食品安全監(jiān)管工作心得
食品安全問(wèn)題是人民身邊的問(wèn)題,也是長(zhǎng)久未來(lái)的問(wèn)題,下面是學(xué)習(xí)啦小編精心整理的食品安全監(jiān)管工作總結(jié)范文,供大家學(xué)習(xí)和參閱。
食品安全監(jiān)管工作心得
一、基本情況
xx位于澄邁縣北部,東距海口市49公里,離縣城18公里。環(huán)島西線高速橫穿境內(nèi),交通條件十分便利。轄7個(gè)村委會(huì)1個(gè)社區(qū)及紅光農(nóng)場(chǎng)8個(gè)作業(yè)區(qū)。食品安全管理區(qū)常住人口4.7萬(wàn)人,流動(dòng)人口1.5萬(wàn)人,其中鎮(zhèn)區(qū)人口達(dá)1.8萬(wàn)人。并有全國(guó)知名的食品xx咖啡、澄邁福橙、金xx香蕉。在xx咖啡的輻射帶動(dòng)下,轄區(qū)內(nèi)流通領(lǐng)域的食品經(jīng)營(yíng)十分活躍。
二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、制定工作方案、明確責(zé)任分工
為加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),成立“xx鎮(zhèn)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組”(以下簡(jiǎn)稱領(lǐng)導(dǎo)小組),負(fù)責(zé)開展食品安全工作,由鎮(zhèn)長(zhǎng)岑軍任組長(zhǎng),李彪榮(人大副主席)、陳曉敏(食品藥品管理所長(zhǎng))任副組長(zhǎng),成員為:食品藥品管理所、生產(chǎn)辦、衛(wèi)生院、工商所、食品站、財(cái)政所、供銷社、城管所、中小學(xué)校長(zhǎng)、市場(chǎng)服務(wù)中心負(fù)責(zé)人組成。為更好開展食品安全工作,明確各相關(guān)單位的責(zé)任,形成各司其職、相互配合的局面,制定xx鎮(zhèn)開展食品安全工作方案與相關(guān)責(zé)任單位簽訂目標(biāo)責(zé)任書,明確各成員單位的職責(zé)分工。
三、開展食品安全宣傳教育培訓(xùn)工作、建立體制機(jī)制
食品安全涉及千家萬(wàn)戶,我們通過(guò)會(huì)議、標(biāo)語(yǔ)、入戶、發(fā)放宣傳手冊(cè)等多種宣傳方式,對(duì)食品生產(chǎn)、流通、銷售、食用等各個(gè)環(huán)節(jié)應(yīng)注意的事項(xiàng)進(jìn)行廣泛的宣傳,使廣大消費(fèi)者對(duì)食品安全有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),同時(shí)做到以下幾點(diǎn):
(一)完善食品安全監(jiān)管體系,將食品安全工作列入重要議事日程。
(二)督促村成立食品安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),制定鎮(zhèn)對(duì)村食品安全工作考核制度。每個(gè)村委會(huì)的書記、主任為食品安全責(zé)任人,落實(shí)村食品安全監(jiān)管責(zé)任,鎮(zhèn)于村委會(huì)簽訂食品安全責(zé)任書。
(三)建立食品安全監(jiān)管信息收集、平價(jià)、發(fā)布制度,加強(qiáng)與食品安全各職能部門間的信息溝通,實(shí)現(xiàn)食品安全信息互通和資源共享。
(四)建立健全食品安全事件應(yīng)急機(jī)制,及時(shí)應(yīng)對(duì)所發(fā)生的食品安全事件。食品安全事故的報(bào)告率和處理率達(dá)到100%。確保創(chuàng)建期間不發(fā)生Ⅲ級(jí)以上食品安全事故。做到應(yīng)急網(wǎng)絡(luò)覆蓋重點(diǎn)村(社區(qū))、重點(diǎn)企業(yè)(單位)和重點(diǎn)行業(yè)。
四、加強(qiáng)環(huán)節(jié)監(jiān)管、保障安全
(一)做好食品安全生產(chǎn)企業(yè)的普查建檔工作。配合有關(guān)部門深入開展食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊整治,依法查處食品生產(chǎn)黑窩點(diǎn)和使用非食用品違法行為,有效遏制嚴(yán)重食品違法案件的發(fā)生。
(二)嚴(yán)格實(shí)行定點(diǎn)屠宰,配合商務(wù)、工商等部門加強(qiáng)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)畜禽檢驗(yàn)檢疫和上市肉品檢驗(yàn)工作,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰行為,全面遏制注水肉和病死肉上市。做到生豬定點(diǎn)屠宰率達(dá)100%,上市豬肉“瘦肉精”等B類興奮劑檢測(cè)平均檢出率控制在0.5%以內(nèi)。
(三)把好農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入關(guān)。把好市場(chǎng)內(nèi)生豬、蔬菜、禽類和水產(chǎn)品等四大類農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān),堅(jiān)決銷毀各種檢測(cè)不合格的蔬菜及問(wèn)題肉類,對(duì)生產(chǎn)中和市場(chǎng)上銷售的農(nóng)產(chǎn)品加強(qiáng)監(jiān)督抽查,做到鮮活農(nóng)(畜、水)產(chǎn)品抽查合格率達(dá)到95%以上。在縣農(nóng)業(yè)局的指導(dǎo)下,實(shí)行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),建立起農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范基地,樹立自己的品牌,主要是澄邁福橙、xx咖啡和金xx香蕉。
