
今天我們從青少年宮沿路一直走到雷峰夕照,雖然西湖很美,但我們沒(méi)有時(shí)間去欣賞它的美麗。今天的任務(wù)很重,要了解花壇花境之中花卉的應(yīng)用,還要測(cè)繪兩個(gè)花壇兩個(gè)。不得不說(shuō),杭州是個(gè)美麗的地方,適合人們及植物的生長(zhǎng),而杭州的花卉應(yīng)用也是
很豐富的,像千日紅、醉蝶花、繡球花、變?nèi)~木、戕刀草、紫竹梅、一串紅、一串藍(lán)、孔雀草、矮牽牛、美女櫻等一系列花色鮮艷的花卉,給人色彩的視覺(jué)沖擊。。。
今天又是走了一天,加上前兩天的疲憊,今天能堅(jiān)持,已很是很好的了,但是晚上看到我們小組的成果,內(nèi)心還是一樣的激動(dòng)啊!!
5月19日
今天我們?cè)趯W(xué)校里實(shí)習(xí),主要是將之前種的花卉進(jìn)行移植,每個(gè)小組都有帶回去養(yǎng)。雖然我們小組之前種的花卉沒(méi)有收成,但是我們還是有分到點(diǎn)花卉。哈哈,雖然很辛苦,可是很高興。。。
5月20日
今天我們?nèi)サ氖呛幒缭降默F(xiàn)代玻璃溫室、露天展示區(qū)和生產(chǎn)基地,一下車(chē)我們就被那美麗的花朵吸引了。我們先參觀(guān)了露天的花卉種植,園內(nèi)的花卉品種繁多,老師帶著我們了解了一下花其中的花卉。中午過(guò)后,我們參觀(guān)了花卉商場(chǎng),規(guī)模很大,里面的都是成品了,因?yàn)榛▋禾蓯?ài),又比較低的價(jià)格,大家都忍不住買(mǎi)了好多。。。商場(chǎng)內(nèi)除了賣(mài)花外,還配套的買(mǎi)一些和花卉有關(guān)的東西,如花盆、水壺、移栽工具等等。最后,我們參觀(guān)了虹越的生產(chǎn)基地。
這一天過(guò)得很充實(shí)很快樂(lè),雖然很累,但是我們的確學(xué)到了很多很多,看到了我國(guó)的花卉產(chǎn)業(yè)也逐漸走上基地化、溫室化、工廠(chǎng)化、專(zhuān)業(yè)化。
五、實(shí)習(xí)心得
《花卉學(xué)》不但是一門(mén)學(xué)識(shí)性很強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)學(xué)科,更是一門(mén)豐富我們大學(xué)生活、陶冶情操的一門(mén)社會(huì)學(xué)科。在花卉學(xué)的學(xué)習(xí)過(guò)程中,我們不但能學(xué)到很多關(guān)于花卉植物的相關(guān)知識(shí),還能欣賞到很多有名的花卉品種以及一些關(guān)于花卉行業(yè)發(fā)展的前言信息;不但能在實(shí)習(xí)和實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中得到實(shí)際操作的鍛煉,而且能享受實(shí)踐帶來(lái)的樂(lè)趣;通過(guò)學(xué)習(xí)花卉學(xué),不但能學(xué)到關(guān)于花卉生產(chǎn)種植、管理經(jīng)營(yíng)等專(zhuān)業(yè)知識(shí),還能學(xué)到花卉產(chǎn)業(yè)中一些獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式和理念,尋找到花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新道路。
通過(guò)本次實(shí)習(xí),讓我們認(rèn)識(shí)了很多新的花卉品種,開(kāi)闊了我們的視野,豐富了我們的專(zhuān)業(yè)知識(shí),也加深了對(duì)花卉學(xué)的認(rèn)識(shí)和了解。但在實(shí)習(xí)的過(guò)程中有很多疑問(wèn)沒(méi)有得到及時(shí)的解答,記錄工作也沒(méi)有做到全面。但是我相相信,下次,我會(huì)做的更好!!!
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