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金牌店長培訓(xùn)心得體會_金牌店長管理技能培訓(xùn)總結(jié)

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金牌店長培訓(xùn)心得體會_金牌店長管理技能培訓(xùn)總結(jié)

  在這次金牌店長培訓(xùn)中,做一名店長不單純是要追求利潤的最大化,還應(yīng)著眼于公司的利益,維護公司的信譽。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家收集整理的金牌店長培訓(xùn)心得體會,歡迎大家閱讀。

  金牌店長培訓(xùn)心得體會篇1

  從普通店員做起,一步步走到店長的位置,也許是因為經(jīng)驗不足,也沒有過多的去思考店員與店長究竟有什么區(qū)別,我還是像以前一樣工作,沒有站在管理者的高度去思考如何帶領(lǐng)好團隊,這些錯誤害了自己,也耽誤了門店發(fā)展!

  下面,這位店長的八個錯誤,看看你有沒有犯過!

  1、自己努力做事

  我犯的第一個錯誤是自己努力做事,忘了讓店員做事。我是一個能干的人,當(dāng)了店長之后,又誤解了“身先士卒”的道理,老是身先士卒,繼續(xù)努力自己做,我認為我的效率高,10件事,我作了5件,其它人只剩5件,大家應(yīng)該都會感激我才對。再加上有些事,別人確實不太會做,我又認為,與其交給他們做不好,我還要善后,不如我直接就做好。就這樣,我忙得像熱鍋上的螞蟻,但是事情還是做不好。

  直到我想清楚,店長是讓大家做事,以大家的成果為成果,我下決心,除非萬不得已,絕不自己動手,事情就改變了,我得到一個結(jié)論,也成為我培養(yǎng)新店長的帝王條款:叫別人做事,盡量不要自己做。

  2、認為所有人都自動自發(fā)

  我犯的第二個錯誤是,我是個自愛的人,我最討厭別人說我,我也因此假設(shè)別人會自動自發(fā),做好所有的事,我不會罵人,也不想罵人,頂多只是迂回的暗示一下。店里有位店員總是完不成店里給她定的業(yè)績目標(biāo),我找她仔細的談了一下,之后說了很多肯定她的話,主要是怕她不舒服,問題反而被輕描淡寫了,結(jié)果她以為我在肯定她,最后的結(jié)果是她的業(yè)績依然上不去。

  事情的真相是,有人自動自發(fā),有人自律不佳,更有人想法不正確,需要導(dǎo)正規(guī)范。我的友善,被員工認為是是非不明的“濫好人”。好人做死,并心生怨憤,壞人心存僥幸,依然故我。當(dāng)我頓悟之后,事情完全改觀。記得在看二月河的“康熙大帝”時,學(xué)到一句話:“雷霆雨露、俱是皇恩”,我知道賞與罰都是店長重要的工具。現(xiàn)在的我,面對員工,從暗示輕輕說,到明示正經(jīng)說,到生氣重重說。

  3、不知也不會給激勵

  我的第三個錯誤是不知也不會在口頭上給激勵,這也和我“不喜別人說我”的性格有關(guān),我對自己超有自信,不在乎別人的肯定。問題是我也假設(shè)別人不需要多余的“口惠”,只要薪資上的評價公平就好。直到有一次,店里的店員告訴我,我從來沒有肯定過她,讓我大吃一驚,因為事實并非如此,她值得肯定的事情太多了,而我竟然從來沒有開口過。

  從此我知道,店長的金口有多重要,“愛她就要說出來”,不只是有好事要肯定,就算只有進步,但仍然不夠好,也要肯定,因為人是在被激勵中,才會快速學(xué)**成長,卡耐基訓(xùn)練不就是以此為核心精神嗎?