(四)組織開展食品安全知識(shí)“進(jìn)千家社區(qū)、入萬(wàn)戶家庭”宣傳活動(dòng)。食品安全知識(shí)進(jìn)社區(qū)覆蓋面達(dá)100%以上,公眾對(duì)食品安全知曉率達(dá)到70%以上。提高農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí),逐步完善食品安全溯源管理制度。
(五)組織食品藥品監(jiān)督所、衛(wèi)生院、工商所對(duì)積極推進(jìn)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理,農(nóng)村餐飲店食品衛(wèi)生抽檢率達(dá)到95%以上,學(xué)校食堂食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理達(dá)到100%。推行農(nóng)村集體聚餐備案制度,備案率達(dá)到85%以上,切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)村自辦宴席的食品衛(wèi)生宣傳指導(dǎo)。
(六)推行市場(chǎng)食品準(zhǔn)入管理,不斷規(guī)范市場(chǎng)開辦主體和經(jīng)營(yíng)主體的經(jīng)營(yíng)行為,特別是提高農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí),逐步完善食品安全溯源管理制度,對(duì)主要菜市場(chǎng)開展每日質(zhì)量快速檢測(cè),實(shí)行攤位信用分類管理。
五、開展專項(xiàng)整治工作、打擊食品安全違法犯罪行為
(一)開展“四打擊、四規(guī)范”專項(xiàng)活動(dòng),有力的打擊了無(wú)證無(wú)照行為,打擊銷售、使用無(wú)合格證來(lái)源食品原料的違法行為;打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)侵權(quán)仿冒和“五無(wú)”食品違法行為;打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)“兩超一非”等劣質(zhì)食品行為;規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的主體資格,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的采購(gòu)活動(dòng);規(guī)范食品包裝標(biāo)識(shí)管理和規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程。
(二)開展“農(nóng)村食品市場(chǎng)整頓年”活動(dòng),發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)和物流配送,建立萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程農(nóng)家連鎖店,食品統(tǒng)一配送率達(dá)到80%。
(三)加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)整治,建立監(jiān)測(cè)點(diǎn),整頓農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序和場(chǎng)地改造,規(guī)定功能區(qū)管理,以“春節(jié)”、“元宵”、“五一”、“端午”等節(jié)日為重點(diǎn),突出抓好肉類、酒類、糕點(diǎn)、兒童食品等節(jié)日性食品的專項(xiàng)整治。
(四)在學(xué)校開展食品安全宣傳教育,加強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí),加強(qiáng)學(xué)校飯?zhí)檬称钒踩芾?,?shí)行食堂食品進(jìn)貨登記備案制度。
六、工作中存在的不足:一是協(xié)管員對(duì)食品監(jiān)管的程序了解不多,沒(méi)有得到培訓(xùn)。二是開展快速檢測(cè)的設(shè)備不足,沒(méi)設(shè)有工作人員。三是工作經(jīng)費(fèi)沒(méi)有列入到財(cái)政預(yù)算,經(jīng)費(fèi)不足。
七、今后的努力方向
(一)工作原則與目標(biāo)
按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),部門參與,各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作格局和“標(biāo)本兼治,著力治本”的方針,突出重點(diǎn),帶動(dòng)全面,因地制宜,分類指導(dǎo),整合執(zhí)法力量,下移監(jiān)管中心,強(qiáng)化政府責(zé)任,加大打擊力度,努力使我鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全狀況有明顯改觀,促進(jìn)“四規(guī)范”,實(shí)現(xiàn)“六個(gè)進(jìn)一步”:全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序進(jìn)一步好轉(zhuǎn);食品質(zhì)量安全狀況進(jìn)一步改善;食品安全事故進(jìn)一步減少;食品安全保障水平進(jìn)一步提高;食品監(jiān)管工作合力進(jìn)一步增強(qiáng);人民群眾放心滿意進(jìn)一步上升。
