酒店總機(jī)實(shí)習(xí)心得與體會(huì)
總機(jī)服務(wù),進(jìn)一步完善總機(jī)對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。酒店總機(jī)實(shí)習(xí)應(yīng)該要怎么做才是對(duì)的呢?接下來就跟著學(xué)習(xí)啦小編的腳步一起去看一下關(guān)于酒店總機(jī)實(shí)習(xí)心得與體會(huì)吧。
酒店總機(jī)實(shí)習(xí)心得與體會(huì)篇1
一、實(shí)習(xí)的基本概況實(shí)習(xí)時(shí)間
從20XX.4.26-20XX.3.15這不到一年的時(shí)間里,我先后在上海兩家酒店的前廳部實(shí)習(xí)總機(jī)接線員,雖然說工作的內(nèi)容大部分都是相同的,但是我不后悔自己當(dāng)初的選擇,因?yàn)槟鞘莾蓚€(gè)不同的環(huán)境,一個(gè)是四星級(jí)的海神諾富酒店,一個(gè)是五星級(jí)的千禧海鷗大酒店,不一樣的星級(jí),不一樣的管理集團(tuán),給了我不一樣的收獲。實(shí)習(xí)內(nèi)容
作為一個(gè)酒店的總機(jī)接線員,作為總機(jī)Operator,我要接聽和轉(zhuǎn)接酒店所有的內(nèi)外線電話,酒店接聽電話有其統(tǒng)一固定的標(biāo)準(zhǔn),內(nèi)外線是不同的,而讓剛到工作崗位的我完成從快速熟悉從未接觸的工作設(shè)備(話務(wù)臺(tái)功能)分辨內(nèi)外線并準(zhǔn)確清晰的報(bào)出Greeting再迅速反應(yīng)應(yīng)答轉(zhuǎn)接這一系列工作的并不是一件容易的事。記得,剛到這里的第一天,領(lǐng)班就給了我一張密密麻麻的,而且是中英文對(duì)照的分機(jī)表,說你背吧,兩天之后抽查,中英文都要記住,當(dāng)時(shí)我都傻掉了快??倷C(jī)是酒店的第一窗口,雖然我們不面客,但客人預(yù)定了解酒店信息的第一途徑都是通過電話,所以我們的服務(wù)往往決定了客人對(duì)酒店的第一印象。每天準(zhǔn)確快速的轉(zhuǎn)接電話是我們的第一任務(wù),分機(jī)號(hào)碼記熟就是一項(xiàng)最基礎(chǔ)的工作了。我們需要留心酒店時(shí)刻更新的信息及時(shí)地發(fā)布給本部門員工和相關(guān)部門,確保工作高效率的進(jìn)行。我們需要注意溝通技巧,對(duì)內(nèi)我們要保持和酒店各個(gè)部門間的聯(lián)系和友好關(guān)系,從酒店內(nèi)部起到上傳下達(dá)的作用,對(duì)外我們要維護(hù)酒店對(duì)客人的良好形象,盡量滿足客人的要求,安撫客人,成為連系客人與酒店各部門服務(wù)的橋梁。所以我們要時(shí)刻彬彬有禮,時(shí)刻注意自己的言語,時(shí)刻控制自己的情緒。從事服務(wù)性行業(yè),眾所周知,個(gè)人情緒必然影響服務(wù)質(zhì)量,我們時(shí)刻調(diào)整好自己的心態(tài),由于酒店外籍客人比較多,和外籍客人溝通就要求我們與較好的外語基礎(chǔ),為我的英語提供了一個(gè)鍛煉的良好語言環(huán)境。而這更加加大了我對(duì)自己的要求,練好口語,準(zhǔn)確高質(zhì)量的完成每一次電話服務(wù)。
我們的工作主要有,為客人提供各種酒店內(nèi)部信息如如何到達(dá)我們酒店,走哪條路,坐幾號(hào)地鐵最近,處理客人的簡單投訴,盡量滿足客人的各種要求。我們?yōu)榭腿颂峁┙熊嚪?wù),國家代碼、郵編、本地電話、列車車次、各地話資等查詢服務(wù),我們?yōu)榭腿私榻B酒店附近的公用設(shè)施,例如離酒店最近的銀行,最近的美容院,最近的超市,最近的醫(yī)院,各種特色飯館,娛樂場(chǎng)所,旅游觀光場(chǎng)所。