獲獎(jiǎng)選手及指導(dǎo)教師心得體會(huì)大全
這次能成為獲獎(jiǎng)選手首先感謝賓館領(lǐng)導(dǎo)及指導(dǎo)教師一直以來(lái)對(duì)我成長(zhǎng)成才的關(guān)愛和期望,使我們能夠在一個(gè)尊重勞動(dòng)、重視人才的人文環(huán)境中得到更好更快的成長(zhǎng),分享心得體會(huì)大全。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家收集整理的獲獎(jiǎng)選手及指導(dǎo)教師心得體會(huì)大全,歡迎大家閱讀。
獲獎(jiǎng)選手及指導(dǎo)教師心得體會(huì)大全篇1
我是人力資源班的xxx,很榮幸有這個(gè)機(jī)會(huì)在這里跟大家一起分享我們的喜悅。在這里首先要感謝學(xué)校、感謝系部給了我這個(gè)展示自我與實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的平臺(tái)和機(jī)會(huì),感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、同學(xué)對(duì)我的鼓勵(lì)、隊(duì)友的團(tuán)結(jié),還要感謝老師對(duì)我的信賴,感謝默默支持我們的幕后工作者。在此,我要向所有曾經(jīng)幫助、支持過(guò)我的校、系領(lǐng)導(dǎo)、同學(xué)、隊(duì)友深深鞠上一躬,謝謝你們!
我參加企業(yè)大賽,獲得第一名,我很高興,也非常激動(dòng)。能獲得如此成績(jī)真的是極其不容易。比賽前我們付出了很多,無(wú)論是汗水還是精力,這段時(shí)間是探索的過(guò)程,是付出的過(guò)程,是互助的過(guò)程,是快樂(lè)的過(guò)程,更是收獲的過(guò)程!其中的過(guò)程對(duì)于我們來(lái)說(shuō)都是難以忘懷的!比賽中緊張的“對(duì)抗”,意外的發(fā)生,但團(tuán)隊(duì)表現(xiàn)出更多的是臨危不懼,最終在我們團(tuán)隊(duì)默契的配合、認(rèn)真的總結(jié)、思考、沉著應(yīng)戰(zhàn)的情況下,以總分第一名贏得此次比賽。在這里首先要感謝學(xué)校、感謝系部給了我這個(gè)展示自我與實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的平臺(tái)和機(jī)會(huì),感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、同學(xué)對(duì)我的鼓勵(lì)、隊(duì)友的團(tuán)結(jié),還要感謝老師對(duì)我的信賴,感謝默默支持我們的幕后工作者。在此,我要向所有曾經(jīng)幫助、支持過(guò)我的校、系領(lǐng)導(dǎo)、同學(xué)、隊(duì)友深深鞠上一躬,謝謝你們!我們很榮幸能夠參加此次沙盤大賽,在前一階段的努力下我們獲得了可喜的成績(jī),接下來(lái)我們也將同樣如此:浴血奮戰(zhàn),相互鼓勵(lì),全力以赴,能為將來(lái)其它比賽取得更好的成績(jī)。
對(duì)此,我有三個(gè)非常深刻的感受:
第一、每一份私下的努力,都會(huì)獲得倍增的回收,并在公眾面前被表現(xiàn)出來(lái)。
第二、行動(dòng)是成功之母,如果我們有好的想法,好的觀念不去行動(dòng),不去實(shí)施,都是空想。
第三、向不可能挑戰(zhàn),只要我們具有明確的目標(biāo)與超強(qiáng)的行動(dòng)力,沒(méi)有達(dá)不成的目標(biāo)。