(二)堅(jiān)持開展的工作內(nèi)容
1、加強(qiáng)輿論宣傳。要以群眾喜聞樂(lè)見的形式,形象生動(dòng)地宣傳食品安全法律法規(guī),普及食品安全常識(shí),不斷提高人民群眾的自我保護(hù)意識(shí)和依法維權(quán)能力。要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村食品從業(yè)人員的食品安全教育和培訓(xùn),提高他們的食品安全意識(shí)、法制意識(shí)和自律意識(shí)。
2、加大人力、物力、財(cái)力投入。有專人負(fù)責(zé)食品安全工作,把食品安全工作經(jīng)費(fèi)列入財(cái)政預(yù)算。食品安全工作需要政府、企業(yè)和社會(huì)各方面的共同參與,要求有關(guān)部門要加大人力、物力、工作經(jīng)費(fèi)的投入,確保食品安全工作順利推進(jìn)。
3、建立長(zhǎng)效機(jī)制。把食品安全工作列入政府的工作計(jì)劃,部門間聯(lián)動(dòng)結(jié)合,形成監(jiān)管合力。定期召開食品安全工作會(huì)議,研究解決工作中出現(xiàn)的新情況、新問(wèn)題,確保食品安全活動(dòng)取得成效。
食品安全監(jiān)管工作心得感悟
一、基本情況
我市現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位34277家,其中食品生產(chǎn)企業(yè)398家,食品經(jīng)營(yíng)單位17249家,餐飲服務(wù)單位9267家,“三小”食品經(jīng)營(yíng)者(食品小作坊、小餐飲、小攤販)7767家。2016年,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值331.7億元(含藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)),占全市生產(chǎn)總值40%。近年來(lái),市委、市政府認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》、《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理?xiàng)l例》、《陜西省食品安全行政責(zé)任追究辦法》等食品安全法律法規(guī),制定了《漢中市人民政府關(guān)于落實(shí)“四有兩責(zé)”進(jìn)一步加強(qiáng)基層食品藥品監(jiān)管工作的實(shí)施意見》,在全省率先出臺(tái)《食品安全“三項(xiàng)創(chuàng)建”工作規(guī)劃(2016-2020)》,市食藥監(jiān)局、公安局、法院、檢察院和食安辦聯(lián)合轉(zhuǎn)發(fā)《陜西省食藥品行政執(zhí)法與刑事司法銜接工作實(shí)施細(xì)則》,成立了市、縣區(qū)食品安全委員會(huì)及其辦公室。近五年來(lái),全市未發(fā)生三級(jí)及其以上食品安全事故(事件)。目前,我市食品安全監(jiān)管體制健全,職責(zé)明晰,成效明顯。
一是優(yōu)化食品安全監(jiān)管職能。整合原市質(zhì)檢、工商、食藥監(jiān)局分別承擔(dān)的食品安全監(jiān)管職能,劃歸市食藥監(jiān)局承擔(dān),確保食品安全監(jiān)管工作責(zé)任落到實(shí)處。設(shè)立市縣區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)中心、市農(nóng)業(yè)局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全質(zhì)檢法規(guī)科,強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖質(zhì)量安全監(jiān)管。積極推進(jìn)除漢臺(tái)區(qū)、經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)外十個(gè)縣食藥監(jiān)督機(jī)構(gòu)改革,將縣級(jí)工商、質(zhì)檢、鹽務(wù)和食藥監(jiān)局四局合并,成立新的市場(chǎng)監(jiān)督管理局,并加掛食藥監(jiān)管局牌子。推進(jìn)鎮(zhèn)、街道辦市場(chǎng)監(jiān)管所(食藥監(jiān)所)機(jī)構(gòu)建設(shè),積極創(chuàng)建鎮(zhèn)、街道辦食品安全監(jiān)管示范所。落實(shí)了各村(社區(qū))食品安全協(xié)管員,保證各區(qū)域、各環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管全覆蓋,提升了食品安全監(jiān)管工作效能。
二是強(qiáng)化食品安全監(jiān)管力度。去年,全市采取隨機(jī)抽取被檢查單位、隨機(jī)選派檢查人員的“雙隨機(jī)”模式,開展了食品添加劑、食品生產(chǎn)、銷售、餐飲、校園食品安全等大規(guī)模檢查,發(fā)現(xiàn)、移送食品安全案件線索54起。市、縣兩級(jí)財(cái)政投入檢測(cè)經(jīng)費(fèi)995.1萬(wàn)元,抽檢食品及食用農(nóng)產(chǎn)品7777批次,檢查出不合格食品461批次,問(wèn)題發(fā)現(xiàn)率5.8%。