  4、忽視考核、討厭考核

  我不喜歡被評價,尤其是當(dāng)工作者老是被不公平對待,因此當(dāng)上店長,我討厭考核,也刻意忽視考核。我相信兩眼所見,也盡可能對所有的工作者做正確的相對評價,問題是當(dāng)忙于工作,我會忘了許多該做的事,尤其是當(dāng)要管的人愈來愈多時,其實你兩眼所見的評價已經(jīng)開始失真,你會看不到許多默默不顯眼的工作者,這時候一個客觀的考核方法就是需要的。

  5、不會當(dāng)裁判

  好的店長是要讓員工發(fā)揮“一加一大于二”的效益,因此團隊和諧非常重要;而和諧相處的第一步,不是讓內(nèi)部不爭不吵,而是制訂好的規(guī)則,讓爭執(zhí)可以被約束與導(dǎo)正,而店長就是這個執(zhí)法者、是裁判。“有理三扁擔(dān),無理扁擔(dān)三”,各打50大板是我過去常干的事,爭執(zhí)發(fā)生時,我總是希望和諧,對于錯的人不忍苛責(zé),對于對的人當(dāng)然就不公平,結(jié)果當(dāng)然是內(nèi)部嫌隙頻生,又怎能發(fā)揮良好的團隊協(xié)調(diào)呢?

  明快處理、是非分明,是我現(xiàn)在的作風(fēng),該裁判吹哨子時,我絕不會遲疑!

  6、喜歡聰明人,團隊同構(gòu)型高

  我的同事都知道我討厭三種人:“笨、懶、慢”,理論上這三種人在我的組織中,都不易存活,這也造成了我組織中的不平衡,團隊成員的同構(gòu)型高,生態(tài)不平衡。

  事實上,高效率的團隊?wèi)?yīng)該是多元的組合,苦工有人做,聰明的方法也有人會用,而我期待大家都是聰明人,都行動迅速,結(jié)果是有些思慮周詳,緩緩而來的人含恨而去,這是我犯的第六個錯誤。

  7、愛護員工,忘了老板

  或許是同情弱者,在擔(dān)任店長的歷程中,我一向站在員工這邊,以他們的角色、立場自居,而忘了老板與組織的存在。一旦老板與員工有利益沖突時,我通常捍衛(wèi)員工的利益,尤其在創(chuàng)業(yè)初期,我甚至忘了我就是資方,只要不能給工作者更好的待遇,我就痛苦不堪,結(jié)果是,公司的營運負擔(dān)更沉重。

  這應(yīng)也是大多數(shù)店長常犯的毛病,以工頭自居,以工作者的利益為先,而忽視了組織的經(jīng)營能力能否負擔(dān)。后來我做了調(diào)整,店長是“雙方代表”,有時勞方,有時在資方。在內(nèi)心你要正確的選擇,讓上下的天平能保持平衡。“工頭”與“老板的走狗”都不是正確的位置。

  8、不知店長是專業(yè),忘了虛心學(xué)**

  我當(dāng)?shù)觊L的錯誤當(dāng)然還有很多,但最后一個錯誤我用“以為店長是良知良能,不知虛心學(xué)**”做總結(jié)。

  其實店長是一種復(fù)合型人才,他需要各種不同專業(yè)技能,他需要正確的態(tài)度,他負擔(dān)事情的成與敗,他影響到工作者的命運??墒谴蠖鄶?shù)的店長,往往都是因一種專業(yè)技能而升職,或技術(shù)、或業(yè)務(wù)……可是一旦升為店長,所有的困難都發(fā)生。不幸的是,企業(yè)內(nèi)缺乏店長養(yǎng)成訓(xùn)練,每一個人都是在摸索中、嘗試錯誤中完成學(xué)**。

  金牌店長培訓(xùn)心得體會篇2

  做為摩登經(jīng)典的一員,非常開心有機會參加金牌店長訓(xùn)練營的課程,在這2天的課程當(dāng)中內(nèi)容十分豐富,包括店內(nèi)管理、業(yè)務(wù)技術(shù)提高、店長執(zhí)行力、團隊建設(shè)等等,課程安排井然有序與一線工作聯(lián)系緊密并且把工作中知識點逐一分解然后再將重點綜合起來強化學(xué)習(xí)熟話說:“當(dāng)局者迷旁觀者清”當(dāng)我站在另角度審視工作時我有了全新認識,工作中存在盲點同時也升華出許多新思路與方法。我覺得,這不僅僅是一門針對店長的課程,他還能幫助我學(xué)習(xí)如何帶好一個店長,如何帶好一個團隊。