當(dāng)客人在酒店遇到麻煩或不滿時(shí),我們第一時(shí)間聽客人傾訴,安撫客人,提供可選解決措施,使客人投訴降到最低,把矛盾轉(zhuǎn)給大堂經(jīng)理為客人解決,及時(shí)給客人回復(fù),避免客人反復(fù)的陳述,以免激怒客人,盡最大努力為客人提供一站式服務(wù)。我們要負(fù)責(zé)前臺(tái)與客房的溝通,客人在房間內(nèi)撥打總機(jī)叫服務(wù),我們要通知樓層服務(wù)員進(jìn)行客房用品派送,最后跟近。同時(shí)我們要向住店客人介紹酒店客房的各種設(shè)施設(shè)備,為他們講解使用方法,向客人提供借物、洗衣、遺留查詢、留言、叫醒等服務(wù)。在突發(fā)狀況發(fā)生時(shí),我們要及時(shí)傳達(dá)信息,組織逃生過程,控制酒店局面。傳達(dá)監(jiān)控中心報(bào)上來的各種緊急情況,如發(fā)預(yù)警,報(bào)火警等。我們還進(jìn)行了消防演習(xí),加強(qiáng)防護(hù)意識(shí),留心特別的電話,洞悉不安全因素,如遇特殊情況,及時(shí)向高層反映,傳達(dá)酒店各種重要信息。
二、實(shí)習(xí)感受
真的,那么長時(shí)間,感受頗多。我明白了社會(huì)不是我想象的那么簡單,有很多的事情你是沒有辦法改變的,你要做的就是調(diào)整好自己的心態(tài),明確好自己的方向,不管前面的路有多么的困難,都要咬緊牙關(guān),挺過去,因?yàn)檫^了之后,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)那沒有什么的。生活就是這樣,我們應(yīng)該學(xué)著勇敢地微笑著面對(duì);我明白了其實(shí)我們大學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中應(yīng)該多進(jìn)行一些社會(huì)實(shí)踐,真正學(xué)為所用。我們不能只做學(xué)校里的書呆子,我們更要成為社會(huì)的有用之才。很多人說現(xiàn)在好多大學(xué)生都找不到工作,就業(yè)形勢(shì)相當(dāng)嚴(yán)峻。我不否認(rèn),就業(yè)壓力確實(shí)很大這樣一個(gè)現(xiàn)實(shí),但是我們也需要明白,面對(duì)這種情況,試問大學(xué)畢業(yè)生做好迎接挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備了嗎?如果你使自己足夠優(yōu)秀,態(tài)度足夠誠懇,怎么會(huì)找不到工作。
生活不是我們想象的那么容易,同樣,干什么事情都是一樣。但是我們必須要讓自己相信,只要我們努力去做,什么都有可能實(shí)現(xiàn)。
酒店總機(jī)實(shí)習(xí)心得與體會(huì)篇2
還記得在以前在學(xué)校里被安排去飯店實(shí)習(xí),自那一次實(shí)習(xí)給自己有了一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),也讓自己成長了很多。
有了上次的經(jīng)驗(yàn),這次可以說是得心應(yīng)手,但是很有意思的是,上次的工作是總機(jī),這次還是總機(jī),還真的很總機(jī)結(jié)緣了。我很清楚,這次的實(shí)習(xí)跟上次不一樣,上次是鍛煉,這次可是真的要認(rèn)真對(duì)待了,飯店的要求也比上次的飯店嚴(yán)格很多。
有了上次的經(jīng)驗(yàn),我對(duì)總機(jī)的操作是很熟悉的,就是只要背出各部門的分機(jī)號(hào)碼了。但是這次的飯店的分機(jī)號(hào)碼特別難記,而且還分樓分區(qū),很復(fù)雜,所以自己是絲毫不敢怠慢,用心地去背。起先是搞不清楚狀況,有轉(zhuǎn)錯(cuò)地方,被師傅說過。但是隨著越來越熟悉,我不知不覺中,4個(gè)月的實(shí)習(xí)生涯結(jié)束了,回想其中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴至今還意猶未盡。這4個(gè)月中所發(fā)生的事情足以對(duì)自己上了一堂有意義的課!