在參加此次大賽,我深刻體會(huì)到理論和實(shí)踐結(jié)合的重要性,具有扎實(shí)的專業(yè)理論知識(shí)的必要性,更深深了解到團(tuán)結(jié)互助的精神對(duì)于一個(gè)團(tuán)隊(duì)能否到達(dá)勝利的彼岸起著關(guān)鍵性的作用。縱使我們獲得了驕人的成績(jī),但未來(lái)的路還很長(zhǎng),我們將會(huì)以自己的決心和毅力堅(jiān)定不移的走下去,我相信,只要我們?nèi)σ愿埃谝院蟮娜兆永?,我們一定可以?chuàng)造新的奇跡。
獲獎(jiǎng)選手及指導(dǎo)教師心得體會(huì)大全篇2
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位老師:
第四屆星光大賽已經(jīng)降下了帷幕,訓(xùn)練中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴、苦與樂(lè)卻縈繞在眼前久久不能散去。
回想訓(xùn)練過(guò)程中的種種經(jīng)歷,心里五味雜陳。由于我今年第一次帶隊(duì),經(jīng)驗(yàn)和方法都不足,所以當(dāng)我第一眼看到競(jìng)賽細(xì)則的時(shí)候,真是有點(diǎn)找不著北的感覺(jué)。但我們旅游組是個(gè)緊密團(tuán)結(jié)的集體,我們旅游組專業(yè)組長(zhǎng)和其他有經(jīng)驗(yàn)的帶賽老師給予了我很大的幫助。他們不但傳授了很多他們以往帶賽的經(jīng)驗(yàn),而且還替我查找各項(xiàng)競(jìng)賽相關(guān)資料,讓我在比賽前對(duì)每個(gè)比賽項(xiàng)目的細(xì)則進(jìn)行仔細(xì)的研讀,要對(duì)每個(gè)比賽的技術(shù)動(dòng)作不厭其煩的訓(xùn)練,力求做到最好。
我們本次的比賽項(xiàng)目分為理論和操作兩個(gè)模塊,其中操作的技能是主項(xiàng)目,要求學(xué)生完成餐巾折花、中西餐鋪臺(tái)、托盤斟酒的操作。針對(duì)細(xì)則,我把整個(gè)訓(xùn)練的計(jì)劃分成了四個(gè)階段:第一階段解決學(xué)生的折花技能,這個(gè)項(xiàng)目今年比去年有了很大的提升,原來(lái)的杯花都根據(jù)現(xiàn)在的服務(wù)需求改成了盆花,對(duì)于學(xué)生來(lái)講在品種和花型上的要求都很高,現(xiàn)有的相關(guān)資料又很少,學(xué)生和我發(fā)揮想象,同時(shí)也請(qǐng)了一位專家做了指導(dǎo),結(jié)合專業(yè)手法,創(chuàng)作出了很多新的花型,這也體現(xiàn)出了學(xué)生扎實(shí)的功底,就這個(gè)項(xiàng)目我們就花了將近一個(gè)多月的時(shí)間進(jìn)行練習(xí),在比賽前兩個(gè)月,每位參賽選手幾乎都熟練掌握了20種以上的花型?;A(chǔ)技能的夯實(shí)帶來(lái)了比賽場(chǎng)上的游刃有余,這個(gè)項(xiàng)目也成為了整個(gè)操作過(guò)程中的亮點(diǎn)。第二階段訓(xùn)練學(xué)生的鋪臺(tái),我們的比賽要求是中餐九人位,這是這個(gè)比賽項(xiàng)目中最大的難點(diǎn),要將一個(gè)圓桌平均分成九等分,光靠眼睛看是遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到勻稱的,我為學(xué)生們做了等距離的紙長(zhǎng)棍,準(zhǔn)備了卷尺,學(xué)生們根據(jù)我的要求,不厭其煩的重復(fù)著這項(xiàng)技能的訓(xùn)練,一直做到?jīng)]有差距。