三是嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪。結(jié)合“四城聯(lián)創(chuàng)”,強(qiáng)化“三小”綜合整治,有效打擊了食品“黑作坊”、“黑窩點(diǎn)”。2013年以來(lái),共查處毒豆芽、毒蜂蜜、毒饅頭、毒粉條、假牛肉等食品安全違法案件3349件,大案要案302件,移送司法機(jī)關(guān)136件。
四是積極推進(jìn)食品安全社會(huì)共治。公開食品安全監(jiān)督抽查、行政處罰、行政許可等執(zhí)法信息。加強(qiáng)食品安全知識(shí)科普,推進(jìn)食品安全宣傳進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村,提高廣大市民食品安全意識(shí)和鑒別防范問(wèn)題食品能力。成立市級(jí)食品信息投訴舉報(bào)中心,構(gòu)建了覆蓋市、縣區(qū)、鎮(zhèn)村(社區(qū))的12331食品安全投訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò),初步形成食品安全監(jiān)管社會(huì)共治格局。
食品安全監(jiān)管年度工作心得
**年度,我市食品安全工作在懷化市食安委的精心指導(dǎo)下,著力從食品安全基層基礎(chǔ)建設(shè)、宣傳發(fā)動(dòng)、日常監(jiān)管、專項(xiàng)整治和中心工作等方面出發(fā),抓重點(diǎn)、解難點(diǎn)、創(chuàng)亮點(diǎn),周密部署,落實(shí)責(zé)任,強(qiáng)化措施,全面加強(qiáng)監(jiān)管,全年全市沒(méi)有發(fā)生一起重大食品安全事故,食品安全形勢(shì)穩(wěn)中向好?,F(xiàn)將有關(guān)工作情況匯報(bào)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),整章建制,落實(shí)責(zé)任
**市市委、市政府對(duì)食品安全工作高度重視,在**年度**市人民政府工作報(bào)告對(duì)食品安全工作做了明確要求“切實(shí)加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管,加快推進(jìn)食品藥品和農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè),堅(jiān)決保障百姓飲食用藥安全”,并對(duì)農(nóng)產(chǎn)品和糧食質(zhì)量安全也提出了要求,市政府常務(wù)會(huì)議共四次,研究了食品藥品工商質(zhì)量、農(nóng)業(yè)、畜牧水產(chǎn)工作,市委、市政府主要領(lǐng)導(dǎo)多次作出批示,把食品安全擺在政府工作的重要位置,不斷加強(qiáng)監(jiān)管,確保全市人民食品安全。市政府還與市食安委各成員單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府簽訂了食品安全目標(biāo)管理責(zé)任書,提出了要求,明確了工作目標(biāo)與責(zé)任,并將食品、農(nóng)產(chǎn)品、糧食安全納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府績(jī)效考核體系,共計(jì)20分。
10月19日印發(fā)了《**市食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》(洪政辦發(fā)[**]16號(hào)),制定了《**市食品安全責(zé)任追究制度》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任追究制度》、《糧食質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任追究制度》、《食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)交流溝通機(jī)制》等規(guī)章制度,各成員單位也制定了各個(gè)環(huán)節(jié)的食品安全制度50余個(gè),為全面加強(qiáng)食品安全綜合監(jiān)管工作提供了制度保障,確保了食品安全工作順利開展。
二、廣泛發(fā)動(dòng),營(yíng)造氛圍,社會(huì)共治
市食安委各成員單位通過(guò)宣傳車、新聞網(wǎng)絡(luò)媒體、宣傳資料、橫幅標(biāo)語(yǔ)、宣傳櫥窗等多種形式宣傳與群眾生活息息相關(guān)的食品安全知識(shí),開展了“3.15”、食品安全宣傳周、“一法一條例”宣貫、預(yù)防野生蘑菇中毒、安全生產(chǎn)月、科普宣傳日等食品安全集中宣傳活動(dòng),面對(duì)面的向群眾宣傳假劣食品識(shí)別、安全飲食常識(shí)以及相關(guān)的食品法律法規(guī)、監(jiān)管部門工作成績(jī)。全年共舉辦現(xiàn)場(chǎng)咨詢、政策解答宣傳活動(dòng)10場(chǎng)次,設(shè)立食品藥品安全宣傳點(diǎn)20個(gè),出動(dòng)宣傳車輛50臺(tái)次,宣傳人員300余人次,制作宣傳展板30塊,橫幅56條,發(fā)放宣傳資料4萬(wàn)余份,接受群眾咨詢7000余人,有效提高了食品安全公眾滿意度以及廣大市民的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,促進(jìn)群眾形成科學(xué)合理飲食習(xí)慣。在**市電視臺(tái)播發(fā)食品安全監(jiān)管工作新聞15條,在各類網(wǎng)站發(fā)表相關(guān)新聞信息百余篇。并通過(guò)有關(guān)單位短信宣傳平臺(tái),向經(jīng)營(yíng)者和廣大群眾發(fā)送食品安全短信萬(wàn)余條,更好地發(fā)揮了食品藥品安全社會(huì)共治作用,營(yíng)造了全員參與的良好氛圍,起到了較好的宣傳效果。
