關(guān)于吃魚的心得感悟600字
我從小就很愛吃魚,我也很會(huì)吃魚,那美滋滋的味道讓人嘴饞。周日,我去大姑家準(zhǔn)備吃美味的炸魚,剛開始我和大姑姑一起開剝魚,魚兒在做垂死掙扎,上躥下跳,我的心也隨著魚兒一起撲通亂跳,生怕有只魚會(huì)咬到我的小手。下面由小編來給大家分享關(guān)于吃魚的心得,歡迎大家參閱。
關(guān)于吃魚的心得1
長(zhǎng)長(zhǎng)的頭發(fā),大大的眼睛下扁扁的鼻子,櫻桃般的嘴巴里蘊(yùn)含著大大的秘密。你猜到了嗎?她就是—“貪吃魚”!她可是我從幼兒園就認(rèn)識(shí)的好閨蜜喲!
你別看她比較瘦,當(dāng)你真正的了解她時(shí),她的印象就會(huì)大變。我給你透露一下吧!特點(diǎn)—貪吃。
四年前的一件事讓我至今記憶猶新。
那一天,她和我過了一個(gè)生日。前面一堆的事她好像都不上心,直到生日的最后一個(gè)環(huán)節(jié)—吃蛋糕時(shí),她兩眼放光,嘴巴一動(dòng)一動(dòng)的,仿佛她的眼里就是有那一個(gè)蛋糕。當(dāng)把蛋糕給她時(shí),她不顧形象的拼命吃,當(dāng)我把一個(gè)蛋糕切好準(zhǔn)備放巧克力時(shí),突然發(fā)現(xiàn)!蛋糕上沒有巧克力片了!心想:不對(duì)嘛!蛋糕上一共有二十幾片,我才用了四塊!我睜大眼睛,環(huán)顧四周,發(fā)現(xiàn)只有一個(gè)人嘴上有巧克力渣,那就是貪吃魚!頓時(shí)我心中的怒火燒著,我盯著她,她卻一點(diǎn)也不知道,還沉浸在甜蜜的香味中,她閉上雙眼,嘴上全是她奶油,生日?qǐng)錾蟽煞N氣氛交錯(cuò)一起。
還有一次,在公交車上。
“哈!可以吃東西了!”貪吃魚左手拿一個(gè)桔子,右手拿一片旺旺雪餅,開始大口大口吃起來。“咔嚓”的聲音不覺于耳,左手的剛吃完,左手就放進(jìn)了她的“禮物袋”,什么餅干、牛奶、巧克力應(yīng)用盡用。
告訴你吧!她就是我的好閨蜜——于元淑!哈哈!夠“離譜”吧!
關(guān)于吃魚的心得2
鮮美滑嫩的魚肉,美味濃香的汁水,可口的酸菜更加成為了點(diǎn)睛之筆,天下美食萬千,我卻對(duì)酸菜魚這道家常小菜情有獨(dú)鐘。
那天,天空瓦藍(lán)瓦藍(lán)的,萬里無云,而在房間里寫字的我突然聽到從廚房里傳來“咚咚咚”的聲音,我好奇地跑向廚房,看著媽媽正熟練地把魚肉“分尸”,切成一塊又一塊。我上前問媽媽:“媽媽,你在做什么好吃的呢?”“今天做的是你最喜歡的酸菜魚?!薄罢娴膯?”我興奮地一蹦三尺高,像一只小兔子在在屋里亂竄著。
我站在媽媽的旁邊,看著媽媽切菜,聽著刀與菜板觸碰的聲音,一聲又一聲。媽媽要炒菜了,因?yàn)槲艺镜奶鼡踝×藡寢屓ヂ?,媽媽便?duì)我說:“去去去,回你屋里去,別在這里礙手礙腳的?!蔽乙魂囀?,回頭看了一眼就默默地離開廚房了,我又坐在沙發(fā)上,看著墻上的鐘表,指針滴答滴答地走動(dòng)著,像只小烏龜走的很慢很慢。突然,從廚房傳出了一陣魚肉的香味,我不顧三七二十一,徑直走到廚房門口,那鍋中的魚肉就這樣被我媽媽的巧手?jǐn)[弄著。
我饞得口水都快流出來了,恨不得酸菜魚馬上被做好,我不禁聯(lián)想酸菜魚的樣子,那一絲絲的魚肉,鮮美別有一番滋味的魚湯,再加上酸酸的酸菜,想想都勾人心弦!“媽——酸菜魚做好了沒?我快餓死了!”媽媽邊忙手中的事,一邊答道:“馬上就好了,你別急,先在一旁等著,“好,那你快一點(diǎn)。”我的話語期待中又有幾分急迫。
我又急又興奮,在心中默念著:“酸菜魚快做好吧,酸菜魚快點(diǎn)做好吧……”終于那股熟悉的味道,愈加濃烈,我那顆心撲通撲通直跳著,果然,酸菜魚做好了。我如一匹饑餓的狼看到獵物一般,只管拿起筷子夾起一魚肉就往嘴里送,結(jié)果是燙住了自己的嘴,雖然燙了一下,但我依然十分高興, 那鮮美的魚肉,簡(jiǎn)直絕了!