第三階段解決基本的托盤技能,因?yàn)閷W(xué)生參賽的最終名單是隨機(jī)的,其中兩位一年級(jí)選手是沒(méi)有一點(diǎn)專業(yè)基礎(chǔ)的學(xué)生,他們的托盤就是個(gè)盲點(diǎn),我?guī)退麄兗诱n輔導(dǎo),直到讓他們能輕松自如的托起托盤行走,好幾次甚至練到了天黑,這個(gè)項(xiàng)目和斟酒是聯(lián)系在一起的,學(xué)生們深知這項(xiàng)技能的重要性,所以每天堅(jiān)持在餐廳中練習(xí),每天托著要走上十幾圈,手托的抬不起來(lái)了就練折花,一分鐘也不浪費(fèi),他們還自己邀請(qǐng)班級(jí)的同學(xué)上來(lái)觀摩,指出他們的不足。學(xué)生的孜孜不倦,讓我感動(dòng)。第四階段是斟酒練習(xí)。練習(xí)的最大難點(diǎn)就是斟倒啤酒,啤酒的泡沫特別多,平時(shí)徒手也不一定能做到的標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)在要在托盤上托上三瓶加上一瓶白酒,這可難倒了選手們。但是學(xué)生們并沒(méi)有氣餒,我們先尋找壓住泡沫的方法,然后找到斟倒點(diǎn),結(jié)合斟酒的姿勢(shì),先用水練,后階段每天用真酒反復(fù)的練習(xí)和推敲,有時(shí)學(xué)校的啤酒用完了,同學(xué)們認(rèn)為自己的技能還沒(méi)有練到位,又會(huì)自己跑去超市買些來(lái)練,甚至有的學(xué)生早上來(lái)還會(huì)在書包里背上三瓶,為的就是能夠多練幾次,最后,我們的選手成功了!五位同學(xué)幾乎每杯酒都能做到7分酒液三分泡沫了??吹矫课煌瑢W(xué)的技能一天天在進(jìn)步,我心里有著說(shuō)不出的高興。在這四階段的訓(xùn)練以后,學(xué)校教導(dǎo)處請(qǐng)來(lái)了專業(yè)組的老師和專業(yè)的觀眾,對(duì)選手們進(jìn)行了三次的模擬比賽,第一次的比賽中,學(xué)生的心理素質(zhì)表現(xiàn)的很不好,在操作上也出現(xiàn)很多的問(wèn)題,但是賽后我們立即進(jìn)行了總結(jié),將不足之處進(jìn)行了分析,在后面的訓(xùn)練中側(cè)重不足之處反復(fù)的練習(xí)。
其實(shí)在成功的背后,學(xué)生們自身不懈的努力和堅(jiān)定的信念是最重要的,我們組的王云娣同學(xué)在我?guī)?0屆同學(xué)去外面參加考證的那天,我并沒(méi)有安排他們練習(xí),但是她自己拿著鑰匙,在實(shí)訓(xùn)室反復(fù)的練習(xí)折花和骨碟定位;在我陪班級(jí)去春游的那天,她也放棄了玩的時(shí)間,帶領(lǐng)著我們這組的選手,認(rèn)真的練習(xí)斟酒和其他技能,這種學(xué)習(xí)的主動(dòng)性真是讓我感動(dòng),功夫不負(fù)有心人,她的努力終于獲得了成功。
在訓(xùn)練期間除了老師的指導(dǎo)和關(guān)心,家長(zhǎng)的理解和支持也很重要。郭添承是我們組中被抽中的選手,他是景區(qū)管理專業(yè)的學(xué)生,從來(lái)沒(méi)有上過(guò)餐廳服務(wù)這門課程,剛開始在訓(xùn)練的時(shí)候常常會(huì)打退堂鼓,情緒也不是很穩(wěn)定,我看在眼里急在心里,我及時(shí)的和他媽媽聯(lián)系,自己也幫他做思想工作,慢慢的我們的關(guān)心和溝通改變了這個(gè)孩子。