三、經(jīng)費(fèi)保障,深化抽檢,技術(shù)保障
每年**市財(cái)政對(duì)于食品安全及監(jiān)督抽檢都給予大力的資金支持,**年度財(cái)政撥付相關(guān)單位食品安全專項(xiàng)工作經(jīng)費(fèi)共計(jì)430萬(wàn)元,**年度財(cái)政撥付相關(guān)單位食品安全專項(xiàng)工作經(jīng)費(fèi)共計(jì)494萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)15%,為加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作提供了有力保障。加強(qiáng)了對(duì)全市果蔬產(chǎn)品農(nóng)藥殘留例行監(jiān)測(cè)和禽畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品檢疫監(jiān)測(cè)工作,全市共抽檢蔬菜水果2680批次,其中蔬菜2409批次,合格率99.92%;水果271批次,合格率100%;共抽血清850份,結(jié)果均呈現(xiàn)陰性;抽檢“瘦肉精”尿樣3125份,檢測(cè)結(jié)果全部陰性,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)使用違禁藥品的現(xiàn)象,抽檢水產(chǎn)品2批次,均合格。完成流通環(huán)節(jié)食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢241批次,錄入上報(bào)241批次,平均每月抽檢20批次,合格率100%,預(yù)包裝食品監(jiān)督抽檢41批次,合格率100%,抽檢結(jié)果均在政府門戶網(wǎng)站向社會(huì)公眾予以公示。及時(shí)、完整上報(bào)及調(diào)查食源性疾病監(jiān)測(cè)信息共333條,完成了40份大米、20份新鮮蔬菜、20份自制涼菜的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)任務(wù),強(qiáng)化了食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。
四、農(nóng)田餐桌,加強(qiáng)監(jiān)管,確保安全
1、全面抓好農(nóng)產(chǎn)品、畜禽水產(chǎn)品源頭監(jiān)管。市農(nóng)業(yè)局健全了四級(jí)監(jiān)管體系,20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站,全面開展規(guī)范化建設(shè),村級(jí)聘請(qǐng)了監(jiān)督員316名,組里聘請(qǐng)了協(xié)管員3087名,進(jìn)一步健全了農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,實(shí)現(xiàn)“五個(gè)規(guī)范化”。并不斷加強(qiáng)從農(nóng)資打假執(zhí)法、投入品使用、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)全程監(jiān)管,累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員600余人次,查處種子違法案件4起,農(nóng)藥違法案件4起,對(duì)10個(gè)復(fù)混肥產(chǎn)品抽樣送檢,查處不合格肥料案1起。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地巡查,重點(diǎn)排查有無(wú)違規(guī)經(jīng)營(yíng)甲胺磷等禁用農(nóng)藥和違禁物質(zhì),有無(wú)違規(guī)違法使用禁限用高毒農(nóng)藥、添加違禁物質(zhì)和不遵守農(nóng)藥使用安全間隔期休藥期規(guī)定。穩(wěn)步推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),從源頭保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,共計(jì)建設(shè)種植業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化園區(qū)54.6萬(wàn)畝,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖416.22萬(wàn)頭(羽),創(chuàng)建了1個(gè)國(guó)家級(jí)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化核心園、3個(gè)省級(jí)特色園、多個(gè)懷化市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化核心園。全力進(jìn)行“三品一標(biāo)”產(chǎn)地認(rèn)定與產(chǎn)品認(rèn)證,目前獲得認(rèn)證的“三品一標(biāo)”產(chǎn)品共有16個(gè)(2個(gè)綠色食品、3個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品、2個(gè)地理標(biāo)志證明商標(biāo)、9個(gè)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品)。