總機(jī)負(fù)責(zé)接電話,一天坐著8小時(shí),對(duì)那些在餐廳和客房的同學(xué)們來說是多么羨慕我有這么輕松的工作,但是這其中的滋味又有誰知?在別人的眼中,總機(jī)和監(jiān)控是不于外人打交道的,看著很輕松,但是這豈是一份容易的差事?總機(jī)的工作是苦多于甜,每天一個(gè)人呆在一個(gè)小房間里,只有電話其他什么也沒有,而且酒店的規(guī)定很嚴(yán)格,總機(jī)除了接電話就是接電話,其他的事情都不能做!但是熟悉了之后就好多了,總機(jī)最大的好處我總結(jié)出來就是不用很客人正面接觸,客人也看不到我的樣子,我接電話也不用緊張害怕,而且總機(jī)一般是沒有什么重要的事情的。雖然工作很辛苦,但是我知道,這次的實(shí)習(xí)是我以后工作的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),也是一個(gè)很好的鍛煉。因此我沒有怨天尤人,而是努力工作。
這次的實(shí)習(xí),酒店的領(lǐng)導(dǎo)是用對(duì)正式員工的態(tài)度來要求我的,對(duì)我的要求也很嚴(yán)格,有時(shí)我會(huì)急得哭,有時(shí)因?yàn)楣ぷ骺菰锒敕艞?。但是我想了想,現(xiàn)在實(shí)習(xí)就幾個(gè)月,以后的工作是幾十年,如果連這些時(shí)間都沒有辦法撐下來,那以后怎么辦?想到這里,我只有繼續(xù)工作。
雖然辛苦的工作讓我吃了不少苦,但是我卻在這次實(shí)習(xí)中學(xué)到很多,也鍛煉了很多。在學(xué)校里學(xué)不到的在都學(xué)到了。在學(xué)校里,老師從來不會(huì)罵學(xué)生,但是在工作中領(lǐng)導(dǎo)看到你出錯(cuò),就會(huì)毫不留情地罵。面對(duì)不講理的客人也不能頂撞,更不能得罪客人,所以,我也練就了很好的性子。另外,工作態(tài)度也是非常關(guān)鍵的,學(xué)習(xí)是學(xué)知識(shí),工作是學(xué)做人。每當(dāng)客人來電話,第一個(gè)和他們接觸的是我,如果我沒有一個(gè)良好的態(tài)度,那客人對(duì)酒店的第一印象就不好了。如果接到外賓的電話還要用熟練的英語跟他們交流,當(dāng)同時(shí)接到很多電話時(shí),要做好等待客人的工作,不能冷落他們,要加快速度。
除了這些,我最大的收獲是學(xué)會(huì)怎么接帶團(tuán)隊(duì)客人時(shí)碰到棘手的問題。接待團(tuán)隊(duì)客人要一一記錄他們的情況,如果有不同時(shí)間的叫早服務(wù)一定要認(rèn)真核對(duì)時(shí)間,也必須準(zhǔn)點(diǎn)叫醒他們,這是非常重要的,因?yàn)槿绻⒄`了客人的行程,那不止會(huì)影響到自己,也會(huì)給飯店帶來很大損失,讓飯店的形象受損。這個(gè)也就使我養(yǎng)成了準(zhǔn)時(shí)起床等良好的習(xí)慣,在生活中我也常常用工作的要求來要求自己。
對(duì)于這4個(gè)月的實(shí)習(xí)我感觸頗多,不管是對(duì)自己還是生活。以前總是聽父母說工作不好做,當(dāng)時(shí)我就是不相信,如今自己到了單位,上班了,親身體會(huì)了其中的滋味,才知道但是父母講的全是對(duì)的。工作就是這么現(xiàn)實(shí),不好就辭退,出錯(cuò)就批評(píng),客人就是上帝,一切以客人為中心,我想這個(gè)早已成了各飯店賓館的至理名言了。在工作中學(xué)會(huì)了忍耐,學(xué)會(huì)了堅(jiān)強(qiáng),更體會(huì)到賺錢的不易,那些壞脾氣的同學(xué)相信也會(huì)被磨練成好脾氣吧!
我很清楚地知道,如今工作真的很難找,如果有了一份稱心的工作就要好好珍惜,光有理論知識(shí)是不夠的,要懂得如何融會(huì)貫通在工作中。其實(shí),工作環(huán)境可以改變一個(gè)人的習(xí)性,不關(guān)碰到什么事,要做到寵辱不驚,好了要更好,不好也要改好這樣才能在競(jìng)爭激烈的社會(huì)立足!
我相信,在未來的人生道路上我會(huì)更有信心的走下去!