孩子原來(lái)戴的是框架眼鏡,但是作為餐飲服務(wù)對(duì)戴框架眼鏡是很忌諱的,家長(zhǎng)一聽二話沒(méi)說(shuō),第二天就為他購(gòu)買了隱形眼鏡。記得有一次在和他母親電話交談的過(guò)程中,他母親感慨的說(shuō):“老師啊!如果我的孩子把參加星光杯的這種學(xué)習(xí)的態(tài)度和毅力放到以前的學(xué)習(xí)中,那現(xiàn)在他可能已經(jīng)進(jìn)了楊高了!”真的,從家長(zhǎng)的心得體會(huì)中,我看到了孩子們的刻苦,他們對(duì)待這次比賽的認(rèn)真勁真是不亞于高考啊!這位學(xué)生雖然在本次比賽沒(méi)有拿獎(jiǎng),但是在賽后他自己說(shuō):“我已經(jīng)順利完成了本次任務(wù),我努力了,我沒(méi)有給我們團(tuán)隊(duì)丟臉。賽后公布的成績(jī)中他的理論成績(jī)還獲得了良好(85分以上)。
我們這次訓(xùn)練的計(jì)劃從2013年的9月就正式啟動(dòng)了,這時(shí)參賽的選手名單還未最終確定,我們組共有十三名學(xué)生,當(dāng)時(shí)還趕上了過(guò)年和寒假,天氣的寒冷加上有許多農(nóng)民工的孩子要隨父母回老家過(guò)年,我很著急,于是我挨個(gè)的給家長(zhǎng)打電話,請(qǐng)求家長(zhǎng)的理解和支持,并在同一時(shí)間為同學(xué)們做思想工作。最后,我們組的十三名同學(xué)都放棄了休息,天天準(zhǔn)時(shí)到校堅(jiān)持訓(xùn)練。
在這次的比賽中,我還要特別感謝各位校領(lǐng)導(dǎo)和后勤保障部的老師,無(wú)論我們?cè)谑裁磿r(shí)候需要任何的訓(xùn)練物品,你們都能及時(shí)的為我們提供,并為我們加油鼓勁。憑著領(lǐng)導(dǎo)們的信任、支持;憑著以往指導(dǎo)單項(xiàng)比賽的經(jīng)驗(yàn),最終我克服了競(jìng)賽訓(xùn)練中的一個(gè)又一個(gè)難題。
回顧這一次比賽,感覺(jué)對(duì)同學(xué)技能、老師的教學(xué)都是一個(gè)很大的促進(jìn),因?yàn)樵诿刻觳粩嗟膶W(xué)習(xí)中、切磋中,在不停地進(jìn)步。專家的指導(dǎo),大大開闊了我們的眼界,也打破了我們?cè)械囊恍┧枷肷厦娴氖`,對(duì)于折花方面的啟示有了更高層次的認(rèn)識(shí)。同時(shí),在比賽中,我們也了解了兄弟學(xué)校的情況,學(xué)習(xí)了他們的優(yōu)點(diǎn)。這些,對(duì)于今后的教學(xué)會(huì)有很大的幫助。
比賽也有很多值得總結(jié)的不足之處:比如我們選手的臨戰(zhàn)心理調(diào)節(jié)能力不是很強(qiáng)、對(duì)比賽中突發(fā)狀況不能很好的應(yīng)對(duì)、個(gè)別學(xué)生的托盤基本功還不是很扎實(shí)(主要因?yàn)槭潜荣愐?guī)則的改變,有兩名學(xué)生系一年級(jí)景區(qū)專業(yè)的學(xué)生)、學(xué)生斟倒啤酒的水平還有待于提高,這些問(wèn)題的出現(xiàn)也是這我們?cè)诮窈笠Ω系摹?/p>
“星光”為學(xué)生們帶來(lái)了鍛煉和展示的機(jī)會(huì),為我們教師帶來(lái)了專業(yè)技能的提升,我相信有了今天的總結(jié),下一屆我們將更出色,更放光芒。
獲獎(jiǎng)選手及指導(dǎo)教師心得體會(huì)大全篇3
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
大家好!