市畜牧水產(chǎn)局多措并舉,狠抓畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,積極開展春、秋防免疫,全年共抽血清850份,分別送懷化市局及省局監(jiān)測(cè),結(jié)果均呈現(xiàn)陰性。開展了養(yǎng)殖業(yè)農(nóng)資打假專項(xiàng)整治,檢查獸藥經(jīng)營(yíng)戶25家,飼料經(jīng)銷店82家,要求限期整改2家。嚴(yán)格執(zhí)行獸藥GSP標(biāo)準(zhǔn)論證,全市通過(guò)獸藥GSP認(rèn)證12戶,對(duì)達(dá)不到GSP要求的企業(yè)要求整改。實(shí)施好獸用抗菌藥物整治工作,重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)全市500頭以上生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)44戶的用藥及飼料、飼料添加劑安全監(jiān)管,督促養(yǎng)殖戶建立健全獸藥及飼料進(jìn)購(gòu)及使用臺(tái)帳,嚴(yán)格執(zhí)行休藥期。開展水產(chǎn)品禁用藥物和有毒有害物質(zhì)專項(xiàng)整治,在全市范圍內(nèi)開展魚苗魚種檢疫工作,嚴(yán)查使用孔雀石綠等違禁漁藥違法行為,對(duì)全市從事水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)進(jìn)行清理,發(fā)放水產(chǎn)養(yǎng)殖證77本。加強(qiáng)“瘦肉精”等違禁藥物專項(xiàng)整治,1-11月份共抽檢“瘦肉精”尿樣3125份,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)使用違禁藥品的現(xiàn)象。加強(qiáng)養(yǎng)殖流通環(huán)節(jié)監(jiān)管,1-11月份我市黔城定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、安江定點(diǎn)屠宰場(chǎng)共檢疫生豬28733頭,檢出染疫生豬7頭共1583斤,割除“三腺”和病害產(chǎn)品2857公斤,全部按要求進(jìn)行無(wú)害化處理。確保了屠宰檢疫率達(dá)100%,出證率達(dá)100%,無(wú)害化處理率100%,為市民吃上“放心肉”把好了關(guān)口。
2、不斷加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管。市食藥工商質(zhì)監(jiān)局認(rèn)真做好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)與小作坊的摸底建檔,完善健全20家單位檔案,積極協(xié)助7家生產(chǎn)企業(yè)申報(bào)換發(fā)食品生產(chǎn)許可證,完成換證7家。不斷加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的巡查力度,定期不定期到食品生產(chǎn)加工單位檢查,重點(diǎn)檢查企業(yè)原輔料采購(gòu)索證索票、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制、人員健康管理、培訓(xùn)以及風(fēng)險(xiǎn)信息收集等方面,共出動(dòng)執(zhí)法人員218人次,執(zhí)法車輛102臺(tái)次,下達(dá)了《責(zé)令整改通知書》20份,辦結(jié)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)案件8起,同時(shí),與全部20家食品生產(chǎn)加工單位簽訂了《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全承諾書》,并采用發(fā)放相關(guān)法律法規(guī)資料、督促小作坊開展基本安全衛(wèi)生條件改造、定期回訪檢查等措施,開展了節(jié)假日食品安全、飲用水生產(chǎn)企業(yè)、食品生產(chǎn)加工小作坊、非法添加和濫用添加劑等專項(xiàng)整治,大力加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工單位的監(jiān)管。還積極向企業(yè)全面詳細(xì)地宣貫食品安全責(zé)任強(qiáng)制保險(xiǎn)工作,得到了企業(yè)廣泛的認(rèn)可和支持,我市共有7家企業(yè)參與了責(zé)任保險(xiǎn)。鼓勵(lì)食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊合并做大做強(qiáng),全市已有8家米粉米面生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊采取并股合并的方式,組建2家規(guī)模生產(chǎn)企業(yè),均已經(jīng)獲得食品生產(chǎn)許可證(SC證)。
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