我吃了好幾塊魚肉,肚子里全是滿足與幸福,酸菜魚還真是我的一生所愛呀。
關(guān)于吃魚的心得3
我非常喜歡吃魚,什么魚我都愛吃,要是一個(gè)星期不吃魚,我就渾身難受。俗話說的好,“常在河邊走,哪能不濕鞋?!蔽页3贼~,又怎能不被刺卡住。有一天,我就讓魚刺給卡了,那經(jīng)歷可真是曲折啊!
那天中午,媽媽又為我做了鮮美可口的紅燒鯽魚。我迫不及待地夾了一大條,啃了魚頭,吃了魚肚,接著便夾魚尾。正當(dāng)我津津有味之際,突然感覺有什么東西卡在喉嚨里了,就連咽一下口水也異常難受。這可怎么辦?我摸著喉嚨,痛苦難忍。媽媽見了,連忙倒了一勺醋。雖然我平時(shí)挺喜歡醋的味道,但那時(shí),我聞著刺鼻的酸味,忍不住捏緊鼻子,硬著頭皮喝了下去。頓時(shí),濃郁的醋味酸得我熱淚盈眶。大概是魚刺扎的太深了,喝下去的醋絲毫沒起作用。調(diào)皮的弟弟卻在一旁拿著手機(jī)拍我的“狼狽照”,真讓我哭笑不得,虧他想的出這絕招。
這時(shí),爸爸大聲說:“咽米飯,米飯別嚼的太碎了,和著開水咽下去?!睘榱耸刮业暮韲禂[脫痛苦,我不得不配合爸爸。一口、兩口、三口……那白花花的大米飯這會(huì)兒怎么像一塊塊小石子,咯得我的喉嚨毛拉拉的難受,不過還真是起作用了,我摸了摸喉嚨,輕松地舒了口氣!
啊!煩人的魚刺讓我遭殃受罪,下次我這只饞貓吃魚可要仔細(xì)點(diǎn)啦!
關(guān)于吃魚的心得4
哈哈哈!國(guó)慶放假了,我可以好好玩幾天,爸爸也難得有幾天清閑,今天晚上,我又跟著爸爸開始學(xué)做烤魚。
我們來到養(yǎng)魚池旁,挑了一個(gè)大約兩斤的草魚,然后把魚放在案板上,用棍子把魚給敲暈。接著我?guī)鲜痔?,右手拿住鐵刷子,左手按住魚頭,使勁的刮著魚身上的魚鱗。過了五分鐘,魚鱗終于被我刮干凈了,然后交給爸爸。只見爸爸去掉了魚腮,然后用刀劃開魚的腹部,從中取出內(nèi)臟,一邊用水清洗,一邊用鋼絲球在魚肚里來回刷,魚便清理干凈了。
爸爸把魚平放在菜板上,在魚身上切了幾個(gè)小口,我問爸爸,這是什么意思?爸爸說這樣可以讓魚烤得更快,更熟,更透。最后爸爸把魚放在一個(gè)盆子里,在魚身上撒鹽,倒上料酒,腌至20分鐘。
在等魚腌制的時(shí)間里,我們就開始準(zhǔn)備烤魚佐料了:洋蔥切成絲,土豆切片,黃瓜切絲,花椒,干辣椒,菜籽油,孜然粉?