我有幸代表興隆賓館,參加2013年“好客兗州”星級(jí)酒店服務(wù)技能大賽,對(duì)此我倍感榮幸。經(jīng)歷了比賽的大風(fēng)大浪之后,平靜下來(lái)了整個(gè)過(guò)程的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),在此謹(jǐn)談?wù)勎覅⒓舆@次比賽的感受和體會(huì)。
這次比賽我幸運(yùn)的獲得了擺臺(tái)技能組第一名,作為一名剛工作不久的新員工,能夠獲得這份殊榮,我感到很榮幸,心中除了喜悅,更多的是感動(dòng)和感激。參加工作至今,正是一種家的溫暖,領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助與包容讓我有機(jī)會(huì)在今天取得這樣的一點(diǎn)成績(jī)。
在此,首先感謝賓館領(lǐng)導(dǎo)一直以來(lái)對(duì)我成長(zhǎng)成才的關(guān)愛和期望,使我們能夠在一個(gè)尊重勞動(dòng)、重視人才的人文環(huán)境中得到更好更快的成長(zhǎng),其次感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們,在日常生活和工作中給予我的殷切關(guān)懷和無(wú)私幫助,使我的業(yè)務(wù)水平有了顯著提高。在比賽過(guò)程中,領(lǐng)導(dǎo)和同事們不斷給我信心,幫助我釋放壓力,才使我能夠超常發(fā)揮,取得第一名的好成績(jī)。作為一名普通員工,從備戰(zhàn)到比賽,一路走到最后,我想將自己比賽的三個(gè)心得與大家一同分享:
第一個(gè)心得:目標(biāo)不止,學(xué)習(xí)不輳一名合格的員工,不應(yīng)僅僅滿足于把自己眼前工作做好就行了,還要有想法、有追求、有好學(xué)上進(jìn)的精神。僅滿足于為工作而工作,我們是不可能成為一名優(yōu)秀的服務(wù)者。所以,我們要讓學(xué)習(xí)成為一種習(xí)慣,將做高級(jí)員工作為自己的目標(biāo),讓自己經(jīng)手的每項(xiàng)服務(wù)、每件工作都成為精品。
第二個(gè)心得:讓工作成為快樂(lè),讓追求成為樂(lè)趣。每個(gè)人都有自己的夢(mèng)想,都有自己的目標(biāo),但所有的夢(mèng)想和目標(biāo)都要靠快樂(lè)的工作來(lái)實(shí)現(xiàn)的。沒(méi)有平和的心態(tài)工作快樂(lè)不起來(lái);沒(méi)有過(guò)硬的業(yè)務(wù)水平,工作快樂(lè)不起來(lái);有了平和的心態(tài)和過(guò)硬業(yè)務(wù)水平,我們就能積極的參與競(jìng)爭(zhēng)、愉快的迎接一切挑戰(zhàn)。
第三個(gè)心得:以感恩之心回報(bào)賓館。我們每個(gè)人的成長(zhǎng),都離不開興隆賓館這個(gè)大集體的精心呵護(hù)與關(guān)懷。這個(gè)“家”是我們生存與幸福的根基,需要我們大家共同的經(jīng)營(yíng)和維護(hù)。我們應(yīng)該加倍的努力工作,以優(yōu)異的成績(jī)作為回報(bào),做到“賓館為我,我為賓館”。在擺正工作態(tài)度的同時(shí),積極參加各種技能培訓(xùn),努力提升我們自身的業(yè)務(wù)能力,來(lái)更好的服務(wù)大眾,為自己與興隆賓館爭(zhēng)光。
感謝單位領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我的信任、支持和鼓勵(lì),我由衷的感謝你們。人們常說(shuō),一粒種子,只有深深的根植于沃土才能生機(jī)無(wú)限,作為一名員工,只有置身于拼搏創(chuàng)業(yè)的***氛圍,才能蓬勃向上。我一定不負(fù)眾望,再接再勵(lì),做好、做優(yōu)、做精本職工作,努力在業(yè)務(wù)上有更新的建樹、有更大的提高,為興隆賓館的健康***發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量!
最后,祝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們工作愉快、身體健康。
謝謝大家。