五朵金花培訓心得
全區(qū)“五朵金花”餐飲企業(yè)負責人及廚師120人會聚一堂,實地參觀了江寧本土餐飲名店---小廚娘有限公司,觀看名店日常管理、菜肴配送等案列,互相學習,取長補短。下面是學習啦小編為大家收集整理的五朵金花培訓心得,歡迎大家閱讀。
五朵金花培訓心得篇1
記不清具體是哪天開會布置幾個人寫2006年的工作總結,催了好幾次,今天終于可以拜讀了。
也巧,正好是五個女孩,黎明稱她們是五朵金花。
與其說是工作總結,不如說是五個人對公司的感受隨筆,倒也真實。
收獲和思考是她們的共性,我想這足以說明問題。
天蘭是感受型。她的筆觸中流淌著一年在公司的成長和變化。挺真實。矛盾、掙扎、努力、患得患失、小有成就感,這是一年中天蘭的軌跡。喜歡看天蘭的文字,流暢、準確。“寫的比說的好”是天蘭的特點。
吳爽是天真型。感覺吳爽在工作上很不成熟,她應該在家里抱著枕頭看紅樓夢才最合適。所以工作對她而言,充滿無奈,充滿神秘,她自然也得不到其中的樂趣和收獲。
趙晶是思考型。她的文字理性得讓我害怕。她做得不一定最好,但她的思考和認識是最完美的。她是一支潛力股,她即知道自己的長處,也知道自己的短處,而且她能自己找到方法,看似小女人,實則女強人!
小勺是智慧型。文字功底實在一般,但她卻是五朵金花中最成熟的。這一點是這半年來最深的體會。她能找到策劃的樂趣和方法,而且她對自己的設計最為堅定,沒有猶豫,外界對她的影響不大也不小,她懂得甄別。但愿她能一直地清醒下去,她會很出色!
張靜是極端型。如果好起來,她會很好,但如果不好,也會很極致。其實張靜之于她的年齡略顯成熟,某些方面甚至成熟得嚇人,但有些方面其實還很不成熟,所以她如果能更清醒地認識自己,她有領導型的潛力,需要把握!
五朵金花培訓心得篇2
前兩天,同事豐要買豆汁機,因為剛上市的豆汁機不錯,早晨不需要太多的時間,清洗也比較輕松,工作之際嘛,因為不是很忙,所以,同去了四個幫手,也就是說我們?nèi)チ宋鍌€人,先說說我們五人的情況吧,因為我們科室里現(xiàn)在的年齡有點年輕化了,七幾年的人多了起來,所以,也算是同齡人的原因吧,有時,不由的就會有一些超越年輕的所做了.
在專賣店里,我們五人一向是都比較喜歡開玩笑的,因為試機的等待也沒有讓我們感到難捱,這不,就在一陣陣的笑聲里,在彼此的打趣里,時間就悄悄的過去了,等到選擇好機器,我們五人的快樂把店里的售貨員也給感染了,小姑娘們的那份羨慕,用一句話給說了出來,"看,她們就象五朵金花"
這句話,讓我們在回單位的途中回味無窮了,這可是給我們最美麗的語言,因為這是年輕人才能擁有的,雖然很久沒有如此的稱謂了,雖然很久沒有如此奢侈的感覺的,可畢竟今天我們真真正正的擁有了一把.
雖然也許平時我們并沒有如此多的默契,雖然平時我們并沒有如此多的和諧,但畢竟同齡有時也會讓人輕松一把,如今天,真的好開心, 不僅僅是嘗試到了美味的豆汁,也不僅僅只是在工作時間偷偷的溜出來辦了點私事,而是抓到了一次最無雜念的開心,真的,很久了,也許在將來這種開心也是很少的,但,那天,只因為購買豆汁機,同時也購得了一份快樂.
五朵金花培訓心得篇3
為深入貫徹江寧區(qū)委十二屆二次全會精神關于打造“都市生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)示范村”的有關精神,把握時間節(jié)點,硬件設施建設與軟環(huán)境建設兩手抓,確保“世凹桃源”、“浪漫直山”、“湯山郄坊”、“石塘人家”、“休閑中前”等“五朵金花”在清明節(jié)期間按時營業(yè),由江寧區(qū)商務局牽頭,“五朵金花”業(yè)務技能培訓于2月28日開班。
此次培訓以小廚娘農(nóng)家菜系為定位,除引進特色菜系外,專門為經(jīng)營戶量身打造幾個當家菜,實現(xiàn)一村一品、差別化經(jīng)營。全區(qū)“五朵金花”餐飲企業(yè)負責人及廚師120人會聚一堂,實地參觀了江寧本土餐飲名店---小廚娘有限公司,觀看名店日常管理、菜肴配送等案列,互相學習,取長補短。承辦方特意邀請了省餐飲協(xié)會副會長、秘書長于學榮及小廚娘餐飲公司總經(jīng)理嵇曉麗授課,系統(tǒng)介紹了農(nóng)家樂餐飲的特點、現(xiàn)狀、未來發(fā)展導向、對策等。
通過生動的實踐操作,各從業(yè)人員更新了酒店式服務理念,提高了管理服務禮儀水平,也進一步增強了創(chuàng)業(yè)的信心和能力,為燦爛金花的璀璨綻放打下了堅實的軟件基礎。
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