魚腌制治好了,佐料也準(zhǔn)備就緒,我們就開始烤魚了。我們先把木炭點(diǎn)燃,再把烤魚網(wǎng)放在灶上,魚擺在烤魚網(wǎng)的中間,再把烤魚網(wǎng)扣好。萬事俱備,只欠時(shí)間。只見魚被紅紅的火苗貪婪地舔著。時(shí)間過得可真慢,我恨不得馬上就能吃上香噴噴的烤魚。爸爸告訴我“心急吃不了熱豆腐”,心急吃熱烤魚也不行啊!我耐著性子慢慢地翻動(dòng)魚網(wǎng),一絲絲白煙從魚身上的小孔中冒了出來,頓時(shí)一股香噴噴的味道隨著清風(fēng)飄然而至,我不由得咽了一下口水。烤著烤著,魚兒的顏色漸漸變深了,我的口水早巳“飛流直下三千尺”了?
我打開烤魚網(wǎng),把魚放在盤子里,把剛才準(zhǔn)備的佐料倒在魚身上??爵~就這樣做好了,我連忙拿來一雙筷子,像小饞貓一樣吃起來,哇,好香啊,真是人間美味啊!
今年的國(guó)慶過得太爽了,美妙的味道,美好的時(shí)光,令我終生難忘!
關(guān)于吃魚的心得5
每個(gè)人都有自己喜歡吃的東西,而我最喜歡的東西就是烤魚。
說起烤魚,那真的要讓人流口水,它可算是色香味俱全呀!鮮嫩多味的魚肉上撒上一層層的花椒和辣椒,再放一點(diǎn)其他調(diào)料,那味道,嘖嘖,無法用言語形容。每當(dāng)招待外地來的客人,或者是遇到什么節(jié)日的時(shí)候,我們總會(huì)到烤魚店吃烤魚,當(dāng)那一盤白里帶著紅的魚肉端上來時(shí),我的眼睛都看直了。
咬一口烤魚,松軟的魚肉,入口即化,細(xì)細(xì)地咀嚼,魚肉里沒有任何的雜質(zhì),還含有一絲絲的辣味。吃完后,嘴里還留有一絲清香,當(dāng)你把一大條烤魚吃完時(shí),那清香就會(huì)潛移默化,變成辣味,辣得你喉嚨里仿佛要冒出火一樣。所以這時(shí)候水的作用就充分發(fā)揮出來了。
講了這么多,我們現(xiàn)在就來說說,烤魚的制作過程。首先魚得保證是新鮮的活魚,這樣才能保證魚的口感美味,下一步,就是把魚清理干凈,把魚鱗給刮去,再把肚子切開,把里面不能吃的內(nèi)臟給掏出來。
接著就是最為關(guān)鍵的一步了!這一步能不能做好關(guān)乎著魚的口感和味道好不好。烤之前最好在魚身上劃幾刀,這樣不僅方便入味,還能更快烤熟。把魚鋪開擺在烤架上,火力的大小千萬要掌握好,不然一不小心烤焦了,那就可惜了。把魚夾在烤板的中間,一面烤熟之后就烤另一面,要經(jīng)常翻面,這樣很快就可以把魚烤好了。
然后就是最后的一步也是比較輕松的一步,把魚用竹簽穿起來,放在盤子里,把事先炒好的調(diào)料和一些配菜放在魚里繼續(xù)煮,這道烤魚就算完成了。由此可見,烤魚的制作方法還是比較復(fù)雜的。
這就是我喜歡的烤魚,不僅好看還好吃。
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