  首先,培訓(xùn)使我對餐飲經(jīng)營這一行業(yè)有了更加清楚的認識,對如何做好一名店長有了更深刻的思考。在培訓(xùn)中,主講王山老師為我們講述了一名店長身兼重任、角色特別的問題,這似乎是一個比較陳舊的話題,但細細體會,覺得很有分量。這也使我對店長這一職業(yè)有了更深的思考和更進一步的認識:作為一名店長,必須具有良好地道德品質(zhì)。同時,我們是社會的一員,必須具有良好地社會公德,有明銳的執(zhí)行力,自覺遵紀守法,不斷提高個人素質(zhì)。形成良好地職業(yè)道德,為了形成良好的道德品質(zhì),我們必須熱愛經(jīng)營事業(yè)。具有堅定的職業(yè)信念,追求職業(yè)理想:立足本職,做好工作,維護公司信譽:具有全局觀念:具有團隊精神:此外,作為一名店長,必須具有良好的技術(shù)水平和崗位能力。首先能夠勝任本崗位工作,具有完成本職工作任務(wù)的水平和能力。為了適應(yīng)日趨激烈的競爭,為了保證門店良性循環(huán)方向發(fā)張。我們應(yīng)當(dāng)保證我們始終是高素質(zhì)的店長,具有不斷學(xué)習(xí)、開拓進取、不斷提高自己的水平和能力的精神狀態(tài)。

  其次,培訓(xùn)為我的管理工作提供了許多方法和策略。在培訓(xùn)中,王老師根據(jù)自己的實際經(jīng)驗介紹了一些做店長的實際工作經(jīng)歷,如何去面對管理和經(jīng)營中出現(xiàn)的種種困難,如何調(diào)整好心態(tài),如何很好的完成門店的經(jīng)營任務(wù),給我留下了深刻的印象。在談到管理問題上,王老師強調(diào)了管理就是透過眾人把事情做好,適時調(diào)整和變更自身知識結(jié)構(gòu)的做法,店長要全面掌握經(jīng)營知識,不僅要明白自己企業(yè)的形勢,還要了解其他同行企業(yè)的形勢,知己知彼方能百戰(zhàn)百勝,特別強調(diào)了工作中一定要有目標(biāo)、計劃、行動并且堅持到底!在講述的四種領(lǐng)導(dǎo)方式中,使我了解到不同的員工相應(yīng)的該用什么方式去領(lǐng)導(dǎo)。在談到店鋪營銷問題上,王老師強調(diào)店鋪營銷就是創(chuàng)造一個讓人想進的的店,顧客滿意就是我們唯一的最求!在談到門店財務(wù)問題上,講述了專業(yè)的方法,系統(tǒng)分析和評價企業(yè)的過去和現(xiàn)在的經(jīng)營成果。目的是為了了解過去、評價現(xiàn)在、預(yù)測未來,幫助利益關(guān)系改善決策。讓我學(xué)習(xí)到門店提高純收入的四步驟:第一:提高營業(yè)額。第二:提高毛利。第三:控制庫存。第四:控制費用。在談到面對困難如何克服的問題上,提出了如何處理店長與員工之間的關(guān)系,如何實現(xiàn)上下互動,和諧有序的工作方法,建立一個團結(jié)合作的工作團隊。通過這次培訓(xùn),我認識到在工作中要多加思考,適時改進工作的方法和策略,要從多角度去考慮問題,爭取精益求精:要懂得如何去與別人合作,如何與上下級合作,建立融洽的上級關(guān)系。

  再次,培訓(xùn)使我對店長的責(zé)任和義務(wù)有了更新的認識,對未來

  的工作充滿了信心和動力。本次培訓(xùn)中,王老師十分注意我們的心理變化,他的講話,從頭到尾始終貫穿一個中心,那就是充滿對店長的期待和鼓勵。其一是期待和鼓勵我們經(jīng)營好門店,為公司發(fā)展做貢獻:其二是期待和鼓勵我們更加理性的認識自己的角色,做新時期與時俱進的店長:其三是期待和鼓勵我們做一名終身學(xué)習(xí)型店長,做一名能夠不斷適應(yīng)新形勢新知識新環(huán)境的店長:其四是期待和鼓勵我們堅持創(chuàng)新,在經(jīng)營事業(yè)上發(fā)揮自己的聰明才智,爭做行業(yè)的領(lǐng)軍者。這些鼓勵,使我認識到,做一名店長不單純是要追求利潤的最大化,還應(yīng)著眼于公司的利益,維護公司的信譽。通過培訓(xùn),還使我對未來的工作充滿信心和動力。高爾基曾經(jīng)說過:“只有滿懷自信的人,才能在任何地方都懷有自信沉浸在生活中,并實現(xiàn)自己得意志。”新的起點需要新的奮斗,新的奮斗需要旗幟作為引導(dǎo),這次店長培訓(xùn)就是一面很好的旗幟。我感到通過培訓(xùn),我在思想上和實踐上都獲得了鼓舞。這次培訓(xùn),公司花費了很大的費用,付出了艱苦的努力,為此,我對公司給予我們的幫助和指導(dǎo)表示衷心的感謝!

  金牌店長培訓(xùn)心得體會篇3

  對于一家創(chuàng)立僅3年的圖文快印店而言,能實現(xiàn)業(yè)績翻5番,已經(jīng)是行業(yè)的奇跡了!但是,美辰圖文的美女老板廖女士,并沒有止步不前。日益激烈的行業(yè)競爭,讓她一絲都不敢松懈,在2012年末成印聯(lián)培訓(xùn)店長培訓(xùn)課程學(xué)員以后,聽講于牛云老師的“碼上印”二維碼解決方案,希望能借助二維碼給自己的平臺和團隊創(chuàng)造更大的增值空間。

  在圖文快印店長培訓(xùn)課程中的三步三重積分制管理實施動員大會上,廖總一番“三年來非常感謝大家一直陪伴我左右,不管遇到多大的困難和挫折都沒有離開,美辰圖文能有現(xiàn)在的成績,都是大家的功勞。所以,2013年我希望能夠為大家?guī)砀鄬嵸|(zhì)性的回報!”的肺腑之言引得在座的扮演美辰圖文員工的老板們的激情掌聲。

  在采訪中談及這一幕時,廖女士依然激動的說:“我的確非常感謝我的員工,我跟他們的關(guān)系都非常的好!所以,我特別希望公司能在原有的基礎(chǔ)上拓展網(wǎng)絡(luò)市場,創(chuàng)造更大的增值空間以給員工們實質(zhì)上的回報。”廖女士對于DIY個性印品市場信心滿滿,“因為我們一直都跟學(xué)校這樣的單位有合作,學(xué)生是一個最集中、和消費潛力的群體,我相信結(jié)合牛云老師說的二維碼這樣一套方案,在學(xué)校主推個性印品,肯定不會錯!”

  廖女士將美辰圖文2013年的發(fā)展規(guī)劃主要集中在大客戶的開發(fā)、二維碼網(wǎng)絡(luò)快印的應(yīng)用以及高等院校的合作上,希望通過2013年的全年規(guī)劃,實現(xiàn)員工工資翻番,將美辰圖文全面轉(zhuǎn)向一體化經(jīng)營模式,全面進軍廣告、圖文、印刷和傳媒領(lǐng)域,打造美辰快印品牌。“現(xiàn)在我只缺方案,我的團隊包括我自己,都沒有做方案能力,所以當(dāng)知道印聯(lián)培訓(xùn)能提供網(wǎng)絡(luò)快印應(yīng)用解決方案的時候,我就毅然決然的來了。我相信,只要有印聯(lián)培訓(xùn)做我堅強的后盾,美辰圖文一定會越來越好,走的越來越遠!

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